环境污染与食品安全

时间:2019-05-14 22:15:33下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《环境污染与食品安全》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《环境污染与食品安全》。

第一篇:环境污染与食品安全

一、名词解释

1、大气污染:通常是指由于人类活动或自然过程引起某些物质进入大气中,呈现出足够的浓度,达到足够的时间,并因此危害了人体的舒适、健康和福利或环境的现象。

2、环境质量标准:国家为保护人群健康和生存环境,对污染物(或有害因素)容许含量(或要求)所作的规定。环境质量标准体现国家的环境保护政策和要求,是衡量环境是否受到污染的尺度,是环境规划、环境管理和制订污染物排放标准的依据

3、土壤污染:主要是指土壤中收容的有机废弃物或含毒废弃物过多,影响或超过了土壤的自净能力,从而在卫生学上和流行病学上产生了有害的影响。污染物可以通过多种途径进入土壤,引起土壤正常功能的变化,从而影响植物的正常生长和发育。

4、农药残留:在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象

5、兽药残留:是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。

6、兽药的残留限量MRL(maximum residue limit):即对食品动物用药后产生的允许存在于食品表面或内部的该兽药残留的最高量

7、饲料添加剂:是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质,在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料,对强化基础饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面有明显的效果。

8、无公害农产品:指有毒有害物质控制在安全允许范围内,符合《无公害农产品广东省地方标准》的农产品,或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程加工的农产品。

9、有机食品(Organic Food):也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。

二、填空与选择

1、《中华人民共和国环境保护法》明确规定,本法所称的环境是指?环境系统的子系统有哪些?

答:本法所称环境,是指影响人类生存和发展的各种天然的和经过人工改造的自然因素的总体,包括大气、水、海洋、土地、矿藏、森林、草原、湿地、野生生物、自然遗迹、人文遗迹、自然保护区、风景名胜区、城市和乡村等。

2、化学氮肥有很多种分类方法,其中按含氨基团进行分类,分为哪些,来自工业生产的氮化物有哪些?

化学氮肥:硫酸铵、硝酸铵、尿素、碳酸氢铵、氯化铵、石灰氮、氨水; —硝酸、硫硝酸、亚硝酸盐、硝酸钾、硝酸钠、碳酸铵等 衡量农作物生长的指标主要有哪些,五大重金属的食品容许量?

3、饲料添加剂包括哪些类型?

答:可分为营养性添加剂和非营养性添加剂两种。前者包括氨基酸、矿物质和维生素添加剂;后者包括抑菌促生长剂、驱虫保健剂、瘤胃发酵及胃肠道消化生理调控剂、抗氧化剂、防霉剂等。

4、HACCP在食品中的应用类型范围?

答:HACCP表示危害分析和关键控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。

对大多数HACCP成功的使用者来说它可用于从农场到餐桌的任何环节

在农场上,可以采用多种措施使农产品免受污染。例如,监测好种子、保持好农场卫生、对养殖的动物做好免疫工作等。

在食品加工厂里的屠宰和加工过程中也应做好卫生工作,当肉制品和家禽制品离开工厂时,还应做好运输、贮存和分发等方面的控制工作。

在批发商店里,确保合适的卫生设施、冷藏、存贮和交付活动免受污染。

最后,在餐馆、食品服务机构和家庭厨房等地方也应作好食品的贮藏、加工和烹饪的工作,确保食品安全。

5、绿色食品标志的构成有哪些?食品产地应选择什么样的地方?

它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。它注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。

三、简答题:

请简述HACCP及其主要技术要点?

定义:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、•关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,•采取规范的纠正措施。

HACCP 是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估,进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体系。有别于传统的质量控制方法; HACCP是对原料、各生产工序中影响产品安全的各种因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立并完善监控程序和监控标准,采取有效的纠正措施,将危害预防、消除或降低到消费者可接受水平,以确保食品加工者能为消费者提供更安全的食品。

HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。技术要点:HACCP是建立在GMPs和SSOPs基础之上的,并与之构成一个完备的食品安全体系。HACCP更重视食品企业经营活动的各个环节的分析和控制,使之与食品安全相关联。例如从经营活动之初的原料采购、运输到原料产品的储藏,到生产加工与返工和再加工、包装、仓库储放,到最后产成品的交货和运输,整个经营过程中的每个环节都要经过物理、化学和生物三个方面的危害分析(Hazard Analysis),并制定关键控制点(Critical Control Points)。危害分析与关键点控制,涉及到的企业生产活动的各个方面,如采购与销售、仓储运输、生产、质量检验等等,为的是在经营活动可能产生的各个环节保障食品的安全。另外HACCP还要求企业有一套召回机制,由企业的管理层组成一个小组,必须要有相关人员担任总协调员(HACCP Coordinator)对可能的问题产品实施紧急召回,最大限度保护消费者的利益

1、什么是污水灌溉?污水灌溉必须具备哪些条件?

污水灌溉是将污水与农业用水结合起来的一种污水处理方式,同时又 是一种开源节流的溉方式。它是指利用经过预处理的城市生活污水或某些工业废水进行农田灌溉,合理的污水灌溉既能满足农业对水的部分需要,节约水资源,又可减轻对环境的污染。同时,节省了灌溉用水,并且使污水得到了土壤的净化,减少了治理污水的费用等。

条件

1、污水特别是工业废水应经预处理,对其中污染物尤其是重金属和生物难以降解的物质,应回收利用或作适当处理,使其达到污水灌溉水质标准。

2、含有病原体的污水,必须经严格消毒后才能用于灌溉。

3、应根据灌溉区的水质、地下水位、气象、作物等情况进行合理规划,确定合理的灌溉方式和管理制度。

4、控制灌溉水量,防止污水外溢和灌渠渗漏。

5、在地层裂隙和岩溶地区、易受淹的涝区、水源卫生防护带区域均不能用污水灌溉。

6、灌溉区同居民点保持一定距离,以免影响城市环境卫生。

2、试述我国食品安全监督体系存在的问题?

食品安全的法制化,究其根本是要建立一个合理的、有效率的食品安全法律体系。而我国而我国目前在食品安全体系监督管理中普遍存在着如下问题:(1)角色不清。即职能部门既是制定和解释法规,标准,又行使执法功能,不可避免的出现问题,滋生腐败,食品安全难以真正落实。(2)权限不清。即与食品安全有关的卫生部,质检总局,工商总局的职能权限界定不清(3)定义不清。如保健食品,自然食品,生态食品,无公害食品和绿色食品(A级,AA级)等,名词繁多,增加了消费者识别食品安全等级的难度和市场的不透明度。(4)执法不严。如有不少食品安全事故是由于执法部门的失职或渎职等执法不力造成的,再加上地方保护主义,食品安全时有发生也就不足为奇了。因此,“有法不依,执法不严,违法必究”已经成为我国食品安全监管部门执法中的一个顽疾。

3、试述食品添加剂在食品工业中的作用?

食品添加剂延长了食品的保藏。食品添加剂中的防腐剂防止了由于微生物的肆意蔓延引起的食物变质,大大延长了食品的保质期。抗氧化剂又可以推迟食品氧化变质,使得食品的稳定性和耐藏性大大的得到提高;食品添加剂改善了食品的色香味。有些食品在加工的过程中会有色、味的改变,这就需要一些添加剂来辅助,比如:着色剂、漂白剂、香料等,这样一方面改变了食品的风味和质地,满足了消费者的多种多样的需求。

4、食品添加剂按来源可分为哪些类,并详细说明各类别的具体含义? 在国际上.食品添加剂按来源可分为三类:一类,是天然提取物;二类,利 用发酵等方法制取的物质,如柠檬酸等,它们有的虽是化学合成的但其结构和天 然化合物结构相同;三类,纯化学合成物,如苯甲酸钠。

5、请详细介绍无公害农产品认证标志图标及标志释义/

无公害农产品标志由绿色和橙色组成。无公害农产品标志图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,标志整体为绿色,其中麦穗与对勾为金色。绿色象征环保和安全,金色寓意成熟和丰收,麦穗代表农产品,对勾表示合格。标志图案直观、简洁、易于识别,涵义通俗易懂。

6、请详细说明蔬菜中农药超标的原因?、标准化生产水平低、农药市场秩序混乱、农民安全用药意识差、农药科技含量有待提高、农民栽培技术和防病虫技术掌握不够、对农残检测和监管力度不够

五、综述题

试述食品生产基地的管理?

1、每年依托省内具有资质的环境检测机构和产品检验检测机构,对基地环境和基地产品进行一次检验检测。

2、基地办公室要对农业生产资料批发、零售网点实行经常性监督检查。

3、基地办公室要积极主动地配合区检测站和省绿办对基地环境和产品的抽查检测。

4、基地办公室要经常性对基地环境、保护情况及生产过程、投入品使用、生产资料保管、产品质量、市场及生产档案记录进行监督检查。

5、基地内部建立相互制约的监督机制和奖惩制度。基地责任人负总责,加强监督,建立奖罚制度,基地工作人员完成基地建设目标责任指标,并通过省绿色食品办公室的检查,给予表彰奖励;年度考核评为优秀的,职称晋升上给予优先照顾

第二篇:环境污染与食品安全重点复习材料

环境污染与食品安全

重点复习材料

1、环境质量标准:是指为了保障人类健康和社会物质财富,维护生态平衡而对环境中有害物质和因素所作的限制性规定。

2、大气污染:是指人类活动向大气排放的污染物或由它转化成的二次污染物在大气中的浓度达到有害程度的现象。主要大气污染物主要有二氧化硫(SO2)、酸雨、氟化物、氯化物、粉尘和金属飘尘等种类。工业生产产生的氟化物主要有氟气、氟化氢、四氟化硅和含氟粉尘。

3、土壤污染:是指人类活动产生的污染物进入土壤,当其含量超过土壤本身的自净能力,并使土壤的成分性质发生变化,降低农作物的产量和质量,并危害人体健康的现象。土壤中五毒重金属元素是指汞、镉(Cd)、铬(Cr)、铅和砷(As)。

4、农药残留:是指农药使用后残存于生物体、食品(农副产品)和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。常见的有机氯农药是指六六六和滴滴涕(DDT)两大类。

5、兽药残留:是指食用动物用药后,动物产品的任何食用部分中与所有药物有关的物质的残留包括原型药物或其代谢产物。兽药的残留限量(MRL):是对食用动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量或浓度。

6、饲料添加剂:是指为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量不同生物活性的微量物质的总称。包括营养性和非营养性两类。常见的非营养添加剂包括生长促进剂、驱虫保健添加剂、饲料品质改良剂、饲料保藏剂和其他饲料添加剂。而药物饲料添加剂主要是指激素类和抗生素类两大类。

7、我国食品添加剂:我国在《中华人民共和国食品卫生法》中将食品添加剂定义为“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐或根据加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”。

8、无公害农产品:是指应用无公害的技术进行生产、经专门机构监测认定、使用无公害农产品标志、有害有毒物质控制在安全允许范围内的农林牧渔产品及其加工产品。具有安全性、优质性、高附加值三个明显特征。

9、有机食品:又称生态食品或生物食品,是来自于有机农业生产体系,根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产出来的,经过国际有机农业联盟(IFOAM)授权的颁证组织颁发证书,供人们使用的一切食品。

10、食品的三要素?农药根据防治对象划分的种类?常见非营养甜味

/ 4

剂种类?

11、阐述残膜污染的危害?

答:(1)影响土壤物理性状:残留地膜可使土壤容重和比重增加,土壤含水量和孔隙度减少。废旧地膜集聚在土壤耕作层和表层,能阻碍土壤毛管水和自然水的渗透,并影响土壤的吸湿性。

(2)造成作物减产:不可分解的废膜如滞留在土壤中,就形成永久性垃圾。它能阻断土壤水分运动,防碍作物根系下扎,影响根系对水分和养分的吸收,导致大幅度减产。

(3)破坏环境:地膜残留在土壤中或弃于田头地头,被风一吹随处飘移,挂在田间地头、树枝及建筑物和漂浮在水沟、池塘、河流中,破坏自然景观。积存于排泄渠道,散落于湖泊水体,沉积后会影响排灌质量,造成水体污染,影响鱼类生存。残留地膜还可能缠绕在犁头和播种机轮盘上,影响田间作业。农膜的残膜碎片还会随农作物的秸秆和饲料进入农家,牛羊等家畜误食后,可导致肠胃功能失调,膘情下跌,严重时会引起牲畜死亡。残留地膜被当作燃料燃烧后产生有害气体,污染大气,造成二次污染。再者,地膜中制品中的增塑剂(邻苯二甲醛酯类化合物),具有低水溶性、高脂溶性和显著的生物累积性,经浸沥后进入土壤,对作物有毒害作用,影响人畜健康。

12、土壤中重金属污染对食品安全影响的途径?

答:土壤重金属污染通过三条主要途径影响食品安全:⑴土壤中的重金属溶解于地表及地下水中,污染水源。虽然土壤对重金属具有强烈吸持作用,但重金属仍然有部分通过渗滤和淋溶作用进入地表及地下水,给生活用水带来污染或由受污染水源制成的食物,会给人类健康带来威胁。

⑵粮食和蔬菜能吸收土壤中的重金属并在可食部分累积。生活在受重金属污染土壤上的植物,特别是重金属富集作物或品种,其体内能积累了大量重金属并在农作物可食部分富集,直接进入食品而超标。⑶富集在植物体内的重金属进入食草动物。有些植物是牛、羊、猪等家畜的饲料来源,通过生物放大作用,土壤中的重金属可在动物体内富集,使食品受污染。

13、请阐述HACCP及其主要技术要点?

答:HACCP,是hazard analysis critical control point的缩写,即危害分析与关键控制点,是近年广受世界各国重视并被食品行业所采用的一种食品安全体系。

原理1:危害分析(Hazard Anaylsis--HA)。

原理2:确定关键控制点(Critical Control Point-CCP)。

原理3:确定与各CCP相关的关键限值(CL,critical limits)。

/ 4

原理4:关键控制点的监控。

原理5:纠偏行动(Corrective Actions)。

原理6:建立验证程序(Verification Procedures)。

原理7:建立记录保持程序(Record-keeping Procedures)。

14、试述食品添加剂在食品工业中的作用?

答:现代食品工业产品中,食品添加剂的主要作用如下:(1)改善食品的感官性状,提高产品的市场竞争力。(2)提高食品的储藏性,防止食品腐败变质。(3)有利于食品加工,有利于改善产品的品质。

(4)防止食品营养素的损失,提高产品的营养价值。(5)丰富食品种类,满足不同人群的特殊需要。

(6)有利于天然食品资源的开发和原料的综合利用。

15、请详细介绍无公害农产品认证标志图标及标志释义?

答:由绿色和橙色组成。无公害农产品标志图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,标志整体为绿色,其中麦穗与对勾为金色。绿色象征环保和安全,金色寓意成熟和丰收,麦穗代表农产品,对勾表示合格。标志图案直观、简洁、易于识别,涵义通俗易懂。

16、请从客观原因和政府监管两大方面论述我国食品安全事故发生的主要原因?

。经过分析比较,我国食品安全问题产生的原因主要有以下几点:

1、没有行业准入门槛,生产经营者良莠难分,特别是原来食品免检制度的存在,放任企业胡作非为,留下了诸多监管空白。加上目前我国的法律对于违规企业的处罚力度较轻,不痛不痒的起不到“杀鸡儆猴”的效果,现在我们是“拔鸡毛给猴子看”,企业的违法成本太低,这使得许多企业存在侥幸心理。

2、多头监管,执行不力。目前,我国食品安全监管体制是一种“分段管理为主,品种管理为辅”的模式,导致食品安全管理出现条

/ 4

本文件不完整

完整资料请私聊群主 块分。目前,不管政府部门还是消费者掌握企业食品卫生质量的信用状况难度很大,很难起到消除信息不对称、鼓励守信者、打击遏制失信者、追溯责任、形成诚信经营氛围的作用。

/ 4

第三篇:环境污染与人类

地下水污染与人类健康

姓名:刘思齐 学院:外国语学院学号:201101144

4内容摘要:地下水是水资源的重要组成部分,是人类赖以生存的物质基础。它是中国北方城市重要的供水来源更是中国非常重要的战略储备资源,因此地下水环境的好坏关系到国民经济的发展和人们身体健康。然而近年来由于人类活动的影响,特别是城市生活污水、垃圾以及工业三废的排放,农业生产大量使用农药化肥等,导致地下水污染问题日益突出,严重制约着国民经济的可持续发展,威胁着人类生命的健康,同时也给环境带来了很大的压力。地下水不同于地表水,被喻为人类的“生命水”。一旦遭受污染,治理需千年的时间。如今一些企业为躲避查处,将致命性污水通过高压水井直接注入地下,一名名村民因饮用污染水而染上怪病,一个个村庄沦为“癌症村”,“生命之源”变成“绝命之源”。关键词:地下水污染 污染来源 污染现状 癌症村 人类健康 治理

一、地下水污染简介

地下水污染(ground water pollution)主要指人类活动引起地下水化学成分、物理性质和生物学特性发生改变而使质量下降的现象。地表以下地层复杂,地下水流动极其缓慢,因此,地下水污染具有过程缓慢、不易发现和难以治理的特点。地下水一旦受到污染,即使彻底消除其污染源,也得十几年,甚至几十年才能使水质复原。至于要进行人工的地下含水层的更新,问题就更复杂了。地下水污染的原因主要有:工业废水向地下直接排放,受污染的地表水侵入到地下含水层中,人畜粪便或因过量使用农药而受污染的水渗入地下等。污染的结果是使地下水中的有害成分如酚、铬、汞、砷、放射性物质、细菌、有机物等的含量增高。污染的地下水对人体健康和工农业生产都有危害。地下水污染与地表水污染有一些明显的不同:由于污染物进入含水层,以及在含水层中运动都比较缓慢,污染往往是逐渐发生的,若不进行专门监测,很难及时发觉;发现地下水污染后,确定污染源也不像地表水那么容易。更重要的是地下水污染不易消除。排除污染源之后,地表水可以在较短时期内达到净化;而地下水,即便排除了污染源,已经进入含水层的污染物仍将长期产生不良影响。

二、地下水污染从何而来

1.沿海地区海水入侵和倒灌。海水倒灌是指海水入侵淡水含水层的现象。造成海咸水入侵的主要原因是地下水淡水的过量开采。如果地下淡水过量开采,滨海或岛屿上淡水—海水界面可以处于不平衡状态。我国北方沿海地区,进人80年代以来,出现连续多年的干旱,降雨量偏低,地下水补给量减少,但是工农业需用水量却不断增加,地下淡水“入不敷出”,导致海水入侵。

2.工业污染。工业“三废”(废水、废气、废渣)是地下水污染的主要因素之一。工业废水如工业电镀废水、工业酸洗污水、冶炼工业废水、轻工业废水和石油化工有机废水不经过处理而排人城市下水道、江河湖海或直接排到水沟、大渗坑里,导致地下水化学污染。

3.农业污染。由于农业活动而造成的地下水污染源主要包括土壤中剩余农药、化肥、动植物遗体的分解以及不合理的污水灌溉等。它们引起大面积浅层地下水质恶化,其中最主要的是NO3—N的增加和农药、化肥的污染。

4.生活污染。一边是经济的不断发展,大量塑料、金属、电池等不可消化的新垃圾出现,一边是基础设施和管制的缺失,农村污水、垃圾直排现象愈发严重。生活垃圾随着日晒雨淋及地表径流的冲洗,其溶出物会慢慢渗入地下,污染地下水。

三、中国地下水污染现状

中国地下水资源现状:64%遭受严重污染,中国水资源总量的1/3是地下水,而全国90%的地下水遭受了不同程度的污染。据报道,有关部门对118个城市连续监测数据显示,约有64%的城市地下水遭受严重污染,33%的地下水受到轻度污染,基本清洁的城市地下水只有3%。初步调查表明,华北平原局部地区地下水存在重金属超标现象,主要污染指标为汞、铬、镉、铅等,主要分布在天津市和河北省石家庄、唐山以及山东省德州等城市周边及工矿企业周围;局部地区地下水有机物污染较严重,主要污染指标为苯、四氯化碳、三氯乙烯等,主要分布在北京市南部郊区,河北省石家庄、邢台、邯郸城市周边,山东省济南地区—德州东部,河南省豫北平原等地区。在华北平原的各大省份中,“水危机”一直是河北省最为关注的公众议题。数据显示,该省人均水资源307立方米,仅为全国人均值的1/7,是中国严重资源性缺水省份之一。而河北七成以上的用水来自地下水。

四、地下水污染的危害

人及动物饮用农药污染的地下水会引起各种怪病,如怪胎、肿瘤、皮肤及神经系统疾病等。农业灌溉水、农村家畜产生的有机废物、城镇居民产生的生活垃圾和生活污水,其中含有纤维素、淀粉、尿素、洗涤剂,还含有多种微生物,这些污染物质渗入地下水中引起水的理化指标变差,COD、BOD升高,严重者出现水质浑浊、恶臭以至于不能饮用,并且由于微生物的作用使含氮有机物转变为亚硝酸盐和硝酸盐,长期饮用高硝酸盐浓度的地下水会引起消化道疾病、婴儿高铁血红蛋白症,导致婴儿窒息或死亡,据调查,地下水硝酸盐含量高的地区,人群的消化道癌症发病率高出对照区二至五倍之多。

地下水中含有超量的汞、铬、镉、砷及铅等金属元素及其化合物,每一种物质的超量存在都会对人及动物造成严重的危害。这些金属元素及其化合物在自然界生物体内都有蓄集作用,即通过生物链的传递使污染物的浓度不断扩大,造成的危害也就越来越大。它们可以在人体的肝、肾、脾以及脑组织、骨组织等重要部位富集,长期饮用含超标汞的地下水可引起肝炎、肾炎、运动失调等疾病,往往导致死亡或遗患终生。镉在人体中有很强的富集作用,饮用被镉污染的水往往引起人的慢性中毒,损害人的肝、肾和骨骼等。镉的致癌致畸作用也在动物实验中得到了证实。砷及其化合物都是强毒性的,摄入超量的砷会引起慢性中毒,潜伏期可长达几年甚至几十年,最终将造成癌变或畸变。

五、地下水污染催生“癌症村”

知名环保人士、原美国夏威夷大学环境专家董良杰介绍,“其实脏水还不可怕,可怕的是毒水!”我们肉眼看到的往往是发黑、发绿的脏水,大多是浅表水被污染了,其中污染物大多为有机物,通过现有的污水处理办法,还有改善的可能,而如果是被铬、砷、汞这类重金属污染,几乎不可能被处理掉,那才是有毒的、致病的、甚至致命!

关于地下水污染与疾病发生的关系,尽管国内没有直接的数据来佐证,但我国癌症逐年高发,水污染是元凶之一的说法并没有遭到反对。前不久发布“中国癌症发病地图”的全国肿瘤登记中心副主任陈万青深有体会。他在调研过程中,有一个明显的感受,那就是工业发达地区比欠发达地区的癌症发病率明显要高,城市癌症发病率也高于农村。说到其中原因,陈万青讳莫如深,“目前我国还没有关于水污染引起癌症的具体数据,但有一点是明确的是,水污染跟癌症发病率脱不了干系!”

“人体长期饮用被污染的水,积累到一定程度,会引发全身各种癌症。”陈万青说,在水污染中,一些化学物质如苯,就是强致癌物,长期摄入,会引起白血病、淋巴瘤、皮肤癌。而被污染的水中含有的重金属,如砷、铅、镉、锰等,也可能导致癌症。近年来,淮河流域

众多“癌症村”不断在国内外媒体上曝光,我国河南林州每年因食道癌死亡人数为150/10万左右,同时发现该地区的鸡也有很高的食道癌死亡率(175/10万);江苏省启东县肝癌发病率较高,而当地鸭子的肝癌发病率也高。这种“人畜共患病”现象,更加揭示出健康对环境的依赖性,尤其是水环境。

网上公布的“中国癌症村地图”,邹平“榜上有名”——其描述为“邹平孝妇河沿岸”。在上世纪80年代,孝妇河沿岸主要受上游淄博企业污染之害,51个村庄因癌症死亡400多人,此事被学者写进了一份调查报告。这就是“孝妇河沿岸癌症村”消息的源头。

一边是全国县域经济基本竞争力百强县前列,一边是毒气笼罩的癌症村,山东邹平癌症死亡名单和水污染现状触目惊心。污水涌出工厂,顺着河沟流向远方,空气中飘着刺鼻的酸臭和辛辣味。邹平县九户镇利民村村民所在的这个被称作“癌症村”东南约三百米处,有两家化工企业,福海科技和开元化工。工厂排放的污水毒气已经达到当地村民忍耐的极限。“如果有炸药的话,我会抱着炸药炸掉开元化工,今天我说的话,你们记者一定要将我的名字刊登出来。”一位村民激愤地强调。可见地下水污染对村民的生活造成了多么恶劣的影响。在上世纪七八十年代以前,邹平农村大概是这样的景致:村里有三五口水井,家家户户人工挑水吃,妇女们在井边涮衣洗菜,男人在井边谈天说地;改革开放前后,大家陆续在自家院里打井,手工摇水,生活自然方便了不少。然而,好景不长,随着企业如雨后蘑菇般地冒出,人们惊讶地发现,井水被污染了,水井越打越深,到最后出水还是不敢喝了。在紧靠邹平县长山镇镇驻地的茶棚村来了个做豆腐脑的,起初不了解情况,打开水管就用了自来水点卤,由于不清楚那是浅层水,结果那批豆腐脑全都遭践泼掉了。

九户镇利民村一位刘姓老汉,既无奈又自豪地说,他买“商品水”已有14年的历史,是全村买水“第一人”。一家农民娇贵得买水喝?刚开始还引起村民的笑话和不解。到后来,村里成批量地出现癌症病人,一查几乎个个都是晚期,这时大家才佩服他的”英明“。现在,村里所有人都只喝”商品水“,再穷的人家也不敢在这方面省钱。

除了山东,近年来,我国接二连三发生水质污染事件,导致大量地下水被破坏。生活在北京市西四环外的永合庄村和北天堂村居民,从2005年开始就不用村里的地下水了。原因是当地有两个大型野垃圾填埋站,垃圾渗液让地下水受到严重污染。近年来,大部分村民逐渐搬离,剩下的不到1/5的村民基本上就喝政府每天用水车送来的水。虽然地下水对人们的健康生活尤为重要,但并没得到珍惜,地下水污染问题非常普遍。

五、地下水污染的防治

地下水污染带来的危害是触目惊心的,地下水污染一般不容易发觉,不像地表水,可以从水体的颜色、嗅味等物理性状来初步判断是否受到污染。具有污染途径隐蔽、污染机理与污染防治系统庞大、地下水流慢等特点,一旦污染很难治理,即使花很大的代价,耗时较长,也难奏效。因此,在地下水环境保护工作上要坚持以防为主的方针,宁肯在预防上投入足够的人力、物力,而不要在污染发生后付出更大代价去治理。坚持“预防为主、防治结合、分类管理、综合治理”原则,既要积极治理现存的污染,保护地下水的用户,防止水质的进一步恶化,又要采取有力的措施防止新的污染产生,以全面保护地下水资源。

1、合理开发和利用地下水资源从可持续发展的角度出发,有计划地开发和利用这些有限的地下水资源。保护地下水资源,制止过量开采地下水,减少地下水位下降幅度,防止地面沉降等,以减少污水的下渗。在开发利用过程中做到采补平衡,严格控制地下水开采量的同时,还应采取多种措施加大对地下水的回灌补给。

2、提高公众环境意识并加强地下水保护宣传力度严格贯彻执行我国的《水污染防治法》《水法》等法规,本着“谁污染,谁治理”的原则,加强执法力度,使每个人都能准确地理解我们的行为给地下水质造成了什么影响。建设必要的污水处理设施;抓好重点污染源的综

合治理,对毒性大的污染物,必须在厂内处理,对于毒性小的污染物汇入城市污水处理厂进行集中处理。统筹规划、合理布局。

3、建立水质监测网并重点做好水质监测工作加强基础设施建设,建立水质监测站网,迅速补充和完善地下监测井网,逐步建立和完善水环境监测体系。设立地下水观测专用井,建立地下水动态监测与分析预测服务系统。对重点污染地区(段)进行重点监测,系统掌握区域地表水、地下水水质的污染发展变化及动态特征,为开发利用和管理保护提供及时、科学的依据。

4、欧洲、北美和澳大利亚等地区,在地下水污染防治工作中,已经从以污染治理为重点转变为以防止污染为重点,其中采取的一个重要措施即是进行地下水环境脆弱性评价,并编制评价图册这种方法值得我国借鉴。脆弱性调查评价可以为决策、管理人员和规划、设计人员提供有关地区地下水环境的条件,指导工程选址、选线,也将对地下水水质监测起指导作用。对于脆弱性高的地区,可以加强监测,这样使得监测网的布设更为科学和合理,避免人力、物力的分散和浪费。

六、结语

地下水是生态循环系统中不可或缺的一部分对于人类生存和社会的可持续发展发挥着重要作用。为保障人类的健康和经济的可持续发展,污染防治需要每个人的关心和参与,保护地下水不受污染是我们的责任与义务。对于已污染的地下水,要查明污染源,切断污染途径,努力开发研究有效的污染治理技术。对于没有污染的区域,要未雨绸缪,防患于未然,积极采取预防措施,避免污染的发生。要全面贯彻“预防为主,防治结合”的方针,确保地下水环境的洁净与安全。

参考文献

1、期刊论文 赵勇胜 地下水污染场地污染的控制与修复-吉林大学学报(地球科学版)2007,37(2)、林年丰 环境水文地质学 1990、武汉地质学院 地球化学 1979

第四篇:大气环境污染与保护

大气环境污染与保护 知识讲座发言稿

人类赖以生存的环境由自然环境和社会环境组成。自然环境是人类生活和生产所必需的自然条件和自然资源的总和,即阳关、温度、气候、地磁、空气、水、岩石、土壤、动植物、微生物以及地壳的稳定性等自然因素的总和。而社会环境是人类在自然环境的基础上,为不断提高物质和精神生活水平,通过长期有计划、有目的地发展,逐步创造和建立起来的一种人工环境。社会环境是人类物质文明和精神文明发展的标志,它随着经济和科学技术的发展而不断地变化。社会环境的质量对人类的生活和工作,对社会的进步都有极大的影响。地球表面覆盖着多种气体组成的大气,称为大气层。一般是将随地球旋转的大气层称为大气圈。由于大气圈中空气质量的分布不均匀,通常将从地球表面到1000-1400千米的气层称为大气圈的厚度。

大气在垂直方向上的温度、组成与物理性质也是不均匀的。根据大气温度垂直分布的特点,在结构上可将大气圈分为五个气层:

(一)对流层:对流层是大气中最接近地面的一层,它具有气温随高度增加而降低和空气具有强烈的对流运动两个特点;

(二)平流层:对流层层顶之上的大气为平流层,其上界伸展到约55千米处。

(三)中间层:由平流层顶至85千米高处范围内的大气称为中间层。

(四)暖层:暖层位于85-800千米的高度之间。

(五)散逸层:暖层层顶以上的大气,统称为散逸层。如果按空气组成成分划分大气圈层结构,又可将大气层分为均质层及非均质层。

大气是由多种成分组成的混合气体,这些混合气体的组成通常包括以下几部分:

(一)干洁空气:它的主要成分为氮、氧、氩,它们在空气中的总容积约占99.96%。此外还有少量其他成分,如二氧化碳、氖、氦、臭氧等。干洁空气是大气中的不变组成。

(二)水汽:大气中的水汽含量比较低,但它在大气中的含量随时间、地域、气象条件的不同而变化很大,在干旱地区可低到0.02%,而在温湿地带可达6%。水汽对天气起着重要的作用。

(三)悬浮微粒:悬浮微粒是指由于自然因素而生成的颗粒物,如岩石的风化、火山爆发、宇宙落物以及海水溅沫等。无论是它的含量、种类,还是化学成分都是变化的。大气污染通常是指由于人类活动和自然过程引起某种物质进入大气中,呈现出足够的浓度,达到了足够的时间并因此而危害了人体的舒适,健康和福利或危害了环境环境的现象。按污染的范围,大气污染可分为:局部地区大气污染,区域性大气污染,广域性大气污染和全球性大气污染。燃料的燃烧是造成大气污染的主要原因;石油工业和化工工业大规模的发展也增加了空气中污染物的种类和数量;在农业方面,由于各种农药的喷洒而造成的大气污染也是不可忽视的问题。主要公认的综合性大气污染现象有:

(一)汽车尾气:汽车是近代重要的交通运输工具,随着汽车数量的增加,汽车尾气造成的环境污染也日益严重。汽车尾气中的有害成分主要有CO,NO,HC,颗粒物和臭氧等。CO存在于所有燃烧器的尾气之中,它极易与血红蛋白结合。CO浓度低时会使人慢性中毒,浓度高时则会导致窒息死亡。

(二)光化学烟雾:大气中的大气中的HC和NO等为一次污染物,他在太阳光中紫外线的照射下能发生化学反应,衍生出二次污染物.由一次污染物和二次污染物混合所形成的烟雾污染现象称为光化学烟雾.NOX是这种烟雾的主要成分.(三)酸雨:酸雨通常是指PH值小于5.6的降水,是大气污染现象之一.酸雨的形成主要是由大气中的SOX和NOX造成的.酸雨对环境有多方面的危害,会造成水域和土壤的酸化,损害农作物和林木的生长,危害渔业生产;腐蚀建筑物,工厂设备和文物古迹,也危害人类健康.因此,酸雨会破坏生态平衡造成很大的经济损失.(四)温室效应加剧.温室效应是地球上生物赖以生存的必要条件,由于人口激增,人类活动频繁,化石燃料用量的猛增,加上森林面积因滥砍滥伐而急剧减少,导致大气中二氧化碳和各种气体微粒含量不断增加,致使二氧化碳吸收反射回地面的长波辐射能增多,引起地球表面温度上升造成温室效应加剧,气候变暖.温室效应加剧导致全球变暖,会对气候,生态环境及人类健康带来严重影响.(五)臭氧层空洞几高层大气中由氧吸收太阳光紫外线而生成的臭氧.臭氧能吸收波长在220nm___230nm范围的紫外线.防止这种高能紫外线对地球上的生物造成伤害.近年来,人类活动使臭氧层变薄,乃至出现空洞.这意味着有更多的紫外线辐射到达地面,从而造成更大的破坏.1、大气污染对健康的危害 空气是人类生存所必需的,空气被各种有害物质污染将直接或间接影响到人们的健康。大气污染是随着现代工业的发展、城市人口的密集、煤炭和石油燃料的迅猛增长而产生的。近百年来,西欧、美国和日本等工业发达国家大气污染事件日趋增多,20世纪50~60年代成为公害的泛滥时期,例如:英国伦敦烟雾事件,日本四日市哮喘事件,美国洛杉矶烟雾事件,印度博帕尔毒气泄漏事件等,不仅严重地危害居民健康,甚至造成数百、数千人的死亡。1.1二氧化硫、颗粒物

随着经济的快速发展,因燃煤排放的二氧化硫、颗粒物等有毒有害的污染物急剧增多。空气污染以煤烟型为主,主要污染物是二氧化硫和烟尘。据统计,1990年全国煤炭消耗量10.52亿t,到1995年煤炭消耗量增至12.8亿t,二氧化硫排放量达2 232万t,超过欧洲和美国,居世界首位。1997年,二氧化硫排放总量为 2 346万t,比 1995年增加114万t,烟尘排放总量为1873万t,比1995年减少111万t。由于我国部分地区燃用高硫煤,燃煤设备未能采取脱硫措施,致使二氧化硫排放量不断增加,造成严重的环境污染。如不严格控制,到2000年我国煤炭消耗量增长到15亿t时,二氧化硫排放量将达2 730万t。空气中二氧化硫的主要危害是刺激和腐蚀呼吸道黏膜,引起炎症和气道阻力增加,长期作用会导致慢性鼻咽炎、慢性气管炎等。根据世界卫生组织资料,居民长期接触接近年平均浓度超过100 μg/m3的烟尘和二氧化硫;短期接触日平均浓度超过250μg/m3的烟尘和二氧化硫,能促使呼吸系统疾病加重,患者病情恶化。从我国全球大气监测资料分析,北方几个城市(沈阳,北京等)居民区大气飘尘年平均超过400 μg/m3,二氧化硫为100 μg/m3左右;冬季飘尘日平均浓度超过500 μg/m3,二氧化硫约为250 μg/m3,均明显地超过或相当于引起呼吸系统疾病患者恶化水平。

上海市分析了1974~1982年大气中二氧化硫与飘尘浓度和同期人群死亡率有显著的相关性。有些地区则是由于大气污染严重,致使儿童肺功能和免疫水平明显低于对照区。儿童免疫能力降低,易感染传染性疾患,使慢性气管炎患病率增加。有慢性呼吸系统疾患的儿童,成年后,又有可能导致慢性肺部疾病患。燃煤型污染物危害健康的现象,在一些污染较重的城市已明显引起呼吸道疾病的患病率和死亡率增高。有文献报道,支气管哮喘、上呼吸道感染病人求诊次数与周围空气中颗粒物污染水平有关。1.2 硫酸雾和酸雨

大气中二氧化硫可被氧化成硫酸雾,随飘尘直接进入肺泡。它的危害作用比二氧化硫大10倍。由二氧化硫排放引起的酸雨污染范围不断扩大,已由80年代初的西南局部地区,扩展至西南、华中、华南和华东的大部分地区,目前年均降水pH低于5.6的地区已占全国面积的40%左右。酸雨和二氧化硫污染危害居民健康;腐蚀建筑材料;破坏生态系统,造成的巨大经济损失每年多达200多亿元,已成为制约社会经济发展的重要因素之一。最近,英国评论报导,英国每年有多达24 000人由于大气污染而早死,有大约相当于此数的人由于短期大气污染事故而住院。报道估计,由于颗粒物的影响而造成每年约8 000人早死,10 500人住院,二氧化硫的影响约为3 500人,臭氧的影响为12 500早死和9 900人住院。1.3 汽车尾气和光化学烟雾

监测分析表明,机动车辆排气型污染已代替煤烟型污染,成为城市主要大气污染源,并且这一趋势还将继续发展。以上海为例,1995年上海市中心城区内机动车CO、碳氢化物和氮氧化物排污负荷分别约占该区域内机动车和固定源排放总量的76%,93%和44%,如不采取措施,到2010年,机动车排污分担率将进一步上升至94%,98%和75%。

汽车尾气对北京市大气环境也造成了严重的污染。1998年9月底至10月中下旬,北京出现多日的无风闷热天气,污染物不能扩散稀释,致使大气质量严重恶化,市民感到浓重的污染物刺激咽喉和眼睛,咳嗽、呼吸不畅。人们经历了环境污染之苦以后,痛感现在已经到了非治理环境污染不可的时候了,如果不采取有效措施,也有重蹈工业发达国家污染事件的危险。北京市拥有各类汽车,1987年为42万辆,1997年已超过120万辆,10年间增加2倍。这些汽车给北京市的环境造成了严重的污染。现在大气中有害物浓度是1987年的十几倍,主要污染物是:一氧化碳、二氧化硫、氮氧化物、可吸入颗粒物、碳氢化合物、苯并芘和铅等。尤其是含有较高浓度的苯并芘和铅。苯并芘在体内是强烈的致癌物质。铅影响造血功能和神经功能,特别是影响婴幼儿、儿童和青少年神经和智能的发育。碳氢化物、氮氧化合物和醛类等污染物,在阳光紫外线作用下相互作用,可以生成光化学烟雾,使毒性加剧。1.4 铅

汽车尾气的危害程度受汽油成分的直接影响。由易挥发、易爆的低沸点的石油分馏组成的汽油主要成分为辛烷,为提高汽油的抗爆性,通常添加一定量的四乙基铅,因此根据添加剂是否含有铅,将汽油分为含铅汽油和无铅汽油2大类。含铅汽油的汽车尾气中含有铅,它是一种有毒有害的重金属,扩散到大气中能随呼吸道进入人体影响身体健康。研究表明,铅对人体的影响是全身性的、多系统的。对神经、血液和造血、消化、泌尿、生殖、心血管、内分泌和免疫等系统以及儿童的身体发育均有毒性作用,其中神经系统和血液-造血系统对铅最敏感。环境铅污染已成为影响儿童生长发育的重要因素。铅能够影响儿童的智力发育,有人估计血铅每升高10 μg,智高平均下降0.25。幼年时低水平的铅接触与儿童及青少年时期的神经行为方面的缺陷有关,应引起全社会和家长的高度重视。

北京、上海等城市先后强制汽车使用无铅汽油,大气中铅的浓度明显下降,这对保障人群健康特别是儿童健康有积极作用。但是,这些方法虽然消除了汽车尾气带来的铅污染,却产生了新的潜在健康危害。目前无铅汽油中常用芳烃、烯烃、含氧化合物以及异构烷烃取代四乙基铅,主要有芳香烃类物质、甲基叔丁基醚、羰基锰和醇类等,这些新型汽油添加剂在增加汽油抗爆性的同时,提高了汽油的辛烷值,增加氧的含量,使汽油充分燃烧,降低了一些有毒有害气体排出,但不同添加剂的单独或混合使用无疑增加了汽油的成分,使汽车尾气的构成更趋复杂化。芳香烃类物质,尤其是苯具有诱变性,甲基叔丁基醚虽在急慢性动物实验及有关的遗传毒性试验均为阴性,但在美国的实际使用中,有人主诉一些神经行为症状。事物总是矛盾发展的,旧的矛盾解决了,新的矛盾又出现。因此要不断研究解决问题的办法。1.5 大气污染的防治策略和措施 基本的策略应该是监测-干预-评价。第1步,通过对环境污染和人群健康的监测,掌握情况;第2步,针对问题制订对策,进行干预治理;第3步,对干预的效果进行评价,再针对发现的问题采取相应的措施。如此循环往复,将环境治理得越来越好,人群健康状也越来越好。应采取以下措施:

2.1 治理二氧化硫及酸雨污染

国家环境保护局制定了“二氧化硫污染控制区和酸雨控制区”综合防治规划;限制高硫煤的开采和使用;重点治理火电厂污染,削减二氧化硫的排放总量;防治化工、冶金、有色和建材等行业生产过程排放的二氧化硫污染;大力研究开发二氧化硫污染防治技术和设备;做好二氧化硫排污收费工作,运用经济手段促进治理;强化“两控区”环境监督管理。2.2 治理汽车尾气污染

在发展汽车工业的同时,应该改进汽车工艺;研究开发环保型的汽车;研究发展汽油的代用品。针对机动车排气污染,加强机动车出厂管理,提高机动车整车性能;加强机动车落户管理;加强机动车运行及维护管理;改善道路设施;改变燃料结构,大力推广无铅汽油;向发达国家学习,大力研究、开发机动车尾气净化技术,安装先进高效的尾气净化装置。在交通管理方面,应进一步加强研究、发展公共交通事业,疏通道路,减少汽车怠速、慢速行驶的时间。

2.3 加强环境监测和人群健康监测

近年来的研究表明,在一些地方,大气污染水平及其不良的影响仍在逐年上升,有的地区大气污染甚至越来越严重。与大气污染有关的疾病发病率和死亡率也逐年上升,应引起人们的关注。制定切实有效的控制污染政策及措施势在必行。应该加强环境监测,除了监测二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物等一些公认的大气主要污染物,还要扩大监测范围,如对多氯联苯和二噁等危害很大的污染物的监测,同时应该进行流行病学调查研究和毒理研究,宏观与微观的研究相结合,正确评估大气污染对健康的不良影响,加强环境卫生标准的研制。2.4 环境保护和环境卫生知识教育

大气污染是全球性的重大问题。日益恶化的生活环境,给人类生存带来了极大的威胁。加强环保意识和环境卫生知识的教育,积极主动地保护环境应深入到每个人的生活中去。根据大气污染物和存在状态,其治理技术可分为两大类:颗粒污染物和气态污染物控制。1.颗粒污染物控制技术又称处尘技术,此技术和设备及方法很多,各具不同的性能和特点.常见的除尘设备有以下几类:(1).重力沉将.(2).旋风除尘.(3).湿式除尘器除尘.2.气态污染物控制技术:气态污染物控制技术也有很多,归纳起来有:吸收,吸附,催化,燃烧,冷凝,生物膜分离,电子束等 结束语: 随着人口的增加,空气质量仍在不断恶化.特别是在20世纪80年代以后,大面积生态环境的破坏,酸雨面积的逐年扩大,城市空气质量的日益恶化以及全球性污染的出现使大气污染呈现了范围大,危害严重,持续恶化等特点.因此,从整体出发,统一规划并综合运用各种手段和措施治理,有效地控制大气污染已经成为刻不容缓的事实.综合防止大气污染要从以下几个方面着手:(1)制定综合防治计划,实现一控双达标.(2)进行工业结构调整,推行清洁生产.(3)改善能源结构,大力节约能源.(4)综合防治汽车尾气及扬尘污染.(5)完善城市绿化系统.(6)强化城市大气环境质量管理。

第五篇:资源浪费与环境污染

人们理想的校园环境是一个幽静、整洁、美丽、舒适的书香庭院。保护校园环境是每一位老师和学生共同的责任。现在校园中存在的资源浪费与环境污染现象有:

一、水电浪费

我们来看看这些水电浪费的现象吧:有一些老师上完课,不关投

影仪就走——并非一两次忘记了,而是长期这样;教室里,大白天经常也是灯火通明;寝室里,最常见的是,人不在,电脑却都常期处于开机状态;半夜里,若大的校园,上百盏大功率的路灯彻夜亮着;走廊里的灯,经常是二十四小时开着;有的宿舍,早上开的灯,走时忘了关掉,就那样一直亮一整天直到晚上;自来水管开了忘关或关的不紧,大量的水便哗啦啦地流着;洗衣服时,小小的衣服漂了无数遍,大盆大盆的水毫不犹豫地泼了出去。。。这一切,都让人不寒而栗!

二、纸张浪费

随着人们经济收入、生活水平的提高,敬惜字纸的良好传统已经一去不复返了。为了追求作业的整洁,写错字要撕掉,写的潦草要撕掉,大量的被随意撕掉的废纸被丢弃。大量的考试和复习资料,也是造成纸张浪费的重要因素。

三、粮食浪费

现在校园中粮食浪费可以说触目惊心。在学生食堂,我们总可以在餐桌上看到学生就餐后留下来的剩饭剩菜,有的馒头仅仅只咬了一口,菜只吃了一半。在路上、垃圾池里,经常可以看到学生随手丢弃的半边火烧、整个的馒头、成根的油条。有的学校附近居民区的居民会不定期的到学校里捡拾学生丢弃的馒头等来喂猪、喂狗。

四、白色污染

现在的校园污染,同社会污染一样,更多的是白色垃圾的污染。学生的食品包装更多的是使用一次性塑料袋和快餐盒。众所周知,这两样东西,基本上都是很难降解的。是造成生活污染的最大的污染源。另外还有相当数量的一次性快餐盒、方便面袋、冰糕袋等等。而一次性卫生筷的消耗也是相当惊人的。

五、噪声污染

学校噪声污染,主要存在于学生课间的喧闹声、教师大声讲课和校园高音喇叭。而其中以校园高音喇叭所产生的噪声污染最为突出。另外,几乎所有学校都安排有课间操、升旗仪式、不定期校会。这些都会不同程度的产生扰民。

下载环境污染与食品安全word格式文档
下载环境污染与食品安全.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏,请勿使用迅雷等下载。
点此处下载文档

文档为doc格式


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:645879355@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关范文推荐

    环境污染与保护论文

    环境保护与可持续发展 摘要:人类在经过漫长的奋斗历程后,在改造自然和发展社会经济方面取得了辉煌的业绩,与此同时,生态破坏与环境污染,对人类的生存和发展已构成了现实威胁......

    酒泉市环境污染与治理

    酒泉市环境问题的研究 酒泉市位于甘肃省西北部,河西走廊西端的阿尔金山、祁连山与马鬃山之间,是甘肃省面积最大的城市。甘肃省名“肃”字由来地。东接张掖市和内蒙古自治区,南......

    环境污染与防治论文(范文大全)

    环境污染与防治论文在日复一日的学习、工作生活中,大家肯定对论文都不陌生吧,论文对于所有教育工作者,对于人类整体认识的提高有着重要的意义。相信写论文是一个让许多人都头痛......

    农村环境污染与治理

    学院:系别:专业:精细化学品生产技术课程:班级:姓名:学号:时间:指导老师:化学化工学院化学化工系 环 保 概 论 09级精工班李国耀200953232011年11月24日闫 喜 凤农村环境污染与治理摘......

    环境污染与人类健康

    环境污染及其人类健康人侵害 一、 教学目标 通过介绍对人类有害污染,使学生能够远离污染,从而养成健康的身体。 使学生懂得污染对人类造成的危害,从而在今后的工作中,从自己做起......

    环境污染

    环境污染 摘要:随着社会的发展,人类进入了工业文明,人类面临的环境问题日益严峻,在全世界范围内,污染一边被治理,一边又被制造,中国当前处在经济高速发展,社会问题日益增多的阶段,环......

    环境污染

    未来10年,33%家庭将为恢复 健康倾家荡产!亲们,为健康,为未来开始未雨绸缪吧! 2014-03-15 益善铭媛养生美颜会所 未来十年,中国将出现癌症井喷,中国33%的家庭将耗尽所有的积蓄,到底......

    环境污染

    大气污染的危害主要有以下几个方面: 1.对人体健康的危害 大气污染:物对人体的危害是多方面的,大气中污染物的浓度很高时,会造成急性污染中毒,或使病状恶化,甚至在几天内夺去几千人......