著名酒店鉴赏

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第一篇:著名酒店鉴赏

著名酒店鉴赏

在世界众多的顶级酒店中,总有一个令你着迷,令你向往,它们以它独特的设计,华丽的装潢,亦或是梦幻般的感觉深深触动你的内心。它能让我们感觉身处童话般的王国,或者是远离喧嚣的田园,让我们疲惫的心灵在这得到放松,视觉上有美的体验。我们不得不佩服这些顶尖设计师的想象力和伟大的经营者,能将这美轮美奂,宫殿般的酒店呈现在世人面前,并且让它们的名声弘扬海内外,风采依旧。下面,就由我带领着畅游充满魅力的其中六家酒店。

(1)法国丽兹酒店

在美国《福布斯》杂志推出的“全球十大豪华蜜月度假胜地”、“全球最浪漫的十大酒店”评选中,丽兹酒店无不位列其中.一踏进酒店大门,精致高贵的气息便扑面而来。从走廊到客房,一律是仿凡尔赛宫的装饰,布置精巧雅致,厚厚的维多利亚地毯让脚步变得柔软轻盈,墙上的水晶壁灯绽放着柔和的光,右侧长长的玻璃长廊里陈列着世界各地的顶级纸牌。

酒店共有106间标准间和56间豪华套房。客房的墙壁上贴着浅蓝、米黄、粉红等不同颜色的壁纸;墙上画框里的画作是欧洲十八世纪著名画家的真迹。客房的地毯都是来自土耳其的上等货色,地毯之厚之软足以将脚趾埋没。壁炉是拿破仑时代的式样,红木质材的椅子、床、衣柜一律是路易十六时代的风格;茶几和化妆台上摆放的花瓶据说是购自印度,件件堪称宝贝。花瓶里的玫瑰每天更新,整个酒店所用的玫瑰花需要3个花店专门供应。

更为奢侈的是,每间客房都会根据客人的嗜好专门配制不同的香水。至于大厅、走廊等公共空间,则选用埃及香料,然后通过送风口向外散播香气。

丽兹不愧是一座宫殿,它拥有你所需要的一切。在这里,你有回家的感觉,服务生对客人直呼其名,甚至对你的怪癖了如指掌。

爱德华七世放言:丽兹到哪里,我将跟随到哪儿。而海明威说,当我梦想到另外一个世界——天堂的时候,我就如同身处巴黎的丽兹酒店。对生活品质严格到挑剔的香奈尔女士向世界告白:“丽兹,我的家。”

(2)和平饭店

和平饭店建于1929年,原名华懋饭店,和平饭店的前身华懋饭店,是英籍犹太人沙逊不惜投以重金兴建的豪华饭店,楼高77米,共十二层外墙采用花岗岩石块砌成,金 字塔式绿色铜瓦楞皮的尖塔楼,旋转式厅门,宽敞的大厅和走廊,意大利大理石地面和立柱,古铜式老式灯具,装饰讲究的餐厅里的拉力克灯饰,独一无二的九国式特别套房,一切都是那么的至臻至美,华丽而古朴,属芝加哥学派哥特式建筑,有 远东第一楼 的美誉。

和平饭店以豪华饭店身份自居,无论是在建筑设计 还是装潢艺术,在当时都是无与伦比的 他那慑人心魄的魅力,表现在他所营造的那种,无时无刻不在散发着的 欧洲古典宫廷艺术的气韵 最令人叫绝的是在几个餐厅和会客室里镶嵌着若干块尺半见方的拉利克艺术玻璃饰品 有花鸟屏风,有飞鸽展翅,有鱼翔浅底,置身其中,恍然一个水晶世界。

拉利克艺术玻璃是上世纪风行全球的,尤其陶醉了欧洲的一种珍贵的特种玻璃艺术品,是一种在烧制过程中,溶入了锑和砷以及钴的,使用这种工艺烧出来的作品,含有特殊的色彩效果,有透明和磨砂两种 这类制品远看是乳白色,近看则是暗蓝色,迎着光看则呈鲜红色,犹如一团火,奇妙无比。

华懋饭店的极品意识还表现在,时不时地弄点 独家新闻式 的小玩艺儿 比如顾客要在饭店里举办生日 婚礼 纪念日等庆典,如在别家酒店,庆典一完即人走了事,而华懋饭店却可为顾客灌制一张小型的铝质唱片,以质留念,饭店里有为宾客灌制唱片的设备,就是现在也并不多见 然而在30年代,华懋饭店独此一家。

(3)杭州富春山居酒店

富春山居位于杭州美轮美奂的富阳富春江畔,元代四大画家之首的黄公望晚年即隐居于此,并完成了旷世巨作《富春山居图》,富春山居以《富春山居图》为蓝本运用西式当代设计理念呈现出马可波罗的江南印象。

富春山居的建筑呈仿南宋风格,被巨大的阶梯茶园环抱,古式建筑依傍湖面,背衬绵延的山势展现出惬意动人的山居情境。它将舒适的当代居住理念与如同水墨画般置地的江南景致相融,可于湖廊居直面烟雨江南及起伏茶园品元气养身茶及早午餐、亦可于南宋古式大屋的镜泊泳池畅泳。地处山林高处的别墅还拥有独享的私人游泳屋和室外按摩池。

设计师以简约淡雅的建筑型式将自然环境的原味给带出,并注入杭州当地的文化,用西方现代设计手法表现中国宋元建筑艺术的精髓,再透过对于细节的讲究使里外空间布满了禅意,试图让到此的旅人能找回失落已久的沉静心灵。无论是桑拿房,健身房,以及附属的室内恒温游泳池,都将窗外的秀丽风景引进室内。如果你住在个别高档房间内,宽敞的暖阳露台更设有露天游泳池,让你坐拥无敌连绵景致。

另外,富春山居高尔夫球场,是以丘陵地形茶园为主题的国际标准高尔夫球场,球场位于茶园景色的环山之中,在茶树清香气氛中,每一洞都充满挑战与期待,使客人能够完全感受到高尔夫球的魅力所在。

(4)迪拜帆船酒店

所有的202间房皆为两层楼的套房,最小面积的房间都有170平方米;而最大面积的皇家套房,更有780平方米之大。而且全部是落地玻璃窗,随时可以面对着一望无际的阿拉伯海。酒店内的海鲜餐厅仿佛是在深海里为顾客捕捉最新鲜的海鲜,在这里进膳的确是难忘的经历——要动用潜艇从酒店大堂出发直达海鲜餐厅,虽然航程短短3分钟,可是已经进入一个神奇的海底世界,沿途有鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游去,美不胜收。安坐在舒适的餐厅椅上,环顾四周的玻璃窗外,珊瑚、海鱼所构成的流动景象,伴随客人享受整顿写意。海里有餐厅,空中也有餐厅,客人只需乘搭快速电梯,33秒内便可直达屹立于阿拉伯海湾上200米高空的餐厅;进入太空设计的餐厅,以蓝绿为主的柔和灯光,再加上波浪设计的衬托,就仿佛进入另一个世界。客晚餐之际,夜空璀璨,环观迪拜的天空和海湾,享受地中海风味的高级厨艺,想必是人生至高的享受了。由于是以水上的帆为外观造型,饭店到处都是与水有关的主题。像是一进饭店门的两大喷水池,不时有不同的喷水方式,每一种皆经过精心设计,约15~20分钟就换一种喷法,跟水舞没什么两样,搭着电梯还可以欣赏高达十几米的水族箱,很难相信外头就是炎热高温的阿拉伯沙漠。给大家感受最棒的,应当是雄霸25楼及以上楼层的皇家套房,装饰典雅辉煌,顶级装修和搜罗自世界各地的摆设,如同皇宫一样气派,家具是镀金的,有私家电梯、私家电影院、旋转睡床、阿拉伯式会客室,甚至衣帽间的面积都比一般酒店的房间大。已故顶级时装设计师范思哲曾对此赞不绝口。

(5)海曼岛度假酒店 大堡礁是世界七大自然景观之一,这里分布着600多个珊瑚岛,海曼

岛就是其中的一座小岛,它已成为一个独具特色的度假胜地。这个度假地没有忽略那些不喜欢按摩和射击的客人,特地为他们准备了一间雪茄屋,里面还有专门存放雪茄的柜子。

除了游泳池之外,这里的房间也非常诱人。总统套房是最高档的房间,浴室里的水龙头都是纯金做成。在房间里可以欣赏大海的景色,还配有私人管家。这个小岛与外界几乎没有联系,所以,度假地建立了自给自足的社区。岛上还有一家综合商店、邮局和宿舍。这里设置了一些独特而细心的设施,对客人具有相当大的吸引力。比如,在房间的门把上安装了按摩装置,来到这里的客人在开门进入房间之前,就能得到一次手部按摩。这条小溪下面也隐藏着一个秘密。你在水里来回走动,水会让你的脚消除疲劳,水中的石头对脚起到按摩作用,这里也安装了按摩设施。这里还有更有趣的玩法,据说一些高贵的大人物喜欢来这里玩新兵野营的游戏。这里有从事法律工作的游客在这里练习射击。

(6)半岛酒店 半岛酒店是香港现存历史最悠久的的酒店,也是香港以至全球最豪华、最著名的酒店之一。

半岛酒店开业于1928年,有“远东贵妇”的称号,是当时全亚洲最先进及豪华的酒店之一。当时的建筑物只有七层,呈H型。

酒店共有4.8万件纯银餐具,市值100万美元,每天需启动八部打磨机擦拭,令餐具亮丽如新。这些餐具自1925年至今,都是用同一个制造商。

香港半岛酒店以全港最宽敞的客房和套间,为客人提供最奢华的住宿

享受。每一间客房既舒适又时尚,并且都配备了各种技术先进的设备,为客人的住宿带来了更多方便,而与之结合的是闻名世界的半岛服务,它使每一位客人感到体贴入微,关怀备至。餐厅和酒吧堪称全香港最尊贵、最高雅的美食场所。在这里可以带给人们一流的用餐体验,被誉为亚洲最出色的法国餐厅之一的吉地士餐厅,还有时尚人士云集的餐厅,在这里,维多利亚港的璀璨夜景可尽收眼底。此外,到酒店大堂茶座品尝下午茶已成为香港人的传统,而要品尝全港最正宗的粤菜则非嘉麟楼莫属。

休闲与健身设施包括器材先进的健身俱乐部及具有罗马宫廷风格的超大型游泳池。游泳池直通酒店的露天阳台,在这里可俯瞰维多利亚港和港岛的无限美景。

半岛酒店曾被选为全球十大知名酒店,半岛酒店的劳斯莱斯车队是全球最大的劳斯莱斯车队。

这美好而短暂的酒店之旅,相信给你留下了深深的印记,如果有机会,让我们接着感受它们的无限魅力。

第二篇:著名哲理诗鉴赏

著名哲理诗鉴赏

《过松源晨炊漆公店》

(宋 杨万里)

莫言下岭便无难,赚得行人空喜欢。

正入万山圈子里,一山放过一山拦。

【哲理】诗人借助景物描写和生动形象的比喻,通过写山区行路的感受,说明一个具有普遍意义的深刻道理:人们无论做什么事,都要对前进道路上的困难作好充分的估计,不要被一时一事的成功所陶醉。把握这首诗的主题时,首先应将文体定位——哲理诗,然后就能较快地知道,此诗明写登山的感受,实为谈人生哲理:在取得一定成绩时,万万不可自得自满,而应不断进取。

《雪梅》

(宋卢梅坡)

梅雪争春末肯降,骚人阁笔费评章。

梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。

【哲理】这的确是一首绝妙的哲理诗,无论在理致与笔趣上,都超过了前面提到的那首诗,它既有宋诗工巧细密之所长,又兼得唐人诗虚处着墨、意象微茫之特色。“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”,评价梅雪,恰如其分。此诗好就好在:它能写出别人诗中所有(雪似梅,梅似雪),又能写出他人笔下所无(梅雪争春,各具特长)。这首咏物诗,没有写景,没有抒情,纯属议论,却写得如此生动,另具一格。

《雪梅》

卢梅坡

有梅无雪不精神,有雪无诗俗了人。

日暮诗成天又雪,与梅并作十分春。

【哲理】此诗深得梅与雪的天然风韵,且在吟咏之间,寄托了微妙的哲思与理趣。

《题西林壁》

(宋 苏轼)

横看成岭侧成峰,远近高低各不同。

不识庐山真面目,只缘身在此山中。

【哲理】人们观察事物的立场不同,就会得到不同的结论。人们只有摆脱了主客观的局限,置身庐山之外,高瞻远瞩,才能真正看清庐山的真面目。要认清事物的本质,就必须从各个角度去观察,既要客观,又要全面。同样为此理的还有王安石的【题目】《登飞来峰》【诗词原文】飞来山上千寻塔,闻说鸡鸣见日升。不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层。

《琴诗》

(宋 苏轼)

若言琴上有琴声,放在匣中何不鸣?

若言声在指头上,何不于君指上听?

【哲理】美妙的乐曲是一个有机整体,而整体都是由若干相互影响、相互制约的部分、要素构成的。在乐曲、琴声中指头、琴、演奏者的思想感情、演奏技巧等部分、要素是相互依存、缺一不可的,它们之间是相互影响、相互制约的关系,存在着紧密的联系。唯物辩证法认为,普遍联系的根本内容,就是事物内部和事物之间的矛盾双方的联系。因此,这首所揭示的,就是琴、指头和琴声三者之间的矛盾关系。如果把演奏者包括在内,那么,演奏者的思想感情和技能与琴、指之间的关系,又可以看作是事物的内部矛盾(内因)和事物的外部矛盾(外因)之间的关系。前者是音乐产生的根据,后者则是音乐产生的条件,两者缺一不可。

《观书有感》

(宋 朱熹)

半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊。

问渠哪得清如许?

为有源头活水来。

【哲理】以池塘为喻,说明了为学之道,必须不断积累,不断地吸收新的营养。事物都是运动、变化、发展的,万事万物只有在运动中才能保持自己的存在。正是这种不间断的运动、变化和发展,是事物才能在不断自我更新中存在下去。这种运动一旦停止,事物也就不可能存在了。如果没有知识的不断更新,不断积累,一个人的学问也就回变成一潭死水,毫无生气和进展了。治学之道如此,办其他事情也是这样。

人生哲理诗句

1.(陆游《游山西村》: 山重水复疑无路,柳暗花明又一村

2.王之焕《登鹳雀楼》: 欲穷千里目,更上一层楼

3.苏轼 《题西林壁》:横看成岭侧成峰,远近高低各不同

4.苏轼《水调歌头-明月几时有》:人有悲欢离合,月有阴晴圆缺

5.刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》: 沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。

6.杜甫《望岳》: 会当凌绝顶,一览众山小。

7.苏轼《惠崇〈春江晚景〉》:竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

8.王安石《登飞来峰》:不畏浮云遮望眼,只缘身在最高层。

9.朱熹《春日》: 等闲识得东风面,万紫千红总是春。

10.刘禹锡《乌衣巷》: 旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。

11.王湾《次北固山下》: 海日生残夜,江春入旧年。

12.白居易《赋得古原草送别》: 野火烧不尽,春风吹又生。

13.苏轼 《题西林壁》:不识庐山真面目,只缘身在此山中。

2.2 现代哲理诗

泥土(鲁藜)

老是把自己当作珍珠

就时时有被埋没的痛苦

把自己当作泥土吧

让众人把你踩成一条道路

【简析】这首著名的哲理诗,曾经被多少青年人背诵,抄录在自己的案头作为座右铭。可是,历史往往会与一些人开不大不小的玩笑。这样一首曾经影响和激励过整整一代人的诗篇,在今天也会被某些时髦的人物嘲笑,认为这是一种陈腐了的过时观念。据说,只有肯定自己的个人价值的人才是真正懂得人生意义的人。的确,对于人生意义和生命价值之类的观念,是会随着人们认识的发展而不断变化更新的。犹如对正确的哲学命题人们也常常会作出歪曲的解释一样,对于诗,在感受和理解上的偏颇也难以避免。只要是正确地体会诗的原意,我想绝不是叫人们都去做庸碌之辈,而是勉励和提倡那种献身精神,是在宣扬把个人溶入集体事业的革命观念。

只有人民不朽,只有历史永恒,在不朽和永恒中,个人的作用只能是微乎其微的。“把自己当作泥土”的精神,正是使自己的生命价值获得不朽和永恒的一种追求,岂能对之作歪曲的理解呢?!

土(林希)

附着在大地上

你是土壤

沉浮在空间里

你是尘埃

【简析】此诗与鲁藜那首《泥土》有异曲同工之妙。可以看出它受前者的启迪和影响,但绝非重版,而是写出了新意。

生活中有各种各样的哲理,同一事物也可从不同角度发现其哲理蕴涵。林希笔下的泥土不仅注意到了它具有“土壤”价值的一面,而且还看到了当它“沉浮在空间里”时的轻浮的一面。一旦变成“尘埃”,它不仅无益,而且有害。

人生的价值也是如此。当把生命与理想同一种伟大的集体事业相联系时,人生的价值才会显示出来;而一旦离群索居,孤芳自赏,陷入虚幻的空间,就会成为污染环境的“尘埃”。

无论为诗为人,不可不切记也!

观钱塘江潮(.余亚飞)

钱塘一望浪波连,顷刻狂澜横眼前;

看似平常江水里,蕴藏能量可惊天。

【简析】这是一首现代哲理诗,以钱塘江潮为意象,表现了看似平常的钱塘江浪波下,蕴藏着惊天的能量,顷刻间涌起排山倒海的浪涛。意喻看似平常的人会蕴藏巨大的潜力;看似平常的现象后面会蕴藏巨大的能量。

下面是网络产波广泛的几首诗:

《决心》

人的一生有许多难以取舍,困惑不已的琐事所纠缠着,这时所需的就是断然的舍弃与明智的抉择,唯一会限制我们的,是我们自己的决心。

《理由》

逃避不一定躲的过,面对不一定最难过,孤单不一定不快乐,得到不一定能长久,失去不一定不再拥有。

你可能因为某个理由而伤心难过,但你却能找个理由让自己快乐。

《失去》

最凄凉最弄人的不是你知道,失去所爱的那一刻,而是你还在徘徊,犹未知道已经失去。

《距离》

世界上最遥远的距离,不是生与死,而是我就站在你面前,你却不知道我爱你。

世界上最遥远的距离,不是我就站在你面前,你却不知道我爱你,而是明明知道彼此相爱,却不能在一起。

世界上最遥远的距离,不是明明知道彼此相爱,却不能在一起,而是明明无法抵挡这股想念,却还得故意装作丝毫没有把你放在心里。

世界上最遥远的距离,不是明明无法抵挡这股想念,却还得故意装作丝毫没有把你放在心里,而是用自己冷默的心,对爱你的人掘了一条无法跨越的沟渠。

《炫耀》

不爱了,就别向他炫耀,向他炫耀只是代表,你还是在意他的想法,你还是对他念念不忘,他看到这种窘态,只会深信你从来没有忘记过他。

《句号》

当爱情要完结时,你不想画上句号也不行,当你怀疑是否主动画上句号时,那表示你根本就拾不得,也没办法画上这个句号。

每一段情始终会有句号,句号要来时,你想挡都挡不住。

《习惯》

爱情一旦成为了习惯,就会一辈子也摆脱不了的。

《放弃》

放弃一个很爱你的人,并不痛苦。

放弃一个你很爱的人,那才痛苦。

爱上一个不爱你的人,那是更痛苦。

《寂寞》

别因为寂寞而错爱,别因为错爱而寂寞一生。

《后悔》

别等到错过后才去后悔,别等到失去后才想挽回。

《清楚》

或许只有在离得最远的时候,才能把曾经走过的那段日子,看的最真确最清楚。

《机会》

人一生有许多的机会,只是看自己是否能把握住,珍惜眼前所看到的,满足目前所拥有的。

我们常常为了一个机会,而错失了更多的机会。

《缘》

若是有缘,时间空间都不是距离。

若是无缘,终日相聚也无法会意。

凡事不必太在意,更不需去强求,就让一切随缘吧!

《思念》

思念总是有不得不收藏起来的时刻,而生命里最舍不得,藏得总是最深,且不让人知道。

《淡忘》

一个人受到感情的伤害,原本是可以慢慢淡忘的,但如果心里一直念念不忘,就会使其所受的伤害,永远难以痊愈。

《你的》

该是你的迟早都会是你的,若不是你的即使强留也留不住。

《面对》

不想面对他离开,逃避不是一个好方法,但却是唯一的办法。

《遗忘》

一个人如果不能学会遗忘,那将是很痛苦的事,别再自寻烦恼,快把痛苦的事给忘了吧!

《伟大的爱》

学会了与人分享爱,还必须学会不要紧捉着所爱不放,最伟大的爱就是做些对所爱的人,最有利的事,即使那会令你心疼。

《报复》

最好的报复不是毁掉对方,更不是毁掉自己,而是要过的比他幸福和快乐。

《忽略》

人往往都只在乎别人是关心你,却常常忽略自己,是否也有关心别人

坚定 但不固执

活泼 但不轻浮

勇敢 但不鲁莽

沉着 但不寡断

机警 但不多疑

豪放 但不粗鲁

单纯 但不幼稚

老实 但不愚蠢

忍让 但不软弱

谨慎 但不胆小

自信 但不自负

自尊 但不自高

自谦 但不自卑

自强 但不自大

自珍 但不自赏

自爱 但不自傲

自责 但不自辱

自知 但不自弃

自立 但不自私

自由 但不自纵

2.3 外国哲理诗

哲理诗(philosophical poem):诗歌与哲学是近邻,诗歌往往含有一定的哲理,这样的诗歌可以被称为哲理诗。

俄罗斯诗人普希金的诗歌《假如生活欺骗了你》,诗歌全文表述了一种积极乐观而坚强的人生态度,亲切和蔼。蕴含的哲理:面对挫折要正确、乐观的对待它,要镇静,要坚信未来是美好的、光明的。

Если жизнь тебя обманет, Не печалься, не сердись!

В день уныния смирись:

День веселья, верь, настанет.Сердце в будущем живет;

Настоящее уныло:

Все мгновенно, все пройдет;

Что пройдет, то будет мило.KOBVCS

假如生活欺骗了你,你不要悲伤,不要生气!

熬过这忧伤的一天:

请相信,欢乐之日即将来临。

心儿生活在未来;

现实却显得苍白:

一切皆短暂,都将过去;

而过去的一切都将可爱。

英国蒲柏的《人论》就是用双韵体写成的规模巨大的哲学论文,它从创世主、宇宙一直谈到人性、人类社会、道德和人的快乐,其中心思想是柏拉图的伟大的生存之链,宇宙万物在此链中各有位置,人处于天使与野兽之间,人只有安于这个位置,才能快乐。人应该坚信上帝,学着看远看全,就会发现,一切都是合理的:

All nature is but art,unknown to thee;

All chance,direction,which thou canst not see;

All discord,harmony not understood;

All partial evil,universal good:

And,spite of pride,in erring reason’s spite,One truth is clear: whatever IS,is RIGHT.(Alexander Pope: An Essay on Man,To Henry St,John,lines 289~294))

整个自然都是艺术,不过你不领悟;/ 一切偶然都是规定,只是你没有看清;/ 一切不协,是你不理解的和谐;/ 一切局部的祸,乃是全体的福。/ 高傲可鄙,只因它不近情理。/ 凡存在的都合理,乃是清楚的道理。(王佐良译)

布莱克常辨证地看待问题,从《一粒沙》中可看出,诗人认识到事物之间有联系,小东西里有大宇宙:

To see a world in a grain of sand,And a heaven in a wild flower,Hold infinity in the palm of your hand,And eternity in an hour.(William Blake: A Grain of Sand)

从一粒沙看世界,/ 从一朵花看天堂,/ 把永恒纳进一个时辰,/ 把无限握在自己手心。(王佐良 译)

弗洛斯特的诗始于愉悦,终于睿智,具有新英格兰乡村风味的诗使他荣获“乡村哲学家”的称号。最为人们熟悉的《雪夜林边驻足》揭示了活着的人的责任,即人在结束自己的人生旅程之前,应该完成属于自己的事情(But I have promises to keep / And miles to go before I sleep)。《未选之路》则把人人都经历过的各式各样的“选择”以具体的选择林中小路表达出来。心想没有被选的路“就留待以后的日子再走”(Oh,I kept the first for another day),但又怀疑,路一条条接下去,怎能回到起点选择当初没有选择的那条路(I doubted if I should ever come back)。最后诗人不得不感叹:在人生的岔路口,因选择的不同,所有的差别也就由此造成(Two roads diverged in a wood,and I— / I took the one less traveled by,/ and that has made all the difference.),颇有人生哲理性。其他很多诗歌也富含哲理性,如《春潭》:

These pools,though in forests,still reflect

The total sky almost without defect,And like the flowers beside them,chill and shiver,Will like the flowers beside them soon be gone,And yet not out by any brook or river,But up by roots to bring dark foliage on.The trees that have it in their pent-up buds

To darken nature and be summer woods—

Let them think twice before they use their powers

To blot out and drink up and sweep away

These flowery waters and these watery flowers

From snow that melted only yesterday.(Robert Frost: Spring Pools)

春潭虽掩隐在浓密的树林,/ 却依然能映出无暇的蓝天,/ 像潭边野花一样瑟瑟颤栗,/ 也会像野花一样很快枯干,/ 可潭水不是汇进溪流江河,/ 而将渗入根络换葱茏一片。// 把潭水汲入其新蕾的树木 / 夏日将郁郁葱葱莽莽芊芊,/ 但是在他们竭潭枯花之前,/ 不妨先让它们多思考两遍:/ 这如花的春水和似水的花 / 都是皑皑白雪消融在昨天。(曹明伦译)

这首诗里,树林中的水潭倒映着整个天空,旁边的花因寒冷而颤栗,潭水不是流入哪条溪流江河,而是渗入树根,换来一片葱茏树荫,它像旁边的花,不久即将枯干消逝。水潭枯了,花谢了,夏日树木却郁郁葱葱了,这都是昨日白雪融化的结果。这里的“雪——水潭——树根——树林”构成一个循环,相互对立的物体有着内在的统一律,一物的消失其实是变成了另一种形式存在下来了(水被汲进新蕾),这就是宇宙万物的生死循环。诗人从水潭的转换这种看似矛盾实则包含着一些哲理的过程中表达了他发现的一种辨证的宇宙观。

第三篇:著名唐诗鉴赏分析

唐诗·七言律诗

滕王阁

王勃

滕王高阁临江渚,佩玉鸣鸾罢歌舞。

画栋朝飞南浦云,珠帘暮卷西山雨。

闲云潭影日悠悠,物换星移几度秋。

阁中帝子今何在?槛外长江空自流。

黄鹤楼

崔颢

昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。

黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。

晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。

日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。

望蓟门

祖咏

燕台一去客心惊,笳鼓喧喧汉将营。万里寒光生积雪,三边曙色动危旌。沙场烽火侵胡月,海畔云山拥蓟城。少小虽非投笔吏,论功还欲请长缨。

和贾至舍人早朝大明宫之作

王维

绛帻鸡人报晓筹,尚衣方进翠云裘。

九天阊阖开宫殿,万国衣冠拜冕旒。

日色才临仙掌动,香烟欲傍衮龙浮。

朝罢须裁五色诏,佩声归到凤池头。

登金陵凤凰台

李白 凤凰台上凤凰游,凤去台空江自流。

吴宫花草埋幽径,晋代衣冠成古丘。

三山半落青天外,二水中分白鹭洲。

总为浮云能蔽日,长安不见使人愁。

自夏口至鹦鹉洲望岳阳寄阮中丞

刘长卿

汀洲无浪复无烟,楚客相思益渺然。汉口夕阳斜渡鸟,洞庭秋水远连天。孤城背岭寒吹角,独戍临江夜泊船。贾谊上书忧汉室,长沙谪去古今怜。

送严士元

刘长卿

春风倚棹阖闾城,水国春寒阴复晴。细雨湿衣看不见,闲花落地听无声。日斜江上孤帆影,草绿湖南万里情。君去若逢相识问,青袍今已误儒生。酬乐天扬州初逢席上见赠

刘禹锡

巴山楚水凄凉地,二十三年弃置身。怀旧空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人。沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。

蜀相

杜甫

丞相祠堂何处寻?锦官城外柏森森。

映阶碧草自春色,隔叶黄鹂空好音。

三顾频烦天下计,两朝开济老臣心。

出师未捷身先死,长使英雄泪满襟。

白帝城最高楼

杜甫 城尖径仄旌旆愁,独立缥缈之飞楼。峡坼云霾龙虎卧,江清日抱鼋鼍游。扶桑西枝对断石,弱水东影随长流。杖藜叹世者谁子?泣血迸空回白头。

闻官军收河南河北

杜甫 剑外忽传收蓟北,初闻涕泪满衣裳。

却看妻子愁何在,漫卷诗书喜欲狂。

白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡.即从巴峡穿巫峡,便下襄阳向洛阳。

登高

杜甫

风急天高猿啸哀,渚清沙白鸟飞回。

无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。

万里悲秋常作客,百年多病独登台。

艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。

咏怀古迹(五首选二)

杜甫 群山万壑赴荆门,生长明妃尚有村。

一去紫台连朔漠,独留青冢向黄昏。

画图省识春风面,环佩空归月夜魂。

千载琵琶作胡语,分明怨恨曲中论。

诸葛大名垂宇宙,宗臣遗像肃清高。三分割据纡筹策,万古云霄一羽毛。伯仲之间见伊吕,指挥若定失萧曹。运移汉祚终难复,志决身歼军务劳。

江上值水如海势聊短述

杜甫

为人性僻耽佳句,语不惊人死不休。老去诗篇浑漫兴,春来花鸟莫深愁。

(兴:一作与)新添水槛供垂钓,故著浮槎替入舟。焉得思如陶谢手,令渠述作与同游。

曲江二首

杜甫

一片花飞减却春,风飘万点正愁人。且看欲尽花经眼,莫厌伤多酒入唇。江上小堂巢翡翠,苑边高冢卧麒麟。细推物理须行乐,何用浮荣绊此身?

朝回日日典春衣,每日江头尽醉归。酒债寻常行处有,人生七十古来稀。穿花蛱蝶深深见,点水蜻蜒款款飞。传语风光共流转,暂时相赏莫相违。

将赴成都草堂途中有作,先寄严郑公五首(选一)

杜甫

常苦沙崩损药栏,也从江槛落风湍。新松恨不高千尺,恶竹应须斩万竿。

(高:一作长)生理只凭黄阁老,衰颜欲付紫金丹。三年奔走空皮骨,信有人间行路难。

南邻

杜甫

锦里先生乌角巾,园收芋粟不全贫。

(粟:一作栗)惯看宾客儿童喜,得食阶除鸟雀驯。秋水才深四五尺,野航恰受两三人。(深:一作添

航:一作艇)

白沙翠竹江村暮,相对柴门月色新。

(对:一作送)

秋兴(八首选一)

杜甫 玉露凋伤枫树林,巫山巫峡气萧森。江间波浪兼天涌,塞上风云接地阴。丛菊两开他日泪,孤舟一系故园心。寒衣处处催刀尺,白帝城高急暮砧。

至后

杜甫

冬至至后日初长,远在剑南思洛阳。青袍白马有何意?金谷铜驼非故乡。梅花欲开不自觉,棣萼一别永相望。愁极本凭诗遣兴,诗成吟咏转凄凉。

赠阙下裴舍人

钱起 二月黄鹂飞上林,春城紫禁晓阴阴。长乐钟声花外尽,龙池柳色雨中深。阳和不散穷途恨,霄汉常悬捧日心。献赋十年犹未遇,羞将白发对华簪。

寄李儋、元锡

韦应物 去年花里逢君别,今日花开已一年。世事茫茫难自料,春愁黯黯独成眠。身多疾病思田里,邑有流亡愧俸钱。闻道欲来相问讯,西楼望月几回圆。

自咏

韩愈

一封朝奏九重天,夕贬潮阳路八千。本为圣朝除弊政,敢将衰朽惜残年。云横秦岭家何在,雪拥蓝关马不前。知汝远来应有意,好收吾骨瘴江边。

西塞山怀古

刘禹锡 王濬楼船下益州, 金陵王气黯然收。

千寻铁锁沉江底, 一片降幡出石头。

人世几回伤往事, 山形依旧枕寒流。

今逢四海为家日, 故垒萧萧芦荻

放言

白居易

赠君一法决狐疑,不用钻龟与祝蓍。试玉要烧三日满,辨材须待七年期。周公恐惧流言日,王莽谦恭未篡时。向使当初身便死,一生真伪复谁知?

钱塘湖春行

白居易 孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。

几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。

乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。

最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。

遣悲怀

元稹

昔日戏言身后意,今朝都到眼前来。衣裳已施行看尽,针线犹存未忍开。尚想旧情怜婢仆,也曾因梦送钱财。诚知此恨人人有,贫贱夫妻百事哀。

登柳州城楼寄漳汀封连四州刺史

柳宗元 城上高楼接大荒,海天愁思正茫茫。惊风乱飐芙蓉水,密雨斜侵薜荔墙。岭树重遮千里目,江流曲似九回肠。共来百粤文身地,犹自音书滞一乡。

别舍弟宗一 柳宗元

零落残魂倍黯然,双垂别泪越江边。一身去国六千里,万死投荒十二年。桂岭瘴来云似墨,洞庭春尽水如天。欲知此后相思梦,长在荆门郢树烟。

观灯

张萧远

十万人家火烛光,门门开处见红妆。歌钟喧夜更漏暗,罗绮满街尘土香。星宿别从天畔出,莲花不向水中芳。宝钗骤马多遗落,依旧明朝在路傍。

金陵怀古

许浑

玉树歌残王气终,景阳兵合戍楼空。松楸远近千官冢,禾黍高低六代宫。

石燕拂云晴亦雨,江豚吹浪夜还风。英雄一去豪华尽,惟有青山似洛中。

咸阳城西楼晚眺

许浑

一上高楼万里愁,蒹葭杨柳似汀洲。

溪云初起日沈阁,山雨欲来风满楼。

鸟下绿芜秦苑夕,蝉鸣黄叶汉宫秋。

行人莫问当年事,故国东来渭水流。

利洲南渡

温庭筠

澹然空水对斜晖,曲岛苍茫接翠微。波上马嘶看棹去,柳边人歇待船归。数丛沙草群鸥散,万顷江田一鹭飞。谁解乘舟寻范蠡,五湖烟水独忘机?

苏武庙

温庭筠

苏武魂销汉使前,古祠高树两茫然。云边雁断胡天月,陇上羊归塞草烟。迴日楼台非甲帐,去时冠剑是丁年。茂陵不见封侯印,空向秋波哭逝川。

九日齐山登高

杜牧 江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。

尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节,不用登临恨落晖。

古往今来只如此,牛山何必独沾衣?

锦瑟

李商隐

锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。

沧海月明珠有泪,蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆,只是当时已惘然。

无题(相见时难别亦难)

李商隐

相见时难别亦难,东风无力百花残。春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。晓镜但愁云鬓改,夜吟应觉月光寒。蓬山此去无多路,青鸟殷勤为探看。

无题(来是空言去绝踪)

李商隐

来是空言去绝踪,月斜楼上五更钟。梦为远别啼难唤,书被催成墨未浓。蜡照半笼金翡翠,麝熏微度绣芙蓉。

刘郎已恨蓬山远,更隔蓬山一万重!

无题(昨夜星辰昨夜风)

李商隐

昨夜星辰昨夜风,画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红。嗟余听鼓应官去,走马兰台类转蓬。

无题(飒飒东风细雨来)

李商隐

飒飒东风细雨来,芙蓉塘外有轻雷。金蟾啮锁烧香入,玉虎牵丝汲井回。贾氏窥帘韩掾少,宓妃留枕魏王才。春心莫共花争发,一寸相思一寸灰!

无题(重帏深下莫愁堂)

李商隐

重帏深下莫愁堂,卧后清宵细细长。神女生涯原是梦,小姑居处本无郎。**不信菱枝弱,月露谁教桂叶香。直道相思了无益,未妨惆怅是清狂。

马嵬

李商隐

海外徒闻更九州,他生未卜此生休。空闻虎旅鸣宵柝,无复鸡人报晓筹。此日六军同驻马,当时七夕笑牵牛。如何四纪为天子,不及卢家有莫愁?

莫把阿胶向此倾,此中天意固难明。解通银汉应须曲,才出昆仑便不清。高祖誓功衣带小,仙人占斗客槎轻。三千年后知谁在?何必劳君报太平!咏史

李商隐

历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。何须琥珀方为枕,岂得真珠始是车。

(真:一作珍)运去不逢青海马,力穷难拔蜀山蛇。几人曾预南薰曲,终古苍梧哭翠华。

长安秋望

赵嘏

云物凄清拂曙流,汉家宫阙动高秋。残星几点雁横塞,长笛一声人倚楼。紫艳半开篱菊静,红衣落尽渚莲愁。鲈鱼正美不归去,空戴南冠学楚囚。

筹笔驿 罗隐

抛掷南阳为主忧,北讨东征尽良筹。时来天地皆同力,运去英雄不自由。千里山河轻孺子,两朝冠剑恨谯周。惟馀岩下多情水,犹解年年傍驿流。

黄河

罗隐

夏州胡常侍

百尺高台勃勃州,大刀长戟汉诸侯。征鸿过尽边云阔,战马闲来塞草秋。国计已推肝胆许,家财不为子孙谋。仍闻陇蜀由多事,深喜将军未白头。

与东吴生相遇

十年身事各如萍,白首相逢泪满缨。老去不知花有态,乱来唯觉酒多情。贫疑陋巷春偏少,贵想豪家月最明。且对一尊开口笑,未衰应见泰阶平。

秋宿湘江遇雨

湘上阴云锁梦魂,江边深夜舞刘琨。秋风万里芙蓉国,暮雨千家薜荔村。相思不堪悲橘柚,旅游谁肯重王孙。渔人相见不相问,长笛一声归岛门。

夏日题老将林亭

罗隐

韦庄

谭用之

张蠙 百战功成翻爱静,侯门渐欲似仙家。墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花。井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。几人图在凌烟阁,曾不交锋向塞沙。

山中寡妇

杜荀鹤

夫因兵死守蓬茅,麻苎衣衫鬓发焦。

桑柘废来犹纳税,田园荒后尚征苗。

时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。

任是深山更深处,也应无计避征徭。

自叙

杜荀鹤

酒瓮琴书伴病身,熟谙时事乐于贫。宁为宇宙闲吟客,怕作乾坤窃禄人。诗旨未能忘救物,世情奈值不容真。平生肺腑无言处,白发吾唐一逸人。

悼张道古(昭宗时道古官拾遗以直谏贬蜀中死)

贯休

清河逝水太匆匆,东观无人失至公。天上君恩三载隔,鉴中鸾影一时空。坟生苦雾苍茫外,门掩寒云寂寞中。惆怅斯人又如此,一声蛮笛满江风。

春夕(一本下有旅怀二字)

崔涂

水流花谢两无情,送尽东风过楚城。蝴蝶梦中家万里,子规枝上月三更。

(子规:一作杜鹃)故园书动经年绝,华发春唯满镜生。

(经:一作多

满镜:一作两鬓)

自是不归归便得,五湖烟景有谁争?

贫女

秦韬玉

蓬门未识绮罗香,拟托良媒益自伤。

谁爱风流高格调,共怜时世俭梳妆。

敢将十指夸针巧,不把双眉斗画长。

苦恨年年压金线,为他人作嫁衣裳!

第四篇:著名电影名 影视鉴赏课

home alone小鬼当家

The Great Gatsby大亨小传

The Journey of Flower花千骨

Fast and Furious速度与激情

leon 这个杀手不太冷

Gone with the wind乱世佳人 Elizabeth伊丽莎白

big hero 6超能陆战队death on the nile尼罗河上的惨案 the king’s speech 国王的演讲

homeless to Harvard 风雨哈弗路 mulan 花木兰

notting hill诺丁山harry potter哈利波特grand hote大饭店Rebecca蝴蝶梦 the godfather 教父 patton 巴顿将军 midnight cowboy 午夜牛郎

a beautiful mind美丽心灵

shakespears in love 莎翁情史

the sound of music 音乐之声 brave heart 勇敢的心 unforgiven 不可饶恕Seven 七宗罪

the rock 勇闯夺命岛

the others 小岛惊魂

avatar 阿凡达 Casablanca 卡萨布兰卡 Nixon 尼克松 Titanic 泰塔尼克号 dance with wolves 与狼共舞

star wars 星球大战

the lion king 狮子王 the lord of the rings 指环王 Jurassic Park 侏罗纪公园 saving private Ryan 拯救大兵瑞恩

The last of the mohicans 最后的莫希干人

the silence of the lamp 羔羊的沉默 Shrek 怪物史莱克 Tarzan 人猿泰山 the hulk 绿巨人浩克 forest Gump 阿甘正传 anacondas 狂蟒之灾 saw 电锯惊魂

shooter 生死狙击 the ring 午夜凶铃

the great waltz 翠堤春晓

tomb raider 古墓丽影

Waterloo bridge 魂断蓝桥 the bridge of Madison country 廊桥遗梦 Batman 蝙蝠侠 spiderman 蜘蛛侠

iron man 钢铁侠

transformers 变形金刚 Oliver雾都孤儿

Tom Janes汤姆琼斯cleopatra埃及艳后

stuart little 精灵鼠小弟

Pocahontas 风中奇缘

A tale of two cities 双城记 the mummy 木乃伊

the pirates of the Caribbeans 加勒比海盗 the legend of 1990海上钢琴师 finding Nemo 海底总动员

张艺谋 Not one less 一个都不能少

qiu ju goes to the court Ang lee

brokeback mountain

lust, caution

一带一路the belt and rode 黄飞鸿 once upon a time in China 太极张三丰 the tai-chi master

唐伯虎点秋香 flirting scholar 荆轲刺秦王 the emperor and the assassin 卧虎藏龙

crouching tiger hidden dragon 天下无贼 a world without thieves

手机cell phone 夜宴 the banquet 霸王别姬 farewell my concubine 醉打金枝 the taming of the princess 满城尽带黄金甲 the curse of golden flower 十面埋伏

house of flying daggers 笑傲江湖the swordsman 功夫之王 the forbidden kingdom 精武英雄 fist of legend 精武门fist of fury 无极 promise 甲方乙方 dream factory 金枝欲孽war and beauty 胭脂水粉the charm beneath 半生缘 eighteen springs

男人四十July rhapsody 英雄本色 a better tomorrow 阿飞正传 days of being wild 东邪西毒 ashes of time

第五篇:著名酒店管理公司3

世界著名酒店管理集团介绍

(三)酒店业 2007-08-16 20:30:44 阅读293 评论0 字号:大中小 订阅

9、巴斯饭店公司(Bass Hotels & Resorts)当你想到一个主意时,应当去寻觅干的理由,而不是去琢磨不干的理由。(When you get an idea, you’ve got to think of a reason for doing it, not of a reason for not doing it.)

只有什么都不干的人才没有任何麻烦。(The only people don’t have problems are the people who

don’t do anything.)————凯蒙斯·威尔逊

----从第一家假日旅馆的建立到现在,假日集团已经从当初的单纯面向家庭旅游者的汽车旅馆连锁店发展壮大为一家包括食品、住宿、交通、旅游等多待业的综合性大公司,其拥有、经营和签有特许经营权合同的饭店遍及全世界,成为世界著名的饭店品牌。自本世纪70年代中期以来,在全世界范围内各大型饭店集团激烈的竞争中,假日集团一直遥遥领先,独占鳌头。假日集团的创始人凯蒙斯·威尔逊先生在30多年的时间里,使一个仅有几家路边汽车旅馆的假日公司发展成为世界上最大的饭店集团,把当时声誉低下、设备简陋的旅馆变成一个受一般大众喜爱的家外之家,他本人的名字也曾经被列入伦敦《星期日泰晤士报》列出的20世纪世界名人录上,与丘吉尔和罗斯福齐名。

【经营管理特色】

1、出售特许经营权

2、不断完善电脑预定系统

3、一切为顾客着想,服务不断创新

4、标准化管理,严格检查控制,一丝不苟

5、拥有强大的市场营销能力和集团价格优势以及完善的服务系统,严格控制各类成本

6、适时调整发展战略,注重产品的层次开发和品牌延伸

7、高度重视人力资源的开发与管理,培育―假日旅馆精神‖

【凯蒙斯·威尔逊的经营思想(成功格言)】

1、每天只工作半天,前12小时与后12小时并无太大差别。(Work only a half a day;it makes no difference which half –it can be either the first 12 hours or the last 12 hours.)

2、工作是打开所有机会大门的万能钥匙。(Work is the master key that opens the door to all

opportunities.)

3、工作态度对于一个人的成功或失败比工作能力起着更大的作用。(Mental attitude plays a far more important role in as person’s success or failure than mental capacity.)

4、记住我们所有人在攀登成功阶梯的时候每次只能攀登一步。(Remember that we all climb the

ladder of success one step at a time.)

5、有两种方法达到一棵树的顶端。一种方法是坐在一棵树果实上等待它长大,另一种方法是爬到树的顶端。(There are two ways to get to the top of an oak tree.One way is to sit on an acorn and wait;the

other way is to climb it.)

6、别害怕冒险。记住一块坏表每24小时至少有两次时间是正确的。(Do not be afraid of taking a chance.Remember that a broken watch is exactly right at least twice every 24 hours.)

7、快乐的秘密不是做自己喜欢做的事,而是喜欢自己所做的事。(The secret of happiness is not in doing what one likes, but in liking what one does.)

8、把这句话从你的词汇表中删除掉,―我认为我不行‖换成―我知道我行‖。(Eliminate form your vocabulary the word, ―I don’t think I can‖ and substitute, ―I know I can.‖)

9、评估一项事业,将机会排在安全前面。(In evaluating a career, put opportunity ahead of security.)

10、记住成功需要一半运气和一半头脑。(Remember that success requires half luck and half

brains.)

11、你不能拖延工作——在两天时间里,明天就会成为昨天。(You can not procrastinate in tow

days ,tomorrow will be yesterday.)

12、卖掉你的手表,买一台闹钟。(Sell your wristwatch and buy an alarm clock)

13、只要你足够聪明能找到合适的人为你工作,那么没有什么工作是很难的。(No job is too hard as long as you are smart enough to find someone else to do it for you.)

14、机会经常降临。每次你用训练有素的耳朵听到它,用眼睛看到它,用手抓住它,用头脑利用它,它就会来敲你的门。(Opportunity comes often.It knocks as often as you have an ear trained to hear it ,an eye trained to see it ,a hand trained to grasp it ,and a head trained to use it.)

15、一个成功的人会基于自我激励完成他的个人职责。他开发自我,因为他掌握了自身潜力迸发的关键。(A successful person realizes his personal responsibility for self-motivation.He starts himself because he possesses the key to his own ignition switch)

16、不要盲目担心。你不可能改变过去,但你确实可能由于过分担心将来而毁灭现在。记住,我们担心的事有一半不会发生,而另一半反正无论如何也会发生。那么,还担心什么呢?(Do not worry.You can’t change the past , but you sure can ruin the present by worrying over the future.Remember that half the things we worry about never happen ,and the other half are going to happen anyway.So ,why

worry?)

17、使你快乐的不是你有多少,而是你享受多少。(It is not how much you have but how much you

enjoy that makes happiness.)

10、福特饭店集团 【饭店历史与集团概况】

福特控股有限公司(Forte Holdings Limited)于1935年正式宣布成立。

1970年5月福特控股有限公司(Forte Holdings Ltd)与信任之家有限公司(Trusthouse Group Ltd)合并为信任之家。福特集团公司(Trusthouse Forte Plc)真正开始大规模经营旅馆,查尔斯·福特任公司董事会主席。创办人查尔斯·福特出身贵族,1972年被封为爵士,1982年被封为终身贵族,为里普利福特勋爵,一生都投入到餐馆与旅馆业上。他强调服务质量,钱花所值,使顾客满意,他坚信―千宗万条归一语-------尽善尽美‖。

信任之家·福特集团公司总部设在伦敦附近的巴克斯(Bucks),它是在英国注册,以英国为基地,以经营旅馆与餐饭业为主的跨国公司,也是英国赢得外汇收入最多的公司之一,信任之家·福特公司在大洋洲的澳大利亚和新西兰建起了旅游客栈联号,后来成为大洋洲大旅馆联号----南太平洋旅馆公司。该公司在70年代中期脱离了信任之家·福特公司。

1991年在英国新增15家旅游客栈,公司名称由信任之家·福特集团公司(Trust house Forte)改名为福特集团公司(Forte PLC)。该年春天与加拿大饭店集团(Canadian Relax Hotels and Resorts)联合,带来25家饭店和2家度假区酒店。与此同时,将饭店组合成3个精品系列和3个品牌,精品系列是五星级的Exclusive、四星级的Grand、历史悠久的遗产饭店(Heritage);将要标上福特饭店名称的品牌有顶峰(Crest,主要为公司老主顾提供全面服务)、驿站(Posthouse)、旅游客栈。

【经营特色】

福特饭店公司从一开始就主张不求统一求独特,强调与众不同。如果说有统一的东西,那是要求各旅馆―既高效又而殷勤的服务,使客人钱花所值,得到完全的满意‖。各有各的历史,各有各的传说与故事,也正是这些风格独特的旅馆构成了福特饭店联号。

【福特饭店品牌】

子午线集团(Le Meridien)、马德里的里兹饭店、瑞士日内瓦的伯格斯饭店、华沙的布里斯脱饭店名列世界最好的100家饭店之中。台北的子午线品牌是格罗里亚饭店(Gloria),位于伦敦公园路的子午线品牌格罗夫纳饭店将举办世界知名的格罗斯福纳古董和艺术品交易会(世界四大交易会之一)。

中档的驿站饭店联号(Posthouse),是由多家饭店构成的现代商务饭店网络,备有会议和培训的高规格设施,可提供传真、影印、打字等秘书服务,价格具有高度竞争性。地理位置优越,处于大城市、机场和商务中心等地带。

传统的遗产饭店联号(Heritage)。它是英国独特而又古老的饭店精品,廉价的旅游客栈(London),最新的旅游客栈(英国)在希思罗机场,这个商务客栈是在希思罗机场的第一个最廉价的食宿点,也是到

目前为止最成功的客栈。

【福特公司的原则】

1、为了鼓励投资、改善与扩大经营,要逐年提高利润率和每股收益;

2、以高效而周到的服务和钱花所值使顾客得到完全的满足;

3、在执行公司政策的前提下,鼓励与支持经理和他们的职员发挥个人的积极性,提高经营利润,改

善经营质量;

4、提供优良的工作条件,保持各级部门之间的有效联系,以促进更好的了解,有利于工作出决策;

5、保证无性别、种族、肤色或信仰上的歧视,根据贡献能力在公司内进行培训,发挥才干,促进晋

升;

6、任何时候都行为端正,言行一致,保持对公众应有的责任感;

7、承认所有雇员中每一位雇员对实现上述宗旨的重要性。

11、里兹----卡尔顿 【集团发展概况】

里兹---卡尔顿饭店管理公司是一家闻名世界的饭店管理公司,其主要业务是在全世界开发与经营豪

华饭店。总部设在美国亚特兰大。

里兹---卡尔顿公司的创始人凯撒·里兹被称为世界豪华饭店之父,他于1898年6月与具有―厨师之王,王之厨师‖美誉的August Ausgofier----一起创立了巴黎里兹饭店,开创了豪华饭店经营之先河,其豪华的设施、精致而正宗的法餐,以及优雅的上流社会服务方式,将整个欧洲带入到一个新的饭店发展时期。随后于1902年在法国创立了里兹--卡尔顿发展公司,由它负责里兹饭店特许经营权的销售业务,后被美国

人购买。

与其他的国际性饭店管理公司相比,里兹--卡尔顿饭店管理公司虽然规模不大,但是它管理的饭店却以最完美的服务、最奢华的设施、最精美的饮食与最高档的价格成了饭店之中的精品。

【全面质量管理精髓】

里兹--卡尔顿饭店的成功与其服务理念和全面质量管理系统密不可分。里兹---卡尔顿饭店的服务理念都来源这个品牌的创始人凯撒。里兹先生,引入他的服务理念对美国豪华饭店的发展提供了一整套新的观

念。

今天,―里兹‖已经成为豪华和完美的代名词。在《新英汉词典》中,它的中文注释是:极其时髦的、非常豪华的。

里兹---卡尔顿饭店在其服务理念的指导下,于1992年,作为饭店业中的第一个也是惟一的一个获得了―梅尔考姆。鲍尔特里奇国家质量奖‖。这项奖是在美国国会授权下,以美国前商业部长命名,由美国国家技术与标准学会设立的最有权威的企业质量奖。

全面质量管理最初是在生产领域产生并得以应用的,其基本含义包括以下五个方面:第一,强烈地关注顾客。第二,坚持不断地改进。第三,改进组织中每项工作的质量。第四、精确地度量。

【全面质量管理的指导方针】

质量管理始于公司总裁、首席经营执行官与其他13位高级经理,无论总经理还是普通员工都要积极参与服务质量的改进。高层管理者要确保每一个员工都投身于这一过程,要把服务质量放在饭店经营的第一位。高层管理人员组成了公司的指导委员会和高级质量管理小组。他们每周会晤一次,审核产品和服务的质量措施、宾客满意情况、市场增长率和发展、组织指示、利润和竞争情况等,要将其四分之一的时间用于与质量管理有关的事务,并制定两项策略来保证其市场上的质量领先者的地位,其第一项质量策略就是―新成员饭店质量保证项目‖,高层管理者确保每一个新成员饭店的产品和服务都必须满足集团的顾客的期望。这一项目始于一个叫―7天倒计时‖的活动,高层经理亲自教授新员工,所有的新员工都必须参加这项活动,公司总裁向员工们解释公司的宗旨与原则,并强调100%满足顾客的需求。100%满足顾客是里兹卡尔顿高层管理人员对质量的承诺。具体来说,公司遵循下列五条指导方针。

1、对质量承担责任

2、关注顾客的满意

3、评估组织的文化

4、授权给员工和小组

5、衡量质量管理的成就 【全面质量管理的黄金标准】

1、信条 对里兹---卡尔顿饭店的全体员工来说,使宾客得到真实的关怀和舒适是其最高的使命。

2、格言 ―我们是为女士和绅士提供服务的女士和绅士‖。这一座右铭表达了两种含义:一是员工与顾客是平等的,不是主人和仆人,或上帝与凡人的关系,而是主人与客人的关系。二是饭店提供的是人对人的服务,不是机器对人的服务,强调服务的个性化与人情味。

3、里兹---卡尔顿饭店将其服务程序概括为直观的三步曲,它们是:(1)热情和真诚地问候宾客,如果可能的话,做到使用宾客的名字问候

(2)对客人的需求作出预期和积极满足宾客的需要。

(3)亲切地送别,热情地说再见,如果可能的话,做到使用宾客的名字向宾客道别。

4、基本准则

具有里兹特色的服务战略------注重经历,创造价值。

全面质量管理使里兹---卡尔顿在竞争中处于有利位置,同时它在营销方面也不甘落后,采取一些有效的营销战略,使其经营管理更加面向顾客,它强调顾客的特殊活动,并通过其富有创造性的营销活动

为顾客创造价值。

里兹---卡尔顿公司通过对质量的严格管理取得了成功,它那枚由凯撒。里兹先生亲手设计的徽章走向了世界,由象征着财源的狮子头与英国皇家标记皇冠组合而成的图案代表着里兹---卡尔顿的胜利越来

越多地出现在我们的生活之中。

12、凯莱国际酒店

凯莱国际酒店有限公司(Gloria International Hotels Ltd.)系中国粮油食品进出口总公司(cofco)旗下的香港鹏利集团有限公司(top glory holding companyltd.)投资并直属的子公司,主要负责投资开发和

经营管理凯莱系列的酒店及度假村。

【经营管理特色】

凯莱国际酒店有限公司之所以能在短短的8年时间里就一跃发展成为中国乃至世界的著名饭店管理集团并成功地创立出一套古今交融和中西合璧式完善其―两权分离,责权明晰‖的权限机制,―竞聘上岗,优胜劣汰‖的激励机制,以及―立体滚动,纵横扩张‖的发展战略,―推陈出新,奇特制胜‖的营销战略,―物有所值,质量第一‖的竞争战略,和―防患未然,超前应变‖的生存战略。从而有效地激发了内在的生命活力和外在的竞争实力,并使其在强手如林的中国酒店市场赢得了自身的立足之地和生存空间。

1、两权分离,责权明晰

2、三权鼎立,内外监督

3、制度规范,克已自律

4、竞聘上岗,优胜劣汰

5、立体滚动,纵横扩张

6、推陈出新,奇特制胜

7、物有所值,质量第一

8、防患未然,超前应变

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