第一篇：安阳县教育体育局关于加强学校流行性传染病和食品卫生安全的通知
中共安阳县教育体育局委员会文件
安县教党〔2012〕9号
关于切实加强学校流行性
传染病防控和学校食品卫生安全工作的
通 知
各乡镇中心校、县属学校：
春季是各种传染病的高发季节，学校又是易感人群高度集中的场所，极易造成手足口病、腮腺炎、麻疹、感冒、结核病等呼吸道传染病在师生群体中流行，必须引起各级各类学校领导的高度重视。为了进一步加强学校传染病防治和食品卫生安全工作，有效预防与控制各种传染病在学校的传播流行，维护学校正常教学秩序，现提出如下要求，请认真贯彻执行。
一、加强领导，认真落实责任制。乡镇中心校（含托幼机构）、县属各学校领导要充分认识当前学校传染病防控与食品卫生安全工作的重要性和紧迫性，强化责任意识，加强对这项工作的领导。要建立健全传染病管理和食品卫生安全管理责任追究制度，校长为第一责任人。要制定防控方案和应急预案，明确分工，各项工作落实到位。
二、建立健全学校传染病疫情监控制度。各级各类学校要全面建立学校、年级、班级三级传染病监控网络，充分发挥校医，保健教师和每一位班主任和任课教师的作用，严格执行因病缺课登记制度，及时观察、清点人数、发现学生身体健康状况有异常时，应及时通知家长带学生赴医疗机构就诊，对所有因病缺课学生必须了解确切病因并报告至校医或保健教师处登记。
三、严格执行传染病、食品卫生安全事故报告制度和“晨检”制度，各级各类学校要指定专人作为学校食品卫生安全工作的报告人、负责学校传染病和食品卫生安全工作的监控与报告；班主任及科任教师在上课时要认真观察每个学生的身体状况，发现疫情立即上报。决不允许隐报、瞒报、迟报或者授意他人隐报、缓报、谎报。凡故意隐瞒不报者将追究领导和相关人员责任。
四、全面落实各项防控措施
1、学校要加大投入，努力改善学校饮食、饮水卫生基础设施、配备必要的防蝇、防蚊、防鼠、冷藏设备。学校食堂不得加工出售凉拌菜，为学生提供共用餐具的食堂必须配备相应的餐具保洁、消毒设备。防止各种肠道传染病在学校内传播流行。
2、有食堂的学校和托幼机构要严格执行《食品卫生法》及有关法律法规。必须办理卫生许可证，依法经营。食品卫生从业人员每年必须进行健康检查、办理健康证、持证上岗。学校要配备专人负责管理食堂，经常到其内部监督检查，发现使用出售过期，霉变和三无食品的食堂，要坚决取缔并予以处罚。要加大对学校食堂进货渠道的监管，建立进货台帐，确保所有原料、成品、半成品来源正规。生产商的营业证、生产许可证、卫生许可证以及食品的安全检验报告单齐全。严格按照学校食品卫生安全应把好的“九关”执行，即把好采购关、把好保管关、把好清洗关、把好加工关、把好消毒关、把好留样关、把好用餐关、把好人员关、把好应急关。绝对不允许学校内部开设小卖部。
3、开展健康教育，保护易感人群。学校每学期都要按照要求开设健康教育课程，传授食品卫生安全方面的相关知识。要根据本地情况和各种传染病的传播流行规律，积极开展预防手足口病、流感等流行性疾病的卫生健康教育，使广大幼儿、青少年学生及教师、家长了解和掌握流行性疾病的防治知识。教育学生养成“勤洗手、喝开水、吃熟食、常通风、晒被褥”的良好习惯。有计划地建设和改造学校环境和公共卫生设施。食堂、宿舍、教室、办公室等公共场所要保持干净整洁，空气通畅。对室内外环境定期进行清理和消杀，不留痰迹、积尘、碎纸等。室内、走廊放臵痰盂和纸篓。管理好厕所、粪便，改善饮用水卫生条件，努力为广大师生营造卫生、舒适、安全的学习生活环境。
4、加强联防联控。配合卫生保健机构，对学生有组织地开展预防接种。幼儿园、小学要加强入托、入学儿童疫苗接种证查验工作，所有入托、入学儿童必须持有疫苗接种证。
五、加强督促检查。各级各类学校要积极行动起来，落实学校食品卫生安全工作和传染病预防措施，定期对食品卫生安全工作和传染病预防工作进行检查，消除有可能导致食品卫生安全事故和传染病传播的各种隐患。切实维护学校正常的教学秩序。
二0一二年二月十七日
第二篇：学校食品卫生安全与传染病工作总结
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据教委员《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》和市府《关于开展学校安全大检查的紧急通知》精神，正常有序开展了各项工作，现总结汇报如下：
一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要性。
我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，并将文件转发至各村校。要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全与春季传染病预防和控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面根据实际情况，结合配合镇创建国家级卫生镇工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。
二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与传染病防治工作。
在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，校医、健康教育教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。校长、分管校长与食堂工作人员签订了食堂安全、卫生责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员。
三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。
我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《教育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。
1、期处，在政府分管镇长的带领下，对全镇各校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。
2、做好宣传工作。出好了一期宣传专刊，以“红领巾广播”的形式，举办了一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。
3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、幼班寝室、食堂的通风，结合春季运动会，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。
4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；阳光照射不到的地方用紫外线消毒；幼儿园每班添置了一套消毒设施。放学后，对教室等学生聚集场所进行消毒液的喷洒。
大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。
第三篇：关于加强学生食品卫生安全和传染病预防的通知
加强学生食品卫生安全和传染病预防的通知
根据市教育局的精神：“现阶段为食品卫生安全事故和传染病高发季节，要加强防治工作，确保全体师生的身心健康和生命安全。”为此，初中部向全体同学提出如下要求：
一、要注意个人卫生，饭前便后要洗手，每晚要坚持洗脚，保证自己的服装、被褥清洁整齐。天气渐凉要知道加衣保暖，做好两健操，预防感冒和其他疾病的发生，一旦发现异常疾病要马上向医务室报告。
二、保证教室和寝室的卫生全天候清洁，做到地面任何时候都没有垃圾。
三、学生要保证一日三餐，多吃青菜和豆类产品，适当改善增加鱼肉
类。少吃或不吃油炸小食品，少吃零食。
四、住一楼的同学要适时晾晒被褥，保持被褥干爽，保持室内地面干
爽清洁，不许在室内洗漱、晾湿衣物。
五、就寝后不许吃零食，要保持牙齿、口腔的清洁，保证牙齿不受损
伤。放假期间寝室里不许存放水果食品等，防止把老鼠招进寝室，引发鼠类传染病。
六、放假的时候学校大门外及路上的车辆很多，要求学生要遵守交通
规则，不要横过马路，不许在路上成群结队追逐嬉戏，放学后要马上回家向家长报一声平安。
七、有事找老师询问，不允许任何和人挑起事端打架斗殴。
以上六条要求班主任要认真组织学生学习，让每一名同学都清楚： 自己应该怎样去做，什么是卫生？ 什么是安全？ 什么是健康? 什么是幸福？
实验中学初中部2012年4月15日
第四篇：关于开展学校食品卫生安全和传染病防控督查的通知
关于开展学校食品卫生安全和传染病防控督查的通知
发布时间：2011-09-22 字体:【大中小】【关闭窗口】
各乡镇（园区、办事处）中小学、各民办学校、县直各教育单位：
为进一步加强学校食品卫生安全和传染病防控工作，有效地预防学校突发公共卫生事件的发生，保障学校师生的身体健康，县教育局和卫生局决定对全县各级各类学校的食品卫生（包括饮用水）安全和传染病防控工作进行督查。现将有关事项通知如下：
一、督查时间
2011年9月26日—27日
二、督查内容
1.学校食堂食品卫生安全和生活饮用水卫生情况。
2.学校学生因病缺课监测工作。
3.学校健康教育工作。
4.2011年学校查验预防接种证工作。
三、督查人员
县教育局、县疾控中心有关人员
四、督查要求
1.各学校要及时进行部署，对照督查内容逐条做好自查和迎检准备。
2.各学校在受检时，要注意总结好的经验和做法，突出工作特色和成效。
3.各学校要以此次迎检工作为契机，对有关工作情况进行细致地梳理，对存在的问题进行认真地整改，确保学校食品卫生安全与传染病防控工作不出任何问题。
附 件：学校食品卫生安全和传染病防控督查表.zip
涟 水 县 教 育 局
二〇一一年九月二十二日
第五篇：关于加强学校食品卫生安全工作的通知
关于加强学校食品卫生安全工作的
通
知
各中小学、幼儿园：
为了确保广大师生的身心健康和学校正常的教育教学秩序，有效预防疾病和食物中毒事件的发生，切实加强学校食品卫生安全工作，现就加强学校食品卫生安全工作有关事项通知如下：
一、加强领导、提高认识，高度重视学校食品卫生安全工作。各学校、幼儿园要牢固树立“健康第一”“安全第一”的思想，切实提高对学校食品卫生安全工作重要性的认识；各校在3月份要对食品卫生工作从业人员进行一次业务培训，不断提高食堂从业人员的责任和食品安全意识；要建立食物中毒或其它食源性疾患等突发事件的应急处理机制，对突发的食品卫生安全事件要反应迅速，按照应急预案的要求，及时上报，果断处置，确保应急机制高效运转；要采取多种形式，加大对有关食品卫生安全等法律法规知识的宣传，广泛普及食品卫生安全知识，提高广大师生的食品卫生安全意识，增强食品卫生安全防范措施，努力形成群防群控的良好局面。
二、加大投入，努力改善学校食品安全工作条件。要继续利用合格学校评估验收等契机，加大投入，改善学校食堂条件，做到洗消间、储藏间、白案间、加工间、配餐间等功能用房基本分开，同时安装好“四防”设施。确保学校具备基本的开餐条件。
三、周密布署，进一步加强学校食品卫生安全工作。各校要层层落实、责任到人，严把食品采购、质量验收和食品贮存加工等各个关口，要定点主渠道采购，保证食品原料安全。食品进货要索证索票，严禁采购假冒伪劣或“三无”产品及原料。严格按照食品安全操作规范加工食品，严防食品交叉污染和二次污染。
四、加强制度建设，进一步提高学校食品卫生安全工作水平。各学校、幼儿园要建立健全学校食堂管理制度，如食品原料定点采购、索证索票制度；餐饮具消毒制度；食品加工操作制度；食品储存、销售、食堂卫生清理、食堂从业人员的管理制度等，建立健全各项台账资料（包括原材料采购台账、食用油采购台账、食品留样台账、废弃物处置台账），确保学校食堂建设走上制度化、规范化的管理轨道，以提高学校食品卫生安全工作水平。
五、突出重点、精心组织，深入开展食品卫生安全工作专项整治工作。
3月份，各学校、幼儿园要认真组织开展一次学校食品卫生安全和饮用水卫生安全专项检查，检查内容要逐项落实，存在问题和安全隐患要及时整改。以上要求希各学校、幼儿园认真执行，对工作不力或玩忽职守而造成恶性群体性中毒事件的学校，中学将追究学校主要负责人和相关责任人的责任。
临澧县柏枝中学 2014年3月21日
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