2016年凤庆县第二中学学生营养改善计划（精选5篇）

第一篇：2016年凤庆县第二中学学生营养改善计划

凤庆县第二中学学生营养改善计划

专项督导自检自查报告

县教育局：

根据《凤庆县教育局关于做好迎接国务院教育督导委员会办公室对农村义务教育学生营养改善计划专项督导相关工作的通知通》要求，我校立即成立自检自查领导组，对照《专项督导内容要点》全面自检自查。现将工作开展情况报告如下：

一、领导高度重视，并成立自查领导组

组长：陈庆光（党支部书记）

副组长：张廷洪（总务主任）、张荣勋（总务副主任）组员：王文林（营养办出纳）、施世兴（食堂管理员）、杨中兴（总务处办公室）、戴应山（营养办会计）、李莲芬（食堂负责人）

二、学校自查整改重点

（一）经自查，我校能严格按照文件规定确定享受营养改善计划范围，对享受对象、享受资金进行公示公开，接收师生监督，确保资金使用安全。

（二）按要求完善供餐模式，学生营养午餐由学校采购、食堂代加工，尽可能保证营养均衡、品种多样。

（三）能按要求整理资料台账，规范档案资料管理

（四）能按要求设立营养餐账务，开设食堂专用账户，严格审核收支，规范资金管理。

三、《专项督导内容要点》自检自查情况：

（一）试点工作开展情况

1、我校属国家营养改善计划试点学校范围，在我校就读的农村义务教育阶段学生（“四社区”除外）都享受到营养膳食补助；

2、我校属国家试点县的学校；

二、供餐管理情况

3、食品采购情况：米、面、肉、油等大宗食品均向具备资质的供货商定点采购，并提供供货清单、产品合格证、检验检疫证等，蛋、奶为县教育局集中采购后配送；

4、学校有县食药监局批准的餐饮服务许可证；营养餐由学校购买食材食堂代加工；食堂所有从业人员都持有健康证，做到每年一体检；

5、食堂有相对独立的米油、蔬菜等原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空间，做到摆放整齐、干净卫生；

6、学校食堂严禁制售冷荤凉菜、四季豆等高风险食品，供应新鲜蔬菜，合格肉食，菜谱品种多样、口味丰富，基本上能满足学生胃口，基本符合膳食营养指南（食谱要求）；

7、学校每餐都安排值班领导、值班教师到食堂陪餐，并拨付专门的陪餐经费；

8、能按规定做到早、中、晚每餐次食品留样48小时。

9、每天学校都安排食堂管理员对食品采购台账，加工卫生，食品安全等进行监督检查，每周、月总务处领导深入食堂进行检查；

10、无课间加餐（营养餐）；

11、总务处经常组织组织食堂、小卖部、营养餐等负责人认真学习了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》，要求依法加工生产，明确责任；

12、学校重视节约粮食、爱惜粮食的教育，很少有食品浪费现象存在；

（二）食堂建设情况

13、学校现有一栋1293平方米框架结构的食堂，无已批复、或正在建设的食堂项目，人均使用面积不足1平方米，远不能满足学生就餐的需要；

14、已完成批复的食堂设备采购，目前无较大设备采购计划，主要是现有设备的维护、维修；

（三）资金使用管理情况

15、中央、地方财政拨付的学生营养膳食补助资金都严格按要求使用，不存在克扣、截留、挤占或挪用的情况；

16、学生营养膳食补助资金全部用于为学生提供食品，不存在以现金形式直接发放给学生个人和家长的情况；

17、“一补”资金都足额发放给符合条件的学生，不存在用学生营养膳食补助资金抵减“一补”资金情况问题；

18、教育局每学期都按标准拨付给学校食堂聘用营养餐加工人员开支和食品配送费用，不存在挤占公用经费情况的问题；

（四）信息公开公示情况

19、我校营养改善计划实名制学生信息管理系统数据、“双月通报”数据填报真实准确，无虚报漏报行为；

20、在显著位置公开受益学生名单，营养改善补助收支及大米、肉、鸡蛋、牛奶价格等情况；

21、我校纳入了“阳光校餐”项目试点，有专人负责按时、真实填报数据。

（五）宣传教育情况

我校积极向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，高度重视食品安全工作；利用主题班会、黑板报、宣传栏、校园广播、校讯通等多种形式宣传国家的营养改善计划政策、施情况、食品安全与营养健康教育。

凤庆县第二中学 二0一六年六月一日

第二篇：中学学生营养改善计划实施方案

中学

学生营养改善计划实施方案（试行）

为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》、《省人民政府办公厅关于贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》精神，切实改善赫章县古基乡初级中学学生营养状况和提高学生健康水平，根据上级安排部署，结合我校实际，特制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，科学有效实施农村义务教育学生营养改善计划，改善农村初中学生营养缺乏状况，增加营养摄入量，提高农村初中学生饮食质量，发挥强体与育人的双重功能，促进农村初中学生健康成长。

二、组织机构

组 长：

副组长： 成 员：

领导小组具体人员责职如下：

：全面统筹合理安排落实本校的“计划”实施；调查处理社会反映、举报案例；预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，对食品留样备检。分别负责核实学生实名制学籍管理的统计数据，每月及时更新动态管理；

：分管学生营养改善计划工作；制定和完善营养计划实施工作方案。指导营养餐食品发放的工作，维持相关纪律和用餐秩序。收集整理上报

学校每月一次学生及家长对营养餐的意见调查和营养供餐信息公示材料。

：具体负责学生学籍信息维护及管理，确保全校学生实名就餐。

：做好专项资金的拨付、汇总、上报，结算、做好每月营养餐食品的台账。

：负责与轮流采购员采购，做好做好每月营养餐食品明细账。

：负责食堂日常管理工作，对食品留样备检。

各班班主任：用餐后，密切关注学生的身体状况，发现异常及时向学校食堂学校食品卫生安全事故分管领导汇报。

领导小组下设办公室在学校总务处，由李贤同志兼任办公室主任，负责日常事务。

三、营养改善计划的实施

我校从2012年3月启动“营养改善计划”以来，认真贯彻落实有关各级各部门文件精神，认真按照毕节市人民政府的“六五四三”目标要求，认真开展工作，并及时进行工作调度，针对实施过程中出现的问题，及时进行整改，2012年11月，我校食堂顺利回收，学校根据实际情况，添置了食堂设备，重新聘请专职管理人员和从业人员，总务处加大了对食堂的管理力度，为“营养改善计划”实施提供了有力保障。

1、物资采购

在上级部门“统招、统购、统配、统送”具体操作措施未到位之前，我校实行教师轮流买菜，大宗物资采购必须3人以上教师参加，并运回食堂，交管理人员签收，做好入库台账，再由管理人员出库，交工人加工，出库、入库物品的数量、金额明确且专人签字。

2、加工过程必须严格按上级相关部门要求，做好相关记录和留样。

3、就餐由学校安排教师进行管理，排队打饭，培养学生养成文明进餐习惯。

4、学校管理人员和管理教师必须自费陪餐。

5、严格食堂管理人员和食堂工人的岗前培训和定期培训，牢固树立食品安全意识，确保“营养改善计划”的顺利实施。

6、我校供餐条件基本具备，饮用水由古基水厂供给；学校协调相关部门，安装了变压器；在煤紧缺的情况下，新购置了一台生物油燃气灶，为供餐提供了充分条件。

7、我校从开学之初就召开了相关会议，在2012年的基础上，加大宣传力度，张贴标语，发放国家下放“营养改善计划”应知应会卡，让国家实施“营养改善计划”惠民政策深入人心。

8、供餐模式：采用食堂供餐模式。

9、营养食谱：按照上级规定，以新鲜肉类为主的两菜一汤。

四、实施时间：2013年春季学期。

中学

2013年3月1日

第三篇：2013xx中学学生营养改善计划

2013晓街中学学生营养改善计划

工作总结

营养餐计划工程是一项“惠民工程”，也是一项“民心工程”，为了使党的这一项惠民政策落到实处，我们把它作为学校日常管理的一项工作来抓，2013年我校学生营养改善计划工作已结束，为找准计划实施过程中存在的问题，明确2014年工作思路和工作重点，确保在新一年更好地推动各项工作，现将一年以来的工作作总结，并对2014年的工作进行计划。

一、2013年工作实施情况

（一）营养餐计划实施情况 1.基本情况

我校享受营养餐学生数为1256人，共有20个班，在校生享受率达100﹪，营养餐计划的实施深得民心，得到社会认可，家长好评，使学生的健康成长得到了保障，拉近了学校与家庭的距离，使党的惠民政策落到实处，促进了和谐社会的构建。

2.具体做法

（1）加强领导，确保责任落实。严格按照有关规定由乡人民政府牵头，成立了晓街中学营养改善计划领导工作小组，校长任组长，相关工作人员为成员。确定专人负责营养餐的具体发放工作。

（2）加大宣传力度。通过观看电视、张贴标语、宣传图片、班会等活动，使营养餐计划的实施做到家喻户晓，让广大师生及家长了解营养餐计划工作的意义及使用方法，营造良好的社会氛围。

（3）强化监督，严格考核。学校营养餐领导小组成员不定期督查营养餐的各项工作，包括：仓库储存情况、发放流程情况等，发现问题及时整改到位，建立健全各种制度。（4）营养餐的发放时间及措施。我校学生营养早餐（一个熟鸡蛋，一瓶纯牛奶）时间为上午6：40-7:00.具体发放方法是：每班指定三到四名到营养餐仓库签名领取后到班级发放，班主任到班主持饮用，产生的垃圾统一扔到班级垃圾桶，由指定学生倒入垃圾围里统一处理。学生用营养午餐时间中午11:30-12:30，请假缺勤的学生营养餐由班主任统一收取保管，学生到校后如数归还学生，任何人不得截留挪用，一旦发现学校将严肃处理并做通报。

（二）食堂管理工作

1、严格采购、出货关，做到日清月结。学校食堂应有严格的工作流程管理。

（1）采购。食堂设采购员两名，一人付款，一人记帐，每天采购完毕后认真填好采购单，并签名后交学校分管领导签字同意。

（2）验收和保管。食堂设保管员1名，每日对照带班开出的采购单，对所采购物品进行核实验收，验收完毕后在采购单上签名，并保留采购单，以便月底盘点。

（3）制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储，协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次日早餐计划并予公布。然后领用各项所需材料，在领用单上签名，由保管员管理，以便月底结合采购单进行盘点结帐。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点，并列出当月库存物品清单及数量；每月底膳食委员会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。

2.搞好食堂工作人员管理，做到岗位合理配置。

如何使人员得到合理配置？首先，要确定应该有多少岗位，确定岗位的工作职责及该岗位对人员的具体要求。

其次，确定岗位适合人员。人员的能力可分为现实能力和潜在能力。现实能力是当前所具有的、可以从事某种工作的能力，它是由以前的学习、经验积累而成的。而潜在能力是可以发展从而在未来从事某种工作的能力。兴趣、性格、气质都可以为未来从事某种工作提供基础。对于人员岗位配

（5）饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前20分钟准备好。整个加工过程由带班统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。

（6）餐后清洗、清理与打扫。餐后，管理员组织分工，对餐桌、厨具、餐具进行清洗，并分类放在固定位置，厨房、餐厅进行打扫、冲洗；对剩余饭菜进行适当处理。

（7）每周五要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。

4.组织学生文明有序就餐，养成良好就餐习惯，让家长放心。

各班学生就餐时，就餐时由学校值周领导和仓管员维护学生秩序和纪律，学生就餐必须做到：

（1）自觉遵守学校作息时间，按时就餐。（2）养成饭前洗手、饭后漱口的好习惯。（3）自觉维护秩序，自觉排队;（4）就餐以班级统一管理为主，学生要安静有秩序地用餐。用餐时，不大声喧哗，不随意离开座位，不恶意敲打餐具，故意起哄。

（5）珍惜劳动成果，厉行节约，不随便留剩饭剩菜。（6）不得把肉骨头等残物倒在地上，要统一倒入指定地方。不把饭菜散落在桌上或地上。

（7）自觉爱护食堂设施，若有损坏应自觉赔偿。

2、为学生提供营养均衡、多样的营养餐，邀请营养专家向学校食堂师傅和学生讲授膳食和营养搭配的相关知识，教育和引导学生不要偏食废食。

3、防止突发食品安全事故，注重餐具消毒及食品安全工作，学校要制订相应的应急预案，保障学生身体健康与生命安全。

4、补助资金要随学生人数和物价变动及时调整，各级财政对贫困学生的生活补助资金要与物价涨幅同步增长，要不断扩大受助范围。

5、加大经费管理力度，使国家下拨的补助资金充分发挥应有的效益。

四、2014年工作要点

1、总结上衣年营养改善计划工作实施过程中的经验教育。

2、大力做好宣传工作，进一步完善营养餐各项管理制度，狠抓落实，确保学生营养改善计划工作有序可循。

3、严格财经纪律和财务制度，充分执行公开公示制度，做到资金使用透明，确保资金的安全使用。

4、加大营养餐管理人员及从业人员培训工作，提升营养餐管理人员及从业人员的理论素养和业务水平。

5、加强学校营养餐过程监管，避免学校发生食品安全事故，保障全校师生身体健康与生命安全。

第四篇：凤庆二中营养改善计划实施情况自查报告2017.6.6

凤庆县第二中学营养改善计划

实施情况自查报告

县教育局：

根据《云南省农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室关于开展农村义务教育学生营养改善计划专项督导工作的通知》（云学生营养办函[2017]7号）要求，我校立即成立自查领导组，对近期我校开展的学生营养改善计划工作全面自检自查。现将自查情况报告如下：

一、领导高度重视，并成立自查领导组 组长：张世海（校长）

副组长：陈庆光（党支部书记）、张廷洪（总务主任）组员：张荣勋（总务副主任）、施世兴（营养办出纳、食堂管理员）、戴应山（营养办会计）、李莲芬（食堂负责人）

二、学校自查整改重点

（一）经自查，我校能严格按照文件规定确定享受营养改善计划范围，对享受对象、享受资金进行公示公开，接受师生监督，确保资金使用安全。

（二）按要求完善供餐模式，学生营养午餐由学校采购、食堂代加工，尽可能保证营养均衡、品种多样。

（三）能按要求整理资料台账，规范档案资料管理；

（四）能按要求设立营养餐账务，开设食堂专用账户，严格审核收支，规范资金管理。

三、自检自查情况：

（一）试点工作开展情况

我校属国家营养改善计划试点学校范围，在我校就读的农村义务教育阶段学生（“四社区”除外）都享受到营养膳食补助；

（二）供餐管理情况

1、食品采购情况：米、面、肉、油等大宗食品均向具备资质的供货商定点采购，并提供供货清单、产品合格证、检验检疫证等，蛋、奶为县教育局集中采购后配送；

2、学校有县食药监局批准的餐饮服务许可证；营养餐由学校购买食材食堂代加工；食堂所有从业人员都持有“健康证”，做到每年一体检；

3、因多数就餐学生为非义务教育阶段，经上级批准食堂实行对外承包。

4、食堂有相对独立的米油、蔬菜等原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空间，做到摆放整齐、干净卫生；

5、学校食堂严禁制售冷荤凉菜、四季豆等高风险食品，供应新鲜蔬菜，合格肉食，菜谱品种多样、口味丰富，基本上能满足学生胃口，基本符合膳食营养指南（食谱要求）；

6、学校每餐都安排值班领导、值班教师到食堂陪餐，并拨付专门的陪餐经费；

7、能按规定做到早、中、晚每餐次食品留样48小时。

8、每天学校都安排食堂管理员对食品采购台账，加工卫生，食品安全等进行监督检查，并有详细记录；分管领导每周至少深入食堂检查指导一次，总务处领导及相关人员轮流值日检查；

9、无课间加餐（营养餐）；

10、总务后勤管理处按期组织食堂、小卖部、营养餐等负责人认真学习《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《学校食堂食品安全管理与操作规范教程》等，要求依法加工生产，明确责任；

11、学校通过宣传栏、板报等重视对学生进行朴素节俭、爱惜粮食的教育，很少有食品浪费现象存在；

（二）食堂建设情况

12、学校现有一栋1293平方米框架结构的食堂，无已批复、或正在建设的食堂项目，人均使用面积不足1平方米，还不能完全满足学生就餐的需要；

13、已完成批复的食堂设备采购，目前无较大设备采购计划，主要是做好对现有设备的维护、维修；

（三）资金使用管理情况

14、中央、地方财政拨付的学生营养膳食补助资金都严格按要求使用，不存在克扣、截留、挤占或挪用的情况；

15、学生营养膳食补助资金全部用于为学生提供食品，不存在以现金形式直接发放给学生个人和家长的情况；

16、“一补”资金都足额发放给符合条件的学生，不存在用学生营养膳食补助资金抵减“一补”资金情况问题；

17、教育局每学期都按标准拨付给学校食堂聘用营养餐加工人员开支和食品配送费用，不存在挤占公用经费情况的问题；

（四）信息公开公示情况

18、我校营养改善计划实名制学生信息管理系统数据、“双月通报”数据填报真实准确，无虚报漏报行为；

19、在显著位置公开受益学生名单，营养改善补助收支及大米、肉、鸡蛋、牛奶价格等情况；

20、我校纳入了“阳光校餐”项目试点，有专人负责按时、真实填报数据。

（五）宣传教育情况

21、我校积极向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，高度重视食品安全工作；利用主题班会、黑板报、宣传栏、校园广播、校讯通等多种形式宣传国家的营养改善计划政策、施情况、食品安全与营养健康教育。

凤庆县第二中学 二0一七年六月六日

第五篇：学生营养改善计划

铁热木镇五村小学学生营养改善计划

根据国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发[2011]54号），为了加强我校义务教育学生营养改善计划专项资金管理，规范学校食堂财务收支行为，发挥资金使用效益，推动学生营养改善计划科学有效实施，提高学生营养水平和身体素质，结合我校实际特制定本计划。

第一条 严格执行标准。严格按国家规定的营养膳食补助标准（每生每天4元，全年按200天计算，每位学生每年800元）和实施范围，确保每一分钱都落实到每位应该享受的学生口中，让这一惠民政策真正成为民心工程，德政工程，幸福工程。

第二条 确保专款专用。营养改善计划补助资金足额用于为学生提供等值优质的食品，不得直接发放给学生个人和家长，严禁用于补贴教职工伙食和其他学校公用经费支出。学校食堂坚持“公益性”和“服务性”原则，严格按“成本核算，收支平衡”的要求进行管理，不得盈利。严禁挤占，挪用，截留或套取专项资金。

第三条 实行专户核算。学校在“专款收入”科目下设立“营养改善计划收入”明细科目；在“专款支出”科目下设立“营养改善计划支出”明细科目。

第四条 控制支出范围。营养改善计划补助资金只能列支学生营养餐食品（含原材料）购置和加工费用。严格控制营养改善计划补助资金的开支范围，实行成本核算。食堂聘用人员工资，食堂设备设施购置和炊具添置的经费，食堂使用的房屋（含维修）等固定资产所需投入，设备折旧等不计入营养餐成本。

第五条 规范支出手续。采购营养餐的原材料或物资必须实行入，出库登记管理，保管人员对采购人员交来的原材料或物资进行验收入库，填写营养入库单，分类登记台帐。出库时，保管人员须填写出库单，出，入库须经相关人员核实，并有专人和分管领导审核签字。每月清查盘点一次，如实反映盈亏情况。原材料采购必须票据齐全，报销发票时必须有采购人，供货人，食堂收货人，校长签字后才能入账。食堂的账务凭证不得随意销毁，按会计档案保管年限。

第六条 实行财务公开。学校要定期公布经费账目，配餐食谱，数量和价格，以及享受补助学生名单等信息。食堂每学期期末应将食堂收支情况进行全面结算，并将结果向学校师生公布，接受学生及其家长，社会的监督。严禁克扣和浪费专项经费。

第七条 实行实名登记。建立营养餐实名制学生信息管理系统，对学生人数，补助标准，受益人次等情况进行动态监控，学生转学进出，学籍异动后，当月公示，次月上报增减信息。

第八条 学校设立营养改善计划公示栏，将每日菜谱，营养改善计划品种及数量价格，资金使用情况进行全面公示。要建立财务公开制度，资金的收支情况定期公布，接受社会监督，中心校将不定期对专项资金使用情况进行抽查，对违返规定的按照有关规定严肃处理。

第九条 建立问责机制。学生营养改善计划资金实行“谁使用，谁负责”的工作责任制和责任追究制度，学校校长是第一责任人，食堂负责人是直接责任人。查实出现下列情况的，必须迅速落实整改措施，从严追究当事人责任，情节严重构成犯罪的，移交司法机关查处：原材料或物资明显不符合卫生质量要求仍采用的；价格明显高于市场，与供货商暗中勾结，牟取非法利益的；伙食账目不清，严重违反财经纪律，收支及原材料或物资管理存在明显漏洞的；免费营养餐食品没按要求落实到学生，管理混乱，师生反映强烈的；虚列支出，弄虚作假，私设“小金库”的；虚报，冒领，克扣，挤占，挪用学生营养改善计划资金的。

铁热木镇五村小学 二0一六年三月

铁热木镇五村小学学生营

养改善计划