八年级物理下册《熔化与凝固》知识点汇总

第一篇：八年级物理下册《熔化与凝固》知识点汇总

八年级物理下册《熔化与凝固》知识点

汇总

熔化和凝固

一、知识要点

、物态变化

通常情况下，物质存在的形态有固态、液态和气态。物质的三种状态在一定条下可以相互转化，这样变化称为物态变化。

2、固体的分类

晶体：有确定的熔化温度。如海波、冰、食盐、萘、石英、各种金属等。

非晶体：没有固定的熔化温度。如蜡、松香、玻璃、沥青等。

注：判断晶体和非晶体的关键是，看物体有没有固定的熔点，晶体有一定的熔点，而非晶体没有，初中考得最多的非晶体是：玻璃、蜡烛的蜡。

3、熔化【重点】

熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。熔化的过程需要吸热。

注：融化是一个持续的过程，而不是一个结果，比如冰化成水这个过程，我们说冰在融化，这个过程是吸热过程，好比冰需要吸收热量才能融化一样。

熔化现象：春天“冰雪消融”，炼钢炉中将铁化成“铁水”。

熔化规律：

①晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。

②非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断升高。

例：晶体的熔化图像和晶体的凝固图像

分析：

AB：固态

B：固液共存D：液态

DE：液态

EF：固液共存FG：固态

该图说明：①该物质是晶体。②晶体的熔点等于凝固点。③该物质熔化和凝固过程温度都不变。

晶体熔化必要条：温度达到熔点、不断吸热。

有关晶体熔点知识：

①萘的熔点为800

。当温度为790

时，萘为固态。当温度为810

时，萘为液态。当温度为800

时，萘是固态或液态或固、液共存状态都有可能。

②下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水。

③在北方，冬天温度常低于-390，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。熔化吸热的事例：

①夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊。②化雪的天气有时比下雪时还冷。

③鲜鱼保鲜，用00的冰比00的水效果好。④“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。

4、凝固【重点】

凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固，凝固的过程需要放热。

凝固现象：①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜

凝固规律

①晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。②非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断降低。

晶体凝固必要条：温度达到凝固点、不断放热。

凝固放热

①北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。②炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。、热传递：热量总是从温度高的物体传给温度低的物体;热传递的条是要有温度差。

注：热传递必须要有温度差，就像开空调的卧式没有关门，而客厅的“热空气”就传递到卧式，使得卧式的温度上升。所以为了节能，我们开空调时要关好门窗，早上要开窗通风。一，汽化是指物质的状态由液态变为气态的现象

汽化有两种方式：一是蒸发;二是沸腾

从现象来看，液态是看得见的，而气态是看不见的 汽化进行过程伴随吸热，总体上任何液体在任何温度下，都会发生汽化现象、蒸发的特点蒸发是发生在液体表面的缓慢的汽化现象。蒸发现象有三个方面显著的特点：

从发生的条看，蒸发不受温度限制，所有液体在任何温度下都能发生，液体只要是敞开的，便会蒸发，蒸发无条可言。

从发生的部位看，蒸发是只发生在液体表面的一种平缓的汽化现象。

从液体自身的温度情况看，液体蒸发过程中要吸热，所以温度降低。

2、影响蒸发快慢的因素液体温度的高低、液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢是影响液体蒸发快慢的三个因素。

3、液体蒸发致冷液体蒸发要吸收热量，所以液体蒸发具有致冷作用。这是因为：液体蒸发从液体中吸热，造成液体温度下降，与周围物体有温度差，液体就从周围物体吸热，所以周围物体放热温度下降，这就是液体蒸发产生致冷作用。

4、沸腾沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。它具有以下特点：沸腾在一定温度下发生。液体沸腾时的温度叫沸点。同种液体在不同的气压下，沸点不同。如水在标准大气压下，沸点为100℃;低于标准大气压，沸点低于100℃;在高于标准大气压下，沸点高于100℃。本中沸点表是几种常见液体的标准大气压下的沸点。沸腾的条：①液体温度达到当时大气压下的沸点;②液体要继续吸热。

第二篇：熔化和凝固_知识点总结

熔化和凝固

一、知识要点

1、物态变化

通常情况下，物质存在的形态有固态、液态和气态。物质的三种状态在一定条件下可以相互转化，这样变化称为物态变化。

2、固体的分类

（1）晶体：有确定的熔化温度（熔点）。如海波、冰、食盐、萘、石英、各种金属等。（2）非晶体：没有固定的熔化温度（无熔点）。如蜡、松香、玻璃、沥青等。

注：判断晶体和非晶体的关键是，看物体有没有固定的熔点，晶体有一定的熔点，而非晶体没有，初中考得最多的非晶体是：玻璃、蜡烛的蜡。

3、熔化【重点】

（1）熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。熔化的过程需要吸热。

注：融化是一个持续的过程，而不是一个结果，比如冰化成水这个过程，我们说冰在融化，这个过程是吸热过程，好比冰需要吸收热量才能融化一样。

（2）熔化现象：春天“冰雪消融”，炼钢炉中将铁化成“铁水”。（3）熔化规律：

① 晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。② 非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断升高。

例：晶体的熔化图像（ABCD段）和晶体的凝固图像（DEFG）

分析：

AB：固态（吸热升温）

BC：固液共存（熔化过程，温度不变，继续吸热）CD：液态（吸热升温）

DE：液态（放热降温）

EF：固液共存（凝固过程，温度不变，继续放热）FG：固态（放热降温）

该图说明：① 该物质是晶体。② 晶体的熔点等于凝固点。③ 该物质熔化和凝固过程温度都不变。（4）晶体熔化必要条件：温度达到熔点、不断吸热。（5）有关晶体熔点（凝固点）知识：

① 萘的熔点为80.50

C。当温度为790

C时，萘为固态。当温度为810

C时，萘为液态。当温度为80.50

C时，萘是固态或液态或固、液共存状态都有可能。

② 下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水（降低雪的熔点）。

③ 在北方，冬天温度常低于－390

C，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。(水银凝固点是－390

C，在北方冬天气温常低于－390

C，此时水银已凝固；而酒精的凝固点是－1170

C，此时保持液态，所以用酒精温度计)。（6）熔化吸热的事例：

①夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊（冰熔化吸热，冷空气下沉）。②化雪的天气有时比下雪时还冷（雪熔化吸热）。

③鲜鱼保鲜，用00

C的冰比00

C的水效果好（冰熔化吸热）。④“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。

4、凝固【重点】

（1）凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固，凝固的过程需要放热。（2）凝固现象：①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜件（3）凝固规律

①晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。②非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断降低。

（4）晶体凝固必要条件：温度达到凝固点、不断放热。（5）凝固放热

①北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。（利用水凝固时放热，防止菜冻坏）②炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。（钢水凝固放出大量的热）

5、热传递：热量总是从温度高的物体传给温度低的物体；热传递的条件是要有温度差。

注：热传递必须要有温度差，就像开空调的卧式没有关门，而客厅的“热空气”就传递到卧式，使得卧式的温度上升。所以为了节能，我们开空调时要关好门窗，早上要开窗通风。

第三篇：人教版八年级物理熔化和凝固导学案

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大理中学八年级物理讲学稿 大理中学八年级物理讲学稿

授课人： 授课人： 班 级： 授课时间： 授课时间： 姓名: 姓名: 学习内容: 学习内容 熔化和凝固 学习目标： 学习目标(1)知道熔化和凝固的含义(2)知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点(3)了解熔化图象和凝固图象的物理意义 学习重点和难点： 学习重点和难点 指导学生通过对实验的观察、分析、概括，总结出固体熔化时温度的变化规律，并能用图象表示出来。3 课时 学习课时 学习过程： 学习过程：

第一课时

一．前置测评引入新课：

1、温度是用来描述物体的物理量。常用的液体温度计是根据 性质 制成的，把规定为 0℃，把 规定为 100℃。

2、温度计的使用方法（1）、根据待测物体温度变化范围，选择合适的温度计。（2）、使用时应把温度计的玻璃泡跟被测物体，不要碰到容器的，待温 度计的示数后方可读数。（3）、读数时，温度计不能离开，视线必须与温度计的相平。

3、夏天，从冰柜中拿出的冰，一会变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪，这是为什么？、、。水的三种状态在一定条件下

4、水有三种状态，它们分别是： 相互转化的。（选填 可以或不可以）。像上面的物质在固态、液态、气态之间 是 发生变化的过程叫做。我们在把水放入冰箱的冷冻室后水结成冰，再把冰块放入饮料中后冰又变成水。生日上 的蜡烛受到高温变成蜡液，一部分蜡液落在桌上后变成固体。路桥施工中工人们把块状沥青 放在炉内加热成液体，液体的沥青洒在路面上以后变成变为固态．．．．．上面的过程中可 以分为两类：

5、熔化 熔化的定义： 熔化 凝固的定义： 凝固

6、熔化与溶化不同，前者表示物质从固态到液态，后者表示物质溶化在溶剂中的过程.、探究物质的熔化 特点: 二.探究物质的熔化、凝固特点（齐心协力，共闯难关）探究物质的熔化、凝固特点 1.设计进行实验 设计进行实验：研究蜡和海波（或冰块）的熔化过程。照图４.2-1 选择需要的实验器材。1.设计进行实验 2.注意：实验时，严禁用酒精灯点燃另一只酒精当；用完酒精灯必须用灯冒盖灭（不能用嘴 吹）；万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用湿布铺盖。［探究］固体熔化时温度的变化规律 探究］ 实验数据： 1 时间 min 海波温度 /℃ 石蜡温度 /℃ 0 40 1 42 2 44 3 46 4 48 5 48 6 48 7 48 8 50 9 52 10 54 11 55 40 41 43 45 46 48 50 52 54 56 58 60 问题 1：根据海波和石蜡在加热过程中 温度随时间变化的情况（关系），并结合实验分析，海波和石蜡在熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？ 开始熔化。给海波加热，当温度上升到 ℃时，开始熔化。在熔化过 给海波加热，海波的温度不断 程中虽然继续吸热，不变，直到完全熔化后温度才继续上升(程中虽然继续吸热，但海波的温度却保持 ℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升(换 句话说： 热量，句话说：海波在一定的温度下，在熔化过程中 热量，温度保持)。给石蜡加热，换句话说： 给石蜡加热，在整个过程中石蜡的温度不断（换句话说：石蜡没有一定 热量）。，在熔化过程中 热量）。的 问题 2：海波和石蜡在熔化前、熔化中、熔化后这 3 个阶段的温度特点？ 海波在熔化前温度 石蜡在熔化前温度，熔化中温度，熔化中温度，熔化后温度继续，熔化后温度

自学课本 83-84 页“熔点和凝固点”部分：看完后，先个人总结出晶体、非晶体的特点，常见晶体的沸点、熔点。然后结合实际例子进行展示。根据以上实验海波和蜡熔化过程中有什么不同点？ 有什么相同点？ 我们可以把固体 分为和 像海波这样的固体叫做晶体 晶体的定义 像石蜡这样的固体叫做非晶体 非晶体的定义 问题 3：晶体在 晶体在 晶体 度叫做 熔点 时的温。晶体 凝固点（没有），），非晶体 凝固点（选填 有 或 没有），非晶体 凝固点。凝固点。有没有确。时的温度叫做。晶体 熔点（没有），），非 熔点（选填 有 或 没有），非

问题 4：晶体除熔化时有一定的温度，在凝固时也有一定的温度，晶体在 晶体除熔化时有一定的温度，晶体除熔化时有一定的温度 在凝固时也有一定的温度，定的熔点（凝固点）定的熔点（凝固点）是晶体和非晶体的根本

，我们可以根据它来鉴定物质。我们可以根据它来鉴定物质

放热），），凝固需要 问题 5：熔化需要 熔化需要（选填 吸热 或 放热），凝固需要

三、反思整合：分析归纳重点知识 2 固体物质分类 吸热与放热 温度变化规律

晶体 熔化吸热凝固放热 熔化、凝固的过程温度不变

非晶体 熔化吸热凝固放热 熔化、凝固时温度也在变化

熔化图像

凝固图像

第二课时

1.如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得的合理信息有： 信息一：海波的初温为 25℃； 信息二： ； 信息三：.2.冬天穿棉衣可以有效阻止人体热量向外散发，使人感到暖和，而棉衣自 身并不发热.据说法国准备生产一种夹克，其衣料纤维中添加了一种微胶囊，这种胶囊所含 物质在常温下呈液态，温度降低时会结晶，人们穿上它，气温较高时感到凉爽，气温降低时感到温暖.这种服装能够调节温度的原因是什么？ 3.如图右所示，烧杯与试管中均放有冰块，用酒精灯加热烧杯底部，在烧杯内冰 块逐渐熔化成水的过程中（），并解释为什么？ A.试管内冰块不会熔化 B.试管内冰块会熔化一部分 C.烧杯内水温保持 0℃ D.烧杯内水温高于 0℃ 4.根据下表中所列出的几种物质的熔点，判断下列说法是否正确，并解释错误原因。物质名称 熔点(℃)固态水银-39 金 1064 铜 1083 钢 1300 钨 3410 固态氢-259 固态氦-272（1）电灯泡的灯丝用钨制成，不会熔化；（2）纯金掉在钢水中不会熔化；（3）水银温度计在-40℃时已无法使用；（4）在-265℃时氢气是固态.5.为了研究熔化、凝固现象，小明给某种物质加热，然后再让该物质在空气中冷却，每 1 分钟记录一次温度.下表列出了他的记录数据： 时间(min)温度（℃）时间(min)温度（℃）0 74 13 86 1 76 14 83 2 78 15 81 3 79 16 80 4 80 17 80 5 80 18 80 6 80 19 80 7 80 20 79 8 81 21 78 ；.9 82 22 76 10 84 23 74 „„ „„ „„ „„

由上表数据得出的初步结论是（写两种即可）：（1）（2）3 6.小玉漫步在雪后的海边，发现道路上的水都结了冰，但海水却没有结冰.她想到水的凝固.点是否与水中含盐量的多少有关呢？（高/低）； 猜想： 含盐越多凝固点越 设计进行实验： 设计进行实验 主要器材和装置：箱门透明的冰箱，三只烧杯，足量水，一些盐，三支温度计.实验步聚：①在杯中装相同质量的水，分别加质量 的盐； ； ②将烧杯置于 ③观察温度计，记录 的温度.含盐量 5% 10% 15% 下表是某组同学记录的数据.凝固点/℃-1-3-6 归纳分析： 归纳分析： 通过分析上述数据，你可初步得出 的结论是：.7.课外知识 人在冰面上为什么容易摔倒 课外知识： 摔倒？ 7.课外知识：人在冰面上为什么容易摔倒？ 胖胖：老师，运动员为什么在冰面上比在地面上运动更轻松流畅？ 老师： 同学们在生活中有这样的体会，人在刚拖的地板砖上容易滑倒，是因为地板有水； 运动员在冰面上能轻松滑动也是因冰面上有水.胖胖：温度低于 0℃时，冰面上怎么会产生水呢？ 老师：你看滑冰运动员脚下穿的是带冰刀的鞋，冰刀作用在冰面上，产生很大压强，使 冰的熔点降低很多，冰刀接触的冰熔化成水，水有利于冰鞋的滑动.雪地上滚雪球越滚越大 也是这个道理.当挤压雪时，因压强增大冰的熔点降低，部分雪熔化；当松开后熔化成的水 迅速凝固，这样循环下去所以雪球越滚越大.胖胖：这个议论使我明白熔点跟压强有关，增大压强可降低熔点.四、达标检测，反馈提升

第三课时

课堂作业 1.用钢浇铸铜像的过程，发生的物态变化是 A.一个凝固过程 B.一个熔化过程 C.先熔化后凝固 D.先凝固后熔化 2.在下图的四个图像中，表示海波熔化的图像是

（）

（）

3.水的“自白” ：我是水，我现在的体温如图所示，并且我还在放热.请你告诉我，我现在的 体温是 ℃，我正在（填“熔化”或“凝固”）.4.在日常生活中熔化吸热、凝固放热给我们带来不利影响的事例有、.5.上物理课复习时，老师写下一副热学对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降” ；下联 是“盘内水冰，冰化水水温不升”.对联中包含的物态变化是 和，反 映的一个共性是.6.甲、乙两个试管中装有白色粉末状的物质，要判断哪个试管中装的是晶体，哪个试管中装 4 的是非晶体，张海采用如下图装置，对两试管分别加热，并绘制出图像.是晶体，是非晶体（填“甲”或“乙”；）（1）图像中，（2）实验中将试管放人水中加热，它的好处是，为达到这个 目的还应采取的措施有：.7.冬季，菜农贮菜时，常在菜窖里放几桶水，这 利用了.高烧的病人常用冰袋降温，这利用了.8.根据最新的天气预报，晚上气温将继续下降，这可急坏了橘子场主，因为严寒的天气可能毁掉 一年的收获.怎么办？农场主只好吩咐他的工 人给橘子树喷水，随着气温降低，水结成了冰，橘子保住了.请你说说农场主这样做的物理原理.9.在做研究某物质熔化时的规律的实验时得出如下数据： 加热时间（分）温度（℃）0 64 2 68 4 72 6 76 8 80 10 80 12 80 14 80 16 84 18 88 20 92 22 96 则由上表可知：（1）此物质一定属于 体（填 “非晶体” 或“晶体”；）（2）此物质的熔点是，开始加热 态； 8 分钟时，物质处于（3）在右图中用笔线画出温度随时间变化的图线： 10.当我们买来冻鱼、冻鸡、冻肉等食品时，为了化开 冰把它放在凉水中浸泡.泡到相当长时间，就会发现冻 鱼外面结了一层冰.当这层冰的厚度不再增加时，揭掉鱼身的冰层可见到鱼已化冻，有人把 这种现象说成是“冷水拔冰”.请你解释为什么要用冷水而不用热水？

11、固体的分为 和。同一种物质的凝固点跟它的迷熔点

常见物质：海波 冰 奈 松香 玻璃 沥青 食盐 明矾金属

晶 物质举例 熔点和凝固点 熔化过程 凝固过程 熔化条件

五、小 结： 我的收获

体

非 晶体

（选填有或无）吸收热量，温度 放出热量，温度

（选填有或无）吸收热量，温度 放出热量，温度 吸收热量 5 1

第四篇：熔化与凝固教案

《熔化与凝固》

初中科学（浙教版）七年级（上）第四章第1节

一、教学目标

(一)知识目标

1．了解晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的不同特点。能说出几种典型的晶体和非晶体。掌握晶体熔化和凝固的规律，理解晶体的熔点和凝固点的意义。能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。能说出硫代硫酸钠和冰的熔点。

2．能根据实验数据画出晶体和非晶体的熔化图像，能根据图像叙述晶体和非晶体熔化的特点；能根据液体凝固的特点，大致画出晶体和非晶体的凝固图像。

（二）技能目标

1．通过观察晶体与非晶体的熔化过程培养观察能力。

2．通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件，培养学生的实验能力和分析概括能力。

3．通过探究活动，培养学生认识图像、利用图像的能力。

（三）情感目标

树立规范实验、仔细观察、勤于思考的科学态度。

二、教学重点

晶体熔化规律，描绘晶体熔化图像。

三、教学难点

1．晶体熔化时虽然吸热，但温度保持不变。2．描绘晶体熔化图像。

3．据图叙述晶体和非晶体的特点。

四、教学方法

观察法、实验法、分析法

五、教学准备

课件、铁架台、铁圈、石棉网、酒精灯、火柴、温度计、铁丝、硫代硫酸钠、松香等

六、教学设想

本节内容是物态变化的基础章节之一，而熔化和凝固是物质最基本的特性之一，其物态变化的现象是生活中最常见、最熟悉的。尽管熔化和凝固现象如此多见，但熔化过程和凝固过程的规律，学生并不了解，因此学好本节内容对学习其他物态变化有迁移作用。本节课课标要求学生在观察生活中物态变化现象的基础上，通过实验来探究物体的熔化过程，归纳固体的熔化规律，能运用相关的知识来解释一些物态变化现象，培养学生将所学知识与生生活相结合的应用能力。学习本节内容所运用到的思想方法，将贯穿整个物态变化的学习过程。所以在本节课中，先让学生说出较多的熔

化和凝固的事例，然后用熔化实验重点探究熔化的规律，硫代硫酸钠和松香的熔化特点自然地引出晶体和非晶体。教材中有关凝固叙述比较简略，所以在教学时引导学生从凝固是熔化的逆过程出发，推出晶体和非晶体的凝固特点、凝固点和图像，这样有利于培养学生知识的迁移能力。

七、教学过程

（一）、新课引入

出示PPT3 播放录像：冰山消融

师：在刚才的录像里，固态的冰变成了液态的水,那你知道冰山消融的原因是什么吗？ 生：全球气候变暧。

【设计意图】：由录像画面引入课题，引起学生的好奇心，激发他们的学习兴趣。

（二）、新课教学

1．熔化和凝固的概念

师：全球气候暖变，使得冰川慢慢在减少，即由固态的冰变为液态的水。师：同学们还见过哪些物质由固态变成液态的现象？ 生：蜡烛在点燃后变成液态。

生：冬天，猪油放在锅里加热就变成了液态。师：物质可以由液态变为固态吗？ 生：能。

师：同学们见过哪些物质由液态变成固态的现象？ 生：冬天到了，河面上的水结成冰； 生：点燃的蜡烛熄灭后蜡油又凝固了。

师：你们知道我昨天为什么叫值日生早晨不要拖走廊吗？ 生：天气变冷了，拖地面使地面变湿了，水易结冰，容易摔倒。师：这些事例说明了什么？

生：物质可以由液态变成固态，也可以由固态变成液态。生：物质以什么状态存在跟温度有关。出示PPT4-6 师：你们能用以上结论分析火山喷发的现象吗？

生：岩石在高温下可以成为液态，而当温度降低时则变成了固态。

师：我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。【设计意图】：让学生列举生活中的熔化、凝固现象，引导他们感受科学就在我们身边，让学生体会科学知识在生活中的应用，引导学生能用结论来解释相关的现象。

师：熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？下面我们用实验来探究这个问题。

出示

2．研究固体的熔化过程

实验：（实物投影）

（1）看实验装置，让学生回答需要使用哪些器材，介绍器材的使用方法。

（2）准备两套装置，分别安放在讲台左右两端。一套做硫代硫酸钠的熔化实验，另一套做松香熔化实验。

（3）请两组学生（每组4人），上台实验，并对学生进行分工（报时、搅拌、读数、记录），其它同学注意观察。

出示PPT7提醒实验时应注意：

A．为使试管内固体受热均匀，在烧杯中装一支温度计测量水温，使试管内外的温差不超过5 ℃，并随时搅拌试管中物质。在使用温度计时要注意不要让玻璃泡接触试管壁和底，要埋在固体中。

B．实验中要分工协作；当硫代硫酸钠粉末开始熔化时，要及时搅拌；仔细观察温度与物质的变化情况。

C．观察对硫代硫酸钠及松香加热时，温度计的示数变化；观察不同温度下它们的状态；观察熔化时它们的状态及温度；记录实验中的数据；

（学生将所读的数据填在课本的表格中。）

生：给硫代硫酸钠加热，硫代硫酸钠温度不断升高，当温度上升到48℃时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续加热，但硫代硫酸钠的温度却保持48℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升。

生：给松香加热，松香先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，松香的温度不断上升。师：那硫代硫酸钠和松香在熔化时温度的变化是否相同？

生：不相同。硫代硫酸钠在熔化时温度保持不变，松香在熔化时温度在不断上升。师：你认为两者在熔化过程中是吸热还是放热呢？为什么？ 生：吸热，因为整个熔化过程中在不断加热。

【设计意图】：实验前先强调实验器材的使用注意事项，使学生能更好地完成实验。培养观察实验和描述实验现象的能力。学生通过比较两者的实验现象，找到在熔化过程中温度变化不相同，学习后面学习晶体和非晶体的学习作铺垫。

3．熔化曲线分析 出示PPT8-9 师：看课本图4—3和图4—4；方格纸上纵轴表示温度，温度数值已经标出；横轴表示时间，请自己写上，根据你们的实验数据，在表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象。

（学生作图，教师巡视。）

一位学生将硫代硫酸钠熔化曲线画在黑板上，再投影数名学生的曲线。

师：大家画的曲线虽不完全一样，但是大致形状如和这位同学接近。为了进一步分析，我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请思考：

出示PPT10（1）在AB这段曲线对应的一段时间内硫代硫酸钠是什么状态? 温度怎样变化? 生：AB段所对应的时间内硫代硫酸钠是固态，温度升高

师：(2)硫代硫酸钠在曲线上的哪一点开始熔化?哪一点结束熔化？ 生：B点开始，C点结束

师：(3)在BC段对应的时间内，硫代硫酸钠的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对硫代硫酸钠加热? 生：BC段所对应的时间内硫代硫酸钠的状态是固态和液态共存。硫代硫酸钠的温度保持在48℃左右不变。此时仍在继续对硫代硫酸钠加热。

师：(4)在CD段对应的时间内硫代硫酸钠是什么状态?温度如何变化? 生：硫代硫酸钠的状态是液态，硫代硫酸钠已经熔化完毕，继续加热，硫代硫酸钠的温度升高。师：那么松香的熔化曲线是怎样的呢？ 一位同学画松香的熔化曲线。出示PPT11 师：通过实验对比、图象分析，你能得出硫代硫酸钠和松香熔化的异同点吗？ 生：相同点：都要吸热。

不同点：硫代硫酸钠要达到一定温度后才开始熔化，而且熔化时吸收热量，温度不变，松香一加热就逐渐变热，再变稀，在熔化的整个过程中温度逐渐上升，并不存在到达某温度时才开始熔化的情形。

【设计意图】：培养学生根据数据绘制图像的能力。学生将图像画在黑板上，教师就可以利用此图像来分析图像的特点。有硫代硫酸钠的熔化曲线的详细分析，松香的熔化图像变显得简单了。让学生根据实验现象和图像回答问题，培养他们分析问题的能力。

4．晶体和非晶体

师：也就是说，硫代硫酸钠有一定的熔化温度而松香没有。象硫代硫酸钠这样，有一定熔化温度的固体叫晶体；晶体熔化时的温度叫熔点。而象松香这样没有一定熔化温度的固体叫非晶体。除松香外，玻璃、沥青等物质也是非晶体。

出示PPT12 常见的晶体和非晶体图片。师：那怎样区分晶体和非晶体呢？

生：看是否有熔点。5．熔点表 出示PPT13-15 师：请同学们看——几种物质的熔点表。观察熔点表，你可以从中了解到什么？ 生：（1）可以知道某固体的熔点；

（2）金属的熔点一般较高；常温下是气态的物质熔点很低。师：分析熔点表，回答下列问题：

（1）冰的熔点是多少？它表示什么含义？冰在-10℃时是什么状态？温度升高到10℃时是什么状态？

生：冰的熔点是0℃，它表示冰在0℃时熔化，熔化时温度不变。-10℃时是固态、温度升高到10℃时是液态。

师：为什么家庭照明用的白炽灯要选钨丝作为灯丝的材料？ 生：钨的熔点为3410℃，熔点高，不易熔化。师：能否用铝锅来熔化铁？

生：不能。铝的熔点比铁低，铁还未熔化铝就先熔化了。

师：请结合前面的实验和分析，你认为硫代硫酸钠熔化需要满足什么条件？ 生：达到熔点； 生：吸收热量。

【设计意图】：培养学生根据表格、数据归纳、总结规律的能力。出示PPT16-18 6．凝固

师：实验研究表明：晶体凝固时也有一定的凝固温度，称为凝固点。同种晶体的熔点与凝固点相同，而非晶体则没有凝固点。液体在凝固时都会放热。

水的凝固点是多少？它表示什么含义？

生：（1）水的凝固点是0℃，它表示水在0℃时凝固成冰，凝固时温度不变。师：熔化是凝固的逆过程，熔化吸热，那凝固呢？ 生：放热。

师：你能根据硫代硫酸钠和松香的熔化图像画出它们的凝固图像吗？ 学生在黑板上画出简图。

【设计意图】：凝固是熔化的逆过程，所以由熔化的特点较容易推出凝固的特点，有利于培养学生知识的迁移能力。

（三）、巩固练习

PPT19

（四）、课堂总结

PPT20

(五)、作业

作业本B《第1节 熔化与凝固》

八、板书设计

4.1 熔化与凝固

一、熔化：固体→液体 吸热 晶体：具有一定的熔化温度的物质。非晶体：没有一定的熔化温度的物质。熔点：晶体熔化时的温度

熔化的条件：（1）达到熔点；（2）吸收热量。

二、凝固：液体→固体 放热

凝固点：晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。

九、教学反思

本节内容是学习物态变化的基础，因此学生掌握好此节内容有利于学好其他几种物态变化的相关知识。本节课中着重通过实验研究晶体和非晶体熔化时得规律，根据实验数据作出了熔化图象，并根据它们的图象进行归纳和总结，因此本节课的关键时实验要成功。

在这节课中，我认为比较成功的地方有以下几个方面：

1．利用视频引入，学生有很大的兴趣，立即被视频中所介绍的内容所吸引，同时也在思考冰川骤减的原因，让学生意识到全球气候变暖是一个非常严峻的问题。

2．实验做得比较成功。以前在做这个实验时，效果不是很好，主要是温度和现象与课本所说的有比较大的出入，因此我查阅了相关资料，找出了原因，因此在这次实验中我特别注意硫代硫酸钠的纯度、水浴温度的控制、搅拌，终于在实验中获得了较好的效果。虽然是两组同学上台演示，但实物投影还是较好的将实验现象呈现出来。

3．本节课难点之一是描绘晶体熔化图像。对七年级的学生来说，绘制图像有较大难度，但由于前三章内容的相关练习中多次出现绘制图像，我已讲解过，因此在这节中出现绘制图像时本班学生并不感觉到困难，所以学生能很快地根据实验数据画出图像。

4．通过实验现象、数据和图像的分析得出硫代硫酸钠和松香的熔化规律，进而直接指出固体可有根据有无一定的熔化温度分为晶体和非晶体，学生比较容易理解，通过对熔点表的学习，学生对晶体有更好的认识，但还需要相关的练习帮助学生巩固这部分知识。

这节课也有许多遗憾的地方，如：①由于条件有限，没有让学生分组实验，这样对学生进行实验能力的培养就少了一次机会。②由于本节内容较多，所以新课结束后课堂上就没有时间进行练习巩固，效果没有及时反馈，只有通过课外作业来呈现了。

第五篇：初中物理熔化和凝固教案设计

初中物理《熔化和凝固》教案设计(3000

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教案设计

初中物理《熔化和凝固》

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