素食养生从我做起

第一篇：素食养生从我做起

素食养生从我做起

2013年6月27号寿光市田苑果菜生产有限公司一行五人，去北京学习中国的传统文化，5天学习结束后大家都觉得受益颇多，在晨会上外出学习的员工同大家做了精彩的分享。

在学习中夏红老师的素食养生，让学习的同仁很是震撼，决定回公司后要倡导素食养生，素食从我做起，素食影响身边的人，素食大声的喊出来，让更多的人吃素食、吃出健康！

（整理学习资料，借用夏红老师的有关数据，让更多的人了解素食有益身体健康！）

一、饮食与疾病

人类的生理结构适合食素，瑞典博物学家林耐总结： 人类的结构，无论从内在或外表看，若与兽类比较，都显示出，谷、菜、果乃是人类的天然食物。

1、小儿肉食油腻饮食与疾病

肉食由于含有大量的激素，导致小儿体内激素分泌异常。从而导致小儿异常肥胖病、高血压、心脏病。清代儿科大家陈复正说，小儿五岁前不能食肉。

2、孕妇油腻饮食与胎毒胎热

小肥羊---慢性湿疹；小儿胎毒胎热，生后皮肤病，不易养；尤其禁忌野味等。五畜以外的动物，性情有所偏邪。尤其山珍海味。

3、癌症病人为何要选择素食

癌症与饮食有很大的关系，动物性蛋白是促癌物，植物性蛋白则非如此，动物性食品促进肿瘤，植物性食品抑制肿瘤。从酸碱比值来看，动物性食品令体质酸性化，天然植物性食品使体质弱碱化，绝大多数癌症产生于酸性体质中。从治疗期来看，摄入的动物性膳食与常规治疗效果呈反向作用，而植物性膳食则呈正向作用。从康复期看，摄入的动物性膳食与肿瘤复发转移呈正向作用。从食品含有的毒素看，肉食含有激素、抗生素、尸毒、病毒等，农药残留，荤食者的含量也是素食者的15倍。乳腺癌已成为中国城市女性“第一杀手”，平均每三十人中就有一人罹患此病，每十二分钟就有一名女性死于乳腺癌，且正以每年百分之三到四的增长率急剧上升。2007年英国科学家研究表明，女性吃红肉或吃加工后的肉会增加患乳腺癌的几率。研究人员通过对三万五千多名女子的饮食习惯和健康状况调查发现，经常吃红肉会使女子增加患乳腺癌的几率，绝经后风险会更大。研究表明，每天吃五十七克的红肉，乳腺癌发病率比根本不吃红肉的多56%。经常食用熏肉、香肠、火腿等加工肉食品的人，其发生乳腺癌的几率比不吃加工肉食品的多64%。

研究人员建议女性，少吃红肉和加工肉食品，多吃蔬菜和水果，保持体内酸碱平衡。

4、其他疾病与膳食的关系：

我们看以下几张图片的分析就很清楚的发现食素的好处。

5、什么食物病人最营养？病后最快恢复体力和免疫力的食物是什么？骨头汤？鸡汤？鲍鱼汤？海参？牛奶？鸡蛋？国外免疫学家实验结果------粥。

喝粥养胃气方法：晨起空腹喝粥，再洗漱。“晨起一碗粥，赛过活神仙”

二、危机四伏的养殖业

激素滥用、抗生素滥用、重金属超標、多種禁藥的投放、血毒和致癌物、动物疾病叢生

1、养殖过程中的大量激素（生长素与避孕药），导致小鸡蹦起“自杀”现象（洋快餐）；孩子躁动，月经年龄提前，第二性征提前；流产、不孕不育症、各种内分泌紊乱(蟹等)

2、养殖过程中的大量抗生素

全球养殖业滥用抗生素，我国年耗9.7万吨。（以水产为例）；抵抗多种抗生素的“超级细菌”肆虐世界多国，已造成多人死亡。(多剂耐性绿脓菌)---灾难来自对动物滥用抗生素 ；美国身处一线的饲养员，深受动物滥用抗生素之苦：眼睛肿块变得跟橙子一样大；感染同类耐药细菌超过10次，且用一般抗生素治疗已经无效；

3、肉食中的血毒

美国营养学会(NIA)指出：“动物尸体的肉里充满着有毒的血和其它废物。（荷尔蒙和代谢毒素）”

4、肉食中的致癌物

苯基嘌呤（牛排），甲基胆菲（动物油脂），硝酸盐、亚硝酸盐以及其它的防腐剂

5、肉食中重金属超标

铜：铜能促进猪的采食量，猪长得快，还有抑菌作用。20世纪90年代以来，我国的猪饲料中普遍添加铜，有些远远超出安全用量。肝铜水平可达到 1500mg/kg，远远超过了人的食品卫生标准（2～5mg/kg）。铜积累在肝、脑、肾等组织中，造成血红蛋白降低和黄疸等中毒症状，使动脉 粥样硬化并加速细胞的老化和死亡。

锌:锌在保护动物皮肤和毛发健康、维持正常的繁殖机能、骨骼生长、大脑神经系统的生长发育都发挥着重要功能。过量的锌对哺乳动物中枢神经系统有损害，可导致神经元、胶质细胞的损伤。

铅:饲料中的铅进入动物机体后，经血液循环绝大部分蓄积在骨骼。过量的铅会 损害动物神经系统、造血系统、泌尿系统，孕妇吃了含过量铅的肉，危害胎儿。

6、多種禁藥的投放

淡水产中都含有孔雀石绿，其具有高毒素，高残留和致癌、致畸、致突变等副作用。

7、动物疾病丛生

看到这些，你还不为自己的身体健康、为家人的身体健康想一想，你还敢想怎么吃就怎么吃吗！

三、食肉严重破坏生态环境、环保低碳从素食开始

倡导素食，有利于节能减排，是遏制全球气候变暖的最省钱、最有效的方法之一。

在《京都议定书》等国际条约中，有6种气体遭到管制，其中包括甲烷。而甲烷主要来自于家畜养殖。人类减少肉食，减少养殖家畜，就相应减少了甲烷排放，同时，也控制了肉食生产所需要的大量能源消耗和废气排放及水源污染。

国务院参事室建议恢复我国传统饮食习惯(2012-02-15)。停止吃肉可以遏制80%的暖化，去年联合国气候科学家们共同发出“不吃肉救地球”的倡导.“燎原果菜”的全体家人们，为了自己、为了家人、为了后代子孙、也为了全人类，让我们也加入到“不吃肉拯救地球”的行列吧！让一个人、一个家庭、一个团体都来倡导素食，大声的喊出“倡导素食、拒绝食肉”.

第二篇：素食健康，从我做起演讲稿

素食健康，从我做起演讲稿

尊敬的老师们，亲爱的同学们，大家好，我是来自32届2班的朱禹潼，非常荣幸今天能有机会在国旗下进行讲话，我所演讲的题目是——素食健康，从我做起。

近年来，随着人们对自身健康关注程度的提高，越来越多的人们开始将饮食的侧重点转向素食，而抛弃原本我们喜欢的肉食，食素真的比食肉健康吗？

我们经常能听到一句俗语叫做“病从口入”，就是说，很多疾病是饮食不当而引起的。具科学研究表明，约有90％的癌症是环境因素引起的，其中约35％与饮食有关。人们为了生存，必须每天从食物中摄取营养素，但摄入量必须适当。营养素摄入不足或过多引起营养失调与肿瘤发生有较密切关系。世界卫生组织报告指出，大约有30%的癌症死亡源自五种危险行为和饮食因素：高体重指数、水果和蔬菜摄入量低、缺乏运动、使用烟草及饮酒。如果能做到合理膳食、经常运动和保证正常体重，就可以避免30%～40%癌症的发生。由此看来我们的健康与素食密不可分，与合理饮食密不可分。

大家可能不知道，昨天是世界素食日，又称为国际素食节，这是一个自1986年开始起源于印度的节日，原称“世界无肉日”。如今我们大多数人都很喜欢吃肉，对食素有些排斥，殊不知饮食应当合理，一味地强调单纯的素食、肉食都不利于人类的整体发育和发展。

日常生活中，有的人喜欢大口吃肉，喜欢吃甜食和油炸食物，吃完饭就躺下来看电视或者睡觉等等都是一些不良的饮食习惯，很容易造成肥胖，我们身边的美食数不胜数，但如果在吃上不注意，往往会对我们的身体造成负担。从营养学角度来说，人类饮食的荤素黄金比例应该为2：6，即2分荤6分素。良好合理的健康饮食习惯，可使身体健康的生长、发育，在这我也为大家总结了一份良好的饮食习惯，首先，需要合理搭配一日三餐食量，每餐分配要适应生理状况和学习工作需要。其次，荤、素搭配适当，取长补短，不可长时间挑食或者偏食。最后，在任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。

合理饮食是一种有益于自身健康、合乎自然规律的饮食习惯，亦已是符合时代潮流的生活方式。我们要为了自身的身体健康去合理的饮食，均衡饮食带给我们的不仅是身体上的健康，更会影响到我们的心灵健康。最后我想呼吁大家，合理饮食，保持身体健康，素食健康，从我做起。

谢谢大家！

撰稿、演讲：朱禹潼

指导教师：张宇宁

第三篇：巴马素食-膳食养生餐介绍

巴马素食-膳食养生餐介绍

巴马是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区，被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”。永福县自古就有“水旱无忧三千垌，十里长逢百岁人”，百岁老人比例超过世界长寿之乡评定标准，是我国首批“长寿之乡”。在这两块神秘的土地上，三高人群几乎没有，更没听说心肌梗塞、脑血栓等疾病，这种良好的现象，与水和食物有十分重要的关系；为此，我们采集两个瑶族长寿之乡的食物，经过优化搭配，形成了“膳食养生餐”。

本品经过五位食物营养专家驻扎巴马县和永福县长寿村庄考察，潜心研究九年，虚心向众多的百岁老人请教食物长寿之道，结合现代营养学理论，制订出特定科学的食物搭配比例，选用巴马的火麻、木瓜、永福的花菇（香菇）、罗汉果和邻县东兰的桑椹果、山荞麦、灵川的竹荪等，将顶级的长寿食物原料，经特定考究的中温物理技术熟制而成，让蛋白质及天然钙、铁、锌、钾、硒、铬、维生素E等各种营养元素均衡全面。

经常食用膳食养生餐，是增强中老年人体质、让久坐办公室人员通过饮食来调理身体、给成长期青少年及时补充合理营养素的理想食品。

桂林巴永养生素食产业有限公司是一家专业研制、生产纯天然长寿养生素食的食品企业，已经研制成功并上市的有‘巴马素食、瑶山素食’系列产品，属长寿养生食品、调理养生礼品食品”，产品深受广大消费者欢迎。

食用方法：最适合当早餐，也可以作晚餐或加餐，每天一包。

用（不锈钢）口杯装500毫升100℃沸开水后，倒入膳食养生餐一包，用两只筷子搅散搅溶，并立即捂盖15分钟，再搅匀。天然食品，天然口感，请调稀才好喝。

经过一段时间食用后具有以下食疗效果：

1、提高免疫力，增强体质，益气活血，养心补脑，护肝益肾，改善亚健康。

2、双向调理血脂、血糖、血压，降低胆固醇，能明显地逐步降低‘三高’，预防和辅助治疗心脑血管疾病。

3、清喉润肺，保护发音器官，能改善咽炎和慢性支器管炎。

4、补充天然钙质，增强骨密度，很快改善骨质疏松、腰膝酸软、四肢无力、体虚畏寒状况。

5、活血养血，令人肌肤红润。

6、优化睡眠，提高睡眠质量。

7、清胃热，助消化，润肠通便，消除内脏肥胖，排除体内毒素、防癌抗癌。

8、清除血管内壁血垢，使血液流动畅通，抗血栓。有助于脑血栓食疗康复。

9、补充全面营养，预防更年期障碍，延缓身体各器官衰老。

10、补充全面营养，促进青少年儿童长高。

产品优势：

★特定食源：全部采用来自世界长寿之乡巴马县、中国长寿之乡永福县百岁寿星们常吃的食物品种当中的顶级优良原料。

★特定配比：本公司成立先期，经过五位营养专家驻扎巴马和永福调查研究九年，虚心向众多百岁老人请教食物长寿养生之道，结合现代营养学理论，制订特定科学的天然食物搭配比例。

★特定加工：应用特定考究的中温物理熟制技术，不影响食物原有天然营养。

第四篇：素食材料

健康绿色环保全新时尚，低碳饮食新风尚，吉祥养生健康素食，重视营养和健康，当代慈善家陈光标，美国流行音乐天后麦当娜，蜘蛛侠托比.麦奎尔，均为素食者。医学证明，素食可以减少肥胖症高血压，心脏病糖尿病以及癌症。女性素食可以保持良好身材，皮肤健康漂亮，营养丰富的食物未必价格昂贵，不仅是环保健康的生活方式，体现了简约的返璞归真的生活态度，素食久了，身心清爽，让我们吃素吧！因为素食最纯净，素食最营养，素食最容易吸收。素食也含有很多植物蛋白，豆腐含有16%，面筋70%，谷物类13%，大豆，小扁豆10-35%核桃仁，杏仁，腰果，松子等这些富含很多营养，矿物质及维生素，蘑菇等菌类食物味道鲜美。其实我们完全不需要动物蛋白。几百年的工业发展，畜牧业的过度膨胀深深地伤害了地球，消耗了巨大的资源，我们的地球已经岌岌可危。为了自己的健康，为了地球的健康，让我们立即开始行动，从每周吃一天素开始，开始吃素，加入环保，做一个拯救生命，拯救地球的素食英雄吧！

如果您想风调雨顺，那么让我们开始吃素吧。全球暖化已经逼近引爆点，今年已经发生很多气候异常现象，自然灾害频发，我们必须遏制全球暖化，而吃素是最好的办法，能够减少大量的温室气体，让我们开始吃素吧！

只有不吃荤的人，没有不吃素的人

素食有益健康

多吃一口素，多一份健康

今天你吃素了吗？众里寻她千百度，健康却在两碗蔬菜处

众里寻她千百度，健康却在素食处

素食伴我行！

我素食！我快乐

绿色素食健康源泉

好生之德盘中莫杀

千年天荷**素食！

2千年天荷文化**素食风情！

3千年天荷文化**素食情怀！

4千年天荷**素食！---天荷素食

5千年天荷文化**素食风情！---天荷素食

6千年天荷文化**素食情怀！---天荷素食 乐辅素食，多多益膳

为健康着想——乐辅素食

拥有吉祥，生活吉祥

你吉祥，我吉祥，人人都吉祥

选吉祥，就吉祥

康师傅方便面：好吃看得见

用我们的巧克力招待客人，定会赢得客人的芳心”

味道好极了------咖啡

百事可乐：“百事，正对口味。”

包君满意!

第五篇：中国传统文化素食养生公益论坛冠名赞助方案

中国传统文化素食养生公益论坛

冠名赞助方案 宗旨：养生

健康

长寿

一、论坛目标：

本次论坛以中国传统文化做指引，以素食养生为指导，以孝道实行为指标，特邀传统文化专家，素食营养专家，公益形象大使，孝满天下宣导者等共同倡导身心灵和谐学习，三世同道孝道家庭实习，慈善公益服务实践，素食佳肴配餐实做，选拔优秀孝子，分享人考终极价值追求，善始善终快乐永恒！

二、论坛时间：2012年5月13日-5月14日

三、论坛场地：北京大学百年纪念大讲堂

孝满天下养生商务会馆

孝满天下临终关怀车耳营敬老院

地址：北京市海淀区车耳营村98号

邮

编：100194

四、论坛参会人数：3000人（约1200家养老企业）

五、论坛对象：

孝道文化领导单位及代表

孝道文化下属单位及代表

与孝道文化有关的机构与代表

家长与10岁以上学生

六、主管单位：

中华人民共和国民政部

中国孝道文化研究会

七、拟请嘉宾主持：民政部副部长：

八、发起单位： 北京最美的乡村-车耳营村委会 孝满天下临终关怀车耳营敬老院

孝满天下养生商务会馆

九、主办单位：中国国际孝道文化论坛组委会

十、承办单位：北京联移在线有限责任公司

十一、冠名赞助单位：“正皇养老连锁机构”有限责任公司

十二、冠名赞助收益定位：

（一）活动现场背幕：突出企业名称及商业模式（提供公司图片资料）

“正皇养老连锁机构”之首屇中国国际孝道文化论坛

（二）《首屇中国国际孝道文化论坛》特约记者对该企业采访并撰写相关文章并刊登（封面、封二）； 价值：14万元；

（三）赠送论坛特刊杂志2000册，价值：4万元；

（四）邀请函、门票及相关会务资料体现该企业信息资料； 特注：企业形象宣传； 价值：10万元

孝满天下养生商务会馆

孝满天下临终关怀车耳营敬老院

地址：北京市海淀区车耳营村98号

邮

编：100194

（五）会务客户资料一整套（含策划方案及视频资料等）； 特注：企业潜在客户资源库； 价值：12万元

（六）活动现场为该企业提供专用场地向参会人员及企业展示该公司资料及运营模式，宣导人员由该企业自行组织及安排。

价值：10万元；

（七）论坛为该企业领导人提供发言时间：约2分钟。

十三、冠名赞助企业支持内容：

（一）运用自身企业资源销售门票：50张（多销出部分则提成30%）；

（二）论坛运营资金支持：20万元。

甲 方：（签字）乙 方：（签字）

日 期： 日 期：

孝满天下养生商务会馆

孝满天下临终关怀车耳营敬老院

地址：北京市海淀区车耳营村98号

邮

编：100194