古船食品公司战略规划原则

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第一篇:古船食品公司战略规划原则

古船食品公司战略规划原则及目标

古船食品公司战略规划原则

与首都经济社会发展相适应

符合国家、市政府十二五规划刚要要求,符合市粮食局、京粮集团十二五规划要求,市场配置与政府支持相结合坚持新建、改建与资本运作和低成本扩张相结合古船食品公司战略规划目标

总目标:今后五至十年,通过新建、扩建、技术改造、资本运作、低成本扩张、产业链延伸等多种方式,古船食品公司产能规模、综合实力、市场占有率等方面在北京地区达到同行业第一名,在全国同行业中进入前五名;面粉在北京市场的占有率达到30—35%,其中在超市中的占有率达到40%以上,成为国内高端面粉、专用面粉的最有竞争力的生产商。

十二五期间的具体目标:到十二五末,加工能力由目前的日处理小麦3000吨提高到6000吨,年面粉加工能力达到100万吨,小包装面粉产量由目前的30%提高到40--50%,专用粉产能由目前的%提高到%,年销售收入达到30亿元 后五年的战略目标:

第二篇:食品公司采购管理制度及原辅材料采购计划

采购管理制度

⒈ 采购原辅材料时,应向供应商了解采购物品的生产工艺、卫生质量状况,避免来自空气、土壤、水、饲料、肥料中的农药或者其它有害物质的污染;必要时,对产品生产商的生产场地和仓库进行审查;所有产品在初次采购前必须向供应商索取卫生许可证复印件和相关证明文件,并要求供应商提供的每批产品应附带产品检验报告; ⒉ 物资订货,必须按择优、价廉的原则和合理协作关系,选定供货单位,并签订供货合同;

⒊ 各项采购工作,必须在总经理的指导和同意下,按材料采购计划,由有关部门按先后慢急安排采购;

⒋ 仓库保管应及时上报各物料存量给总经理,由总经理安排采购计划;

⒌ 订货合同中,应对物资名称、型号规格、计量单位、质量要求、结算方式等提出明确要求,有特殊要求的应在合同中加注说明;合同签订时,要认真审核,防止错订、漏订、重订,确保采购顺利进行; ⒍ 各项订货执行中,如发现与合同内容不符时,应禁止使用,拒收,并及时与供应商联系,解决处理;

⒎ 建立物资采购台账,物资分类登记入台账,以便参考历次的单价,也便于登记合同交货情况,做到有据可查; ⒏ 对积压的物资,经总经理同意后方可进行处理;

⒐ 所有原辅材料入厂后必须在第一时间送品质部检验,合格后方可进入仓库,办理进仓手续;

⒑ 所有未经检验验收或检验验收不合格的原辅材料不准进入仓库。

原辅材料采购计划

一、采购部负责选择供方,会同质检部、生产部门对供方进行评价。

二、采购部负责制定主要原辅材料的采购计划,并报厂长批准。

三、采购部根据批准的采购计划实施采购,采购的原辅材料必须符合相应的国家标准、行业标准及有关规定,不得采购非食用性原辅料生产食品。

四、采购物资的质量检验或验证

1.采购的原辅料及包装材料进厂后,仓管员填写申检单交质检部,采购的原辅料必须经有关部门检验合格。

2.质检部派人取样,组织质量检验或验证,并予以记录。

3.当需要在供方处验证时,质检部按合同或协议中规定的方法进行验证。

4.检验或验证合格后,质检部出具检验或验证报告,由供方送货人或采购部负责办理入库手续,检验合格的原辅料方可投入生产。5.检验或验证不合格时,质检部出具检验或验证报告,在不影响食品生产质量的前提下,经厂长批准后,可经协商作降价处理,若协商不成的由采购部负责办理退货或索赔手续,不合格的原辅料要停止使用。

第三篇:北京古船食品有限公司简介

北京古船食品有限公司简介

北京古船食品有限公司(简称:古船食品)是北京粮食集团有限责任公司、北京物美投资集团有限公司等共同出资组建的有限责任公司,是以生产销售面粉、大米、面制品、食品为主业,集加工,科研,贸易,服务为一体的大型企业,注册资本5000万元人民币。

古船面粉,十几年来以始终如一的优良品质、不断创新的产品赢得了越来越多消费者的信赖。“古船食品”,在中国发展与变革的同时,一直紧跟时代,与时俱进,在实施企业改制,资产重组等一系列改革措施后,正在向一个健康充满活力的现代化大型企业迈进!

“古船食品”是中国最早引进国外制粉生产线的企业,从瑞士、英国、意大利、日本等国引进的现代化面粉生产线和食品生产线,引领着中国制粉行业的技术水平进入了一个新时代。目前,“古船食品”的生产能力和研发水平居国内同行业领先水平。

“古船食品”在产品研发方面的投入使产品品质不断提升,高标准地满足了消费者持续高涨的需求,以领先同业的现代企业形象,得到了广大消费者的肯定和市场的认可。2000年,“古船食品”率先通过了ISO9002国际质量管理体系认证,并于2003年转版ISO9001:2000;同时是北京市首批通过国家计量“C”标志认证的企业之一;“古船”商标被授予“北京市著名商标”;“古船”牌系列产品连续多年保持“北京市名牌产品”的称号;2002年又被中国粮食行业协会授予“放心面”称号;同年8月被国家质检总局授予“免检产品”;2002年12月被授予国家公众营养改善项目营养强化食品生产单位,并率先推出“7+1”营养强化系列面粉;2002年12月31日“古船食品”荣获国家质监总局颁发的《质量安全市场准入证》(QS);“古船食品”是北京市农业产业化重点龙头企业;是北京市工商局公示的“诚信企业”之一;2004年9月“古船”牌小麦粉首批荣获中国名牌称号。

为弘扬“古船”品牌,突出“营养、健康、安全、放心”的宗旨,主打“为健康的每一天”和“古船相伴,健康永远”的宣传口号,公司积极深入各大专院校,机关团体,科研院所,社区厂矿、超市商场,广泛听取和征询客户的建议,在市政府有关部门的支持下积极开展市场推广活动。通过走院校、进社区、访超市等各种品牌宣传形式,向用户做出郑重承诺:真诚服务,顾人如己。

“古船食品” 以品牌开拓市场,以品质获取效益,以品味赢得客户。面对市场多元化的需求,古船充分利用强势的研发实力,相继推出通用粉、专用粉和营养强化面粉三大系列,包括鸭饼粉、高精富强粉、军供专用粉、全国“人大”、“政协”两会特供粉、高原部队专用粉、西藏面条粉、兰州拉面粉等在内的四十多个面粉品种丰富了市场供应,满足了不同消费需求。目前,古船的小包装产品遍及京城各大卖场,超市终端覆盖率为100%。在北京超市领域,古船面粉有幸成为与可口可乐享有同样现款结算的产品之一。在全国,古船面粉已覆盖十三个省市,并成为山西省面粉市场的第一品牌,深受广大消费者欢迎。

“古船食品” 倡导绿色、天然、健康消费,是中国面粉行业建议禁用增白剂的倡议者之一,并率先垂范在各系列小包装面粉中不添加任何添加剂。“古船食品”是中国面粉行业率先通过HACCP体系认证的企业,是面粉行业食品安全理念的倡导者和实施的领先者。2003年,古船参与国家公众营养改善项目的研究,成为首批获准生产营养强化面粉的生产企业,古船推出以“7+1”为标志的古船营养强化系列面粉,一经上市,就成为市场上的明星产品。

古船,将传统的面粉赋予时尚的意义,使古船健康、营养、安全、放心的形象更加具有时代特色,增强了品牌的竞争力和影响力。

古船,在机遇和挑战并存的今天茁壮成长。市场规模的不断扩展,产品种类的丰富创新,企业机制的活力必将使这一品牌更加健康地跨越发展。

古船相伴健康永远

第四篇:赋得古原草送别

赋得古原草送别

——白居易

离离原上草,一岁一枯荣; 野火烧不尽,春风吹又生。远芳侵古道,晴翠接荒城; 又送王孙去,萋萋满别情。

第五篇:草 / 赋得古原草送别

草 / 赋得古原草送别

唐代:白居易

离离原上草,一岁一枯荣。

野火烧不尽,春风吹又生。

远芳侵古道,晴翠接荒城。

又送王孙去,萋萋满别情。

译文

原野上长满茂盛的青草,每年秋冬枯黄春来草色浓。

野火无法烧尽满地的野草,春风吹来大地又是绿茸茸。

远处芬芳的野草遮没了古道,阳光照耀下碧绿连荒城。

今天我又来送别老朋友,连繁茂的草儿也满怀离别之情。

注释

赋得:借古人诗句或成语命题作诗。诗题前一般都冠以“赋得”二字。这是古代人学习作诗或文人聚会分题作诗或科举考试时命题作诗的一种方式,称为"赋得体"。

离离:青草茂盛的样子。

一岁一枯荣:枯,枯萎。荣,茂盛。野草每年都会茂盛一次,枯萎一次。

远芳侵古道:芳,指野草那浓郁的香气。远芳:草香远播。侵,侵占,长满。远处芬芳的野草一直长到古老的驿道上。

晴翠:草原明丽翠绿。

王孙:本指贵族后代,此指远方的友人。

萋萋:形容草木长得茂盛的样子。

赏析

这是一首应考习作,相传白居易十六岁时作。按科举考试规定,凡指定的试题,题目前须加“赋得”二字,作法与咏物相类似。《赋得古原草送别》即是通过对古原上野草的描绘,抒发送别友人时的依依惜别之情。

诗的首句“离离原上草”,紧紧扣住题目“古原草”三字,并用叠字“离离”描写春草的茂盛。第二句“一岁一枯荣”,进而写出原上野草秋枯春荣,岁岁循环,生生不已的规律。第三、四句“野火烧不尽,春风吹又生”,一句写“枯”,一句写“荣”,是“枯荣”二字意思的发挥。不管烈火怎样无情地焚烧,只要春风一吹,又是遍地青青的野草,极为形象生动地表现了野草顽强的生命力。第五、六句“远芳侵古道,晴翠接荒城”,用“侵”和“接”刻画春草蔓延,绿野广阔的景象,“古道”“荒城”又点出友人即将经历的处所。最后两句“又送王孙去,萋萋满别情”,点明送别的本意。用绵绵不尽的萋萋春草比喻充塞胸臆、弥漫原野的惜别之情,真正达到了情景交融,韵味无穷。

此二句不但写出“原上草”的性格,而且写出一种从烈火中再生的理想的典型,一句写枯,一句写荣,“烧不尽”与“吹又生”是何等唱叹有味,对仗亦工致天然,故卓绝千古。而刘句命意虽似,而韵味不足,远不如白句为人乐道。

如果说这两句是承“古原草”而重在写“草”,那么五、六句则继续写“古原草”而将重点落到“古原”,以引出“送别”题意,故是一转。上一联用流水对,妙在自然;而此联为的对,妙在精工,颇觉变化有致。“远芳”、“睛翠”都写草,而比“原上草”意象更具体、生动。芳曰“远”,古原上清香弥漫可嗅;翠曰“晴”,则绿草沐浴着阳光,秀色如见。“侵”、“接”二字继“又生”,更写出一种蔓延扩展之势,再一次突出那生存竞争之强者野草的形象。“古道”、“荒城”则扣题面“古原”极切。虽然道古城荒,青草的滋生却使古原恢复了青春。比较“乱蛬鸣古堑,残日照荒台”僧古怀《原上秋草》的秋原,就显得生气勃勃。

作者并非为写“古原”而写古原,同时又安排一个送别的典型环境:大地春回,芳草芊芊的古原景象如此迷人,而送别在这样的背景上发生,该是多么令人惆怅,同时又是多么富于诗意呵。“王孙”二字借自楚辞成句,泛指行者。“王孙游兮不归,春草生兮萋萋”说的.是看见萋萋芳草而怀思行游未归的人。而这里却变其意而用之,写的是看见萋萋芳草而增送别的愁情,似乎每一片草叶都饱含别情,那真是:“离恨恰如春草,更行更远还生”(李煜《清平乐》)。这是多么意味深长的结尾啊!诗到此点明“送别”,结清题意,关合全篇,“古原”、“草”、“送别”打成一片,意境极浑成。

唐人的咏物诗,往往仅在最后一句才能见到作者的本意。白居易一向提倡作诗要通俗易懂,但也不反对用隐喻的办法。《古原草》这首诗题目标有“送别”二字,很显然是一首送别友人的诗篇。而通篇几乎都在写草,实是借草取喻,以草木之茂盛显示友人之间依依惜别时的绵绵情谊。情深意切,所喻尤为巧妙,不愧为、白居易的成名作。

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