常见有机化合物练习(二轮)5篇

第一篇：常见有机化合物练习(二轮)

1．(2012·海南高考)下列说法正确的是（）A．食用白糖的主要成分是蔗糖 B．小苏打的主要成分是碳酸钠 C．煤气的主要成分是丁烷

D．植物油的主要成分是高级脂肪酸

2．(2012·上海高考)下列关于化石燃料的加工说法正确的是（）A．石油裂化主要得到乙烯

B．石油分馏是化学变化，可得到汽油、煤油 C．煤干馏主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦炉气

D．煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径

3．(2012·湖北孝感市高三第一次统考)化学在生产和生活中有着广泛的应用。下列说法错误的是（）A．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土吸收水果产生的乙烯以达到保鲜的要求 B．世博会期间，利用可降解的“玉米塑料”替代常用的一次性饭盒，可防止产生白色污染

C．蛋白质、淀粉、纤维素都是高分子化合物 D．煤经气化和液化两个物理过程，可变为清洁能源 4．下列有机反应中，属于加成反应的是()

5．下列说法中正确的是（）A．含氢量最高的有机物是甲烷，相对分子质量最大的有机物是蛋白质 B．乙烯既能使溴水褪色，又能使酸性高锰酸钾溶液褪色，其原理相同 C．淀粉和纤维素在酸性条件下完全水解的产物相同，两者互为同分异构体 D．油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，皂化反应属于取代反应 6．下列关于有机物的说法正确的是（）A．乙烯、氯乙烯、苯乙烯都是不饱和烃，均可用于合成有机高分子材料 B．乙醇可以转化为乙酸，乙醇和乙酸都能发生取代反应 C．苯能与溴发生取代反应，因此不能用苯萃取溴水中的溴 D．淀粉、蛋白质、油脂、葡萄糖都能发生水解反应

7．分子式为C3H5Cl，且含C=C键的同分异构体有不考虑立体异构

 A.2种

B.3种

C.4种

D.5种, 8．下列说法中正确的是（）A．等质量的乙烯和乙醇完全燃烧消耗氧气的量相同 B．蔗糖和麦芽糖都能发生水解反应，且水解产物相同 C．可用丁达尔现象区分属于天然高分子的蛋白质和油脂 D．硝化反应、酯化反应和皂化反应均可看做取代反应

9．下列关于有机化合物的结构、性质和用途的叙述正确的是（）A．甲烷、苯都能发生取代反应，二者分子结构相似 B．乙烯是制备聚乙烯的原料，乙烯是石油分馏的产物之一 C．乙醇和乙酸生成乙酸乙酯的反应与制备肥皂的反应都是酯化反应 D．纤维素、蛋白质、聚乙烯等都是用途广泛的高分子化合物

10．(2012·潍坊市高三5月统考)下列有关有机化合物的叙述正确的是（）A．进入人体的重金属盐能使蛋白质变性，所以会使人中毒 B．卤代烃C4H8Cl2有四种同分异构体

C．甲烷是天然气的主要成分，能发生加成反应

D．用驴皮熬制成的胶(阿胶)是一种天然橡胶，属于天然高分子化合物 11．(2012·河南洛阳市高三统考)下列有机物的反应属于取代反应的是（）A．CH3CH2OH以铜作为催化剂在空气中加热 B．乙烯与水在一定条件下反应生成乙醇 C．戊烷与氯气在光照条件下反应 D．苯与足量的氢气反应

12．下列物质中，在一定条件下既能发生加成反应，又能发生取代反应，但不能使酸性KMnO4溶液褪色的是（）A．乙酸

B．苯 C．乙烯

D．乙醇

13．(2012·湖南省高三十二校联考第一次考试)某化合物的分子式为C5H12，则该化合物的一氯代物的种类(不考虑立体异构)不可能是（）A．1种

B．2种 C．3种

D．4种

14．(2012·邯郸市高三第一次模拟考试)分子式为C5H10烯烃的同分异构体(不含立体异构)数目为（）A．B．3 C．

4D．5 14．【解析】 C5H10的碳链结构有

15．(2012·哈尔滨市第六中学第一次模拟考试)下列合成有机高分子化合物的反应中，属于加聚反应的是()

A．①②

B．③④ C．①③

D．②④

16．(2012·湖南省衡阳市高三第一次联考试题)下列关于某些有机化合物的认识正确的是（）A．油脂能在稀硫酸的催化作用下发生皂化反应 B．将溴水滴入苯中，因发生取代反应而褪色 C．棉花、油脂都是由天然高分子化合物组成的物质

D．苯与浓硫酸、浓硝酸一起共热生成硝基苯的反应属于取代反应 17．(2012·青岛市高三统一质量检测)下列说法不正确的是（）A．纤维素的水解产物能与新制的Cu(OH)2悬浊液生成红色沉淀 B．正戊烷和环戊烷互为同分异构体

C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3COOH和C2H185OH D．在稀硫酸存在下，乙酸乙酯的水解反应属于取代反应

18．(2012·厦门市高中毕业班质量检查)下列关于有机物的说法，正确的是（）A．棉线和蚕丝都能水解生成葡萄糖

B．CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2互为同分异构体

C．1 mol 甲烷和1 mol 氯气在光照条件下充分反应，生成1 mol CH3Cl D．乙酸乙酯中含有的杂质乙酸可用NaOH溶液除去

答案及解析

1．【解析】 小苏打是碳酸氢钠，煤气主要成分是CO、H2，植物油成分为高级脂肪酸甘油酯。

【答案】 A 2．【解析】 石油裂化的目的是获得更多的液态轻质汽油，A项错误；石油分馏属于物理变化，B项错误；煤制煤气是化学变化，D项错误。

【答案】 C 3．【解析】 D项中的气化和液化均是化学过程。【答案】 D 4．【解析】 ②反应属于取代反应。④反应形成了C= C，不是加成反应。【答案】 C 5．【解析】 选项A中含氢量最高的有机物是甲烷，而相对分子质量最大的有机物未必是蛋白质，A错。乙烯使溴水褪色，发生的是加成反应，而使酸性高锰酸钾溶液褪色，发生的是氧化反应，原理不同，B错。淀粉和纤维素在酸性条件下完全水解的产物相同，但由于分子中糖单元的数目不同，二者不是同分异构体，C错。

【答案】 D 6．【解析】 氯乙烯含有氯元素，不属于烃，A项不正确；苯在催化剂作用下才能和溴发生取代反应，C项不正确；葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，D项错误。

【答案】 B 7．【解析】 根据题意，碳骨架为氯的取代物，共3种，故正确答案为B。

【答案】 B，在①、②、③位置各有一种8．【解析】 当乙烯和乙醇的物质的量相等时，两者完全燃烧消耗O2的物质的量相等，A错。蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，而麦芽糖的水解产物只有葡萄糖，B错。选项C中油脂不属于天然高分子，C错。

【答案】 D 9．【解析】 甲烷是正四面体结构，而且碳原子饱和，苯为平面结构，碳原子不饱和，A错；石油分馏的产物中没有乙烯，B错；制备肥皂的反应是酯的水解反应，C错。

【答案】 D 10．【解析】 B项，C4H8Cl2有9种同分异构体；C项，CH4不能发生加成反应；D项，阿胶是一种蛋白质，不是天然橡胶。【答案】 A 11．【解析】 乙醇以铜作为催化剂在空气中加热发生催化氧化反应生成乙醛和水，属于氧化反应；乙烯和水在一定条件下生成乙醇是加成反应；戊烷与氯气在光照条件下发生取代反应；苯与足量氢气发生加成反应。

【答案】 C 12．【解析】 乙酸、乙醇不能发生加成反应，乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色。

【答案】 B 13．【解析】

C5H12的结构有

CH3CH2CH2CH2CH3，其一氯代物分别有3种，4种，1种。

【答案】 B 【答案】 D 15．【解析】 ①为缩聚反应，②为加聚反应，③为缩聚反应，④为加聚反应。

【答案】 D 16．【解析】 A项，皂化反应指的是油脂在碱性条件的水解反应；B项，溴水与苯不发生取代反应；C项，油脂不属于高分子化合物。

【答案】 D 17．【解析】 正戊烷的分子式为C5H12，环戊烷的分子式为C5H10，二者不是同分异构体。

【答案】 B 18．【解析】 A项，蚕丝水解生成氨基酸；C项，1 mol甲烷和1 mol Cl2不能完全反应；D项，乙酸乙酯在NaOH溶液中易水解。

【答案】 B

第二篇：《最简单的有机化合物——甲烷》同步练习

《最简单的有机化合物——甲烷》同步练习

一、选择题（只有1个正确答案）

1．通过初中和高中有机化合物的学习，你认为下列有关有机化合物的说法中正确的是（）

A．凡是含有碳元素的化合物都是有机化合物

B．所有的有机化合物均难溶解于水

C．易溶解于汽油、苯、四氯化碳的物质就是有机化合物

D．有机物组成元素较少，而有机物的种类繁多，其原因之一就是具有同分异构体现

象

2．下列混和气体中主要成分不是甲烷的是（）

A．液化石油气B．沼气C．天然气D．瓦斯

3．下列关于甲烷性质叙述中不正确的是（）

A．甲烷是一种无色无味的气体

C．甲烷极难溶解于水B．甲烷的密度比空气的密度小 D．甲烷性质稳定，不和其它物质反应

4．常温下，下列物质的状态是气体的是（）

A．CH3ClB．CH2Cl2C．CHCl3D．CCl

45．乙烷是一种重要的烷烃，通常用CH3CH3来表示，这种表示法是其（）

A．电子式B．结构式C．结构简式D．实验式

6．C4H10是一种烷烃，其名称是（）

A．四烷B．丁烷C．十烷D．癸烷

二、选择题（有1—2个答案）

7．近年来，部分大城市的公交车辆开始采用天然气燃料，采取这种测试的目的是（）

A．未雨绸缪，防止石油短缺

C．燃烧充分，减少大气污染B．开渠节源，降低运营成本 D．燃烧值高，加大运输动力

8．甲烷分子的结构式是，下列关于其结构叙述中正确的是（）

A．甲烷分子是正方形结构B．甲烷分子正四面体结构

C．甲烷分子的四个键完全相同D．甲烷分子的四个键完全不相同

9．同分异构体现象是有机化学中的一种普遍现象，下列有关同分异构体叙述中正确的是（）

A．分子式相同而结构式不同的化合物互称同分异构体B．组成成分相同而结构式不同的物质互称同分异构体

C．互为同分异构体的物质性质相同 D．互为同分异构体的物质性质相异

10．下列物质属于同系物的一组是

A．CH4与C2H4B．与 CH3－CH2－CH2－CH

3C．C2H6与C3H8D． O2与O3

11．在一定条件下，下列物质可与甲烷发生化学反应的是（）

A．氯气A．C97H200体积是A．11.2LA．CH

4B．溴水B．C98H200（）B．22.4LB．C3H8

C．33.6LC．C5H1

2D．44.8LD．C7H16

C．氧气C．C99H200

D．高锰酸钾溶液 D．C100H200

12．某烷烃含有200个氢原子，那么该烃的分子式是（）

13．在标准状况下将11.2L甲烷和22.4L的氧气混和后点燃，恢复到原来的状态，气体的（）

14．下列烷烃的分子式表示的不是纯净物的是（）15．将1molCH4与氯气发生取代反应，待反应完全后，测定四种有机物的物质的量相等，则产生HCl的物质的量是（）A．0.5molB．2 molC．2.5 molD．4mol

16．将一定量的甲烷燃烧后得到CO、CO2和水蒸气，混和气体的质量是49.6g，通过无水

氯化钙时，无水氯化钙增重25.2g，则CO2的质量是（）A．12.5gB．13.2gC．19.7gD． 24.4g

三、填空题

17．同学们已经学习了同位素、同系物、同素异形体、同分异构体，你能区别这些概念吗？

下面列出了几组物质，请将物质的合适组号填写在下表中。

①和； ②

和 ； ③CH4和

CH3CH2CH3；④金刚石与石墨；⑤氕、氘与氚；⑥16O、O和18O；⑦乙醇（CH3CH2OH）

和甲醚（CH3OCH3）；⑧氧气（O2）与臭氧（O3）。

18．如图所示，U型管的左端被水和胶塞封闭有甲烷和氯气（体积比为1：4）的混和气体，假定氯气在水中溶解度可以忽略。将封闭有甲烷和

氯气的混和气体的装置放置在有光亮的地方，让混和气体缓慢 的反应一段时间。（1）假设甲烷与氯气反应充分，且只产生一种有机物，请写 出化学方程式。（2）经过几个小时的反应后，U型管右端的玻璃管中水柱 变化是。A．升高

B．降低

C．不变

D．无法确定

（3）U型管左端的气柱变化是。A．体积增大

B．体积减小

C．消失

D．不变

（4）试解释U型管右端的玻璃管中水柱变化的原因。19．新华社郑州2004年10月21日电：20日22时10分，郑煤集团大平煤矿井下采煤面

瓦斯突出，发生爆炸，当场造成56人死亡，92人生死不明。截至记者发稿时，经过全力搜救，目前又发现4名遇难矿工遗体，死亡人数增加至60人。其中，55人系窒息死亡。目前，尚有88名矿工下落不明。根据以上信息回答下列问题：

（1）写出瓦斯爆炸的化学方程式。（2）可燃性气体的爆炸都有一个爆炸极限，所谓爆炸极限是指可燃气体（或蒸汽或粉尘等）与空气混合后，遇火产生爆炸的最高或最低浓度（通常以体积百分数表示）。下表是甲烷在空气和纯氧气中的爆炸极限。

下面是瓦斯和空气组成的混和气体中瓦斯的体积含量，从是否能够爆炸方面考虑，请判断哪些是不安全的。A．3％

B．10％

C．30％

D．60％

（3）请分析人为什么在瓦斯爆炸的矿中会窒息死亡：。

（4）由矿井中的瓦斯爆炸，根据你的化学实验经验，你可以得出什么启示？（提示：对可燃性气体的加热、点燃操作应该注意的问题）

。20．燃烧法是测定有机化合物化学式的一种重要方法。

现在完全燃烧0.1mol某烃，燃烧产物依次通过右图所示的 装置，实验结束后，称得甲装置增重10.8g，乙装置增重 11.2g。求该烃的化学式，并写出其所有的结构简式。

《最简单的有机化合物——甲烷》

同步练习参考答案一、二、选择题

三、填空题 1718．（1）

；（2）B；（3）BC（注意：体积消失是体积减小的极限）（4）由上述化学方程式可知，此反应中气体的物质的量减少，且生成的HCl能够溶解于水，所以左侧压强减小至零，故右侧玻璃管中的水柱降低，左侧气柱消失。19．（1）

；（2）B；（3）从上述瓦斯爆炸的化学方程式可以看

出这是一个耗氧性的反应，爆炸时耗尽了矿井的几乎所有的氧气，所以人在其中会窒

息死亡；（4）可燃性气体的加热、点燃操作前必须进行验纯操作。20．解：设该烃的化学式为CnHm，右图装置甲是利用浓硫酸的吸水性吸收该有机化合物燃

烧所产生的水，浓碱液吸收二氧化碳，所以甲、乙装置增加的质量就是该有机化合物燃烧所产生的水和二氧化碳的质量。

1nm/2

－－

0.1mol11.2L/22.4L·mol110.8g/18g·mol1 解得：n＝5，m＝12

所以该有机化合物的化学式是C5H12。

结构简式有：CH3CH2CH2CH2CH3；；

第三篇：《认识有机化合物》教学设计

《认识有机化合物》教学设计

一、教学内容概述

本章内容划分为四节。第一节为有机化合物的分类。在学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有机化合物代表物的结构与性质的基础上，本章一开始便引出官能团的概念，介绍有机化合物的分类方法，呈现给学生一个系统学习有机物的学科思维，使学生在高一掌握的一些零散的有机知识系统化和明朗化。在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。其中，酮类化合物是课程标准不要求的内容，将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖──果糖的结构特点。

第二节是有机化合物的结构特点。围绕有机物的核心原子――碳原子的成键特点和成键方式展开逐层剖析，通过系统介绍同分异构现象，使学生明白有机物为什么种类繁多。本章学习碳链异构、位置异构及官能团异构。从复习烷烃的碳链异构开始，延伸出烯烃的碳链异构和官能团(双键)的位置异构，并以乙醇和二甲醚为例说明官能团异构的涵义。由此揭示出：同分异构现象是由于组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合顺序和结合方式产生的，这也是有机化合物数量庞大的原因之一。除此之外的其他同分异构现象，如顺反异构、对映异构将分别在后续章节中介绍。

第三节是有机化合物的命名。在第二节的基础上，对数目庞大的有机化合物需要有专有的名称与之一一对应就顺理成章。所以，有机化合物的命名原则是学习、交流和研究有机化学必备的工具。通过本章的学习，应掌握有机化合物的习惯命名法(即普通命名法)与系统命名法。学会应用命名原则命名简单的烃类化合物──烷烃、烯烃、炔烃与芳香烃等，并了解烃类化合物的命名是有机化合物命名的基础。

第四节是研究有机化合物的一般步骤和方法。让学生初步了解分离提纯有机物的常用方法以及燃烧法测定有机物的元素组成和分析有机物结构的方法。

本章具体教学内容及其相互关系如下：

由此可见，本章以整体认识有机物和研究有机物为线索，将重要概念、具体手段方法与有机化学基本思维方法适时呈现、紧密结合。全章内容的设计，由浅入深，逐层推进，逻辑思维性强，符合学生的认知特点，注重了学生对知识和技能的形成过程。

二、本章教学内容在模块内容体系中的地位和作用

在必修阶段，学生已经具备了有机化学初步知识，掌握了典型有机化合物代表物如甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构与性质，但是此时学生对于有机物的认识是零散的，对官能团的性质尚缺乏认识，不能从类别上整体认识有机物，因此对于有机物结构与性质的相互关系也不能深入地进行研究。

本章正是在此基础上，把有机物的分类、结构特点、命名、研究有机物的步骤和方法等归纳为一个单元来介绍，是对中学有机化学的一个系统概述。它可以帮助学生概括、小结有机化合物的分类、同分异构现象与命名方法。进而，让学生初步了解研究有机化合物的步骤和方法，从中体验研究或生产有机化合物(药物、试剂、染料、食品添加剂等)的过程。

有机化合物的分类、结构特点和命名是学生学习后续章节的基础;研究有机化合物的一般步骤和方法可以对学生以后的探究性学习活动奠定一定的基础。

三、总体教学目标分析

教学目标制定的依据：

主题1 有机化合物的组成与结构

内容标准

学习要求

补充说明

1．通过对典型实例的分析，初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法，并能根据其确定有机化合物的分子式。

1.1初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法。

可介绍质谱法与李比希法相结合，确定有机物分子式的方法。

1.2能根据有机化合物元素含量、相对分子质量确定其分子式。

2．知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。

2.1知道常见有机化合物中碳原子的成键方式及特点。

可引导学生结合分子中碳的骨架、官能团，推导有机化合物的通式。

2.2了解依据官能团对有机化合物进行分类的方法；认识有机化合物分子中主要的官能团及其结构特点，并能根据官能团的结构特点分析常见有机化合物主要的化学性质。

2.3能正确书写常见有机化合物分子的结构式和结构简式。

3．知道通过化学实验和某些物理方法可以确定有机化合物的结构。

3.1知道有机化合物某些物理性质（如溶解性、熔沸点等）与其结构的关系。

可引导学生观察同分异构体的红外光谱和核磁共振图谱。

关于质谱、红外光谱和核磁共振等图谱，只要求知道质谱图是实验测定相对分子质量的一种方法，不要求会读质谱图；只要求知道红外光谱图和核磁共振图谱可以确定有机化合物的官能团及某些特定原子的分布情况，不要求通过谱图写出相应的基团。

3.2知道可运用红外光谱、核磁共振氢谱以及化学实验方法确定有机化合物的分子结构。

4．通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体。

4.1通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在同分异构现象，这是有机化合物种类繁多的原因之一。

可引导学生归纳同分异构体的书写方法。

可运用球棍模型、多媒体软件展示有机化合物的空间结构，帮助学生理解同分异构现象。

关于同分异构现象，只要求碳链异构、官能团异构、顺反异构三种异构，对于立体异构不作要求。

4.2能根据简单有机化合物的结构确定其同分异构体的种类，并能书写其结构简式。

5．能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。

5.1了解有机物分类的依据，知道有机物一般分类方法；能够举例说明一些常见的有机物类别。

引导学生注意简单的烷烃、烯烃、炔烃命名的相同点与不同点（烷烃命名限于5个碳原子之内）。

不要求掌握含多种官能团的复杂物质的命名。

注意习惯命名法与系统命名法的区别与联系。

烃类化合物、饱和一元醇、饱和一元醛和羧酸；知道同系物的含义。

5.2能根据有机化合物命名规则命名简单的5.3了解常见有机化合物的习惯名称。

6．能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。

6.1能以具体有机化合物为例，说明基团之间的相互影响。

通过苯、乙醇、苯酚性质的对比实验，说明有机化合物中基团之间存在相互影响。

6.2通过实例，体验化学实验在有机化合物结构、性质等方面研究的重要作用。

学生在前面的学习中已经具备了以下有机物的结构和性质：最简单的有机化合物—甲烷、来自石油和煤的两种基本化工原料---乙烯和苯、生活中两种常见的有机物---乙酸和乙醇以及一些基本的营养物质。可以说，学生已经具备了研究有机化合物的分类、每类有机物的结构特点、命名的基础，进而为学习研究有机化合物的一般步骤和方法奠定基础。在知识结构上本章可以充分利用化学2所学知识，如通过回忆甲烷、乙烯等的结构和性质特征，归纳出烷烃和烯烃的结构及性质等。另外从能力结构看，本章内容也可以体现学生对所学知识的归纳、演绎能力以及综合运用所学知识解决问题的能力。

基于以上分析，本章的教学目标确定为：

(一)知识与技能目标

1.认识常见的官能团;了解有机化合物的分类方法。

2.进一步认识有机化合物的成键特点;了解有机化合物常见的同分异构现象(碳链异构、位置异构、官能团异构)。

3.初步学会应用系统命名法命名简单的烃类化合物(烷、烯、炔和苯的同系物)。

4.初步了解研究有机化合物的一般步骤;初步学会分离、提纯有机物的常规方法(蒸馏法与重结晶法)。

5.知道现代物理方法在测定有机物的元素组成、相对分子质量和分子结构中的重要作用。

(二)过程与方法目标

1.通过有机物分类方法的学习，体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。

2.在学习同分异构现象过程中，体会物质结构的多样性决定物质性质的多样性。

3.通过研究有机化合物的一般步骤和方法的学习，进一步掌握学习物质及其化学性质

的一般方法，提高自主学习能力。

(三)情感态度与价值观目标

1.通过实例，体验化学实验在有机化合物结构、性质等方面研究的重要作用。

2.通过化学实验，培养学生求实、创新的良好品质。

3.感受现代物理学及计算机技术对有机化学发展的推动作用，体验严谨、求实的有机

化合物研究过程。

4.通过研究有机物的一般步骤和方法的学习，进行科学方法教育，提高学生的科学素养。

5.通过对有机分子结构的认识，让学生知道对事物的认识是逐步深入的，只有不懈地探索，才能发现事物的奥秘。

四、重难点分析

学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物，了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用;重点学习了取代反应、加成反应的反应特点;初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响，认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性，初步形成了对有机化学的学习兴趣。但此时学生对机物的认识是零散的，这就需要将零散知识系统化，帮助学生认识重要的官能团，体会分类思想在有机物的研究中的重要作用。

学生虽然了解了有机化合物的概貌，知道了有机物分子中碳原子呈四价，碳原子既可以与其他原子形成共价键，又可以相互成键;碳原子之间可以形成碳碳单键、碳碳双键、碳碳三键等;有机物可以形成链状分子，也可以形成环状分子。但是还需要深化碳原子的成键特点和碳原子之间的结合方式，加深对饱和烃、不饱和烃、烷烃、烯烃等概念的理解。从而进一步认识有机物的成键特点，认识同分异构现象──碳链异构、位置异构、官能团异构，并对它们进行命名。

面对种类繁多的有机物，学生应该初步了解怎样研究有机化合物，应该采取什么步骤和常用方法等，从中体验研究一个有机化合物(药物、试剂、染料、食品添加剂等)的过程

和科学方法。

基于上述分析，本章教学的重点和难点确定如下：

本章教学重点：

1.了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2.有机物的成键特点，同分异构现象。

3.有机物的系统命名法。

4.有机物的分离和提纯的一般方法，鉴定有机化合物结构的一般过程与方法;对学生进行科学方法教育，提高学生的科学素养。

本章教学难点：

1.鉴定有机化合物结构的物理方法的介绍。

2.分类思想在科学研究中的重要意义。

3.正确写出有机物的同分异构体。

4.系统命名法的几个原则(选主链、碳编号、写支链或取代基名称等)。

五、教学方式与教学方法分析

(一)采用多种直观教学手段强化学生的空间想象能力

在本章中，大量出现了有机化合物分子空间结构，需要学生具有较强的空间思维能力。学习本章时，学生有可能没有学习过物质结构与性质模块，也有可能在数学课程中没有学过相关的立体几何知识，因而在教学中需要多用直观手段让学生有直接的感受，其中最有效的手段和方法是采用各种直观教学手段。建议有条件的学校可采用小球和短棍搭建描述分子结构的球棍模型，也可采用计算机软件绘制有机化合物分子的三维结构图等。

(二)通过结构分析及实验事实，认识有机化合物的化学性质

有机化学知识庞杂，物质种类繁多，学生不易掌握，教学中要充分利用好“结构决定性质，性质反映结构”这一重要线索，教师可带领学生通过分析有机化合物的分子结构，尤其是主要官能团的结构，推导出在一定条件下可能断裂的化学键部位，并将该化学键的断裂与相应的化学反应联系，这样在理解结构的基础上，可以将某种物质繁杂的化学性质进行本质归类，便于理解掌握。在此基础上，再根据同类物质具有相同的官能团，从而可以轻松地掌握该类物质共同的化学通性，并可以将该通性演绎到具有该官能团的陌生物质的化学性质的预测中去。同样，我们也可以根据有机化学反应发生前后，价键变化情况去归纳总结有机化学反应规律，从而认识有机化学反应的本质。

(三)充分利用探究活动，有效地进行过程性教育，培养学生解决问题的能力

新课程倡导探究学习，落实课程标准中规定的过程与方法维度的目标。由于本模块属于学术性模块，主要是抽象的学术性内容，而本章又是开篇，在教学过程中特别容易将富含探究要素的实验，演变为验证性实验，尽管也能帮助学生形成鲜明而具体的直观形象，但却与新课程倡导的探究学习方式背道而驰。课程标准提供了较多的可供实验探究的活动建议，如“比较甲烷、乙烯、乙炔、苯的化学性质”，在教学过程中，不仅要充分利用教材提供的探究活动，还要根据教学内容的性质和教学目标的需求，尽可能多地采取探究性方式组织课堂教学，探究活动的开放程度应该取决于学生已有的知识和技能水平，必要时可以提供相关的知识技能和方法支持，协助学生完成探究活动。

(四)采用对比、联系、归纳的方法组织教学

教学过程中，要充分利用学生已有的知识基础，联系、对比化学2中学生所学习的有机化合物知识，找到各种有机物的相同点，进而总结归纳，得出某类有机物的结构和性质特征，这样可以顺利突破教学重点。

在有机物分类的教学中，可以带领学生通过比较、评价，分析何种分类方法更能体现有机物的结构与性质相似的关系，从而归纳出常见的两种分类的方法。应用分类方法对有机物进行分类练习，反思怎样进行分类能更好地体现出有机化合物结构与性质的关系。

(五)充分利用信息技术手段

对于本章中的某些重点内容，像同分异构现象等，因为教学内容较为抽象，教学难度大，如果条件允许，教学中可以利用网络资源，利用各种课件(如flash)，给学生演示有机物的空间结构，以增强感性认识，可利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示多种重要的有机化合物的结构简式或分子模型，让学生了解有机化合物结构的相似性。另外，限于条件，红外光谱等仪器有些学校没有，也可以利用媒体展示，使学生感受科学技术在有机学习中的重要作用。

对于教学难度不大的内容，如有机物的分类，教师也可以利用信息技术与化学教学整合的手段，在学校的校园网上，为学生设计提供可以自主学习的网页。学生在教师布置的自主学习任务的指导下，明确要完成的任务，进行自主学习。

(六)加强小组合作学习

本章教学内容较为抽象，建议加强小组合作学习，开展有效的研讨和交流或动。

例如，在同分异构现象的教学中，学生可以分小组依据碳价四面体理论，运用球棍模型制作有机化合物分子的结构。由两个碳原子开始逐渐递增，当尝试含四个碳原子有机化合物时，会遇到第四个碳原子连接在哪个碳原子上的问题。从C4H10存在着两种不同的空间结构中，理解同分异构现象，认识C4H10的两种同分异构体。通过练习制作C5H12的分子结构模型，进一步巩固同分异构体的概念。并在制作过程中小组内讨论书写同分异构体方法，重点讨论如何避免同分异构体的“重写”和“漏写”问题。由小组代表汇报本小组的讨论结果，并进行小组间的互相质疑、补充、完善，最终研究出大家认同的书写同分异构体的方法。在此基础上进一步练习书写C6H14的同分异构体。

(七)充分利用本地区有特色的社区资源

有条件的地区和学校，可结合研究有机物的一般步骤和方法的教学，参观大学或科研单位的实验室，或派遣学生实验小组将参观过程录制后回来观看。主要参观内容为质谱、红外光谱、核磁共振谱仪器及其实验操作过程。参观或观看实验录像后，学生分小组交流心得。在了解有机物的研究方法过程中，一方面可以激发学习化学的兴趣，另一方面可以顺利突破教学的重点和难点知识。

六、教学资源建议

(一)可利用大量的球棍模型和多媒体

例如，在同分异构教学中，可同构学生自己搭建球棍模型，了解有机物的结构特点，增强感性认识，进一步理解有机物种类繁多的原因。

在研究有机化合物的一般步骤和方法的教学中，可播放视频材料，让学生了解科学技术在有机化学中的重要作用。

(二)可充分利用教材中的栏目

例如，在研究有机化合物的一般步骤和方法的教学中，可组织学生阅读“科学视野”了解色谱法，并可组织学生进行实践活动，完成粉笔分离菠菜叶中的色素，以使学生了解有机分离方法在生活中的应用。

(三)可充分利用网络资源

可以利用校园网，将相关的学习资料放在网上，布置自主学习课题，让学生自行浏览学习。也可利用互联网，如K12网站、化学课程网、新思考网等，查找相关的flash课件及视频材料，以增强学生的感性认识。

七、学时建议

第一节 有机化合物的分类 1学时

第二节 有机化合物的结构特点 1学时

第三节 有机化合物的命名 1学时

第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 2学时

复习与机动 2学时

合计 7学时

第四篇：什么是有机化合物教案

八

（一）什么是有机化合物

学习内容：什么是有机化合物 学习目标：

⒈ 能从组成上区分无机物和有机物，并列举事例加以说明； ⒉ 了解有机高分子化合物的组成特点； ⒊ 能用实验方法从组成上辨别有机物；

⒋ 知道淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物。学习方法：实验探究、交流讨论 教学方法：指导探究、主持讨论 学习课时：一课时

教学时间：2009-3-18

星期三 教学设计：

一、学生给合下列问题预习、讨论：

⒈ 什么叫有机物、无机物？举例说明。CO、CO2、H2CO3、CaCO3等是有机物吗？为什么？

⒉ 什么是有机高分子化合物？举例说明。⒊ 我们可用什么样的实验方法来辨别有机物？ ⒋ 哪些食物中富含淀粉、蛋白质、油脂、维生素？

二、教师结合实验演示，引导学生分析、归纳：

⒈ 人们把含碳的化合物叫有机化合物，简称有机物。如CH4、C2H5OH。把不含碳的化合物叫无机化合物，简称无机物。如CuO、H2O等。

CO、CO2以及含CO32-、HCO3-的化合物，由于它们的组成和性质跟无机物相似，所以人们一向把它们归为无机物。

⒉ 相对分子质量大的，达几万至几十万，甚至几百万或更大的有机物常称为有机高分子化合物。简称有机高分子。如淀粉、蛋白质、纤维素等是有机高分子。葡萄糖、油脂、维生素等是小分子有机物。

⒊ 简单方法是：通过灼烧（样品量宜少，灼烧温度不要太高，使样品慢慢炭化即不完全燃烧，防止样品完全燃烧），能观察到炭黑，证明含有碳元素，即可判定是有机物。

⒋ 富含淀粉的食物主要有大米、玉米、面粉、土豆等；富含蛋白质的食物主要有鱼、肉、奶类、蛋类等；富含油脂的食物主要有食用植物油等；富含维生素的食物主要有疏菜、水果等。

三、教师小结本节课的主要内容。

课后活动：教材第213页第3题、第5题、第7题，共三道题。课后反思：要让学生能辨别有机物，并通过实验演示以及多举生活中的例子，一定要使学生能理解性的记忆生活中常见食物所含的主要的有机成分。

第五篇：教案最简单的有机化合物

《最简单的有机化合物—甲烷》教案

执教人：李琴

一、教学目标（1）知识与能力

1、掌握甲烷分子的空间结构特征，能够书写甲烷分子的结构式、电子式。

2、掌握甲烷的化学性质。

3、了解取代反应的特征。

4、了解甲烷的存在和甲烷的用途等。（2）过程与方法

1、认识对甲烷的正四面体结构的。

2、通过甲烷分子模型的分析，学会根据比例模型、球棍模型分析分子结构的方法。（3）情感态度与价值观

通过对物质立体构形的理解使学生逐渐培养形象思维的能力，培养学生关心社会环境、能源等问题的意识。

二、学习目标

1．知道甲烷的结构式、甲烷的电子式和甲烷分子为正四面体结构

2．知道甲烷的化学性质稳定，了解有关实验的结论，了解取代反应和氧化反应； 3．认识到关心科学、研究科学和探索科学的精神。

三、教学重点、难点

教学重点：甲烷的结构和化学性质。教学难点：甲烷跟氯气的取代反应。

四、教学过程

引入：以低碳经济作为切入点，引出了在低碳经济背景下日益受到大家重视的能源物质——甲烷。

师：安排同学们预习教材P60-62页，完成导学案相关内容（除“取代反应中”第一小问“实验现象”一栏和“迁移应用”部分）生：完成导学案规定内容并进行小组讨论

师：组织同学们就讨论结果进行相关问题的展示，并给予适当的点评。

作用：使学生通过自主学习，初步了解这节课即将要学习的内容——甲烷的结构及性质。师：就本节的重难点进行讲解 1．甲烷的物理性质及存在

师：除了天然气，沼气、石油气、煤矿坑道气（瓦斯、坑气）、可燃冰等也都含有甲烷，那么日常生活中可以看到的天然气是什么颜色，有什么味道？

分析问题：借助日常生活中天然气的外观，讲解甲烷是无色无味的气体，以及其密度和溶解性。

解决问题：无色无味，密度比水小，极难溶于水。师：据其物理性质，思考甲烷如何收集？

作用：引导学生学习、掌握甲烷的物理性质。将理论化学和生活化学联系起来的教学方法，让学生对所学知识产生亲切感，增加学习兴趣。

2、甲烷的分子式与结构式

提出问题：甲烷的化学表达式怎么写，空间结构？

引导思维：利用球棍模型将甲烷分子结构形象化，引导学生思考并写出甲烷的分子式与结构式。

分析并解决问题：给出甲烷的分子式（CH4）与结构式、电子式的图片。根据图示，分析甲烷的分子式以及电子式。甲烷是一碳原子为中心，四个氢原子在四个顶点上的正四面体。

作用：引导学生学习并掌握甲烷的分子式与结构式。

3、甲烷的化学性质

在学生解甲烷物理性质的基础上，将重点放在甲烷的化学性质上。回应前面所讲的“结构决定性质”，接着引导学生通过结构理解甲烷的有关化学性质：

（1）甲烷的可燃性决定了它有什么用途呢？有什么优点呢？写反应方程式，介绍爆炸极限问题，以甲烷作能源为例讲解科学与社会的关系，渗透环保、能源问题。关心社会，并让学生思考矿井生产为了避免瓦斯爆炸应该采取的安全措施是什么？补充演示甲烷通入高锰酸钾溶液的反应。

（2）甲烷的取代反应是本节的一个难点，也是学生第一次接触有机反应类型，对于实验的处理，由于教材上演示实验现象不利于后排学生观察，播放实验录像：（取代反应实验：用排饱和食盐水法将甲烷和氯气依次收集在100ml的量筒中，其中甲烷20ml，氯气80ml，光照。)观察实验现象，并完成导学案相关内容，在实验的基础上，先使学生有一个甲烷分子中氢原子能被其他原子取代的印象，然后再通过给出甲烷与氯气反应的几步方程式，向学生说明甲烷分子中的氢原子不仅一个能够被取代，而且全部可以被取代，进而讲清取代反应的确切涵义。结合球棍模型和电脑模拟，帮助学生理解取代反应的实质。通过电脑模拟，把抽象的内容形象化，学生学习兴趣大，对取代反应的实质的理解也更深刻，对学生不明白的地方还可以反复播放。

4、小结

1、甲烷的空间构型：

2、甲烷的物理性质和存在形

3、甲烷的化学性质：可燃性

甲烷的取代反应

5、作业

课本64-65页1.2.9.10

五、板书设计

第一节 最简单的有机化合物——甲烷（第一课时）

一、甲烷的分子组成和结构

1、分子式：CH4

2、电子式：

3、结构式：

4、甲烷分子结构：正四面体结构。

二、甲烷的性质

（1）、物理性质： 无色无味、密度比空气小，极难溶于水的气体。

（2）、甲烷的化学性质

1、甲烷的氧化反应—燃烧反应

点燃

CO2(g)+2H2O(l)

CH4(g)+2O2(g)

2、甲烷的取代反应

取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫取代反应。取代反应是烷烃的特征反应，但反应物必须是纯卤素，条件也较特别。