5星级酒店实习报告5星级

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第一篇:5星级酒店实习报告5星级

5星级酒店实习报告5星级

xxxxxx酒店是一所由合生创展集团投资,由合生国际酒店管理集团有限公司管理的,按照国家五星级标准建造的商务会议精品式酒店。酒店滨临xx,近邻广交会新址琶洲会展中心。

本次实习我们分别被分配到前厅、客房、宴会和康乐会所部等部门,各部门的工作在此就不一一介绍了,在这里主要讲一下我们实习这一个月来的一些感受和看法。

1、心态的调整。

在实习过程中,心态的调整很重要。在这个位置上,我已经不再是一名学生,穿上了制服,我就是一名服务员,是酒店的一员,任何的工作都要以酒店的利益和客人的方便着想,要把自己和酒店紧密联系起来。

2、始终保持微笑。

有一位同事因为拒绝了客人的无理要求正在被客人痛骂,我们马上叫来主管,客人对主管说这位服务员服务态度很差,然后就对服务员说“你们做服务的应该先对着镜子学习怎样笑”……后来的事已经不重要了,虽然这位客人的要求很无理,但是,在这件事上我真正体会到了,“客人永远是对的,如果客人错了,我们把对让给客人”,即使我们不能满足客人的要求,也要耐心地解释,始终面带笑容,这样,给客人的印象就会大大提高,缓解客人的情绪。有一句这样的话“你怎样对待别人,别人就会怎样对待你”,如果我们笑着给客人提供服务,客人也会用笑容给以回应,这不也是对我们的服务的一种肯定吗?

3、英语的应用。

英语在酒店的重要性不言而喻,在这里我就不多说了。酒店内的员工除了前台的接待人员之外,其他部门的员工的英语水平很有限,酒店业缺的不是人,而是人才!

4、个性化服务。

个性化服务并不一定就是指你为客人专门提供了什么额外的服务,其实提前服务就是最基本的个性化服务。当你在客人在向你提出要求或需要你帮助之前,你就能够想到或者注意到客人的需要,做到想客人所想,急客人所急,提前过去给他服务,这难道不就是个性化服务吗?

发现的问题:

1、酒店的管理水平有明显的缺陷,很多规章制度都没有普及到全部员工,管理比较松散,而且管理人员的水平也有待提高;

2、服务员缺乏服务意识,素质也一般。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

3、酒店里的设备也出现不同程度的故障。

以上所说的问题显然不是一所5星级水平酒店所要达到的标准。

最后在这里感谢曾主任和毕主任一直以来的帮助与支持,感谢知道老师王琳老师无微不至的关心,感谢旅游管理系所有的老师和辅导员一直以来对我们循循善诱的教导,感谢xxxx酒店给我们这次实习的机会,感谢和我一起在xxxx酒店实习的另外13位同学的互相照顾以及各位一直关心我们的朋友们。

第二篇:星级酒店实习报告

星级酒店实习报告

星级酒店实习报告1

一、北京西藏大厦的概况

北京西藏大厦于xx年开业,20xx年重新装修,并分为A B 两座楼。xx年2月被北京市旅游局评为三星级旅游饭店,20xx年8月晋升为四星级饭店。位于亚运村 安慧桥旁,毗邻亚运村商圈,建筑外观以藏族风格为主,周围有中国奥林匹克体育中心、中华民族园、北辰购物中心。西藏大厦展示了西藏经济、风情、民俗,餐厅及大堂、客房采用西藏民族建筑风格,融合国际标准的设施及服务,成为北京地区首家具有民族特色的涉外饭店。

客人可以在有独具装修特色的藏式餐厅,香帕拉用餐,或者具有现代风格的咖啡厅,也可以在具有民族特色藏式风格的包间用餐。为了迎合大众的口味,餐厅不仅有藏式的宫廷菜,还有川菜和淮扬菜,并深受大家的喜爱。作为西藏驻京办事处的直接接待酒店,也经常接待一些西藏的重要的领导人。

二、北京西藏大厦餐饮部经营管理中存在的问题

(一)管理阶层的高端人才较少,导致人员流失率大。

领班以上的职位较少,而且数量不是很绝对,在这工作都觉的上升空间小。而且在这里能干长时间的人很少,有些领班提升为主管可能会需要七八年之久。每当忙的时候,人员都不够,尤其是十层有婚宴,二层包间预订率也高的时候,会出现人员短缺的现象

(二)厨师整体散漫,菜品创新较少

厨房是餐饮部很重要的一部分,厨师也是员工及领导最不敢惹的。有些时候出菜慢,出菜的口感色泽,有些时候还会不一样。对待散客餐和领导餐的'差别甚大。直接影响到了的酒店营业,会导致客源流失。

(三)从业人员的素质低下,服务质量差

现在的基层员工,也就是直接对客的一线员工。本应该本着顾客就是上帝的原则,为客人们服务,尽量满足他们所有的要求。但是在服务过程中会在人们心中有一个不成文的定式,就是在会对消费高的客人会格外照顾,服务会面面俱到。而对于一些消费低的,可能就会随着心情服务。如果这时候客人要求再多一些,服务态度就会下降。服务员会觉得花这么点钱,还事这么多。在服务过程中可能会出现不耐烦,不理客人的要求,违背了微笑服务的原则。

(四)培训系统不完整,培训力度不够

培训是提高员工整体素质的重要部分。一般企业应该每个季度都安排培训。而西藏大厦每年只培训一次,而且是全员整体参加,统一培训。没有分开部门,分开培训。安排的时间并不是所有人都方便参加,而如果人员不够可能会导致有些人不能参加培训。

三、该酒店餐饮部经营管理中产生问题的原因分析

(一)晋级空间慢,管理体系不完整,员工幸福指数低。

一是由于是国企单位,在管理体系上不是很完整。领导几并不是很注重人才培养,加上在这里的提升空间有限,没有固定的体系和标准来评价员工的业绩,会让员工觉自己的技能无处展现,并且在考勤上过于严格。二是好多人思想传统,认为干服务行业,低人一等,不愿意干服务行业。再就是员工住宿条件差,工作时间不稳定,会存在客人什么时候走,服务人员什么时候下班的规定。一周只休息一天半,并且对于事假和病假考勤过于严格,若请假会对以后所有的奖金有影响,会让员工幸福感下降。如果员工另外遇到好的机遇,可能就会选择跳槽,导致了餐饮部的人员流失。

(二)招聘厨师过程不严格,对于出菜没有严格要求

对于中厨房和面点师傅,好多都是外聘的,期满就走。所以他不受大厦的领导直接管理。在平时出现菜的质量不好的时候,上菜人员可能急与考虑客人着急,并且闲麻烦,可能就直接给客人上菜了,并不会要求中厨房重新做。这样长期下来,会造成厨师在做菜中的不认真,因为做不好也没有惩罚,反倒可以让他省些力气。而对出新菜的方面,有管理者的问题,也有点菜服务员的问题。上级不要求出新菜,

厨师就算想创新也不行。并且推出新菜后,销售人员也不太会给客人推销,推销力度很小。销售量小,这样也会导致厨师不愿推出新菜。

(三)招聘门槛较低,管理不够严格,培训不够。

在酒店行业,是属于门槛较低的行业,不需要太高的学历。高中以上,或者基层服务员不需要什么学历就可以入职。在这种大多都没有受过高等教育的人中,更应该严格的要求和培训,但是却没有。并没有具体的明文规定,平时对待客人应该怎么样,如果服务不好,遭到客人投诉会有什么样的惩罚。而这里的领导也只会特别重视员工对于西藏来这的领导的服务,不会特别要求员工对于散客应该是一个什么样的标准。这样就会导致员工懒散的行为。而有些员工还心气高,想着我凭什么要为他服务,要求那么多。并且部门内的培训也特别少,没有具体培训过,应该怎么对客人服务,这样会导致新来的员工会看着老员工如何为客人服务,并效仿。而这时候老员工如果散漫,也会给新员工造成散漫的现象,并进入一个死循环的现象中。

星级酒店实习报告2

一、实习酒店

上海海神诺富特大酒店

二、实习岗位

行政酒廊服务员

三、实习日期

XXXX年7月~XXXX年1月

四、实习的目的意义

实习是理论与实践相结合的重要方式,是提高学生思想水平、业务素质和动手能力的重要环节。通过实习,能更好的巩固和提高学生在课堂上学的专业知识,培养我们基本的工作技能、服务意识以及职场意识,提高我们的实际处理问题的能力,了解很多关于酒店服务实际操作的主要内容和酒店各个部门的主要工作职责和实际运作等。

五、实习的完成情况与过程

我在酒店行政酒廊实习,岗前经过两次培训:先培训我们掌握本集团的发展过程和管理理念,以及本单位的整体工作环境和酒店情况;然后针对自己实习岗位工作的内容进行系统培训。

岗位培训主要教我们每天不同班次的工作流程:包括本部门相关物品的使用及其规定的摆放位置,练习常用咖啡和酒水做法,常见突发状况处理,早班开档,按规定摆好早餐餐具,早餐对客服务程序,如何满足客人用餐需求,早会,收洗餐具,中班换布草,摆放好Happy Hour餐具,故事记录,对客服务细节,盘点物品开单领货,收档关门等。

当然,具体工作没有书面列举这样具体简单,工作是复杂而具有多变性的,必须在每天实习工作中不断强化练习和补充。通过每天实习,熟练掌握工作要领,强化服务意识,学到了许多餐饮服务知识和对客经验,以及如何处理许多酒店客人要求的状况,懂得了许多酒店、服务、工作内容、职场上许多有用的小细节,提前探索了一些职场和社会经验。许多酒店内部运作,各部门工作以及本部与其他部门的分工合作关系都是在不断的实习积累中逐渐了解的。

刚接触酒店实习工作,觉得很吃力,酒店结构很复杂,职场上的同事不好相处,上司很严厉还不教给我们工作知识,酒店制度福利也不好,还犯了许多错误,受到过各种严厉批评,这让我感到很沮丧,觉得自己什么都做不好,笨手笨脚,甚至觉得自己不适合这份工作,开始质疑自己的专业和就业目标,觉得实际工作跟平时在学校学习的知识一点关系也没有,产生了为什么要浪费时间读大学这种思想。我开始思考,我觉得自己不能总是这样,我要改变一下自己,端正自己的心态,找出自己的原因。通过一段时间的适应调整,勤奋学习,我逐渐适应了实习生活,跟同事相处的也很不错,对工作掌握也熟练了,对酒店更加了解了,也不会再老是犯错了,这让我的自信心再次树立起了,也让我掌握了很多好的学习方法,提高了我的适应能力,,通过这段时间的学习,让我学会在实际工作中运用专业知识,甚至针对本部门提过一些建议,受到了主管的采纳和应用,提高了本部门的工作效率。同时还学习到了很多对自己许多方面有用的东西。

实习让我有许多工作方面的收获:首先突发事件应变能力提高。在行政酒廊工作,每天都必须做好作战的准备,因为作为一名服务员,每天面对不同的客人、不同的事件,入住用餐的客人中,不免会有些不大礼貌的客人,甚至会口出恶言,而且在行政酒廊用餐的大多数是酒店的重要客人,所以面对这样的情况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全至关重要,这是一个考验,也是一个积累经验提高自己的好途径。其次,服务技能提高。在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作,并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。再次,服务意识的提高。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯,学会了用标准的礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。最后,从业能力的提高。酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

六、实习心得体会

在在酒店实习时,我发现自己在许多方面无法适应,真正面对这样的社会,我才发现自己的想法和观点是如此的幼稚,我的思想还不够宽广,觉得工作很吃力,做错了许多事情,也受到许多批评教育,这让我认识到自己的不足。我只能尽快调整好心态,积极面对,静静地去观察,去感受,去磨练,勇于认错,总结自己的经验教训,必须加强自己专业知识以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升,以弥补自己的`不足。通过一段时间的工作,我的思想放开了许多,也学到了许多。远离学校,把自己当成一个职场人,多学多问,从新人做起,从社会的最底层做起,找到学习方法,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处事之道,了解人际关系的复杂,不断的进步,也许这才是我们实习的意义。实习的生活就像是一个放大镜,不仅让我看到优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足,毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。

实习让我们对工作、对酒店、对职场、对社会都有了新的认识和见解,让我们认识到要要用怎样的心态对待工作,要怎么工作;让我们了解现实中酒店的实际运作和管理;让我们了解职场,使我们的思想更加成熟;让我们了解自己与社会、与企业需求之间的差距。这个社会是如此复杂多变,实习给了我们一个机会让我们提前认识它,让我们知道我们需要不断成长,不断成熟,才能立足社会。很感谢这次实习机会,让我学到了许多宝贵的经验,认识到许多人,开阔了自己的视野,增加了我的自信心,让我更加喜欢酒店服务业,让我坚定了自己在此行业从业的志向和目标。

星级酒店实习报告3

xxxxxx酒店是一所由合生创展集团投资,由合生国际酒店管理集团有限公司管理的,按照国家五星级标准建造的商务会议精品式酒店。酒店滨临xx,近邻广交会新址琶洲会展中心。

本次实习我们分别被分配到前厅、客房、宴会和康乐会所部等部门,各部门的工作在此就不一一介绍了,在这里主要讲一下我们实习这一个月来的一些感受和看法。

1、心态的调整。

在实习过程中,心态的调整很重要。在这个位置上,我已经不再是一名学生,穿上了制服,我就是一名服务员,是酒店的一员,任何的工作都要以酒店的利益和客人的方便着想,要把自己和酒店紧密联系起来。

2、始终保持微笑。

有一位同事因为拒绝了客人的无理要求正在被客人痛骂,我们马上叫来主管,客人对主管说这位服务员服务态度很差,然后就对服务员说“你们做服务的应该先对着镜子学习怎样笑”……后来的事已经不重要了,虽然这位客人的要求很无理,但是,在这件事上我真正体会到了,“客人永远是对的.,如果客人错了,我们把对让给客人”,即使我们不能满足客人的要求,也要耐心地解释,始终面带笑容,这样,给客人的印象就会大大提高,缓解客人的情绪。有一句这样的话“你怎样对待别人,别人就会怎样对待你”,如果我们笑着给客人提供服务,客人也会用笑容给以回应,这不也是对我们的服务的一种肯定吗?

3、英语的应用。

英语在酒店的重要性不言而喻,在这里我就不多说了。酒店内的员工除了前台的接待人员之外,其他部门的员工的英语水平很有限,酒店业缺的不是人,而是人才!

4、个性化服务。

个性化服务并不一定就是指你为客人专门提供了什么额外的服务,其实提前服务就是最基本的个性化服务。当你在客人在向你提出要求或需要你帮助之前,你就能够想到或者注意到客人的需要,做到想客人所想,急客人所急,提前过去给他服务,这难道不就是个性化服务吗?

发现的问题:

1、酒店的管理水平有明显的缺陷,很多规章制度都没有普及到全部员工,管理比较松散,而且管理人员的水平也有待提高;

2、服务员缺乏服务意识,素质也一般。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

3、酒店里的设备也出现不同程度的故障。

以上所说的问题显然不是一所5星级水平酒店所要达到的标准。

最后在这里感谢曾主任和毕主任一直以来的帮助与支持,感谢知道老师王琳老师无微不至的关心,感谢旅游管理系所有的老师和辅导员一直以来对我们循循善诱的教导,感谢xxxx酒店给我们这次实习的机会,感谢和我一起在xxxx酒店实习的另外13位同学的互相照顾以及各位一直关心我们的朋友们。

星级酒店实习报告4

一、前言

根据教学计划的安排,3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。

二、实习目的

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

三、实习内容

我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。

四、实习过程

1,起初的适应阶段.

由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。

2,之后的.积极工作,努力学习。

部门交流学习的机会给了我们之后,我于3月12日进入了服务部学习,进入了一个新的部门,各级领导都对我们给予厚望,对我们的工作信心很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告诉了我们,每天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充实很满足很高兴,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通过两个月的观察,进入服务部我感觉上手很快,进步很快,耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑,但是由于语言沟通的障碍,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利,因此也造成过工作上的小小失误,领导也都能包容。一个月的服务部学习之后,工作越来越得心应手,环境生活也适应了,对于飞台,加台,摆台,看台,洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的了解,慢慢的懂得。学会了怎么样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,饭市服务操作也都熟悉了,对于一些餐桌礼仪,及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作,其他的饭市打荷位的准备,上菜,上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流,懂得了广东人的生活饮食习俗,同时也看到了新疆人的精神面貌,消费观念等。

3,最后的态度消极,低调工作

星级酒店实习报告5

一、实习岗位与实习内容

1实习岗位描述:

我实习的岗位为酒店的前台接待。主要是进行客户的接待与服务,并且也负责来访客户的接待工作,其中包括为客户登记入住和办理退房手续。在办理过程中为客人递糖果、递上茶水,咨询客户来访意图,对客户来访进行登记(填写《来访客户登记表》)。如果客人为非消费客户,则我们将提供提供服务,及时引荐到各部门。在工作中也会涉及接听电话的工作,接起电话要用礼貌用语开头,以真诚甜美的声音询问客人需求,展现公司良好的形象。 2主要工作流程列表:

当客人进入大厅,距离前台有两米远的时候,应目视客人,向客人微笑示意并问候:“先生或小姐,您好!请问您要办理入住嘛?

客人如有预定了房间,请客人稍后,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单与客人核对。如客人没有预定,有空房时,应向客人介绍可出租房间的种类,价格,位置。等候客人选择,并且回答客人的询问。如果房满了,迎和客人致歉。

在办理入住登记时,应将客人的住宿登记表递到客人面前,用手指着为客人说明所出售的房间价格以及房型(如果是顾客通过旅行社订房,不能和客人说出房价,切记!),说明客人离店日期,并让客人签字。

3管理要点:严格要求员工考情制度,严抓每天上班的到岗时间。上岗的时候检查员工着装及精神面貌。随时抽查员工对酒店基本知识的`应用,是否能够随时快速回答客人要求。严格监督员工在接待客人时的专业用语,行为举止事非端庄有礼。是否按照规定的流程进行登记入住和退房手续。

4理论应用:本着顾客是上帝的原则,灵活性的解决客人疑难问题。把热情贴身的服务做到最好。

最后一点,酒店应有中餐厅和西餐厅,西餐应分为美式和欧式西餐,西餐的正餐服务也应有头盘,汤,色拉,主菜,甜点,我们就不要求什么特色餐厅了,但西餐厅起码是必不可少,但这家酒店的所谓西餐厅就是自助餐厅,这也是不专业酒店不规范的表现。

在金都大酒店的实习已经结束了,在1个月的时间里确实有许多感受,也有了一定的工作经更弄不清楚这些优惠券和免费券的优惠的用法了,有些客人只是听信卖贵宾卡贵验。对自己今后的工作也有了一些构想和规划。对酒店行业的经营和管理有了一定的认知。

在金都实习期间也根据顺生自身的问题总结出了此类酒店存在的一些问题和酒店比较好的地方。

此类酒店存在的一些问题:

1酒店年久失修,硬件设施较差。由于此类四星级酒店,大部分都是私人家族经营,在酒店设施设备上为了节约成本,减少开支很难做到在酒店硬件上与时俱进,以金都酒店为例,装修至今酒店未曾更新酒店硬件设施,以前厅部和客房部为例,前厅部的电脑,打印机,复印件开业至今未曾更换,打印机时

常发生故障,十分影响工作效率,酒店大堂的沙发也未曾更换过,也已经破旧,非常影响酒店形象,酒店的整个系统还是千里马系统,据了解,现在已经显有酒店用此类复杂的手工系统了,这也极影响工作效率,加大工作量。就客房部而言,房间只有少数房间有电脑配置,套房没有电脑配置,大部分房间的墙纸已经脱落,地毯沙发也已破旧。

2 酒店实习生居多,人员流动比较大,给酒店的运营管理带来不便。现在酒店行业的形式大部分都是这样,实习生确实在给酒店带来利益的同时也降低了酒店的用工成本,但也给酒店人力资源方面带来很大的压力,以金都为例,金都餐饮,客房甚至前厅部都靠实习生撑起来,酒店自己员工比较少,愿意留下来长久做的就更少了,问题也在于酒店的工资较低福利待遇较差,工作比较辛苦,所以提高员工福利待遇是留住人才的主要方法,但现在大部分酒店的做法都是用实习生以降低成本,这也给酒店 本身带来极大的不稳定性。

3酒店的管理不专业,问题很多,就金都而言,它的管理上的不专业体现在房价的混乱,大堂的设置不和标准(没有国际时钟和价目表),奖惩制度不严明,员工态度散漫,各个部门之间协调不好,相互推卸责任,团队意识较差,在人力资源方面,招的人员普遍教育程度不高,甚至出现用未成年人的情况,说明在人力资源工作方面的缺失和漏洞。不同于全球连锁型酒店有完善的酒店管理系统。

二、自己的职业规划:

在酒店实习期间,对酒店行业有了一定的认知,对自己的职业也有了一定的规划。首先,酒店行业人流量很大,老员工对酒店是一种无形的财富,所以做这份工作一定要做到持之以恒,认准一个酒店以后坚持做下来,一定会有上升的空间 ,一般情况下酒店的中高层领导也都是在一家酒店做了很长时间的员工。其次,本科在酒店行业算是比较有竞争力的教育水平,但不管教育程度多高,酒店行业都是要从底层做起累积工作经验,才能一步步晋升的,所以学历是资本,但是一步一脚印更重要,所以学历加上持之以恒的态度,酒店行业就我个人而言还是很有发展前景的。最后,给自己的职业生涯定一个近期目标,认定一个酒店争取在3年之内做到中层管理者,本人认为只要是能坚持下来,本专业的学生在酒店行业的发展前景还是很乐观的。

星级酒店实习报告6

一、引言

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

二、实习时间和实习单位

1.实习时间

20xx年10月31日-20xx年01月04日

2.实习单位

重庆江北希尔顿逸林酒店

重庆江北希尔顿逸林酒店座落于重庆市江北区观音桥洋河一路协信大厦B栋,是一座集住宿、餐饮、会议及娱乐、休闲为一体的五星级酒店,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。重庆江北希尔顿逸林酒店拥有大、中、小会议室多处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是八小时工作制,每周休息两天,主管根据我们的需要,为我们排了两班制,即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过老土而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由希尔顿是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

四、实习岗位与内容

1.实习岗位

餐饮部

2.实习内容

熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

五、希尔顿酒店存在的不足

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对重庆江北希尔顿逸林酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法。 1.各项规章制度及其落实不是特别到位

所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。重庆江北希尔顿逸林酒店的各项规章制度也不是很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是重庆话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用重庆话的员工大有人在,毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。 2.对餐厅卫生的管理和监督不是很到位

曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。 3.没有建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中几乎名存实亡。 4.没有树立一种能够凝聚人心的'精神性的企业文化

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在两个月的实习过程中,我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。 5.管理层之间缺乏有效的沟通和交流

一个企业要进步,要发展离不开一个好的管理团体。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。而经理与领班之间也是如此,听说是因为我们经理跟领班们以前都是一个酒店做服务员的,所以她们便有些气不过。总之,那是一个女人的战场。 6.菜品及其服务不是很到位

据我所知,现在中餐厅的大多数人,包括老总、经理、主管、领班、服务员、厨师都是从大世界酒店出来的,所以,不管是从服务还是菜品方面都是照搬照抄,没有一点创新意识。

六、改进措施及其建议

1.树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

在两个月的实习过程中,我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。所以才造成了其发展的滞后,经营管理的缺陷。如果它有一个能够凝聚人心的精神性的企业文化,那会是另一番新天地。

2.建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

俗话说:人为财死,鸟为食亡,员工进酒店工作除了为钱以外还为了能有一个光明的前途,为了能干出一番大事业。可是如今的中餐厅没有一个公开透明的激励和晋升机制,新晋升的领班是在我们不知道的情况下晋升的,除了漂亮点外没发现有什么优点。再说酒店除了给我们开罚单外没给过我们任何的奖励,反而是我们倒贴钱,工资低不说还的赔钱,谁愿意留在那儿啊,我走的时候人已经辞职了一大半,留不住人如何发展?所以,建立一套公开透明的激励机制和晋升制度尤其重要。

3.加强餐厅卫生的管理和监督

在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,除了不定期的检查手指甲。而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。也许是因为时间的缘故没得时间洗,也许是因为酒店员工洗手间设在负五楼,而中餐厅在三、四楼而且还只有一部电梯的缘故,总之,加强对卫生的监督和管理迫在眉睫,酒店可以从几个方面加强完善,比如时间安排,比如通道改进等等。

4.建立健全一套完善的管理机制

毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化、管理需要人性化人性化、操作需要规范化专业化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。如此一来,既可以弥补其他方面的不足也可以体现其管理方面的水平。

5.加强创新意识,提高服务技能

创新是发展的灵魂,是发展的核心,一个企业如果不图进取,只知固步自封,是会慢慢被社会淘汰的。服务水平,服务技能的高低也是衡量酒店整体水平的一个重要标准,来星级消费的人群大多数都是冲着一个名气,一个享受服务去的,如果服务不到位,不标准就留不住回头客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待毙了。

6.加强管理层之间有效的沟通和交流

如今的社会是一个信息高度集中的信息化社会,一个社会要进步、一个企业要进步,要发展离不开一个好的信息集中管理体系。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。试问,这样一个环境如何能带动酒店的发展?所以,实在是有必要加强领导班子之间的交流与沟通,实在不行的话可以撤掉个别领导,能者居之。

七、实习主要收获和体会

1.实习收获

通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

1.1服务技能的提高

在这次实习中,我们培训了服务技巧和服务规范,深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。

1.2从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

(1)语言能力

酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务

(2)交际能力

因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

(3)观察能力的提高

观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

(4)记忆能力

餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

2.实习体会

酒店培训的重要性。随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。

(1)从公司来讲这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。?

(2)从员工来讲可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,文化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。

(3)一个好的酒店应该有一个完善的培训系统 正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。

八、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。

星级酒店实习报告7

1、实习安排及内容

实习单位:梅州某五星级酒店

实习岗位:前台接待

前台接待具体工作:

1、了解酒店前台接待员必备的专业知识和技能;

2、熟悉前台工作中对OperaPMA系统、FCS系统以及PSB机客户信息录入系统的操作与运用;

3、熟悉前台接待的各项工作,包括对客接待服务,部门联系,财务及销售方面等等;

选择前厅部的原因:

前厅部是整个酒店业务活动的中心,是酒店的重要组成部分和环节,而前台更是给客人留下第一印象和最后印象的地方,会直接影响到客人对酒店的整体感觉和认识评价。同时前台的工作需直接面对不同的客人及其需求,对于自身的挑战和锻炼是非常大的,希望能通过该岗位学到更多东西。

2、实习过程

1、入职准备

1)新人入职培训

办理入职手续,包括领取工服、宿舍及更衣柜钥匙等,随后进行酒店总经理及部门总监的会面谈话及面试。然后进行为期三天的入职培训,会有对酒店知识的小考试,分数不及格的需重新进行培训。

2)熟知酒店产品知识及公共信息

办公室里面背资料,包括酒店的产品知识、整体概况、公共信息、各部门信息、梅州城市信息、以及其他相关信息等。

2、岗前培训

1)新员工初始培训

前台新员工的培训包括酒店共性培训、部门共性培训、岗位技能培训。每个大的板块之下都会有数个内容和工作项目是需要我们全部学习完并要求能熟练操作的。

2)上岗前评估

边进行实际操作:接待客人和处理其他部门同事的相关工作,边继续学习的过程当中,师傅会评价我是否已经可以单独上岗,独自去面对前台繁琐的工作。

3、正式上岗

前台繁琐的工作不仅需要我尽快学会不同方面的知识,更多更重要的也是OperaPMA系统的学习。包括:酒店及岗位安全知识、沟通技巧、投诉处理技巧、电话礼仪、待客礼仪、职责权限、房间预订、房态掌握、客户资料录入及管理、证件上传、房卡制作与查询、客人入住与退房程序、团队接待、收银、POS机打印机复印机的使用、客人续住与换房程序、入账转账分账、押金管理、费用结算、叫醒服务等等;同时这个岗位也要求我拥有良好的心态、灵敏的反应能力和强大的抗压能力。

3、实习感受与总结

实习感受:

(1)每一个企业都会有自己专属的特色的管理制度、企业文化和经营理念,实习的酒店的管理哲学是:如同家人般照顾你。不仅体现在对客服务中,也体现在员工关怀上,对于客人、员工提出的问题、建议和意见,酒店都会认真对待并加以措施及时改正,这是值得让我称赞的地方。

(2)对于社会的发展方向和趋势,能够不断创出新意并跟上步伐,将其融入到产品当中以此来吸引顾客,像西餐厅根据王者荣耀段位推出优惠价、大堂吧在世界杯期间推出户外烧烤、举办梅州首届啤酒节等等活动,同时不断检视自身力求改变。

(3)即使在预订不多、住房率较低的`情况下,更要求我们员工要端正态度,时刻保持认真的态度,不能松懈下来、态度散漫。

(4)实习过程中,最大的收获是几位师傅对我的帮助与关心以及豪生酒店员工之间的亲切关系、上下班碰面时的打招呼等等都让我在这里找到了一份温馨和归属感。

不足及改进之处:

(1)酒店对员工培训不足,须加强员工的综合能力,特别是在接待外宾时对外语能力要求高;

(2)企业人手不足,急需进行人才招募;

(3)与其他部门之间沟通不及时的问题,例如市场销售部和前厅部之间、总机与前台之间、客房部与前厅部之间,有时关于团队变动情况、客人预订信息、客房查房结果等的方面,也会有出现过沟通不及时导致最后给客人带来不便或工作上出错的情况发生。

对策:部门间要加强沟通联系,当有大型接待或团队要来时,可以提前部门间开会沟通商量,或双方间把所有问题和流程都过一遍,确保不出错或者把错误程度降到最低。

实习的期间,不仅培养了我的适应能力、组织能力、协调能力,同时还锻炼提高了自己的反应能力和灵敏度,也完善了自己当问题出现时,犹豫不决不知如何选择的性格,更多的也是提升了自己分析、解决实际问题的工作能力和抗压能力。也让我懂得在掌握扎实理论知识的基础上要与业务技能相融合,使自己具有必须的实际潜力。

星级酒店实习报告8

20xx年xx月中旬,我们xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理xx班的其中九名学生有幸来到了xx国际酒店,也包括我在内,进行为期7个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。实习的7个多月里,我感受颇多,受益匪浅。

一、实习时间

20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

二、实习地点

xx国际酒店20xx年开业,是xx首家以“xx”为主题的四精品酒店,酒店秉承“人文xx,科技xx”的宗旨,在设计上以“xx”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。

xx国际酒店包厢均以xx的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番xx远航的乐趣。xx国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。

三、实习内容

(一)准备工作

来到xx国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。

第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

(二)实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为服务员的工作时间不固定,有时会很晚,也没有具体的工作描述,很多时候会受到客人的刁难,心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的定流程和要领,只是听从领班和老员工的安排,庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们每人安排了1名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮忙。我们的上班时间是8小时工作制,但实际上不固定,经常加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放,但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上,看起来都没精神,不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服务过程中,我接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,但是我并没有因此骄傲或不满,而是认真反思我做的不对的地方,争取下次不再犯同样的错误,尽力为每一个客人都提供更好的服务,在西餐厅时经常会遇到外国客人,可是我的英语不怎么好,开始不敢说出口,后来慢慢的我敢说了,而且可以和外国人进行简单的交流,在此我感觉到英语的重要性,要好好学习英语。

四、实习收获

通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都是基层服务员的`工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要妥善处理和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其重视细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为四的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。

最后感谢系领导以及老师能给我们提供这样难得的实习机会,这是我跨入工作岗位的第一步,我会好好珍惜,永远不会忘记,在此祝愿xx国际酒店生意越来越红火。

第三篇:星级酒店简介

酒店简介: 内蒙古日盛大酒店位于地处呼市、集宁、大同“金三角”地带的内蒙古乌兰察布市凉城县黄金地段,矗立在风景名胜区岱海之边,北亘蛮汉山,南衔马头山,中怀岱海,山环水绕,风光秀美。同时这里也是文化、旅游、商业中心,地理位置优越,与各大政府机关相街而临,交通便利。内蒙古日盛大酒店是由内蒙古日盛民爆集团有限公司于2011年投资亿元占地万平方米兴建的一家四星级综合性酒店。酒店设施设备齐全,装修豪华典雅,融欧式古典浪漫情调和现代时尚个性设计风格为一体。酒店拥有间装修典雅,风格各异的各类精致客房如高级客房,商务行政套房和豪华套房,大使套房。皇家宫殿套房。所有房间均配备:宽带上网接口,国际国内长途电话,国际卫星电视频道,独立卫浴等设施。温馨舒适,典雅浪漫的客房是现代装饰与古典艺术的完美结合。同时酒店拥有各类富丽堂皇、气派非凡的大型无柱式宴会厅和多功能厅及多个规格不同的会议室,可承办各种大型会议及鸡尾酒会,大型冷餐会及中西式婚宴等活动。酒店餐饮还拥有15间装修典雅,豪华气派的各类包房,可提供川,鲁,粤,淮扬菜,宫廷菜等各大菜系的美味佳肴,以满足不同口味的需求。酒店高薪聘请曾在国际,国内烹饪大赛中荣获大奖的名师名厨为您奉上精心烹制的饕餮盛宴,是您宴请宾朋或举家欢聚的首选之地。另外酒店还设有充满异域情调的中西式自助餐厅为您提供韩式烧烤,中式火锅,西式甜品,日式寿司等数百款风味不同,色

形俱佳的中西式美味,使您足不出户,便可尝尽天下美食。为满足宾客的多层次需求,酒店还设有大堂吧、商务中心、以及包括光辉岁月KTV、SPA水疗浴馆、棋牌室等服务和娱乐设施为一体的康乐中心,让您放松身心,体验舒适与健康,享受愉悦与尊崇。我们致力于提供现代、时尚、清洁、安全的入住环境,细致,高效、友好的人性化服务,愿为莅临的每位宾客提供优质的服务体验,营造宾至如归,塞外之家的感觉。内蒙古日盛大酒店是您外出旅游,度假,休闲,娱乐,举办宴会,商务会议的理想之选。地址:内蒙古乌兰察布市凉城县青林街37号

第四篇:星级酒店考察报告

上海五星级酒店考察报告

【知识目录】:物业公司---竞争情报---参访报告 【关键词】:物业、酒店、参访

【文章简述】:本文主要就对上海多家五星级酒店参访结果进行总结,并就其优缺点进行比较

【关联文档】:

【允许查阅人员】:

景瑞物业整体运作上体现了系统性、动态性、层次性等几大特点。而此时必须要与外界环境有资源、信息上的交流,才能够在激变的市场中立足。作为开放系统,景瑞物业需要从周围环境、资源、信息与自身所具备的各种资源与能力进行交换,以此达到提升系统运行质量。如果不与其他公司或组织相互联系、相互交流,互通有无、取长补短,就不可能迅速发展。

在愈来愈激烈的市场竞争的背景下,景瑞物业为提升自身竞争能力,配合景瑞地产的异地市场拓展,提升品牌溢价,在前期销售配合与社区客户服务方面具有品质提升的紧迫要求,同时公司标杆学习计划的实施也对公司的对外考察学习提出了要求。

为此,景瑞物业在2007年9月23日——9月30日,组织景瑞物业前期物业部与品质管理部的部分同事,分三次分别参观了波特曼、金茂君悦、威斯汀、新锦江、万豪虹桥、喜来登等六家上海五星级酒店。(注:此次考察不包括客房部分)

通过此次酒店系列参观考察,我们对上海五星级酒店的品牌建设实践和服务标准有了一个初步把握,如果用简洁语言来概括本次参观的六家酒店,可以用如下词汇来描述:

波特曼丽嘉卡尔顿 贴身

金茂君悦 协调/简洁

威斯汀 轻松

万豪 隐形

喜来登 细致

新锦江 规范 1 波特曼酒店 1.1 酒店简介

上海波特曼丽嘉酒店地处著名的南京路,拥有578间客房的,是一家集零售、餐饮和娱乐于一体的综合性酒店。曾两度荣膺由布隆勃格电视台和《亚洲商务》杂志联合颁发的“亚洲最佳商务酒店”,四度荣获“中国最佳商务酒店”及“亚洲最佳会议设施酒店”。1.2 考察经历

上海波特曼酒店为 “山”字形三座长方形建筑,大堂装饰以黑色为基调,大堂及2、3、4层餐饮和会议厅的外廓走道大都陈列着中国出土文物的仿制品。

大堂内伴有古典轻音乐,休息区周围陈列着中国出土文物的仿制品,给人一种复古、典雅的感觉。

服务人员着黑色服装,酒吧女招待着黑绒旗袍,与大堂的黑色基调非常一致,大堂内每个岗位留有一名服务人员,每个人的工作节奏不是很快,但很留意范围内的客人是否有需求,在确认客人有需要时会主动上前提供服务,非常注重礼节语速适中给人感觉很亲切。

酒店大堂的洗手间设有供残疾人使用的卫生及安全设施非常人性化,洗手台也有高低之分,可方便儿童或残疾人士使用,台上放有洗手液及擦手巾。

酒店80%-90%都是欧美客人,波特曼丽嘉酒店的地理位置处于南京路,商业配置及客房装修风格都非常欧化。酒店以绅士淑女的态度为客人提供服务,更是吸引欧美客人入住的主要因素。1.3 考察回顾 1.3.1 丽嘉座右铭

以绅士淑女的态度为绅士淑女提供忠诚的服务,这是波特曼丽嘉的座右铭。一是对客户要有绅士淑女的态度,二是员工之间也要有绅士淑女的态度。1.3.2 丽嘉信条卡

在与其员工交谈中了解到,波特曼丽嘉工作的每一个员工,都随身携带一张信条卡。在这个员工信条卡里,包括公司的基本信条、员工承诺、座右铭、优良服务的三个步骤、员工基本守则五个部分,其中员工的基本守则是20条(此种情况也在万豪酒店存在)。1.3.3 贴身服务

在进入酒店之后,即有一名服务人员伴随左右,询问需要什么服务,并给与积极指引。当回答暂不需要时,并在我们入座后即离开,并未对我们下面活动进行任何限制。1.3.4 总结

波特曼丽嘉卡尔顿酒店,装修形象上表现为“中西合璧”,在服务上最大特点体现为“贴身”,在酒店文化上体现为“为绅士服务”。2 金茂君悦 2.1 酒店简介

上海金茂君悦大酒店地处浦东高速发展的商业金融区陆家嘴的中心,位于88层金茂大厦的53-87层,拥有555间豪华客房,被2000年吉尼斯世界纪录千禧年版评为“世界最高酒店”。2007年亚洲酒店“五星金钻奖”十家得主之一。2.2 考察经历

金茂的外观自不必说。

由于建筑空间的影响,其一楼入口大厅空间非常有限,两边各有通道与金茂其他入口相连。酒店内部装修以咖啡色、金色、白色为主。配有中国式的棱花格窗点缀以及小型的雕塑陈设。给人感觉非常的庄重,高贵。

所有员工的制服颜色均以黑色为主,与酒店主色系十分相配。男员工均为5-7公分的碎短发,有使用发胶,感觉非常干练。女员工使用统一的发网,化淡妆,使用统一色系的正统红色口红。

在酒店一楼入口外,有服务人员六名,包括车辆引导员、行李员、接待礼宾、信息记录员,未设专门接待台。其服装以黑色为基调,男员工均着黑色丝质长衫长裤。一楼大厅内有行李员和大厅接待人员,进入后未对我们做任何询问,很方便的径直乘坐电梯上行至54楼酒店大厅。

酒店前台工作现场给人感觉不是非常的快节奏和紧张,工作人员语速、语音适中,同时配有优雅缓和的背景音乐,感觉非常的轻松,舒缓。54楼大厅内有前台客服人员一律站立服务,着臧蓝色西服套装、白色衬衫、女员工淡妆。男客服一律板儿寸、着西服套装、黑色皮鞋。前台处设有一定面积的休息餐饮区,旅客人数也不是很多,秩序井井有条。

金茂咖啡厅的男服务生均着西服套装,在选菜区可见厨房员工,男女均着白色工装,每人各有一块蓝白相间餐布,不过其餐布放置位置未统一(放在背后或前侧处)。餐厅经理在选菜区及左右两侧区域站立。除大堂经理与厨房员工外,其他员工均有参与到菜品送递、顾客引导中。并看到一次员工主动捡拾地面废物。

全体员工对顾客均有较好服务意识,沟通自如,对顾客要求也能做较好反应。顾客在金茂咖啡厅用餐速度较快,一般会在半小时内结束,而且有部分酒店住户会在就餐的同时结账。为此餐厅部也提供了这种联动服务,同时针对外宾也有懂英文的服务人员前来接待。未见到保洁员。2.3 考察回顾

2.3.1 君悦员工形象

君悦员工的形象和工作态度,体现了高度的统一。通过对君悦的考察,其员工统一的形象感知,主要表现在各种细节:发式、化妆色系、服装颜色与款式等,其在招聘中会对身高、体型有严格要求,即要求应聘者体型偏瘦,以显示干练。

同时员工均有较好的服务意识,表现在客人离位半分钟内即能将顾客餐盘、器具更换归位,并且在与顾客沟通时表情自如。2.3.2 酒店装修

大厅的装修表现得非常简洁、典雅,君悦没有在大厅的装修上花下大手笔,这可能与其有限的空间有关,但是着重体现了一种简洁、典雅、富于效率的感觉。

君悦餐厅装修,表现为高低搭配,54楼金茂咖啡厅的装修一般,其他餐厅的装修各具特色,不在此详述。2.3.3 总结

金茂君悦酒店,装修形象上表现为“简洁典雅”,在服务上最大特点体现为“快速、贴心”。整体表现可以用“统一、简洁”来描述。3 威斯汀 3.1 酒店简介

上海威斯汀大饭店楼高26层,由享有国际声誉的连锁酒店集团——美国喜达屋集团旗下威斯汀酒店和度假村集团管理。2400平方米的酒店大堂是上海少有的超五星级酒店大堂之一,挑高26.5米的大堂中庭气宇轩昂。3.2 考察经历

酒店入口外有车辆引导员、门童及信息记录员,而且服装区别鲜明,分工明确,不足的是个别员工形象有待商榷。

酒店大堂分为前后两部分,前厅设有服务前台,由于未设置休息区域,在此等候的客人均站立,未能提供及时的休息场所,对于带有小孩的家庭顾客则更是不便。

后厅的装修为热带雨林风格,大厅宽敞,设有数棵高大的热带棕树。大堂吧、自助餐厅均设在大堂。以音乐休闲厅在中间,其他餐厅环绕四周。但是其动线不甚清晰,同一空间品类过多,会给顾客感觉稍有零乱、松散的感觉。

以现场小提琴、钢琴演奏作为背景音乐。除了听觉感受之外添加了视觉享受,但音像效果不平均。

男女员工鲜艳别致的服装是威斯汀的一大特色。男女员工制服款式多样,色彩各异,女员工的服装多为花色的中式旗袍,其风格独树一帜。但是此类服装,尤其是旗袍,对穿着的员工身材提出了严峻考验,嫁娘虽好也需嫁衣配,事实也证明了这一点。同时服装的丰富多彩,虽然体现了酒店“轻松、热情”的风格,却也带来了大堂的整体装修风格不甚匹配,略显杂乱。

3.3 考察回顾 3.3.1 酒店形象

通过考察,能够看出威斯汀在努力打造一种“轻松、热情”的酒店形象。然而,由于某些细节上,或者结构设计理念上不得体,如员工服装的贴切、店堂环境设计等,使得这种努力的结果不甚理想。3.3.2 员工表现篇二:五星级酒店市场调研报告

长春五星级酒店市场调研报告

一、市场综述

1、旅游、会展市场 据统计,2012年吉林省旅游总收入突破1000亿元,相当于全省gdp总量的10%,其中,长春的贡献率为42%,长春接待入境旅游者人数达21万人次,平均逗留天数为3天/人,为高端酒店带来优质客源。目前,长春市的旅游资源面临开发不足等问题,主要表现为缺少高端项目,特色优势不明显,没有形成自己的品牌定位,尤其表现在冰雪旅游资源上,同哈尔滨相比,优势并不明显。

2、商务市场

长春市属于以加工制造业为主的城市,现代服务产业发展缓慢,商业贸易发展较为粗放;优势方面表现在:随着国家振兴东北老工业基地发展战略的开发实施,以及长吉图开发开放先导区战略的提出,将为长春带来前所未有的发展契机。随着长春投资环境的渐渐成熟,外资企业开始纷纷进驻长春市场,外商在长投资企业达200多家,其中在长投资的世界500强企业达到60户,为酒店市场带来了优质的商务客源。

3、高端酒店市场 长春市高端酒店市场的发展现现处于起步阶段,发展不够成熟,缺少标杆项目,大部分酒店普遍面临硬件设施落后,自身配套不足,服务理念落后的现状,“一家独大”的思想严重束缚了服务水平的改进。其整体布局以人民大街为界呈现出东稀西火的特点,经营定位主要分为为“大而全”和“少而精”两种方式。

长春市在营自称具备五星级酒店品质共有8家,真正挂牌的五星级酒店4仅有家,现正在申请挂牌的有2家,意向开发高端酒店项目的共有9家,高端酒店的开发对于提升城市形象,带动商务繁荣起着重要的推动作用,将实现产品品质的升级换代,机遇与挑战并存,由于酒店的过度集中开发也必将为市场带来巨大的竞争压力。

二、基本情况

1、客房情况

2、客房报价

在营酒店项目

意向规划酒店

3、经营情况

20000***000 香格里拉

紫金花酒店

香格里拉凭借其优越的地理位置,广泛的品牌影响力,完善的配套,及客房数量优势,其营业收入09年达1.6亿元左右,而紫荆花酒店09年营业收入仅为 6000万元,纯利润仅为1400万,自开业至今尚未收回成本。

4、多功能厅设施情况

长春五星级酒店的多功能厅面积最大的是华天大酒店,其建筑面积为1058平米,容纳人数为1000人左右,其作为现营酒店中的一大优势,租金价格也略显偏高。给项目运作带来的启示是:在多功能厅的设置上要尽量满足不同面积的需求,增加产品线的宽度,或者提供市场所不具备的服务产品,既能为酒店带来稳定的客群,又可为本项目的商业带来客流。另,基于长春市会展业的发展情况,在产品设计时还应该考虑酒店的会展功能。

5、康乐设施

通过比较可以看出,长春各个五星级酒店都配有游泳池和健身房等设施,但 休闲娱乐的种类较为贫乏,在项目运作时可以考虑将新兴的休闲娱乐业种引进,如高尔夫练习场、影剧院、卡拉ok等,以提升项目的品质,完善配套。(洗浴部分:对于五星级酒店的洗浴桑拿功能其功能设置更多是作为酒店的附属配套,其使用率低,利润收入也低,更多是为酒店品质加分,紫金花酒店的洗浴面积为800平左右,vip包房共有7个,因此建议在做该项配套时,尽量较少其所占面积,将其规划在500平左右较为合理)。

三、客群分析 长春五星级酒店年平均入住率达到65%左右,客群来源主要为商务人士、会展会议、来长旅游团,其中香格里拉、华天酒店的外国租客也占有一定比重。每年7、8、9、10月份属于长春市酒店市场的旺季,一方面受长白山旅游市场的影响,长春作为通往长白山旅游区的中转站,带来了大量的旅游客群,另一方面受此季节展会、会议活动的增加,酒店的入住率通常达到全年最高。

四、项目盘点

设施最新:开元名都酒店于2008年开业经营,是由浙江开元酒店集团在东北打造的一家豪华商务旗舰酒店,其室内装潢、硬件配套相对精良,其客房内配篇三:四星级酒店调研报告

调研报告

学院:规划与建筑工程学院

班级:建筑学081班

姓名:刘铭洋

学号08109010114 调研时间:2011年5月4日

调研地点:洛阳市郭寨玉隆苑、洛阳市东山宾馆

调研途径:走访、实地感受、网上查询

一、基地调研

此次旅馆设计的基地是位于洛阳市郭寨玉隆苑中的部分地域。该地段自然条件十分优越:交通便利,与洛阳市郊的主干道相邻,同时又因为与主干道距离相对较远,而使得基地内部十分的幽静,适合建造四星级的高档旅馆建筑;这里不仅拥有天然的温泉水资源,还是今后洛阳市发展集高档旅游休闲娱乐为一体的重点地区。

基地(上图红色虚线以内)的地形从总体来看是南高北低,国家的西气东输的管道从这里经过(上图红色线),还有国家电缆(上图暗黄色线),只占基地西北角一隅。这对建筑的总体布局将起到一定的影响。尤其是国家电缆线,需要根据相应的规范来确定电缆上方多大的范围内不能有建筑。基地的外部仍是玉隆苑的属地,那里相对集中的排布了几户农家小别墅。周围又笼以杨树,银杏、柳树、松树等树木,绿色蓊郁,更显得环境清幽。再加上几点或红或粉或黄的点缀,更加显得基地周边环境的生动与活泼。基地正北面有一个大型的人工池塘,池塘中心有高地,附以曲折的小桥与其上,于春光明媚之中,于柳树荫荫之中,未经过多少的雕琢,却已让人留恋往返于其间了。

基地内部也依然是一片草木茂盛,但却是以小树居多,大树多在主干道进入基地处,并无很大的影响。对于基地内部的古树保护因着本身数量的不多,可以更加的灵活,比如在做完总平以后,再将原来所要保护的古树栽入设计中需要的地方。基地地面落差不大,但是相对于市区主干道与玉隆苑的落差就显得较大,所以在以后的设计中,如果想在相对较为平坦的基地上做出山地旅馆的感觉,或是想使最高只到4层的旅馆,彼此间共有空间感,可以充分的运用此处的落差。基地的内部还有几口大水井,在做旅馆环境的设计中也可由此做出优美的水景,与基地以外的那个人工池塘相呼应。玉隆苑的南部现如今是一块很大的耕地,耕地的南面是一处村落,玉隆苑的东面就是一条供这个村落里面居民出入的交通要道,与玉隆苑本身所相邻的市区主干道相连。该交通要道因着地势也是呈南高北低的形式。如果将旅馆的次入口设置在此,会使得原来的交通更加的方便。

二、洛阳市龙门地区东山宾馆调研

洛阳市东山宾馆地处世界文

化遗产龙门石窟风景区内部,是

千年帝都古城洛阳的一家著名的五星级宾馆,与闻名遐迩的龙门

石窟依水相望,属仿宋建筑群组 成,循着龙门东山的山体地势,形成园林山水风格,占地五百亩。这里环境优雅,空气清新,风景

如画,山水相融,被誉为“洛阳的钓鱼台国宾馆”,洛阳东山宾

馆中西融贯的现代装修风格,在低调中感受奢华与典雅,山清水

秀的户外风光,在自然中体验惬

意与松弛,个性化的细致服务和

独具风格的特色菜肴,更显出东

山人的真诚与真情。

洛阳东山是中原地区久负盛名的风水宝地,武则天、乾隆、蒋介石等无数帝王将相、文人墨客君驻足于此,流连忘返。在这里,可以与十一万尊佛龛隔河相望,带来祈福、送去住院,感受唐韵佛光,还可以游览唐代大文豪白居易的故居——白园,到香山寺听听古韵的钟声,无止境的领略帝都文化。

洛阳东山宾馆也是洛阳唯一的一家园林山水式度假酒店,如画的风景中,感受独有文化氛围,24小时房间温泉供应,空气负离子含量极高,拥有四栋400平米-500平米风格各异,功能不同的观景别墅宾馆,到此入住客人免费参观洛阳著名景点(香山寺、白园),餐饮特色为本地山珍菌类,突出绿色,天然、环保、健康。宾馆交通便利,距机场、火车站分别为17公里和13公里。

我们一行人于2011年5月4日去的东山宾馆。下了公交车后还需步行很长时间方能抵达目的地。在龙门东山的对面就看到东山上有几处隐约可现的复古屋顶,错落其间,别致淡雅,如含羞的少女,掩饰着的自己美丽的光环。待我们过河,绕过白园,来到东山宾馆的门前,才发现它与其他我们所见过的酒店的不同。他没有所谓的严格酒店大门,这也正是彰显着宋代组合园林的随意。其实细心地人都会知道他的主入口是在总餐厅的西面,这个主入口没有一丝的“不锈钢”存在,有的只是满目的绿意景观,以及点缀其间的火红的枫叶。其实在刚下公交车,还没有走到宾馆主入口的时候,我们几个就饿得不行了,纷纷要求要在东山宾馆 里吃自助餐。不过也很巧,在抵达的路上我们碰到了东山就点财务不得一名员工,她告诉我们东山宾馆的午餐自助餐很贵,而且不是天天都有,建议我们点餐,菜品也不是很贵,我们一阵暗喜,心想这下可是师出有名了,害怕人家保安不让进。第一次是让我们从主入口进去了,但当我们因着调研的需要,再次要从主入口进去的时候,保安好远就喊住我们,要绕道而行。

午餐其间,我们边吃边“疯狂”的偷拍,这个面积约两百多平方的中餐厅里,分布着六张大桌,八张小桌,还有l形的中餐自助餐桌安置在餐厅入口的左侧,而我们就坐在入口右侧的窗口处。小桌可坐六人,大桌可坐十人以上。我们去的比较早,服务员很客气的把我们安排到靠近窗户的一个小桌上,窗外的风景秀丽,阳光旖旎,在这里吃饭真是惬意。服务台在餐厅右侧的最里面,不大,约三米长,服务台里面的柜子上仅放着各色的酒水。餐厅的厨房与卫生间均与大厅有四面宽的走廊隔断,一是防噪声,二是阻隔气味。男女卫生间内各有三个蹲位,男卫中因为小便器的设置,是只没有洗手台,而女卫中有自己的洗手台。不管是哪里,到处都装潢的富

丽堂皇,也许这

就是五星级酒店 最明显的特色

吧!

午餐后我们

直接走向别墅

区,其间经过5 号客房楼,那里是接待重要贵宾的,我们不能进入。5号客房楼的在宾馆中的地理位置很好,与会展中心,中餐厅都很近。这里也是宾馆距离火车线路最远点,再加上他的南、北、西面皆有密林,也将来自白园与香山寺的噪声良好的阻断。

东山宾馆的设备先进,拥有特

色别墅、贵宾套房、商务间、连

通房、残疾人用房等多种房型,行政楼层全部配备商务电脑,宽

带上网,实现沟通无极限,为旅

客的商务出行提供诸多的便利。

中餐厅右侧的客房楼,是集住宿、西餐餐、咖啡厅茶室于一体的建

筑,也是东山宾馆中最大的一处

建筑。咖啡厅与茶室就在观景台

上,可以边喝茶边可不同角度的观赏龙门石窟的美景。

东山宾馆的观景别墅,外形都很简单,却无处不体

现着典雅与舒适,让人忍不住想进去舒舒服服的睡上

一觉。我发现他的窗户很是独特,大面积的窗户只有

很少可以灵活打开,我上网搜寻后发现,可能是酒店

最初的需要是保证足够的采光后,因为中央空调的设

置,有一点相应的通风就可以了,可网上有顾客留言

说自然通风不够。洛阳东山宾馆大堂

从观景别墅沿着石子铺就的山路可蜿蜒

直上到位于宾馆最高处的康乐中心。康乐中心的功能布置紧促合理,高低错落又因着地势的起伏呈现出不同的层次感。山顶大型景观餐厅

可俯瞰全城,尽揽万家灯火。

宾馆的普通客房面积都不大,形状为规则

长方形,每个房间只一个窗户,内廊式布局,与其他酒店的客房布置相似。客房楼层的卫生

间与餐厅的卫生间布置相似,只是在装饰上较

餐厅卫生间淡雅。6号客房楼的布置因着地势给人以不同的变化;正看是一层,其他角度看则为三层。建筑中心因有较陡的坡屋顶,使得刚进入大厅时,感觉很空阔,并不压抑,尽管从外面开来,层高是很低的。里面皆是深木色的复古装饰,给人一排复古的韵味。三层、与二层之间有一中庭,西餐厅、咖啡馆、茶室就设置在这里,还有可观赏到优美景色的观景平台。

东山宾馆的主要功能区有:行政楼层、屋檐楼层、各类大小会议室、宴会厅、西餐厅、精品商场、残疾人卫生设施、贵重物品保管室、医务室、婴儿看护室、鲜花店、阅览室等配套服务设施、室内外温泉游泳池、ktv包房、斯诺克、美 式花球、乒乓球、美容美发、健身房、山地网球场、按摩室、山地车、商场、游戏机室、棋牌室、羽毛球场、慢跑道、伊河垂钓区等服务项目。

宾馆四周翠柏竹林,鸟语花香,溪水瀑布,潺潺淙淙,漫步四周清幽别致,领略轻松与惬意;环顾四方山清水秀。我们一路感受着宁静致远的真谛,离开了东山宾馆。相信会在 篇四:酒店考察报告

考察报告

学院:民生学院

专业:环境艺术设计

学号:1003611010 指导老师:李天工

姓名:高超

开封开元名都大酒店

调查时间:2013年3月6号

调查地点:开封开元大酒店

调查任务:本次调查报告以调查开元大酒店的室内风格、灯光、布局流线、文化定位的分析为主,以酒店的厨房和大堂的基本布局、格调为参考,酒店的外立面设计,大堂和宴会厅的设计细节考察来相互完善,从而更为完整的完成这次调查的任务。

调查目的:通过对开元大酒店酒店的考察,进一步认识了酒店装修的内容,提高了对酒店设计的专业知识,对酒店有一个全面的了解。了解酒店的功能设施,服务流线,设计概念,立面造型,材质,色彩。为下面的酒店设计积累素材,制定一个功能完全的设计任务书和一个目的明确的报告。以国际化、多元化的文化素养来设计酒店,体现一个多种文化元素并存、和谐的主题酒店!

酒店介绍

一、酒店简介

开封开元名都大酒店是由位列最具规模中国饭店集团第二名的开元旅业集团。在中原投资并管理的首家五星级度假酒店。酒店位于郑开大道东段,至省会郑州仅需半小时车程,距新郑机场50分钟路程,驱车前往开封市内各旅游景点均不超过15分钟,地段优越,交通便利。

二、酒店历史荣誉

开园名都大酒店建于300亩金明池水中央,总建筑面积54000平方米,由国际知名设计公司担纲酒店整体规划和景观概念设计,整体建筑线条简洁、流畅,欧式与传统经典相结合,传承昔日金明池畔皇家殿宇风范,再现现代版的《金明池争标图》。酒店曾先后荣获第三届中国星光奖“最佳设计精品酒店”,第六届全国烹饪技能竞赛河南赛区酒店获得团体金奖,金枕头奖“最佳温泉度假酒店”,中国旅游品牌总评榜河南榜的评选中获得“最佳商务酒店”,2009河南省最佳星级饭店,亚洲酒店业金橄榄奖-中国十大最受欢迎首选度假品牌酒店,2010河南省最佳星级饭店,第八届中国酒店金枕头奖--“2011最美微笑”奖,第七届中国酒店星光奖“中国十佳旅游度假酒店”,2011河南省最佳星级饭店,“是开封目前

最具标志性的建筑之一。

三、酒店外部设计

酒店位于开封西郊,虽然不是位于市中心,但交通便利,周边空气格外清新。酒店致力于追求在喧闹中寻求安静,很巧妙地同都市的喧嚣隔绝开来,素有市内桃源的美名。开封有众多的旅游景点,河南大学、开封大学、市委市政府、开发区管委会、清明上河园、龙亭、包公祠,都在其附近,旅客们可以在游玩过开封名胜古迹之后,入住开元大酒店,这是一个很好的选择。酒店前面是北方的厚实,后面是江南的水系,真是个好酒店,环境好、服务好。客房都是临湖水的,打开窗户,空气迎面扑来,带着一种雨后的清新。娱乐设施齐全,想k歌就上ktv,想洗脚就是楚氏养生堂,想泡澡就去温泉会所,想健身就是康体中心,有游泳池与健身房,专业人员指导,宽敞明亮卫生热情是对游泳池的整体评价了。吃饭有中餐、西餐,还有日本料理店。要购物直接在大堂都有,服装、工艺、名人字画、古都特产,应有尽有。是开元集团在中原的旗舰店。

四、酒店内部设计 开封开元名都大酒店是集住宿、餐饮、娱乐、商务、会议于一体的五星级会议度假型酒店,拥有湖景客房355间,餐位1300余个,健身房、游泳池、室内外温泉、ktv、spa馆等娱乐设施一应俱全,会议中心有906平米无柱式可随意分割的多功能厅(开元厅)及大小会议室10间。配套服务有停车场、出租车、电梯、会议厅、商务中心、免费停车场、接机服务、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、免费

旅游交通图(可赠送)、商场、医务室、理发美容室、自动取款机、票务服务、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。餐饮设施有中餐厅、西餐厅、日餐厅、大堂吧、全天送餐服务。娱乐设施有卡拉ok厅、棋牌室、健身室、室内游泳池、按摩室、桑拿浴室、足浴、spa。酒店整体色调配搭,家具,灯具,陈设,绿化,小品及隔断,墙面,地面,顶棚,列柱,灯柱,都和谐统一在整个大色调中,而通常材质,质感,色彩等表面的装饰对室内装饰环境气氛的烘托有重要的作用,和室外空间相比,室内空间和人的关系要密切的多,根据不同材质的特性,细腻程度,坚实程度,纹理粗细,分块大小来运用的合适的使用部位,在这个开放空间中,使用地毯使人感受到一种安全感和材质对比上的落差化,连接了沙发与水磨石材质,是空间形态更为美观。

酒店使用了较高档的地毯,给人一种较舒适的家居感。酒店的服务优良,因为在网上可以看到很多人的好评说:开元大酒店服务态度很好,装修高档??开元大酒店后花园是水榭式,让客人在居住的同时体会江南水乡的气息,入住的客人在清早看到野鸭在水中戏的情景,也是不错的体会。酒店的一楼是餐厅,菜式多种多样,可以很丰富的满足各类的顾客。二楼是酒店的大堂,大堂是一个酒店的门面,可以说一个酒店的档次可以从大堂看的出来,所以进入开元酒店的大堂会看到一个摆放着鲜花的圆桌,让人心情可以随着鲜花飞扬,富丽堂皇的大厅装饰上追求的是华丽的温馨,水晶吊灯给人一种高贵的心里感觉。不同的人喜欢不同的艺术,具有西方气息的油画和中国传统篇五:酒店考察报告 专业考察报告黄淮学院

院 系: 经济管理系 年级专业: 旅游管理 姓 名: 学 号: 1229130108 带队老师: 考察时间: 2015年4月11日 考察地点: 柏林建国国际酒店

填写时间: 2015年 4月 15日

驻马店柏林建国国际酒店考察报告 考察概况: 1 酒店概况:驻马店柏林建国国际酒店,是驻马店市三维房地产开发集团有限公司投资兴建的一家五星级酒店,由北京首旅建国酒店管理有限公司管理。酒店建筑为现代主义风格,是商务及旅游的首选酒店。大型多功能厅、宴会厅可以同时容纳500人会议、400人就餐;5个不同规格的高科技视听设备会议室,尽应所需。2 服务设施:酒店拥有柏林套房、行政楼层、标准间、“茶文化”主题客房等各类房间208间套,房间内文化气息浓郁,internet 免费接入,室内电子保险柜、液晶电视,顶级、奢华。以及spa水疗中心、健身、瑜伽、室外网球、棋牌室、乒乓球室等。3餐饮休闲:柏林建国国际酒店中餐厅主营享誉京城的谭家菜,同时可提供信阳菜、湘菜、独具特色驻马店文化套餐及海鲜豆捞滋补养生火锅。“建国”品牌自助餐琳琅满目,浪漫的氛围与经典的西式料理完美融合,如一幅温馨而惬意的图画。午、晚餐巴西烤肉自助餐,日式刺参、西式烟熏肉,别有一番异国风情;各种名菜佳肴,风味别样 4酒店位置:柏林建国国际酒店,地处驻马店市政治、经济、文化中心地带的置地大道与文明大道交口,紧邻商务cbd核心区;地理位置优越,交通便利。考察收获 通过三个多小时的实地考察,这让我第一次深入了解酒店的构造与服务,之前我对酒店的认识一直停留在课本和想象中。并在赵经理的更进一步的介绍中,对酒店服务的认知更深一步。,在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门,参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观大堂设计应遵循酒店 “以客人为中心”的经营理念,注重给客人带来美的享受,创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。从酒店的形象定位,投资规模、建筑结构等方面条件决定大堂的整体风格和效果。进入大厅则把人引入到了就餐气氛,富丽堂皇的大厅具有高度的华丽感,大型水景吊灯,高级油画,雕塑,金黄壁纸,暖黄的色调给人以宾至如归的感觉,在此则把入口空间作为缓冲和停留的场所,经周到的礼仪服务则进入待客空间。在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净。参观了酒店的高级单间和行政套房,第一次近距离的接触酒店客房设施。酒店的内部格局统一,风格舒适的享受着奢华,正如酒店的服务理念:家外之家。酒店的宴会厅设计独具匠心,将中国风和驻马店地方文化巧妙地结合在一起,使人印象深刻。由于时间关系,没有参观西餐饮部。但赵经理针对我们大学生未来酒店就业方向做了一次就业指导,让我们受益匪浅。并告诉我们在实习工作中所需要学习和自己所克服的,使我们更加明确心目中的方向,使我印象最深的是,他告 诉我们,无论做什么都要热爱自己的工作,这样才会成功。我自己认真想想,确实如此。在酒店想要长久发展,首先自己是爱它的,就算以后再苦再累,都会坚持下去,才会慢慢地学习,慢慢地成长。听他讲述的自己的工作经历,才发现自己其实欠缺的,无论是实践还是知识,都不完备,自己要学习的还有好多,想到自己就要不久去酒店实习,自己更要下定决心去多学习相关知识。通过柏林建国国际酒店,使我们真切感受到了酒店的服务水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。

第五篇:星级酒店口号

星级酒店口号

星级酒店口号1

1、神奇之旅,梦者全季。

2、全季如梦,梦之家梦者全季快捷酒店。

3、穿越浪漫,回归梦者。

4、梦者,给身在旅途的您,触手可及的温暖。

5、心怀天下,梦者如家。

6、你在外追梦,我全季守候。

7、一路奔波,歇息梦者。

8、人生精彩驿站,梦者全季酒店。

9、人在旅途,好人好梦。

10、名仕旅途,梦者尊尚。

11、有梦者,都不是过客。

12、有梦的人,才能安然入睡,梦想使人心安。

13、入梦,如家,行天下。

14、梦驻人间,梦者有您。

15、旅途漫漫,温馨港湾。

16、梦者旅行的家,家是梦者的情。

17、各自远洋,同归梦里。

18、旅途驿站,游子家园。

19、梦者连锁酒店,梦与家同在!

20、梦者,当在全季起航。

21、梦者,潮梦的方向,梦者全季连锁酒店。

22、宾至梦者,好梦相伴。

23、行者无疆,梦者有家。

24、梦者酒店,行者之家。

25、梦都全季,品味终极。

26、梦的驿站,做无与伦比的.梦。

27、梦者美梦,入店如家。

28、行者无涯,梦者之家。

29、有梦,有爱,有回忆。

30、梦者全季,旅途家吸。

31、身行天下,梦者安家。

32、梦者筑梦,温馨有佳!

33、智者追梦,梦者圆梦。

34、梦想环绕,舒适家园!

35、梦者如家,温馨入梦。

36、爱梦者,皆懂得生活。

37、小日子精生活,格子浓缩世界。

38、一年四季,梦者的去处。

39、酒香不怕巷子深,温馨时尚似还家!

40、美梦使者,与君同乐。

41、游在旅途,家在梦者。

42、享于旅途,宿于梦者。

43、一个不小心,舒适心情,尽被全季唤醒。

44、旅途之梦,梦者田园。

45、住梦者酒店,祝梦想成真!

46、格调无限放大,格外宠爱迷你。

47、一路兼程,梦者无敌。

48、梦者全季,旅途最回忆。

49、心灵的港湾,梦者之家。

50、梦者全季,圆您美梦。

51、天涯海角,梦者欢聚。

52、逐梦者,必有所成。

53、旅途劳顿何处去,梦者亲人迎归来。

54、人在旅途,家在梦者。

55、旅途踪迹,全季收藏。

56、时尚旅途,梦者有家。

57、梦者全季,最佳记忆。

58、这个季节,美丽的梦,将由全季开始!

59、旅途始于爱家,思念止于梦者。

60、梦者不懈追逐,四季方可储能。

61、梦者全季,旅途佳极。

62、梦者全季,醉家记忆。

63、梦者全季,终极一家。

星级酒店口号2

1、阳光魅力没法挡!

2、消闲、聚会的好场所!

3、向专业迈进,树酒店服务先锋

4、珠联璧合偕好事,良辰美景在翠谷!

5、集传统名菜海派风味之清华,溶中国烹任现代美学于一体!

6、品一品,尝一尝,欢乐在东风!

7、南北口味集于一堂!

8、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!

9、集海鲜之总汇,融视听之享受!

10、同饮一江水,共聚万众一心。

11、新鲜风味,美食天地!

12、金榜有谁,三餐爽口扒猪脸;元魁属我,四季康身补脑羹。

13、叙友情,常相聚,福满楼!

14、欧陆风情,诗韵醉人!

15、现代享受,登月酒店,浪漫之夜!

16、宜受在八达,诸君必发达!

17、老地方———温馨迷恋的地方!

18、享受川香粤味风情,领略中华文化之最!

19、邵阳的香格里拉———您平步青云的必然选择!

20、美食精华,尽在海轩!

21、富丽堂皇,高贵不贵!

22、我们的星座是您的星座,我们的宾客是幸运星!

23、乐在海洋,———可食可玩可住!

24、纯正的欧洲风味,伴有音乐酒廊,休憩的'佳处!

25、美好的叨天,从今晚长城开始!

26、饮食娱乐共一炉,幻彩丽影齐欣赏

27、繁星点缀的江畔,火树银花鲤鱼门!

28、雍容华贵,皇朝气派!

29、系出名门,一脉相连。

星级酒店口号3

1雍容华贵,皇朝气派!

2系出名门,一脉相连.

3当然,我们的魅力无需多言.

4悠然旅访神州大地;五星酒店伴随左右.

5消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!

6正宗xx菜,享誉大xx!

7年终宴会,来点鼓励吧!

8美味佳肴大酬宾,佳朋贵友座上客!

9佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!

10盛况空前,留连忘返!

11美味、可口、卫生!

12烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年!

13乐在xx,可食可玩可住!

14离乡背井冷清清,昌河就是你的家;送给您一片温暖,献给您一片深情!

15跨下xx店,好运自然来!

16万般皆下品,惟有“xx“高!

17借问酒家何处好,xx乐园酒家优!

18xx大酒店,一切以您为中心.

19xx名肴甲天下,美食家的好去处!

20荣华酒家,家外之家!

21挡不住的诱惑!

22满足您的口味!

23同饮一江水,共聚万众一心.

24千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!

25南北口味集于一堂!

26挽卿手,共白头,xx酒店誓千秋!

27品一品,尝一尝,欢乐在东风!

28阁下一投必中!

29阳光魅力没法挡!

30消闲、聚会的好场所!

31珠联璧合偕好事,良辰美景在xx!

32览xx美景,享人生温馨!

33集海鲜之总汇,融视听之享受!

34一品珍馐,三元早备吴刚;独家名菜,万客乐来xx楼.

35新鲜风味,美食天地!

36金榜有谁,三餐爽口扒猪脸;元魁属我,四季康身补脑羹.

37叙友情,常相聚,xx楼!

38欧陆风情,诗韵醉人!

39我心中的情人--xx!

40xx在八达,诸君必发达!

41食行进补,龙轩最好,野味海鲜,要到xx!

42纯正的欧洲风味,伴有音乐酒廊,休憩的`佳处!

43美好的叨天,从今晚长城开始!

44难忘今宵!

45饮食娱乐共一炉,幻彩丽影齐欣赏!

46今宵伴君何处去? xx大酒店

47繁星点缀的江畔,火树银花鲤鱼门!

48这个季节,一切超值享受,将由吉祥开始!

49探亲访友聚何处,xx第一家!

50乐于让顾客得到实惠!

星级酒店口号4

1、悠然自得,老家给您家的港湾家的温暖,爱的光芒。

2、捕捉文明的真谛,创造温馨的宿舍。

3、做好每一件小事,从家开始。

4、让友朋更贴近,让假期更温馨。

5、你的停留,我的守候天下有家,家里有爱。

6、多出一份责任,少出一份烦恼。

7、宿舍卫生,靠你,靠我,靠大家。

8、风雨必经之处,朝暮交际之所。

9、总有美好相遇朋泊湾,用心感动欣生活。

10、品质生活天堂,朋泊湾尊享。

11、创建金色之屋是每个住读生的职责。

12、把孝心献给父母,把自信留给自己。

13、做好每一件小事,从家开始。

14、我们的宿舍,要靠大家来收点。

15、被子叠得像豆腐,大家可别乱套哦。

16、宿舍如我家,干净整齐靠大家。

17、多出一份奉献,迎来一份收获。

18、共创和谐社会,建立文明寝室。

19、倡导校园文明,创建和谐寝室。

20、温馨小屋我的家,人人都爱它。

21、大室小室家洁室,你家我家舒服家。

22、大家一起来行动,争得荣誉齐分享。

23、创建时间美好寝室,建设美好家园。

24、举止不失优雅,闲谈不缺风趣。

25、在学堂要帮助,在寝室要和睦。

26、快快乐乐生活,轻轻松松学习。

27、风雨必经之处,朝暮交际之所。

28、用我们的行动,创建温馨宿舍。

29、恶语一出口伤人,好话一句暖人心。

30、宿舍卫生,靠你,靠我,靠大家。

31、日赏江南水乡,夜享瑞晶天堂。

32、把顾客当亲人,把酒店当成家。

33、有你,有我,我们三伍成群。

34、这里有个安静的家,有个绿色的柠檬。

35、让你更有理想相约柠檬,乐不思,家。

36、吃过柠檬,住柠檬,做个乐梦梦。

37、柠檬酒店,常旅客的月半湾。

38、呵护自己的家,需要你我他。

39、你的停留,我的守候天下有家,家里有爱。

40、总有美好相遇朋泊湾,用心感动欣生活。

41、让友朋更贴近,让假期更温馨。

42、朋泊湾入住朋泊湾,您不再是过客。

43、我们的宿舍,要靠大家来收点。

44、悠然自得,老家给您家的`港湾家的温暖,爱的光芒。

45、被子叠得像豆腐,鞋子摆得像士兵。

46、品质生活天堂,朋泊湾尊享。

47、恶语一出口伤人,好话一句暖人心。

48、创造文明的寝室,营造和谐的家庭。

49、用我们的行动,创建温馨宿舍。

50、超越服务、高效服务、创新服务

51、送给您一片温暖,献给您一片深情。

52、国家需要安定,宿舍需要和睦。

53、被子叠得像豆腐,大家可别乱套哦。

54、构建和谐宿舍,携手温馨校园。

55、争创文明寝室,大家共同努力。

56、文明在于行为,清洁在于行动。

57、倡导校园文明,创建和谐寝室。

58、温馨小屋我的家,人人都爱它。

59、把孝心献给父母,把自信留给自己。

60、遵守寝室文明,共创文明寝室。

61、举止不失优雅,闲谈不缺风趣。

62、创建时间美好寝室,建设美好家园。

63、宿舍如我家,干净整齐靠大家。

64、关爱室友每一位,享受快乐每一分。

65、多出一份奉献,迎来一份收获。

66、大家一起来行动,争得荣誉齐分享。

67、快快乐乐生活,轻轻松松学习。

68、弘扬寝室文化,建设文明寝室。

69、和睦的大家庭,创造幸福的家。

70、在学堂要帮助,在寝室要和睦。

71、温暖、和谐、快乐,家的乐章。

星级酒店口号5

1、“我面带笑脸,由于我热爱工作”;

2、“我淡妆打扮,由于是基本规矩”;

3、“我服装整洁,由于是专业服务”;

4、“我乐于助人,由于客人是朋友”;

5、“我布满自大,由于我做得最棒”;

6、“我们是真的,真的最棒!”

7、宾客至上,服务第一;

8、联合高效,永争一流、

9、微笑露一点脾气小一点

10、说话轻一点脑筋动一点

11、做事多一点行动快一点

12、理由少一点问题多一点

13、沟通多一点效率高一点

14、我爱自己,我喜好而今的工作;

15、我布满着:山岳般的自大,火焰般的热忱;

16、联合协作尽善尽美

17、优质服务精益求精

18、联合奋进共窗辉煌

19、积极拼搏振兴黄金

20、我是最棒的,我是最良好的.;

21、我布满活力,我肯定做得到!

22、共拼共博共兴容!

23、清逸生活尽在微酒坊。

24、静享细致生活,珍藏精品格调。

25、小微有小家,静享我的世界。

26、幸福不分大小,心宽微天下。

27、畅享人生极致,精致更添雅致。

28、小巧布局,精致格调。

29、别致一格,微美天下。

30、温馨源于至微,体验家的感觉。

31、享受尽在微点,生活美酒家乐

32、一格一世界,一客一天堂。

33、品味细微居处,小有小的风尚。

34、格调无限放大,格外宠爱迷你。

35、看微“舘”世界,享贵宾服务。

36、都市中属于自己的微格子。

37、爱在无微不至,格调雅致入微。

38、阁中品味生活,微笑就在格中。

39、微酒店,您旅途中最有心的坐落点。

40、温馨之家无大小,不言微小只言好。

41、重细节品格子,小日子大生活。

42、小日子精生活,格子浓缩世界。

43、入住微酒店,享格调生活。

44、精致生活,别具一格。

45、格调微生活,服务无微不至。

46、细微处现酒店,微享时尚生活。

47、精致生活,尽在格子。

48、小小格子,别样生活。

49、微品生活,乐在无忧。

50、体贴入微,清雅精美。

星级酒店口号6

盛况空前,留连忘返

富丽堂皇,高贵不贵

食行进补,龙轩最好,野味海鲜,要到昌河

同饮一江水,共聚万众一心。

我布满活力,我肯定做得到!

万丈豪情,品味非凡

我是最棒的,我是最良好的。

系出名门,一脉相连。

消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠

宜受在八达,诸君必发达

千帆竞发扬子江,万冠云集新世界

荣华酒家,家外之家

食行进补,龙轩最好,野味海鲜,要到昌河!

同饮一江水,共聚万众一心。

中华奇味,觅天下之材

我布满活力,我肯定做得到!

我是最棒的,我是最良好的`。

览鹏城美景,享人生温馨!

集海鲜之总汇,融视听之享受!

系出名门,一脉相连。

消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!

宜受在八达,诸君必发达!

珠联璧合偕好事,良辰美景在翠谷

星级酒店口号7

一、温馨朋泊湾,贴心小港湾。

二、随时随地,等你回家。

三、行享生活,爱在朋泊湾。

四、朋泊湾,入住就是回家。

五、朋泊湾,等你回家。

六、朋泊湾给您一个温馨的家。

七、朋泊湾,意想不到的温馨。

八、朋泊湾,温暖心灵的住所。

九、朋泊湾,让你享受五星级的家。

十、星酒店,馨生活,心体验。

十一、朋泊湾,友相知。

十二、你的停留,我的守候天下有家,家里有爱。

十三、好心情都在朋泊湾。

十四、朋泊湾,旅途的温馨驿站。

十五、港湾停留,温暖周到。

十六、总有美好相遇朋泊湾,用心感动欣生活。

十七、让友朋更贴近,让假期更温馨。

十八、朋泊湾,祝您今宵梦暖。

十九、奢适生活,新享朋泊湾。

二十、朋泊湾入住朋泊湾,您不再是过客。

二十一、品位新港湾,尊享朋泊弯。

二十二、随行闯天下,随心朋泊湾。

二十三、出门在外,朋泊湾不见外。

二十四、朋泊湾,好地方。

二十五、朋泊湾下榻朋泊湾,快活似神仙。

二十六、朋泊湾,五星级的`朋友圈。

二十七、时光流远,忆经朋泊湾。

二十八、登陆朋泊湾,下载家温暖。

二十九、朋友住在朋泊湾。

三十、朋泊湾,他乡遇故知。

三十一、家的港湾,爱的温暖。

三十二、悠然自得,老家给您家的港湾家的温暖,爱的光芒。

三十三、朋泊湾情,如家随行。

三十四、朋泊湾,心的港湾。

三十五、五星品位,温馨体会。

三十六、朋泊湾,住下不想走的湾。

三十七、朋泊湾,与家同行更温暖。

三十八、相遇朋泊湾,碰杯勿相忘。

三十九、让心停泊,给住美宿。

四十、入住朋泊湾,亲近大自然。

四十一、不同的旅途,共同的家。

四十二、酒店公寓式,朋泊湾舒适。

四十三、朋泊湾朋泊湾,旅人的家。

四十四、朋泊湾,让你回归家的港湾。

四十五、精心朋泊湾,温馨家一般。

四十六、品质生活天堂,朋泊湾尊享。

四十七、在外靠朋友,我是你朋友。

四十八、朋泊湾,照见家的方向。

四十九、朋泊湾酒店,精彩心体验。

五十、朋泊湾,给人一种家的感觉。

五十一、月上柳梢头,人约朋泊湾。

五十二、朋泊湾,让爱停靠。

星级酒店口号8

1、阁下一投必中!

2、阳光魅力没法挡!

3、消闲、聚会的好场所!

4、中华奇味,觅天下之材!

5、花城世界,生活追求!

6、皇家豪华,都市风光!

7、您知道我在等您吗?

8、系出名门,一脉相连、

9、邵阳大酒店,一切以您为中心、

10、当然,我们的魅力无需多言、

11、悠然旅访神州大地;五星酒店伴随左右、

12、消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!

13、正宗潮州菜,享誉大邵阳!

14、年终宴会,来点鼓励吧!

15、美味佳肴大酬宾,佳朋贵友座上客!

16、佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!

17、盛况空前,留连忘返!

18、美味、可口、卫生!

19、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年!

20、乐在海洋,—–可食可玩可住!

21、跨下昌河店,好运自然来!

22、万般皆下品,惟有”昌河”高!

23、借问酒家何处好,昌河乐园酒家优!

24、雍容华贵,皇朝气派!

25、潮州名肴甲天下,美食家的好去处!

26、荣华酒家,家外之家!

27、挡不住的诱惑!

28、满足您的.口味!

29、同饮一江水,共聚万众一心、

30、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!

31、南北口味集于一堂!

32、挽卿手,共白头,昌河酒店誓千秋!

33、品一品,尝一尝,欢乐在东风!

34、珠联璧合偕好事,良辰美景在翠谷!

35、览鹏城美景,享人生温馨!

36、集海鲜之总汇,融视听之享受!

37、一品珍馐,三元早备吴刚;独家名菜,万客乐来昌河楼、

38、新鲜风味,美食天地!

39、欧陆风情,诗韵醉人!

40、我心中的情人–昌河!

41、宜受在八达,诸君必发达!

42、食行进补,龙轩最好,野味海鲜,要到昌河!

43、纯正的欧洲风味,伴有音乐酒廊,休憩的佳处!

44、美好的叨天,从今晚长城开始!

45、雍容华贵,皇朝气派!

46、系出名门,一脉相连、

47、当然,我们的魅力无需多言、

48、悠然旅访神州大地;五星酒店伴随左右、

49、消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!

50、正宗潮州菜,享誉大邵阳!

51、年终宴会,来点鼓励吧!

52、美味佳肴大酬宾,佳朋贵友座上客!

53、佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!

54、盛况空前,留连忘返!

55、美味、可口、卫生!

56、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年!

57、乐在海洋,—–可食可玩可住!

58、离乡背井冷清清,昌河就是你的家;送给您一片温暖,献给您一片深情!

59、跨下昌河店,好运自然来!

60、万般皆下品,惟有”昌河”高!

星级酒店口号9

1.跨下xx店,好运自然来!

2.万般皆下品,惟有“xx“高!

3.向专业迈进,树酒店服务先锋

4.下榻xx,犹如到家!

5.阳光魅力没法挡!

6.消闲、聚会的好场所!

7.珠联璧合偕好事,良辰美景在翠谷!

8.览xx美景,享人生温馨!

9.集海鲜之总汇,融视听之享受!

10.一品珍馐,三元早备吴刚:独家名菜,万客乐来xx楼。

11.新鲜风味,美食天地!

12.金榜有谁,三餐爽口扒猪脸; 元魁属我,四季康身补脑羹。

13.叙友情,常相聚,福满楼!

14.欧陆风情,诗韵醉人!

15.我心中的情人--xx!

16.宜受在八达,诸君必发达!

17.食行进补,龙轩最好,野味海鲜,要到xx!

18.享受川香粤味风情,领略中华文化之最!

19.邵阳的香格里拉------您平步青云的必然选择!

20.美食精华,尽在海轩!

21.山亲水亲不如“xx店“亲,干好万好还是“老地方“好!

22.独领风骚+成功:还是“老地方xx“好!

23.现代享受,登月酒店,浪漫之夜!

24.食在xx,乐在xx!

25.这里有“世外桃源----xx大酒店“!

26.老地方------温馨迷恋的地方!

27.富丽堂皇,高贵不贵!

28.吃在xx! 快乐想不了!

29.我们的星座是您的星座,我们的`宾客是幸运星!

30.乐在海洋,-----可食可玩可住!

31.纯正的欧洲风味,伴有音乐酒廊,休憩的佳处!

32.美好的叨天,从今晚长城开始!

33.难忘今宵!

34.饮食娱乐共一炉,幻彩丽影齐欣赏!

35.今宵伴君何处去? 夜马黎大酒店

36.繁星点缀的江畔,火树银花鲤鱼门!

37.雍容华贵,皇朝气派!

38.系出名门,一脉相连。

39.当然,我们的魅力无需多言。

40.悠然旅访神州大地;五星酒店伴随左右。

41.消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!

42.正宗潮州菜,享誉大邵阳!

43.美味佳肴大酬宾,佳朋贵友座上客!

44.佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!

45.盛况空前,留连忘返!

46.美味、可口、卫生!

47.这个季节,一切超值享受,将由吉祥开始!

48.探亲访友聚何处,深圳泮溪第一家!

49.到邵阳,住xx,驾车来,免费停,真实惠!

50.乐于让顾客得到实惠!

51.邵阳xx酒店,今日来天宫;独行涮羊肉闻名美食城!

52.名优特菜、河鲜海鲜,风味小吃,欢迎惠顾!

53.风味小吃,高档宴请,卡拉OK,雅俗共赏!

54.中华奇味,觅天下之材!

55.花城世界,生活追求!

56.皇家豪华,都市风光!

57.您知道我在等您吗?

58.绘出民俗风情的新画卷,开创美食娱乐的新天地!

59.享受二小时,印象三十春,传颂四百载,风流五千年!

60.借问酒家何处好,xx乐园酒家优!

61.邵阳大酒店,一切以您为中心。

62.潮州名肴甲天下,美食家的好去处!

63.荣华酒家,家外之家!

64.同饮一江水,共聚万众一心。

65.千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!

66.南北口味集于一堂!

67.挽卿手,共白头,xx酒店誓千秋!

68.品一品,尝一尝,欢乐在东风!

69.集传统名菜海派风味之清华,溶中国烹任现代美学于一体!

星级酒店口号10

1、不同的旅途,共同的家。

2、朋泊湾,住下不想走的湾。

3、酒店公寓式,朋泊湾舒适。

4、让心停泊,给住美宿。

5、品质生活天堂,朋泊湾尊享。

6、悠然自得,老家——朋泊湾。

7、给您家的港湾——朋泊湾。

8、家的温暖,爱的光芒。

9、行享生活,爱在朋泊湾。

10、奢适生活,新享朋泊湾。

11、朋泊湾情,如家随行。

12、登陆朋泊湾,下载家温暖。

13、总有美好相遇——朋泊湾。

14、朋泊湾,用心感动欣生活。

15、朋泊湾,等你回家。

16、让友朋更贴近,让假期更温馨。

17、朋泊湾,友相知。

18、在外靠朋友,我是你朋友。

19、星酒店,馨生活,心体验。

20、朋友住在朋泊湾。

21、港湾停留,温暖周到。

22、朋泊湾——给您舒心的港湾。

23、下榻朋泊湾,快活似神仙。

24、朋泊湾,意想不到的温馨。

25、朋泊湾,好地方。

26、朋泊湾,五星级的朋友圈。

27、品位新港湾,尊享朋泊弯。

28、温馨朋泊湾,贴心小港湾。

29、朋泊湾,祝您今宵梦暖。

30、朋泊湾,入住就是回家。

31、朋泊湾,与家同行更温暖。

32、出门在外,朋泊湾不见外。

33、朋泊湾,照见家的方向。

34、相遇朋泊湾,碰杯勿相忘。

35、精心朋泊湾,温馨家一般。

36、时光流远,忆经朋泊湾。

37、朋泊湾,让爱停靠。

38、朋泊湾——旅途中的意外惊喜。

39、入住朋泊湾,您不再是过客。

40、家的港湾,爱的温暖。

41、朋泊湾——温馨的港湾。

42、朋泊湾,旅人的家。

43、月上柳梢头,人约朋泊湾。

44、五星品位,温馨体会。

45、把心留在朋泊湾。

46、你的停留,我的守候——朋泊湾。

47、天下有家,家里有爱。

48、朋泊湾给您一个温馨的家。

49、朋泊湾,让你回归家的'港湾。

50、朋泊湾,心的港湾。

51、朋泊湾,他乡遇故知。

52、朋泊湾,让你享受五星级的家。

53、随时随地,等你回家。

54、朋泊湾酒店,精彩心体验。

55、好心情都在朋泊湾。

56、入住朋泊湾,亲近大自然。

57、朋泊湾,给人一种家的感觉。

58、朋泊湾,温暖心灵的住所。

59、朋泊湾,旅途的温馨驿站。

60、随行闯天下,随心朋泊湾。

星级酒店口号11

1、美味可口卫生!

2、挡不住的诱惑!

3、阁下一投必中!

4、阳光魅力没法挡!

5、人约天域,心梦山海

6、山海画廊,人间天域。

7、诗画山海,醉美天域。

8、享福之道,藏龙致逸。

9、雍容华贵,皇朝气派!

10、花城世界,生活追求!

11、皇家豪华,都市风光!

12、舒适生活,我们呵护。

13、下榻中兴,犹如到家!

14、新鲜风味,美食天地!

15、历尽天华,众芳之域。

16、乐于让顾客得到实惠!

17、旅行的自在,旅行的家。

18、中华奇味,觅天下之材!

19、观苍山大海,品客家风情。

20、陶醉山水中,度假天域里。

21、居天域酒店,享休闲心情。

22、与山海约会,在天域等你。

23、情深江城北,聚散心依依。

24、览鹏城美景,享人生温馨!

25、叙友情,常相聚,福满楼!

26、给你独一无二的完美体验。

27、一流的品质,健康的享受。

28、佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!

29、享受美味,体验家的感受。

30、行天堂之路,览仙域之风。

31、山上美如画,山下暧如家。

32、奉献在岗位,满意在服务。

33、美味可口卫生!——同心酒店

34、同饮一江水,共聚万众一心。

35、满足您的口味!——同心酒店

36、阁下一投必中!——洲际酒店

37、顾客的思念,我们的动力源。

38、挡不住的诱惑!——阳光酒店

39、天域,天籁天然,天池天成。

40、吃在夜上海!——夜上海酒店

41、集海鲜之总汇,融视听之享受!

42、内强职工素质,外树酒店形象。

43、三星级的价位,五星级的服务。

44、启发服务灵感,缔造幸福体验。

45、最豪华的饭店也不见得多花钱。

46、瑞泽天下食客,笑迎四海宾朋。

47、天域度假酒店,天上人间乐享。

48、乐在海洋,——可食可玩可住!

49、美好的明天,从今晚长城开始!

50、遥望诱人月色,品尝华亭药膳。

51、阳光魅力没法挡!——阳光酒店

52、美在生态精彩,乐在商务休闲。

53、用我们的服务,换取您的满意。

54、体味家的温馨,享受游的快乐。

55、南宁永恒朗悦酒店,享您所想。

56、向专业迈进,树酒店服务先锋。

57、心泊山海画廊,梦栖天域酒店。

58、万般皆下品,惟有?昌河?高!

59、集传统名菜海派风味之清华,溶中国烹任现代美学于一体!

60、南北口味集于一堂!——同心酒店

61、想想还是家最好,江城藏龙致逸。

62、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。

63、我心中的小沙梅!——小沙梅酒店

64、以一百分的努力,换您十分满意。

65、消闲聚会的好场所!——吉祥酒店

66、找到家的感觉,其实就这么简单。

67、乐我心中的小沙梅!——小沙酒店

68、尽心尽力的服务无所不在的关怀。

69、想想还是家最好,江城藏龙致逸。

70、偶遇是一脉风景,踏进有真情服务。

71、满足你的一切愿望,做最高贵的你。

72、系出名门,一脉相连。

73、高雅生活的选择,时尚温馨的服务。

74、挽卿手,共白头,昌河酒店誓千秋!

75、繁星点缀的江畔,火树银花鲤鱼门!

76、温馨服务,让您真正有主人的感觉。

77、荣华酒家,家外之家!——荣华酒店

78、雍容华贵,皇朝气派!——泮溪酒家

79、微笑,让健康常在,让您幸福常伴。

80、珠联璧合偕好事,良辰美景在翠谷!

81、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!

82、美味佳肴大酬宾,佳朋贵友座上客!

83、借问酒家何处好,昌河乐园酒家优!

84、送给您一片温暖,献给您一片深情。

85、畅想怡静生活。——南山宾馆—怡宾楼

86、亲朋好友相聚地,感受家一样的温暖。

87、新鲜风味,美食天地!——银马座酒店

88、美食精华,尽在海轩!——粤海轩酒店

89、盛况空前,留连忘返!——银马座酒店

90、为您的江南之旅提供最便捷舒适的家。

91、诚心诚意,尽心尽力,只为您的满意。

92、正宗潮州菜,享誉大上海!——沪上酒店

93、悠然旅访神州大地;五星酒店伴随左右。

94、欧陆风情,诗韵醉人!——欧陆风情酒店

95、宜受在八达,诸君必发达!——八达酒店

96、以百分之百的真心,创百分之百的服务。

97、佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!——沪上酒店

98、览鹏城美景,享人生温馨!——洲际酒店

99、跨下银马座,好运自然来!——银马座酒店

100、同饮一江水,共聚万众一心。——同心酒店

101、缘自荣威起,海内存知己。——荣威大酒店

102、年终宴会,来点鼓励吧!——深圳星宫酒楼

103、出门在外的最佳选择,让您感受家的温暖。

104、这个季节,一切超值享受,将由吉祥开始!

105、提供您贴心的服务,身临其境,温馨如家。

106、独领风骚+成功、还是?老地方昌河?好!

107、提供您贴心的服务,身临其境,温馨如家。

108、乐于让顾客得到实惠!——深圳新兴大酒店

109、迎八方客,悦四海宾。——南山宾馆—迎宾楼

110、您的'到来是我的动力,我的努力是您的满意。

111、乐在海洋,可食可玩可住!——大连海洋酒店

112、品一品,尝一尝,欢乐在东风!——东风饭店

113、邵阳的香格里拉——您平步青云的必然选择!

114、美好的明天,从今晚长城开始!——长城宾馆

115、往益阳华天大酒店,是你身份和地位的像征。

116、我们的星座是您的星座,我们的宾客是幸运星!

117、给你一种新的酒店生活,为您的旅行更添缤纷。

118、当然,我们的魅力无需多言。——北京皇家酒店

119、绘出民俗风情的新画卷,开创美食娱乐的新天地!

120、我们的努力,是让您在更多的地方享有宾至如归。

121、为你服务是我们的荣幸,让你满意是我们的追求。

122、热情服务是我们的责任,你的光顾是我们的荣耀。

123、一份微笑带来无限温馨,十分热情换取百分满意。

124、享受二小时,印象三十春,传颂四百载,风流五千年!

125、一品珍馐,三元早备吴刚;独家名菜,万客乐来昌河楼。

126、南游三亚岛,感受夏日激情;北去长白山,品味冬雪柔情。

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