胃镜清洗消毒的工作体会

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第一篇:胃镜清洗消毒的工作体会

胃镜清洗消毒的工作体会

胃镜室是医院感染控制的重点部门。如今,用胃镜诊断和治疗消化道疾病的越来越多,胃镜检查越来越广泛应用于临床,胃镜检查作为一类侵入性医疗设备,由于胃镜的材料特殊。精密度高。价格昂贵等原因,管长细长、结构复杂,在使用胃镜的每一次操作中,患者的体液、血液、身体的组织都可以粘附于胃镜的管道上,用后的清洗消毒难度大,不适用高温消毒,同时医院购置数量有限检查人数与胃镜数量不相匹配,常常导致胃镜消毒工作不到位,不能确保充分的消毒时间,造成消毒不彻底,有引发疾病传播的危险,控制使用胃镜引起医院感染最重要的程序就是胃镜的清洗消毒,从事胃镜清洗消毒护士的工作质量直接影响胃镜的消毒效果。严格预防和控制因内镜消毒问题导致的医院感染,胃镜的清洗消毒越来越受到重视,结合本院情况,从控制院内交叉感染的角度,现将工作体会介绍如下。

一、完善胃镜室管理的各项规章制度和医院感染管理制度。

二、胃镜清洗消毒人员具备胃镜清洗和消毒灭菌方面的知识,接受相关医院感染管理知识培训,正确掌握胃镜的清洗和消毒灭菌技术,责任心强,重视胃镜的清洗消毒效果和质量,三、做好消毒液质量的监测:每天必须对使用中2%戊二醛消毒液浓度进行监测,用戊二醛化学指示卡监测使用中消毒液的有效浓度是否符合要求,将监测结果粘贴备查。

四、严格遵守清洗消毒程序,每日诊疗工作开始前对当是要使用的清毒胃镜进行2%的戊二醛浸泡20分钟后清洗干净备用

1、胃镜使用完后,应当立即用湿纱布擦去外表面污物,并反复送气送水至少10秒钟,以防粘液、痰液、血液堵塞送气送水管道,难以清洗干净,2、水洗:将胃镜放入清洗槽内,彻底冲洗,用湿纱布反复擦拭镜身及同时将操作部清洗干净,取下活检入口阀门、吸引器按钮、送气送水按钮,用清洁毛刷彻底刷洗活检孔道和导光软管道(呈90度、45度刷洗),刷洗时必须见两头,并洗净刷头上的污物,安装全管道灌流器、管道插塞、防水帽及吸引器。用吸引器反复抽吸活检孔道,全管道灌流器、管道插塞器接高压水枪,冲洗送气送水管道,(清洗不彻底,有机物残留,影响消毒效果,)用吸引器反复吸干活检孔道的水分并擦干。

3、酶洗(5分钟):将擦干后的胃镜置于酶洗槽中,(多酶液必须现配现用,每浸泡一条胃镜及附件器械后,应该重新更换,杜绝重复使用,避免再次使用造成的交叉感染和降低胃镜的清洗效果。)用注射器抽吸多酶洗液100ml,冲洗送气送水管道,用吸引器将含酶洗液吸入活检孔道,操作部用多酶洗液擦拭,擦干后的各种按钮附件、阀门用多酶洗液浸泡(管腔未灌满酶液,浸泡时间不够,均可影响酶分解有机物的效果,导致消毒失败,)用多酶洗液浸泡浸泡的胃镜,用高压水枪彻底冲洗各管道,以去除管道内的多酶洗液及松脱的污物,同时冲洗胃镜的外表面,用50ml注射器向各管道冲气,排出管道的水分(清洗后的胃镜未进行干燥处理,残留水分对消毒剂有稀释作用,降低消毒液浓度,直接影响消毒效果,)

4、消毒:将清洗擦干后的胃镜置于消毒槽中,各孔道用注射器灌满消毒液,2%戊二醛消毒液浸泡10 min,消毒乙肝表面抗原阳性病人和结核杆菌、其它分枝杆菌等特殊病人使用后的胃镜浸泡不少于45min。非全浸式胃镜操作部,用75%酒精擦拭消毒,5、冲洗:胃镜从消毒槽中取出前,更换手套,用注射器向各管腔注入空气,以去处消毒液,将胃镜置于冲洗槽,在流动的水下用纱布清洗胃镜外表面,反复用高压水枪冲洗各孔道,(残留的消毒液会对病人造成伤害)

6、干燥:用纱布擦干胃镜外表面,将各孔道的水分抽吸干净,取下清洗时的各种专用管道和插塞,换上诊疗的各种附件,方可用于下一病人的诊疗。

7、当天不再继续使用的胃镜,消毒浸泡的时间应﹥30 min;诊疗工作结束,用75%的乙醇对消毒后的胃镜各管道进行冲洗、干燥、(潮湿的环境将会导致微生物滋生,长霉,镜头不清楚)储存镜房内。

8、胃镜附件的消毒与灭菌:

①活检钳先放入清水中,用小刷洗钳瓣内面和关节处,(清洗时,小刷放入水中刷洗,不要高入水面,防止水溅眼,清洗时产生的气溶胶造成交感染,)清洗后并擦干,再酶洗,再高压灭菌

②清洗纱布经高压消毒一次性使用,清洗刷一用一消毒(用500mg/L含氯有效消毒剂浸泡消毒,防止交叉感染)

③注水瓶及连接管用500mg/L含氯有效消毒剂浸泡消毒,(清毒液中放亚硝酸钠,防腐蚀)清毒后用无菌水彻底冲净残留消毒液,干燥备用,注水瓶内用水为无菌水,每天更换(防止微生物滋生)

④弯盘、纱布高压灭菌

⑤吸引管、吸引瓶经清洗后用500mg/L含氯有效消毒剂浸泡消毒

⑥清洗槽、酶洗槽、冲洗槽充分刷洗后,用500mg/L含氯有效消毒剂进行擦拭)⑦消毒槽更换消毒剂时彻底刷洗

⑧每天工作结束后,台面及地面用500mg/L含氯有效消毒剂进行消毒处理,空气消毒2小时,每天开窗通风,以减少空气中细菌的数量。

五、每月对消毒后的胃镜管道和使用中的消毒剂,灭菌活检钳,进行细菌培养。每季度对物体表面,医务人员手,空气等进行细菌培养。

六、加强传染源的控制

1、就诊患者多,胃镜数量少的矛盾突出,需从硬件上增加投入,如①有大功能排气扇,能及时排出化学气体,减少了医患对有害气体的吸入,②规定病人进行胃镜检查前,常规做传染病(HBVHCVHIVPRP)筛查,详细询问病史及时发现传染病患者,有效地控制传染源。异常者使用专用阳性胃镜,做好消毒隔离工作,2.、为了避免交叉感染,医务人员必须采取防护措施,操作人员要衣帽整齐,戴防水围裙及口罩,手套一用一换,接触特殊患者的血液与分泌物时应戴面罩,眼罩,治疗床上的床单、枕套,随脏随换。如检查过乙肝表面抗原阳性患者或被呕吐物、分泌物污染时必须及时更换消毒,每次操作前后都要正确洗手,3、定期为医护人员查体,进行预防接种,分析胃镜在清洗消毒操作管理中存在的感染隐患,制定胃镜清洗消毒操作预防感染的措施。结论严格执行胃镜清洗消毒技术操作程序及防护措施,预防胃镜使用过程中的医院感染。进行胃镜检查和治疗都要通过患者口腔和食道,在检查、治疗的过程中,胃镜的管道就不可避免地要接触到患者的口腔唾液、气道及食道胃肠的分泌液,还有食道胃肠的黏膜,由于取胃组织活检而接触血液等。因此,在进行胃镜检查、治疗过程中,应当高度重视胃镜的感染控制,必须按规范做好

第二篇:消毒供应室清洗工作流程

消毒供应室清洗工作流程

一、手工清洗操作程序:

(1)、进行清洗工作前,衣帽整齐并戴好放好用具如:面罩、防水围裙等。(2)、手工清洗时水温宜为15℃—30℃。

(3)、冲洗:将器械、器具和物品置于流动水下冲洗,初步去除污染物。(4)、洗涤:冲洗后,应用酶清洁剂或其它清洁剂浸泡后刷洗、擦洗;去除干固的污渍应先用酶清洁剂浸泡,再刷洗或擦洗;刷洗操作用在水面下进行,防止产生气溶胶;管腔器械应用压力水枪冲洗,可拆卸部分应拆开后清洗;不应使用钢丝球类用具和去污粉等用品,应选用相匹配的刷洗用具、用品,避免器械磨损。

(5)、漂洗:洗涤后,再用流动水冲洗或刷洗。

(6)、终末漂洗:应用软水、纯化水或蒸馏水进行冲洗。

(7)、被具有传染性的病原体污染的可重复使用的器械、器具,应先浸泡于5000mol/L含氯消毒液内浸泡60min,再按上述程序进行清洗。

(8)、清洗用具、清洗池等每天清洁与消毒(500mg/L含氯消毒液)。

二、超声波清洗器清洗操作程序:

(1)、进行清洗工作前,衣帽整齐并戴好放好用具如:面罩、防水围裙等。(2)、冲洗:于流动水下冲洗器械,初步去除污染物。

(3)、洗涤:清洗器内注入洗涤用水,并添加清洁剂。水温≤45℃,将器械放入篮筐中,浸没在水面下,腔内注满水,清洗时间3—5min,必要时根据器械污染情况适当延长清洗时间,不超过10min。

(4)、清洗时盖好超声清洗机盖子,防止产生气溶胶。

(5)、终末漂洗:使用软水或纯化水。

第三篇:呼吸机清洗、消毒制度

呼吸机清洗、消毒制度

一、呼吸机的清洗、消毒的原则

呼吸机的消毒主要指呼吸机的气道管路系统进行消毒。

(一)呼吸机外置管路及附件应达到一人一用一消毒或灭菌;消毒方法首选清洗消毒机;

(二)清洗前应仔细检查管道内有无痰痂、血清、油污及其它污物;

(三)消毒前应尽可能将连接部分彻底拆卸,拆卸后应立即送清洗、消毒;

(四)送气口及排气口均安装过滤器的呼吸机内置管路一段不需要常规清洗消毒,请工程师根据呼吸机的特点定期维修保养;(维修保养时间根据各厂商具体要求进行);

(五)清洗消毒时,在保证操作人员安全和环境安全的前提下,应遵循先彻底清洁,再消毒或灭菌的程序;

(六)特殊感染患者使用的呼吸机管路(包括结核分支杆菌,AIDS病毒、乙肝病毒、MRSA、MRSE等耐药菌群感染等)应单独进行清洗、消毒;

(七)如临床怀疑使用呼吸机病人的感染与呼吸机管路相关时,应及时更换清洗、消毒处置管路及附件,必要时对呼吸机进行消毒;

(八)呼吸机各部件消毒后,应干燥后才可保存备用,且备用时间不能超过一周;

(九)医院使用的消毒剂、消毒器械或者其它消毒设备,必须符合《消毒管理办法》的规定;

(十)消毒处理过程中应避免物品再次污染,用化学消毒剂消毒后的呼吸机管路应用无菌蒸馏水彻底清洗。

二、呼吸机各部位的清洗和消毒

(一)呼吸机的外表面(包括界面、键盘、万向臂架、电源线、高压气源管路等);应用湿润的纱布擦拭即可(每日一次)。污染严重和呼吸机用毕消毒时,须用75%医用酒精擦拭,触摸屏式操作面板,应用湿润的纱布擦拭即可(每日一次),切勿使液体进入呼吸机内部。

(二)呼吸机外置回路:包括呼吸机呼吸管路、螺纹管、湿化器、集水杯、雾化器等。

1、用清洗消毒机清洗消毒方法、步骤及要点包括:

(1)医务人员在清洗消毒前应穿戴必要的防护用品,如口罩、帽子、防护镜、手套等。

(2)用戴手套的手将呼吸机外置回路的部件完全拆卸,各部件按清洗消毒机厂商操作说明所述方法放置,若呼吸机外置回路上有血渍、痰痂等污物,可预先加酶浸泡,再放入清洗消毒机内清洗。

(3)正确放置呼吸机外置回路后,按照清洗消毒机厂商的说明选择适宜的程序进行清洗消毒。清洗消毒机的最低温度至少应达到85-90℃,维持时间至少5分钟。

(4)呼吸机清洗、消毒、烘干自动完成后,装入清洁袋内干燥保存备用。

2、手工清洗消毒方法、步骤及要点包括:

(1)医务人员在清洗消毒前应穿戴必要的防护用品,如口罩、帽子、手套、防溅屏、防护镜等。

(2)彻底的拆卸呼吸外置回路的各处连接,仔细检查管道内有无痰痂、血渍及其他污物残留。

(3)管路消毒前应按要求清洗干净,管路中如有痰痂或血渍等赃物,需要专用的水槽中用含酶液浸泡后使用专用刷彻底清洁干净。

(4)呼吸机使用过程中,装有过滤纸的湿化器应更换内衬过滤纸并及时更换湿化液(使用中的呼吸机湿化器内的湿化液应每天更换,以减少细菌繁殖)。为避免病原微生物的生长、繁殖及呼吸机被腐蚀损坏,每次使用后应倒掉湿化器内的液体,浸泡消毒晾干使用。

(5)将洗净的管路及附件浸泡在1000mg/L-2000mg/L有效氯消毒液中,浸泡时要将其全部浸泡在消毒液中,管路不应有死弯,中空物品腔内不应有气泡存在;或单独封装进行环氧乙烷消毒。

(6)采用消毒液浸泡方法消毒后的管路和配件,应用无菌水彻底冲洗。

2(7)呼吸机外置回路消毒完成后,晾干或烘干装入清洁袋内,干燥保存备用,保存时间为一周。

3、传染病人及特殊感染病人用过的呼吸机管路应单独清洗消毒。

(三)呼吸机内置回路:应由工程师定期保养维修,时间按各厂商的要求而定,定期更换呼吸机的皮囊、皮垫、细菌过滤器等,呼吸机每工作1000小时,应全面进行检修及消耗品的更换,并将每一次更换的消耗名称和更换时间进行登记,建立档案。以备核查。

(四)其它特殊部件

1、呼吸机主机或空气压缩机的空气过滤网:需每日清洗以防灰尘堆积造成细菌繁殖。

2、呼吸机内部可拆卸的呼气管路:应根据各厂商提供的方法进行清洗消毒。

3、可拆卸的流量传感器:各种呼吸机的流量传感器应根据厂家的要求进,严格更换、清洗消毒;

4、呼吸机吸入端或呼出端的细菌过滤器、供气模块滤网、冷却风扇过滤器、防尘网等部件可根据厂家要求或按需进行清洗更换。

五、呼吸机清洗和消毒效果的监测

1、消毒剂的浓度必须每日进行监测并做好记录,保证消毒效果。消毒剂使用的时间不得超过产品说明书所规定的期限。

2、消毒后的呼吸机应当至少每三个月监测一次,并做好监测记录。消毒后的呼吸机合格标准参考值为≤20cfu/m2;如高度怀疑医院感染暴发与呼吸机相关感染时应及时监测;(采样部位:外表板、外管路、湿化罐、集水杯、流量传感器、吸气和呼气端细菌过滤器、呼吸机内部可拆卸的呼气管路等)。

3、呼吸机消毒效果监测方法:

(1)采样方法:按《消毒技术规范》物体表面采样方法。(2)采样时间:呼吸机使用前。(3)常规采样部位:外管路。

(4)监测方法:涂抹法进行活菌计数。

三、清洗消毒机的消毒监测

清洗消毒机自身有工艺监测。在使用清洗消毒机时,应记录水温、清洗消毒时间等,并保存好监测记录以备查验。

四、呼吸机使用中的感染控制

(一)各类呼吸机应严格根据厂商提供的说明进行应用。

(二)根据产品说明定期清洗防尘网垫。

(三)呼吸机湿化罐内应加入湿化液内为无菌蒸馏水,使用过程中应适时添加保持一定水位,湿化罐中的湿化液24小时彻底更换一次,湿化罐及滤纸应每周更换。

(四)呼吸机的使用过程中,集水杯中的冷凝水应及时清除,接水碗应垂直向下,位于管路最低处,防止冷凝水倒流至气管插管或呼吸机内,冷凝水应按污物处理。

(五)感染及传染病患者应使用专用呼吸机管路或一次性管路,必要时使用专用过滤器。

(六)建议使用一次性温湿交换器(人工鼻)替代加温湿化器。

(七)建立呼吸机消毒登记本。

(八)对呼吸机管路的消毒效果定期进行细菌学监测。

五、呼吸机的维护

根据呼吸机的性能及附件使用寿命的要求,定期清洗、消毒管道,更换消耗品,检测主机功能等。由接受过专门训练的人员负责进行管理。

经过消毒、装机、检测、校正后的呼吸机处于完好的备用状态,需套上防灰罩,并在显著位置挂上标明“备用状态”字样的标牌,放置在清洁、整齐、通风的房间内,随时准备应用于临床。

第四篇:清洗消毒卫生管理制度

清洗、消毒卫生管理制度

1、供水管理的要求

(1)二次供水设施配有专职管理人员,专人保管钥匙。(2)直接从事供、管水人员必须每年进行一次健康体检和卫生知识培训。

(3)二次供水设施每半年进行一次清洗、消毒。

(4)每月至少对二次供水水质进行一次必测项目的检测。(5)蓄水池周围10米内不得有渗水坑和堆放的垃圾等污染源。水箱周围2米内不应有污水管线及污染物。

(6)设置在建筑物内的水箱其检查口位置和大小要满足水箱内部清洗消毒工作的需要。

(7)水箱设溢水管和泄水管,均不得与下水管道直接连通,管口加装防护网罩。

(8)水箱间独立设置,房门上锁;水箱检查口加盖加锁。(9)发生二次供水水质污染事故时,应立即采取有效措施消除污染,并向当地卫生行政部门和建设部门报告。

2、抽污水的潜水泵应装漏电开关,漏电开关应提前试验并确认开关可靠。(1)水池消毒人员需戴防护眼镜和口罩,如果在水池内感到头晕、气喘,则应马上离开水池到外面呼吸新鲜空气。(2)上下水池时应把紧扶手、踩稳不锈钢梯,严防跌落。

3、水池清洗消毒前的准备工作:(1)1:100灭菌净水溶液或市卫生防疫站配制的消毒液。(2)潜水泵、应急照明灯或手电筒。(3)扫把、尼龙刷、尼龙绳、胶桶、眼镜、口罩、胶手套。(4)

4、水池清洗消毒程序:(1)排放水

排放水应提前关闭水池进水阀,让水池水位用到接近消防用水水位,以免浪费;为确保用户正常用水,排放干水池的时间应控制在一小时以内。(2)清洗消毒

清洗:铲出水池内泥沙及各种沉淀物;用扫把或尼龙刷从水池顶部、四周墙壁、底部依次反复刷洗;如果仍未洗干净应再进行刷洗直至干净为止。

消毒:用扫把或尼龙刷蘸取1:100灭菌净水溶液(或防疫站配制的消毒水溶液,依次反复刷洗消毒;之后将水池盖好封闭半小时;用清水冲洗一遍整个水池,排出消毒水溶液;重复用清水冲洗一遍并排出消毒水溶液。

注水:清洗消毒工作全部结束后,清理收拾好所有工具。打开闸阀向水池内注水,达到调定的水位后加盖上锁。

5、取样送检(1)用干净的矿泉水瓶从水也中部提取500ml水并在瓶子中部贴上标签,标签上应写明送栓单位及送样日期。(2)水样当天由机电处主管安排人员送至市卫生防疫站进行检测。

(3)如果检测不合格,则应重新清洗和消毒水池直至合格为止。

6、记录存档水池清洗消毒工作全部结束后,应完整、规范、清晰地把情史记录在《水池清洗消毒记录表》内,并于每次小区全部水池清洗消毒工作结束后三天内由水泵房组长把记录整理成册交机电处存档。

第五篇:车间清洗消毒规程.

陕西事农果品有限公司咸阳工厂 车 间 清 洗 消 毒 管 理 规 程

管道、设备、工器具清洗消毒规程 1.目的

规范生产车间场地、管道、仪器设备、工器具清洗消毒作业行为,保证其生产环境、管道、仪器设备、工器具处于清洁状态。开工前,对所有容器、工器具、地面进行全面清洗、清洁,达到清洁卫生的要求。

2.职责

2.1 车间主任负责贯彻落实该规程。2.2 班长负责该规程的实施。

2.3 品控人员负责该规程的监督检查。3.适用范围

包括生产车间、配料间、包装间以及更衣室、洗手消毒间。

适用于换鞋间、更衣室、冷却间、包装间、手消毒间、地面、墙面、天花板、空气、工作台、输送带、洗手龙头、电子秤、封口机、容器、烤盘、货架、周转箱等的清洗消毒工作。

4.内容

4.1车间地面、管道、设备、工器具的清洗消毒分生产前、后与生产间歇进行。

4.2 清洁用品包括塑料刷、地拖、水池、自来水、100PPM含氯消毒水、82℃以上热水,75%酒精、塑料桶。

4.3 生产结束后的清洗消毒

4.3.1 清除室内设备、设施、工器具中所有残留物。

4.3.2 冲洗:用刷子等工具并用自来水冲洗,所有设备、设施容器和工器具、工作台等,去除附着的残留物。

4.3.3 感官检查所有清洗过的表面,用手摸不会感到有污物存在,闻不到异味。如发现残留,重复4.3.1、4.3.2步骤操作。

4.3.4 消毒:墙面、地面、工作台、输送带、容器等用100PPM有

效氯消毒液均匀泼洒,消毒3分钟以上;周转箱用100PPM含氯消毒水浸泡3分钟以上;电子秤、封口机用75%酒精喷洒消毒。

4.3.5 用自来水对所有消毒过的表面(换鞋室、更衣室、电子秤、封口机除外进行冲洗,直到消毒液全部清除掉。

4.3.6 感官检查清洗消毒的表面,如发现残留痕迹,重复4.3.4、4.3.5步骤操作。4.4 生产前的清洗消毒

4.4.1 每日开工前,耐热容器和工器具分批用82℃以上热水消毒3分钟,不耐热的工器具用100PPM有效氯消毒液浸泡3分钟以上后用自来水冲洗消毒液残留。

4.4.2 生产前开启紫外灭菌灯2小时,对车间空气进行消毒。

4.4.3 感官检查所有清洗消毒的表面,如发现残留,重复4.4.1步骤操作。4.5 生产加工间歇的清洗消毒

4.5.1 每连续工作12小时,必须对设备、设施和工器具进行一次清洗消毒。其清洗消毒方法按每天生产结束后的清洗消毒方法执行。

4.5.2 内包装人员每天出去后进入包装区前,用75%酒精对手喷雾消毒一次。5.相关记录 人员洗手消毒规程 1.目的

生产前进入车间的人员进行换鞋,更衣,洗手,消毒以达到清洁卫生的要求。2.职责

2.1车间主任负责贯彻该规程

2.2更衣室负责人员负责该规程的实施 2.3车间品控员负责该规程的监督检查

3.适用范围

本规程对人员的卫生管理是有效的。4.内容

4.1车间门口检查

非车间生产及管理人员,未经总经理批准或厂长批准不准进入车间。患有手外伤,皮肤病、腹泻等有碍食品卫生的人员不准进入车间。长指甲、佩带妆饰物的人员应剪指甲,去掉妆饰物后才准进车间。4.2 检查合格,允许进入车间的人员到更衣室更衣。

4.3更衣:先戴好帽子,头发不得外露,穿工作服全部头发不外露,戴口罩。4.4洗手:湿手,滴上皂液,两手反复搓洗,然后在脚踏水笼头下冲洗干净。4.5手部浸入50PPM消毒液内,并保持30秒以上,手腕以下部分表面应全部浸入。

4.6在脚踏水笼头下冲洗去手的消毒液后,烘干双手后方可进入加工场所。4.7手消毒后,如有污染,必须重复4.5—4.6程序。4.8人员的卫生情况应记录在记录表中。

4.9生产期间,其它人员,如检验人员、检查人员、参观人员等进入,必须按4.1-4.7执行。

消毒液验收、配制、使用规程 1.目的

规范消毒剂的管理和使用,保证消毒效果,防止对食品和食品接 触面的污染。2.职责

2.1采购部负责采购有合格证明允许在食品中使用的消毒剂。2.2技术品控部负责消毒剂的验收、配制。2.3技术品控部负责本规程实施的监督检查。3.适用范围

本规程适用于消毒液的验收、配制和使用的管理。4.内容

4.1采购的每批消毒剂,采供部应向供货方索取合格证或产品质量检验证明等的相关证明。

4.2进厂的每批消毒剂,进公司时,由技术品控部进行必要的感官检查和数量验收,并索取产品合格证明,内容应有该批消毒液的生产日期、浓度,并保留存档。并通知实验室取样化验有效氯含量并在盛放消毒剂的桶上进行标识,标识内容包括消毒剂的生产日期或进货日期、品名、浓度。

4.3消毒剂应加盖贮存:并专室存放,专人配制。杜绝污染食品和食品接触面。4.4品控员按照卫生标准操作观范规定的浓度要求,配制消毒液,消毒液应现配现用,使用时间长,应补充消毒液,以保持有效浓度。有的消毒液应按规定要求定时更换,配制人员首先应对各消毒点所使用的容器体积进行计算并记录在册,先计算水的重量,然后根据浓度要求和药液有效浓度,确定加入液的量,以达到配制浓度的准确,对配制好的消毒液用比色法测定其实际浓度,若不符合规定要求应及时调整,加工用水的加氯,按加氯器的操作规程执行。

日常使用的消毒液配制方法: 4.4.1消毒液的配制公式C=(C1*L1/(L1+L2L1=C*(L1+L2/C1 C——消毒液浓度(PPMC1——母液浓度(PPM L1——母液用量(升)L2——池内水量(升)4.4.2 生产期间各加工区域所需配制有效氯消毒液消毒液浓度均 按 4.4 和 4.4.1 中要求方法执行,以确保消毒液浓度符合要求。4.5 车间班组长对配制好的消毒液,要及时使用,使用方法采用喷、洒、浸泡等规定的方法,使消毒液与设备、设施、工器具等充分接触,接触时间不低于规定要求,然后用自来水进行冲洗 ,冲剩残留消毒液 方可使用。消毒完毕后所使用的消毒工具均应清洗干净,妥善保管,以便下次使用。地面消毒池不使用时均应放掉残液,冲洗干净。操作 消毒时要做好个人防护工作。运输车辆及工器具清洗消毒规程 1.目的 保证运输的产品不受车辆及工器具的污染而影响产品的卫生质 量。2.适用范围 本规程适用于运输产品的车辆及工器具。3.职责 3.1 车主负责运输车辆的清洗消毒工作的实施。3.2 技术品控部负责贯彻并监督该工作的实施。4.作业要点 4.1 卸货后的卫生 将装货车辆上及周转箱内的杂物清除到垃圾房中。4.2 装货前的卫生 4.2.1 清除车辆上及周转箱内的一切杂物。4.2.2 周转箱应定期清洗。4.2.3 禁止用装过有毒有害物质的车辆装产品。

4.2.4 如装货车辆卫生状况不良,必须用自来水冲洗干净后,再用 100PPM 含氯消毒水泼洒车箱表面或用喷雾器喷洒车箱表面,使其接 触 3 分钟以上。4.2.5 冲洗:用清洗机(或水管)对车辆及工器具进行全面冲洗,去除残留物。

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