休闲社会学论文

第一篇：休闲社会学论文

略论当代大学生的休闲现状

摘要

随着社会经济的发展和进步，我国正逐渐步入休闲社会，民众的休闲问题受到各方的诸多关注。而大学生作为思想活跃、精力充沛的社会群体，他们的休闲生活、休闲方式是否健康、科学，不仅影响到其自身的思想发展、学业进程、身心健康、道德品质等多方面，也关系到高校人才培养质量的提高和培养目标的实现，甚至关系到我国社会主义事业的兴衰成败。积极关注和认真研究大学生休闲生活。努力推进大学生休闲生活健康发展，促进大学生自由、全面发展是新时代必须关注的课题。

关键词：

经济发展；大学生；休闲生活；新课题

一、关于休闲和大学生休闲生活的含义

休闲不仅是寻找快乐。也是在寻找生命的意义。日本社会学家加藤俊秀说过一段

精彩的话：“我们常把休闲看成是肤浅的娱乐，其实休闲是有关人类如何生存下去的严肃的人生课题，通过体闲，我们甚至可以开发自己，了解自己和发展自己”。所以说休闲的价值一方面是休息和娱乐，另一方面是促进人的发展。休闲不是生命的浪费，恰是生命的重要组成部分，是人的全面自由发展的必要条件，是感悟生命价值的重要途径。大学生休闲生活是指大学生在摆脱了学习和责任之后，在自由支配的时间里，自主选择的、能施展自己才能、表现自我个性的各种活动的总和。大学生休闲生活价值的侧重点不在于实用，而在于文化的积淀和精神的构建，在于促进个人文化底蕴的增厚和精神世界的发展，为个体提供重要的思考空间提升人的创造力和鉴赏力，服务人的全面发展与个性成熟，使自身的精神家园得到呵护与升华。[1]

二、当代大学生休闲现状分析

大学生作为社会中的特殊社会群体，具有其独立的休闲意识和休闲特点。大学生的休闲行为在一定程度上反映出了他们的生活现状和价值取向，然而当前大学生群体的休闲生活现状并不乐观，主要表现为：

(一)休闲时间大幅增加，但休闲效果较差

一年中，包括节假日，大学生约有170天的时间处于休闲状态。学分制、弹性学

制的实行，使得大学生的休闲时间有了大幅增加。然而我们通过调查和研究发现，大学生群体休闲效果总体上并不理想，表现为身体素质差，体育达标不合格；心里素质差，心理疾病多。沟通交往合作意识差，不善于观察思考，创新思维差，创新能力低；忙于应付考试、升学、找工作，对社会和自身精神世界的关注不够，有成为“书呆子”和“考试机器”的倾向。

(二)休闲愿望强烈，但休闲技能较低

当前，社会竞争激烈，压力无处不在，校内外丰富多彩、形式各异的文化、艺术、体育等课外活动也层出不穷。但是，由于长期的宝贝式圈养、应试教育和高考指挥棒的摧残，大部分学生身心素质、人文素养、自主能力、音体美方面的技能都存在诸多不足，出现了“不会玩、玩不好、玩不尽兴”的现象。

(三)休闲方式多样，但整体层次不高

大学生的休闲方式可以分为知识型、体育型、社交型、娱乐消遣型、思想型、创

新型等。调查发现，大学生在闲暇时间从事增进知识活动(读书、参观等)和发展能力活动(人际交往、参加社团等)的只占少数，多数都从事各种娱乐活动(上网、打牌等)，另外还有相当一部分的大学生不知道该如何度过闲暇时间，靠睡觉、闲逛等来消磨时光。由此可见，大学生的休闲活动大多集中于低层次的文体娱乐类活动上，对学业学术、自身和社会发展等的关注和思考还不够。

(四)休闲活动缺乏自主规划，创新体验较少[3] [2]

休闲活动是大学生在自由的时间里自己选择、自主安排的，往往具有随机性、放

任性。虽然有时也会接受学校和社会赋予的“被动”休闲活动，但是，多数情况下，大学生都缺乏相应的规划。很少在“玩”的过程中注意培养自己的创新精神、创造能力。

(五)功利消费型休闲活动较多，公益服务型休闲活动较少

休闲与人的生活品质和生活方式紧密相连。然而，有些大学生选择进行休闲活动

或是为了过级考证，或是为了培养自己的人脉，或是为了毕业找个好工作、挣大钱，功利色彩过于浓厚。同时，也有一些大学生错误地把休闲理解为消费、挥霍，有的甚至借钱消费，因无力偿还而最终走上犯罪道路。休闲与人类文明和社会进步协同，大学生在关注自身发展需要的同时，更应该注重服务他人、服务社会，开展志愿者活动，如绿色低碳环保宣传等。

三、造成当代大学生休闲误区的主要因素

（一）社会环境的影响

从整体上看，我国民众对休闲的认知和实践还比较落后，与西方发达国家业已成熟的“休闲建制”相比，还存在着相当大的差距。究其原因，一方面，我国处于社会主义初级阶段，社会生产力发展水平相对比较低，休闲的物质文化条件还不够成熟。另一方面，在艰苦朴素、勤劳节俭的中国传统家庭生活观念的长期影响下，一部分人在潜意识中将闲暇理解成“无所事事”、“不学无术”、“不思进取”，因而排斥“休闲”；另一部分人因休闲观念与休闲需求、社会氛围与精神追求之间的冲突而对休闲活动无所适从，导致休闲生活出现混乱和低水平状态。总之，当前人们对“闲暇”或“休闲”的认知和实践，在整体上仍然倾向于保守。而大学生活只是社会生活的一个缩影。大学生休闲生活中存在的各种问题，从根源上看，是由于在社会主义初级阶段，社会休闲物质文化条件不够成熟。所以说社会环境的影响是大学生休闲生活不良现象产生的原因之一。

（二）教育环境的影响

高等教育的功利主义倾向，使大学生有“闲”难“休”。在我国高等教育界，以

功利化的办学倾向、追求实用性和实现经济利益为最大化的办学目标。

高校休闲教育的缺失，使大学生有“闲”不会“休”。高校休闲教育的缺失：一

是缺乏对大学生休闲生活的科学指导，大学生休闲生活基本上处于放任自流状态；二是忽视休闲文化的育人功能，大部分高校在休闲文化建设上投入不足，没有发挥休闲文化的育人功能。

家庭环境和大学生的“小生境”，使大学生有“闲”难“休”好。长期以来，家

长对子女的关心主要是针对学业，而面对子女怎样度过闲暇时间、参与什么样的休闲活动，则很少有建设性的意见和建议。有的家长甚至以“前程”为由，要求子女利用业余时间多学习、多“考证”。而大学生的“小生境”（包括室友、班级同学、任课教师及辅导员等群体）对大学生的休闲行为往往也产生直接的影响。

（三）大学生思想观念的局限[5] [4]

对于休闲生活，每个大学生都有自己的理解和选择。在休闲生活中他们追求的既

有物质享受也有精神享受。但是他们正处于不成熟的青春期，没有较好的自控能力，容易受到他人的暗示，容易显示出强烈的从众性和模仿性。再加上父母对他们过度的娇宠和保护，使得他们的心理脆弱，意志薄弱，自我调节能力不强，在面对困难和压力时，心理极易失衡，这也就造成了他们在选择休闲生活时往往存在着冲动性、颓废性，休闲的精神功能被弱化甚至扭曲。

四、推进大学生休闲生活健康发展的实践

在推进大学生休闲生活健康发展的过程中，具体来说，可从以下四个方面人手：

(一)引导休闲理念

以“休闲学习、休闲发展、休闲提高”的理念引导大学生的休闲生活。坚持体闲

学习理念，就是让学习活动始终成为大学生休闲活动的主导，贯穿休闲活动的全部过程，成为大学生生活不可或缺的一部分，从而把学习变为大学生的自觉意识和本能。帮助大学生树立终身学习理念。坚持休闲发展理念，就是在科学、健康、高雅的休闲活动中，促进大学生身心的健康、行为的规范。

(二)指导休闲方式

1．品味休闲。将大学生从枯燥的宿舍打牌、唠嗑，无节制地上网打游戏，漫无

目的地逛街等低层次休闲活动中解放出来，发挥学校体育设施多样的优势，开展足篮排网球、健美操等健康体育运动；发挥教育、宣传途径广泛的优势，开展“亲近自然、保护环境”户外郊游环保活动；此外，还可积极推进高雅文化进校园活动。

2．技能休闲。积极选聘专业教师，通过开设课程、举办辅导班、讲座等形式努

力提高大学生在音乐、舞蹈、美术、文学艺术、人际交往等各方面的知识、能力。同时可以聘请教授学者、社会知名人士、政府领导等为大学生开展各方面的专题讲座。

3．安全体闲。高校要高度重视学生安全休闲工作，维护校园安全稳定。制定并

落实大学生安全教育培训实施办法．提高预防和处理安全事故的能力；健全落实三级安全员网络。开展校园系列安全教育活动。

4．价值休闲。休闲的价值在于培养学生的兴趣和能力，实现学生的社会化，培养学生的自由意识．激发学生的创造性。可以开展系列主题活动，全方位、多角度、深层次地提升大学休闲活动的价值影响力．如以“学风建设行动”为主题的学习风气教育活动、以“文化传播、文明辐射”为宗旨的社会实践和志愿者服务活动等。

(三)加强休闲平台建设[7] [6]

平台建设是开展大学生休闲生活教育的切入点和有效抓手，应该大力探索与实

践。建设“青年马克恩主义者培养工程”平台；建设校园文化艺术节活动平台；建设学术科技、创业计划活动平台；建设学生社团活动平台；建设大学生心理健康教育工作平台；建设社会实践活动平台；建设大学生志愿服务工作平台；建设学生工作网络平台。

五、结语

社会环境的影响、教育环境的影响以及大学生自身思想观念的局限，使大学生休

闲生活中出现了一些不良的现象。当然，要引导大学生改变不良的休闲生活方式，还需要一个渐进的过程。当代大学生正处于成长阶段，对于他们在休闲生活中产生的种种问题，教育者要客观冷静地加以分析，不能把所有问题都归结于学生，也不能过多地对学生进行指责和苛求，而是应该分析原因，探寻解决问题的途径，对症下药，努力地创造条件，与大学生一起，开发好休闲这一“同样是塑造人类智力发展的一个重要领域”使休闲生活真正成为大学生健康成长全面发展的重要途径。

参 考 文 献:

[1][美]杰弗瑞·戈比．你生命中的休闲[M]．昆明：云南人民出版社．2000．

[2]李庆峰．大学生闲暇生活的现状[J]．青年探索,2003,(1)．

[3]都影利：《略论当代大学生的侏胡误区》,《文教资料》,2006.[4]钟霞．大学生休闲生活德育渗透探究[J]淮北煤炭医学院学报(哲学社会科学版)，2009，(3)：144-146．

[5]周星.大学生日常休闲活动的动机与障碍[J].中国青年研究,2005,﹙8﹚.[6]赵虹元.扁校实施闲暇教育的价值与策略Ⅱ．山西师大学报，[J]2005．(3)：55—67．

[7]史宏协.大学生休闲教育与精神成人.中国青年研究，2005，(3).

第二篇：社会学论文

《社会学概论》选修课论文

姓名：

学号：

专业班级：电气工程及其自动化1301班

学院：自动化与电气工程学院

指导老师：李文武教授

题目：浅谈食品安全问题

评分：

题目：浅谈食品安全问题

摘要：

近几年来接二连三爆出社会食品安全问题。2003年含敌敌畏的金华火腿，对肠食道胃粘膜有影响，可能致死；2004年阜阳劣质奶粉：“大头娃娃”，营养不良导致免疫力低下，严重可致死；2005年碘超标的雀巢奶粉，影响甲状腺功能；2006年含瘦肉精的猪肉，人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖，甚至心脏骤停致昏迷死亡；2008年含三聚氰胺的婴幼奶粉，可能导致肾结石，肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死。今年爆出台湾知名企业强冠食品今年3月起在超过52000桶食用油产品中掺入地沟油，并销售给味全、85度C等下游企业，目前已经波及到香港和澳门。7月20日，上海电视台报道，肉类供应商上海福喜食品有限公司在生产过程中存在大量违反食品安全管理规定的行为，而这些产品一直以来都直接供给麦当劳、肯德基、必胜客等洋快餐，并波及全球其他国家。

在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天，还是有一些食品存在严重安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故，却引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安全的监管力度。这一问题由来已久，在中国古代，出现问题食品严重时，须砍头。

关键词：食品安全、利益最大化、地沟油、日常生活、社会化分布广泛、原因、对策、污染 正文：国以民为本，民以食为天，食以安为先，关系到国计民生，责任重于泰山。然而，近些年，我国的食品安全问题却频频出现，令人担忧，让消费者陷入了极度的不安中。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益，而且还影响到食品的市场竞争力和出口。因此，国家采取了相关措施来遏制食品问题的频发。2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》正式颁布实施。

1食品安全问题出现的原因

1.1化学污染带来的食品安全问题（1）环境污染威胁食品安全

目前我国有850条河流、130多个湖泊和近海区域受到不同程度的污染，其中51个湖泊藻类污染及富营养化程度严重。这些被污染水体中的持久性有机污染物和重金属会在农、畜、水产品中富集，进而对人体健康构成严重危害。含氯有机化工产品生产厂、钢厂及其他工厂的排放物质、焚化炉燃烧废弃物、汽车尾气等都能产生二恶英及其类似物，可直接或间接地污染肉、乳及水产品。

（2）种植业与养殖业危害食品安全

化肥、农药、兽药、生长调节剂等农用化学品的大量使用，从源头上给食品安全带来极大隐患。过量地施用化肥，会照成蔬菜中硝酸盐积累较多，而硝酸盐会进一步形成强致癌物质亚硝胺，对人体造成危害。兽药、激素和生长促进剂使用不当，以及养殖环境的污染，导致生产的畜禽产品和水产品，经人们食用后对人体健康造成直接危害。1.2食品生产加工环节存在隐患

（1）超量使用、滥用食品添加剂和非法添加物造成食品安全问题。

（2）生产加工企业未能严格按照工艺要求操作，微生物杀灭不完全，导致食品残留病原微生物或在生产、储藏过程中发生微生物腐败而造成的食品安全问题。其中还有应用新原料、新技术、新工艺所带来的安全问题。

（3）食品流通环节的问题。目前，在我国食品安全的保障体系还不完备，流通领域是个薄弱的环节，仓储、储运、货柜都还未到标准，导致许多本是出厂合格的产品，在流通环节变成不合格，甚至腐败变质的食品。还有一些假冒伪劣产品钻管理的漏洞，进入到市场上。1.3食品生产经营不合法构成危害

（1）在我国，食品安全法律还没有完全渗透到各个企业，致使食品生产经营企业法律意识淡薄，重利益轻卫生，弄虚作假，甚至出售过期变质食品。

（2）食品生产者素质比较低、卫生意识不够强烈、操作能力的规范程度差等，造成食品卫生不合格，导致消费者食用出现不良反应。1.4消费者缺乏食品方面的常识（1）消费者缺乏购买安全食品的常识。中国众多的消费者由于收入水平低下,没有足够的消费能力,加上缺乏相应的常识,所以在购买食品时安全意识淡漠,往往只图便宜,不顾及食品的质量、卫生问题。还有一些消费者在购买便宜食品、特价食品、无质量保证食品时,总是抱着侥幸心理,认为大家都在买,并且别人过去多年吃这些便宜食品也没吃出什么问题,现在再吃也不会有事,在消费者这种心理的支持下,就为问题食品的销售打开了门路。

（2）很多消费者缺乏科学食用食物的常识,由此可能会引发一些疾病的产生,甚至导致食物中毒事件的发生。

1.5卫生部门执法不严致使食品安全问题出现漏洞：

（1）食品卫生执法部门和管理部门职能交叉、重复，效率低下，互相推卸责任，食品安全意识还有待提高。

（2）政府部门的立法、执法模式没有完全建立在科学基础上，执法力度还需加大。基础监督、检验队伍素质和技术水平还需进一步严格化、规范化。2 食品安全问题出现的现象

2011年4月15日，湖北省宜昌市工商部门在一个蔬菜市场查获一批硫磺熏制过的“问题生姜”，共约1000公斤。一些商贩把品相不好的生姜用水浸泡清洗，然后用化工原料硫磺进行烟熏。与普通生姜相比，“硫磺姜”看上去又黄又亮，显得很鲜嫩，市场上可以卖出好价。食品生产者利用消费者图好看的心理，只注重利益，严重威胁了消费者的生命安全和健康。

2011年4月13日，央视报道称，上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。“染色”馒头进入了上海部分超市销售。获得安全、营养和健康的食品是每一个消费者的最基本权益。

2011年3月15日，曝光了中国著名品牌双汇火腿肠为增加产品中瘦肉的含量，在喂养的生猪饲料中添加瘦肉精。食品生产者想获利更多，反而失利更多，企业受挫，经济大滑，同时企业的名誉也受到严重挫伤。

2006年11月12日，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子，导致蛋黄内含有苏丹红，以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。食品生产者一味追求利益最大化，忽视消费者的健康，不仅损失了经济、市场地位，还浪费很多原材料。

2004年4月30日，“大头娃娃”事件曝光，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严重营养不良症。食品生产者完全丢失了良知，不顾婴儿的安危，影响了社会的稳定，并且带来了中国奶粉界的经济影响。3 食品安全问题的对策 3.1 调整政策，完善食品安全的法律法规，严厉打击不法食品生产：

（1）最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部2010年9月15日公布了《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》，指出危害食品安全犯罪活动，严重危害人民群众生命健康安全，人民群众对此深恶痛绝。全国各级公安机关、检察机关、人民法院、司法行政机关要进一步统一思想，始终把打击危害食品安全犯罪活动摆在突出位置，始终保持对危害食品安全犯罪活动的高压态度。

（2）制定配套性、系统性、先进性、实用性均较强的质量标准和相关技术标准，加快与国际标准接轨的步伐，全面提升我国食品安全的标准化水平，使其适应于我国国情的食品安全技术法律法规。

3、食品卫生部门要从源头、生产、流通、销售各环节控制食品的污染，加强食品市场的监管力度，健全市场管理和食品生产许可证制度、食品市场准入制度和不安全食品的强制返回制度，经常对农产品和食品实行监督抽查，对制假、售假等不法行为严厉惩治。3.2 提高检测的力度，提升食品生产的科技水平：

（1）由于我国当前食品安全问题的严峻形势，质检机构要加强硬件建设，完备新的仪器设备，配备先进的测试手段；同时加强检测人员的素质培养，了解检测技术的发展趋势和动态，具有较高的理论和丰富的实际工作经验，能够有对违禁产品的外观有很强的捕捉力，严厉打击假冒伪劣产品。

（2）在加强检测的同时，要提高国家食品安全领域的科技水平和创新能力，为国家食品安全控制提供强有力的科技支撑。积极吸纳国际先进的食品安全管理经验，食品的安全管理与国界接轨势在必行。我国应在系统研究和全面了解国际标准的基础上，找出我国现行标准和国际标准间的差异，引进与创新并举，结合我国的国情，制定出保证食品安全和符合我国利益的进出口监督检验策略和措施。

3.3 预防食品安全问题出现，有效控制食品安全：

针对不同地区、不同品种食品生产、消费、贸易状况，各地相关部门应加强建设食品信息，建立和完善食品与营养监测系统和食品安全预警系统，通过这些设备，分析出不同地区、不同品种的食品生产、食品供给、食品分配和食品贸易等环节安全动态。各部门在这些防备基础上，密切关注市场变化，积极调整，采取有效措施，将灾害的损失降低到最小。

全民行动，大力宣扬食品安全的重要性：

（1）政府部门应该加强社会主义道德、诚信、公德的宣传教育，加强社会信用、企业信用和个人信用的建设，形成诚实、诚信的社会氛围，促进社会和谐，构建和谐社会。并且做好对企业行为的监督，确保企业的商业活动符合法律规定，保障人民的生命健康。

（2）利用一切新闻媒体加大食品安全重要性的宣传，强化人们对食品卫生的安全意识，教育人们爱好环境、珍惜生命，提高全民素质。

（3）就个人、个体而言，应以生命利益出发，自觉提高食品安全意识，积极发现和举报企业的非法行为，充分利用法律武器维护自身的合法权益。

结言：食品，是人们生存之本，不论是企业还是政府都应充分认识到食品安全的重要性，不要让悲剧再降临人间，让生命绽放它本应有的色彩。

参考文献：

1、台湾地沟油事件波及香港澳门专题（新浪新闻中心）

2、中国食品商务网

3、中国食品安全网

4、中国食品药品监督管理总局

第三篇：休闲学论文

四川成都休闲农业现状及发展的对策

姓名：阳艺 专业：农学 学号：2013 摘要 文章阐述了休闲农业的概念、特点以及发展休闲农业的意义，归纳了四川成都休闲农业发展的现状、问题所在，并对四川成都休闲农业的发展提出了对策建议。

关键词 四川成都；休闲农业；现状；发展分析；

前言 随着人们生活水平提高、生活节奏加快以及竞争的日益激烈，人们越来越向往返璞归真、回归自然，更加渴望多样化的旅游休闲，尤其希望能在自然的农村环境、田园风光中使自己的身心得到彻底放松和享受。休闲农业满足了人们的这一要求，成为人们放松心情、享受生活的重要方式，大力发展休闲农业，对于适应我国旅游消费转型升级，培育新型消费业态，提高城乡居民幸福指数具有重要意义。休闲农业的概念和特点

1.1休闲农业的概念

休闲农业又称观光休闲农业，是以农业资源、田园景观、农业生产、农耕文化、农业设施、农业科技、农业生态、农家生活和农村风情风貌为资源条件，经过科学规划、开发，为城市游客提供观光、休闲、度假、体验、娱乐、健身、教育、推广、示范等多种服务，以增进城乡居民互动、促进农民就业增收和新农村

［2］建设，具有生产、生活、生态“三生”一体功能的新型产业。休闲农业的内涵是自然与人文并蓄。随着国民经济的快速发展和人们闲暇时间的增多，我国休闲农业已进入发展的黄金时期，是方兴未艾的朝阳产业，潜力巨大。

1.2休闲农业的特点

休闲农业在农业、旅游业以及生态等各方面和谐发展的目标下，具有如下五个显著特点。

第一，乡村地区是休闲农业的场所。休闲农业为游客提供优美自然的乡村环境，使游客充分体验乡村特色和乡土风情，在观光休闲、品尝美食，参与劳作等过程中充分亲近自然、陶冶情操，净化心灵，实现人们追求人与自然和谐，人与社会和谐，人与人和谐的愿望。第二，城市游客是休闲农业的服务对象。休闲农业的经济效益主要来自城市，因此要面向城市市场，拓展休闲农业产业，吸引城市游客，满足城市游客的需要。第三，休闲农业的休闲性较强。休闲农业一年四季都能为城市游客提供丰富多彩的休闲活动。城市游客到乡村休闲主要是利用双休日、节假日以及平时的闲暇时间，其目的地大多集中在距离城市 50km 的范围内，是一种以休闲放松为目的的短途旅游。第四，休闲农业的自由性较大。由于工作压力大，忙碌的都市人在工作之余的休闲活动中喜欢自由放松，不愿再受组织及团队等因素的制约，大多自己选定休闲地点和休闲路线，采取自由化的形式，休闲的活动安排比较宽松自由。休闲农业的自由性满足了城市游客的这一个性化要求。第五，休闲农业的参与性较强。休闲农业除了优美的田园风光和高科技的农业园区可供观光观赏以外，还为城市游客提供亲身实践和体验的机会。特别是让在城市中长大的孩子增加对农村的认识和对农民生活的体验，让他们懂得劳作的辛苦和食物的来之不易。

2发展休闲农业的意义

2.1发展休闲农业能合理利用农业资源

休闲农业能有效整合和利用农村土地、生态、劳力、资金等要素，使其发挥最大效益。一是通过有效推动农村土地流转和集约化经营，提高农业资源的利用率。二是通过保护自然环境、提高环境品质来吸引游客，有效地保护生态环境资源。三是通过休闲农业这一载体，传承农耕文化。

2.2发展休闲农业能调整和优化农村产业结构

休闲农业能够将农业从传统的、单一的食品保障功能向原料供给、就业增收、观光休闲、农耕体验、生态涵养、养生保健、文化传承等多功能拓展，调整农村产业结构，延长农业产业链，带动二、三产业的发展，实现农业增效和农民增收。

2.3发展休闲农业能促进农村剩余劳动力转移和就业增收

休闲农业是劳动密集型产业，大量需要劳作人员、管理人员、营销人员和服务人员，为农村剩余劳动力转移和就业增收创造了有利条件。如四川省蒲江县成功打造石象湖生态风景区、光明樱桃山和成佳茶文化观光园等12个休闲农业景区，安置农民就业 8.9万人，2011 年实现休闲农业收入 5.5 亿元，全县农民人均纯收入7306元，休闲农业收入占农民人均纯收入30%。休闲农业让农民尝到了甜头，加快了农民致富奔小康的进程。

2.4发展休闲农业能加快推进社会主义新农村建设

休闲农业是一个集一、二、三产业于一体的复合产业，它的发展有利于促进城乡文化的交流与融合。休闲农业的产业类型丰富多样，在传统旅游业吃、住、行、游、购、娱六大要素的基础上，又增加了种植、养殖、加工和环保等要素，是一个潜力巨大的新型支柱产业。发展休闲农业能够有效引导城市资本流向农村，加快农村基础设施建设，改善农村发展环境和村容村貌;发展休闲农业能使广大农民离土不离乡，加快农业职业经理人和新型创业农民队伍的培养，从而整体提高农业生产水平、农民生活水平、乡风文明水平和农民素质，推进建设社会主义新农村。如四川省郫县友爱镇农科村，是“中国农家乐发源地”和“盆景之乡”，其核心区的农民依靠发展休闲农业，半数以上农户总资产超过 100 万元，千万元户的典型也不断涌现，成为社会主义新农村建设的标杆。

［3］ 2.5发展休闲农业能促进城乡统筹发展

休闲农业以农民为主体，以农业为依托，以农村为空间，以城市居民为客源，有利于加强城乡互动和交流，缩小城乡差别。不仅使城市游客在休闲放松的过程中了解和体验农业、农村和农民，而且也促进农民转变观念、开阔眼界和提高素质，促进城乡协调发展，加快城乡统筹发展的进程。

2.6 发展休闲农业大大丰富了我国旅游产品体系

现在，我国城镇居民全年休假时间有115天。扣除 14 天黄金周、15 天小长假可远距离出行外，86天双休日期间的近距离休闲旅游，势必成为休闲消费的主阵地。发展休闲农业丰富了我国旅游产品体系，可以充分利用休闲农业短时、短途、低价的特点大做 “假日旅游”文章，把城市游客源源不断地吸引到农村来。休闲农业使农民朋友变就业为创业，使农业产区变旅游景区，使农家庭院变旅游场所，使特色农产品变旅游礼品，使农民一年四季都有收入来源。据调查，特色鲜明的休闲农业使农产品价格提高2-5 倍，就业容量增加 2-3倍。四川地区以及成都休闲农业发展分析

四川是一个农业大省，农业自然资源得天独厚，浓郁的乡土文化、独特的民俗风情，多彩的民族特色、美丽的田园风光，使休闲农业充满了魅力。四川是一个人口大省，休闲农业市场潜力巨大。近年来，四川坚持“产业引领、舆论导向、统筹谋划、规范管理”发展理念，强力推进休闲农业发展，经济效益、社会效益和生态效益明显。

成都位于四川省中部,西南地区最大平原一成都平原腹地,境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、水系发达,自古就有“天府之国”的美誉,是首批国家历史文化名城、中国最佳旅游城市。成都形成9区4市(县级市)6县的格局,9区即:“锦江区、金牛区、青羊区、武侯区、成华区、龙泉驿区、青白江区、新都区、温江区”、4市即”都江堪市、彭州市、邛崃、崇州市”、6县即“金堂县、双流县、都县、大邑县、蒲江县、新津县。

3.1 四川地区休闲农业产业规模不断壮大

截至 2011年底，四川已创建休闲农业示范基地 2.4 万个，全省休闲农业园区资产总额 220亿元，年接待人数 2亿人次，年营业收入 160亿元。全省依托休闲农业发展，带动农民致富的专业村已超过3500个，带动了600余万农民就业增收。

3.2四川地区休闲农业类型和模式丰富多样

四川根据自然资源、产业特色、区位优势、生态环境、文化底蕴和经济发展水平，发展形成了类型多样、功能多元、特色各异的休闲农业类型和模式。四川休闲农业模式主要有农家乐模式、田园农业模式、休闲农庄、现代农业科技园区、农业观光体验园、农业主题公园、农耕文化体验园、乡村度假酒店、古镇风貌、民俗风情等。

3.3 四川地区休闲农业发展方式不断转变

四川休闲农业发展方式已逐步从单一产业向多产业一体化经营，从零星分布向规模集约，从单一功能向休闲教育体验多功能，从农民自发发展向政府规划引导转变。如郫县创办西部花乡、田园时代葡萄主题农庄、战旗现代农业产业园、天府玫瑰谷-现代农业创业园等12个现代农业观光园区，从业人员中农民占了 85%，农民受益面达到40%，全县农民年人均收入达7944元，休闲农业占农民年总收入的20%。3.4 四川地区休闲农业品牌影响不断提升

近年来，四川围绕“高、新、特、优、雅、奇”努力打造特色休闲品牌，一批服务能力好、休闲功能强、顾客认同度高的休闲农业品牌初步形成。如成都市蒲江县通过举办中国采茶节、成都樱桃节等重大节会活动，全面推介了蒲江良好的生态农业与旅游资源，有力提升了蒲江县休闲农业的知名度。阿坝州汶川县致力于将浓厚的藏羌文化、民俗文化、高原特色农旅产品全面融入休闲农业。在汶川县水磨镇举行的“2012中国欢乐健康乡村游”启动仪式的舞台上，桃李瓜果成为最美的装饰品。汶川县与四川旅游学院(筹)共同挖掘开发的山珍野菜、羌族洋芋糍粑、玉米搅团等藏羌特色美食，其乡村味道特别浓厚。休闲农业与乡村旅游成为汶川科学发展的支柱产业、加快发展的富民产业。此外，成都的“五朵金花”，雅安的上里古镇，西昌的“乡村八景”，广安华蓥山黄花梨度假村，乐山夹江天福观光茶园等休闲农业与乡村旅游的产业品牌效益也日趋彰显。

3.5 成都农业基础条件分析

休闲农业发展的一项重要基础就是农业资源,农业资源的各项条件如数量、质量、种类、特色等都会对休闲农业的发展产生重要的影响。成都平原面积比重大,达4971.4平方公里,占全市土地总面积的40.1%,远远高于全国12%和四川省占2.54%的水平;丘陵面积占27.6%,山地面积占32.3%。成都平原土地肥沃,气候温和、雨量充沛,特别是秦国时期修建了都江堪水利工程之后,成都平原成了 “水旱从人,不知饥馑”的“天府之国”。自秦代以来,成都便成为了中国农业最为发达的地区之一,直至近代之前,是发达的农业造就了成都经济的繁荣。成都下辖的温江与郫县由于土地十分肥沃,又处于都江堰的直接下游,是粮仓中的粮仓, 有“金温江、银郫县”之称。成都市丰富的土地资源大大促进的农业的发展,有利于发展休闲农业。全市粮食种植面积为672万亩,林地面积为151.45万公顷,森林覆盖率50.3%,有柑橘、称猴桃、银杏、琪桐、黄心树等主要产品。

成都平原主要集中发展四川泡菜、肉类、蔬菜、水果、中药材、木竹等农产品加工产业和运配送产业。积极发展生态旅游业、设施农业和文化创意农业、生物技术农业,加快发展良种产业和外销出口创汇农业。打造国家现代农业示范区、西部特色优势农业产业集中发展区、西部农产品加工中心、西部农产品物流中心和西部现代农业科技创新转化中心,率先在全省实现农业现代化。3.6 成都旅游基础条件分析

成都是“最中国文化名城”和“中国最佳旅游城市”,承载着几千年的历史,联合国教科文组织创意城市网络授予它“美食之都”称号。2013年成都荣获第六届TTG中国最佳旅游城市、亚洲金旅奖?大中华区智慧旅游建设先锋城市、PATA国际旅游展杰出贡献奖;入选2013中国最佳休闲城市;全国游客满意度调査继续排名全国前列,;并在中西部地区率先实施了 72小时过境免签政策。此外,在2013年福布斯中文版连续第二年推出的30个中国内地旅游业最发达城市榜单中,成都居第11位,与上一届相比,排名上升了 3位。成都市旅游市场潜力巨大:2013年,成都旅游经济保持增长,全年实现旅游总收入1330.66亿元,接待旅游总人数1.55亿人次,同比增长27.68%,其中接待入境游客176.43万人次,占全省的88%,同比增长12.09%。三项旅游经济指标的增幅均居于全国15个副省级城市的首位,近几年来,成都旅游发展迅速,无论的接待游客数量还是旅游收入方面都排在全省的前列,在全国范围内知名度有了较大的提升。

成都地区的休闲农业发展与旅游业发展紧密相连,旅游业发达源源不断像休闲农业输送客流量,也会带动成都地区交通、餐饮、零售、服务业等的迅速发展,为休闲农业发展带来了新的契机。因此，拥有坚实的旅游市场是成都市发展休闲农业的一大优势。成都休闲农业发展现状

4.1 休闲农业经营状况

1)总体收入状况。成都市地处西南,气候适,自然资源和旅游资源丰富,具有丰厚的文化底蕴,具备发展休闲农业的良好条件。都县农科村首创了以“农家乐”旅游为代表的休闲农业,为人们提供了集“吃、住、购、赏”为一体的旅游形式,受到了人们的追捧。农科村经过不断的发展,最终被评为“全国休闲农业示范区”。另外,成都市温江区、浦江县也被评为“国家休闲农业与乡村旅游示范区(县)"。2012年温江区举办乡村旅游活动20余个,吸引游客120万人次,休闲农业与乡村旅游业就业人数46240人,农民从休闲农业与乡村旅游获得的收入达3367元,占年总收入的28%,休闲农业与乡村旅游年总收入达4.62亿元,休闲农业与乡村旅游在其中发挥着强有力的助推作用。2012年4月在温江区成功举行“全国休闲农业创意精品大赛(西南赛区)”。据2013年相关统计,成都市有8000多家农家乐,参与游客达到了 9000万人次,收入近100多个亿,就业人口达40多万。(2)经营内容状况。通过对成都休闲农业经营情况的调查将经营内容划分为以下五种: ①经营内容包括:餐饮、棋牌;②经营内容包括:餐饮、棋牌、景观;③经营内容包括:餐饮、棋牌、景观、体验式观光农业;④餐饮、棋牌、景观、住宿;⑤餐饮、棋牌、景观、住宿、体验式观光农业。

4.2 休闲农业资源状况

成都市休闲农业已经形成以城区为中心,并不断向外延辖射,在区、市、县都有以“农家乐”为代表的休闲农业影子,形成了具有成都特色的休闲农业品牌。成都市近郊的都县农科村、锦江区三圣花乡、龙泉择区桃花故里、温江生态绿道、都江堪虹口乡村旅游、邛崃平乐花揪村(千亩茶园)等都是成都市较为著名的休闲农业旅游景点。至2013年底,成都市国家休闲农业与乡村旅游示范区(县)有3个,全国乡村旅游示范点4个,旅游特色村59个,星级乡村酒店100家,星级农家乐131家,同时被誉为“中国农家乐旅游发源地”。到2013底, 成都市共有56个A级的旅游点,休闲农业景点共27个,占总数48.2%。其中4A级7个,3A级11个,2A级9个,数据表明成都市休闲农业资源逐步向更高层次发展。成都休闲农业发展存在的问题

5.1 休闲农业开发深度不够,缺乏特色

休闲农业旅游项目主要集中在赏花、品果、农家乐棋牌游戏,景观也较为单一,除了赏花、摘果等较为初级的休闲农业项目外,结合自身优势,引入市民农园、生态休闲游乐园这样深度开发产品形态,如农科村是“中国盆景之乡”,但是农科村的“农家乐”基本上与其著名的盆景艺术没有过多的关联性;都江堰休闲农业发展也只是依托当地的称猴桃基地、特色蔬菜基地,并没有充分挖掘道教养生文化,让自己产品融合养生理念;如龙泉缺乏挖掘对桃花仙子的包装,缺乏如树认种等形式的体验产品,让游客选中一株或几株桃树,从果树施肥期就可参与从施肥、瓜果成长期喷洒撒农药、再到果树成熟时的釆摘品尝,再到对果实进行初加工。同时旅游商品开发深度不够,出售的商品多为未经加工或简单加工的初级农产品并且包装简单粗糖,缺乏地方特色。旅游工艺品、纪念品工艺简单雷同,旅游商品附加值及科技含量低、缺乏品牌意识。

6.2 产品结构单一,产品层次低

以锦江区五朵金花为代表的成都乡村旅游迅猛发展的背后,存在的问题也不少。最主要就是类型单

一、低层次重复开发严重。吃饭、打牌、钓鱼,旅游活动项目千篇一律。无论是桃花节、梨花节,还是菜花节最后都变成麻将节。在被访者中,62%的人员在乡村旅游时的消遣方式都只是棋牌娱乐,35%的人是聊天、散步,只有3%的人是垂钓[72]。其实,棋牌并非人们最喜欢的休闲方式,而是因为除了提供棋牌以外,没有提供更多娱乐、消遣方式供游客选择。休闲农业活动设计缺乏对市场的戏份如适合老年人的养生休闲类活动,适合青年儿童的户外体验类活动等,如:乡村民俗活动的,农业耕种体验活动,或者在节庆时能增加一些节庆专题活动等。完整的休闲农业旅游产品包括了吃、住、行、游、购、娱。成都大部分休闲农业旅游区只提供单一的吃、行、游、娱,休闲活动没有文化内涵失去了乡村的味道。购物方面,除了当地土特产的食品和少量蔬菜外,可供购买选择不多,且人们也担心购买特产的真实性和安全性。

6.3季节性明显,资源依赖性强

成都平原地区自然条件相似,农作物成熟时间相同,同时期成都休闲农业提供的服务相似,如赏花,采摘水果,各种花丼节等。旅游的替代程度高,游客的选择余地大,且产品雷同、长期不变。现阶段成都休闲农业主要为蓝莓、草莓、稷桃、枇杷、蜜桃等水果采摘,所以存在冬春季节和夏秋季节明显的淡旺季之分,在资源缺乏的淡季,游客的游览人数和附加消费收入急剧减少,而旺季时节,又存在一定的人潮拥挤情况。以龙泉为例,山泉镇桃源村的桃花资源得天独厚,当地休闲农业基本是依赖桃花资源幵展起来的。但是桃花资源的季节性十分明显,一般只在开花和结果时有一段井喷式的旅游旺季,其余时间较为平淡。四川成都休闲农业发展的对策

6.1产品开发突出文化内涵

按照“生态打基础,文化促提升,雅文化显品味,俗文化开辟市场”、“以川西民居文化改造现有农居”的思路,加强对成都休闲农业的打造。成都作为国家级历史文化名城,几乎每一处乡村都可以发现深厚的蜀文化沉淀,挖掘乡村农耕文化资源是成都休闲农业旅游发展的方向和优势,能够成为在中国独具优势的休闲农业产品一 “天府之国农村体验+蜀文化”。花丼文化、盆景文化、川西民俗文化、古蜀文化、古老农耕文化、现代高科技文化、美食文化融为一体的环境优美、文化韵味独特浓郁的西部特色农业、古蜀文化生态休闲农业发展。郝县的盆景文化、三圣乡的花木文化、都江堪的道教养生文化、龙泉的客家文化、浦江花齐文化等。

6.2宣传推广方式多元化,提高知名度

整体联合推进,打造休闲农业旅游大品牌。休闲农业在全国范围内大发展,休闲旅游争夺客源的竞争空前激烈,成都休闲农业应当对自身旅游资源和客源市场进行深入细致的调查分析在开发休闲农业产品是注重区域特色,在成都范围内实现多点开花,在政府的引导下整体联合,做强、做大品牌和规模效应,实现乡村旅游可持续发展。近年来成都市在成都乡村旅游节的引领下,全市乡村旅游节庆此起彼伏,努力实现成都休闲农业大发展。

成都休闲农业推广主要以旅游节庆活动、口碑宣传为主,如成都乡村旅游节、龙泉桃花节、梨花节等,在网络媒体异军突起的时代,休闲农业的推广多借用如微博、微信等新媒体方式,利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销,加强与目标顾客的情感沟通,增了影响力和亲和力,实现线上交流、线下互动,活动营销影响力的持续性,新媒体的加入使得展示形式多样化,文字、视频、影像等放在微博、微信平台推送,向游客和潜在游客实时更新旅游区的信息。

成都市休闲农业对内树立各区域旅游的特色,对外整合营销,以成都乡村音乐节为整合营销纽带,实现每个休闲农业旅游区发声方式的不同,如平乐古镇的“水”元素,西岭雪山的“雪”元素,龙泉驿的“花”,都县的“盆景”元素,浦江县的“爱情”元素,三盆湖的“湖泊”元素等;成都休闲农业现有的旅游线路串联性不强,线路多为单一景点,旅游区应为知名旅行社合作,探讨休闲农业旅游线路的多样化,打破现有一日游为主的旅游形式,由旅行社对外推广,吸引更多外地游客。

6.3加大力度，培养新型休闲农业人才 发展休闲农业，人才培养是关键，要大力培养适应需求的新型休闲农业从业人才、管理人才和营销人才。一是要积极争取国家财政支持，将休闲农业从业人员培训作为一项公益性工程来进行，加大投入力度，扩大培训规模。二是充分利用大专院校的优势，特别是要充分利用旅游学院的优势，培养高水平的休闲农业管理人才和营销人才。三是充分发挥各类培训机构的作用，根据实际需要，加大力度培训休闲农业服务人员，提高综合素质。

6.4突出特色，用品牌提升形象

要结合四川实际，开发体现四川特色的休闲农业产品，树立品牌理念，着力用品牌提升四川休闲农业形象。四川自然资源丰富，巴蜀文化底蕴深厚，政府应运用行政力量，整合优势资源，搭建平台，将休闲农业项目作为一个整体品牌进行包装与市场化运作，要以四川自然与人文资源为载体，开发体现四川特色、丰富多样的“川”牌产品，整体提升四川休闲农业的知名度和美誉度。

6.5更新观念，走国际化产业发展之路

当前，在全球经济化的背景下，我省休闲农业大多还不具备一定的规模档次和品牌感召力，难以招徕、接待国际游客。事实上，很多国际游客到中国来后，都有深入了解我国农村文化和生活方式的强烈动机，［4］而休闲农业作为一种特殊的旅游产品完全符合境外游客这一需求愿望，最具吸引力的是景区型休闲农业和民俗文化特色鲜明的项目。休闲农业要进一步更新观念，顺应这个趋势，走国际化产业发展之路。四川具有丰富的自然资源、农业资源和人文资源，要因地制宜挖掘农耕文化、山水文化、红色文化、绿色文化、饮食文化、养生文化、平安文化、福文化、孝文化、乡土文化、民俗文化、民居文化等的传统价值。尤其是农耕文化作为我国劳动人民几千年生产生活智慧的结晶，是我国传统文化之瑰宝，是休闲农业的灵魂，要特别重视巴蜀农耕文化的挖掘和传承，加大农耕文化收集整理，运用文化元素提升休闲农业产业附加值，让四川的休闲农业产业更好地走出国门、走向世界。总之，休闲农业已成为促进农民就业增收和满足城乡居民休闲消费的民生产业和幸福产业。如何更进一步结合我省实际，不断创新，以生态、文化和科技为支撑，建立特色鲜明的休闲农业产业体系，真正使休闲农业体现生产、生活、生态、生命“四生”一体功能，实现社会、经济、生态三大效益最大化，是休闲农业可持续发展中应该进一步研究的问题。6 结论

6.1总结

成都休闲农业旅游产品开发中存在的问题,一方面是现阶段休闲农业需求旺盛,处于卖方市场,经营者在现有利益的满足下对产品创新意识不够,同时休闲农业旅游依托的是农业资源和乡村文化,相比较于成都范围的内大熊猫、世界自然文化遗产而言,规模与级别都存在差异,在创新不足情况下,产品的吸引力和影响力范围有限,游客重游意愿低,更多的原因是对休闲农业旅游的认识不够,在传统以农为本指导休闲农业旅游发展的理念下,将休闲农业作为农业与旅游相结合的新型产业,将休闲农业纳入农业范畴,重视对农业基础设施和硬件的投入,忽视了对软件水平的提高,从而对于旅游服务设施的投入不足,对旅游体验性、参与性活动的高层次的开发不足,同时由于经营者理念和游客需要存在差异,经营者没有意识到游客到乡村享受休闲农业活动,是对乡村特色与城市的差异性所吸引,提供的服务同质化现象严重,乡村特性也逐渐消失,休闲农业旅游的活力在磨灭。最后,从旅游产品开发角度提出了本文对成都休闲农业幵发策略。希望这些建议可以为成都休闲农业发展提供借鉴,促进其他区域对休闲农业的正确认识。

6.2不足与展望

由于休闲农业以无形的服务为产品、旅游市场需求发展迅速。休闲农业旅游的游客需求本质是游客一种心理层面的需求,包括对自然的回归需求、对农业生产劳作和乡村生活体验的需求、休闲方式简单化的需求、对传统乡村民俗文化的需求。由于需求的抽象性和差异性, 这就要求休闲农业旅游经营者重新理解休闲农业旅游的概念,提供个性化、差异化的服务。休闲农业产品同质化现象严重,其根本因在于对休闲农业的认识不足,文章在对成都休闲农业的分析过程中将休闲农业纳入旅游研究范畴,文章使用的栅格分析法,从游客体验视角对现有成都休闲农业产品进行分析,但是文章定量分析角度不足,以后分析过程中可以增加对游客体验行为进行聚类分析,探讨不同游客对于休闲农业的体验需求层次点,同时文章仅从旅游产品角度对休闲农业进行分析和提出相应的开发策略,产品仅作为营销策略的一个方面,以后的研究过程中加强对休闲农业营销管理理论的探讨,并将成都休闲农业游客的调查范围扩大到国际市场,扩大休闲农业的影响范围。

参考文献：

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第四篇：休闲学论文

休闲学论文

一：休闲农业的概念

休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活提供人们休闲，增进居民对农业和农村体验为目的的农业经营形态；是结合生产、生活与生态三位一体的农业，在经营上表现为产供销及旅游休闲服务等三级产业于一体的农业发展形式，是现代农业发展的一个重要途径。

二：休闲农业的价值

一是经济功能，可以为游客提供优质、绿色、生态、安全、健康的农产品，满足游客对休闲食品的需要，同时也能为当地农民带来收入。

二是游憩功能，可以为游客提供观光、休闲、体验、娱乐、度假等各种活动的场所和服务。

三是社会功能，可以促进城乡交流，增进农村社会发展，提升农民生活品质，有利于缩小城乡差距。

四是教育功能，可以为游客提供了解农业文化、学习农业知识、参与农业生产活动、感受农业景观的户外教学场所，其中的科技农业园也能为游客普及科学知识。

五是环保功能，可以保护和改善生态环境。维护自然景观生态，提升环境品质，并对游客进行现场的环保教育，提高人们的环保思想。

六是医疗功能，休闲农业区具有优美的自然环境、新鲜的空气、宁静的空间、生生不息的动植物、遍地绿色的草木，以及随处的鸟语花香，是最适合调剂身心及养生保健的场所。特备是对于现代都市人都是长期处于一种高压状态下，就更需要这种能够舒缓压力的场所。

七是文化功能，休闲农业与农村民俗文化、生活文化和产业文化相结合，可以为游客提供各种农村文化活动，促进农村文化发展，也能加强城乡交流，以城带乡，促进农村发展。

三：发展休闲农业的意义：

一是可以充分开发利用农村旅游资源，调整和优化农业结构，拓宽农业功能，延长农业产业链，发展农村旅游服务业，促进农民转移就业，增加农民收入，为新农村建设创造较好的经济基础。

二是可以促进城乡统筹，增加城乡之间互动，城里游客把现代化城市的政治、经济、文化、意识等信息辐射到农村，使农民不用外出就能接受现代化意识观念和生活习俗，提高农民素质。

三是可以挖掘、保护和传承农村文化，并且进一步发展和提升农村文化，形成新的文明乡。

四是休闲农业可以保护自然资源和生态环境，改善乡村环境卫生条件，为建设村容整洁的新农村创造了条件。

四：休闲农业对当地经济社会的影响

休闲农业推动了农村产业结构的战略性调整，发展休闲农业，可以优化农村产业结构。休闲农业推动了农村产业结构的战略性调整，延长了农业产业链，优化了农村产业结构，促进了农民增收，稳定了农产品市场。实现了农业由第一产业直接进入第三产业的跨越。也因此提高了农业生产效益，也提高了农业对先进技术的吸收能力和对农业资源了的利用能力及农产品市场供求的掌控能力。

休闲农业拓宽了就业渠道，增加了农民收入。休闲农业是以高效率的资源替代了低效率资源，进而使得农业劳动生产率显著提高，农业产出随之增长额新型农业。休闲农业可以有效地转移农村富余劳动力，带动农民在当地就业创业和增收。休闲农业的发展，也促进了其相关产业的发展，如交通运输也，餐饮也，旅游商品纪念品加工业。

休闲农业改善农村经济发展环境。发展休闲农业和乡村旅游，对农业基础设施建设和改造有促进作用，可以改善乡村人民的居住环境和生态环境，是农村走向生态环保，文化传承等内涵式发展道路，促进社会主义新农村的建设。休闲农业的发展，还可以增进城乡交流与互动，促进城乡统筹发展，缩小城乡差距，客观上改善了农村和农业生态环境，塑造良好的乡村风貌。

五：发展休闲农业存在 的问题及解决办法

休闲农业的开发，实现了效益农业、生态农业、观光农业的协调发展，有利于促进农村经济的增长，是推动区域经济持续发展的有效途径。但由于理论认识的不足和实际操作的不到位，尚存一些问题和不足。并根据这些问题，提出了相应的解决办法。

1.缺乏定位。首先，各地的休闲农庄，几乎都是清一色的建几间小木屋，种些果树，特色不够明显，经营的项目绝大部分都是农家餐饮、垂钓、观光、休闲，农庄之间不能有效地实现协调发展；其次，目前的休闲农庄带动产业的项目很少，即使有带动的，范围也非常有限

因此我们统筹规划，恰当定位。发展休闲农业首先要因地制宜，搞好总体规划。要根据当地的自然资源特点及人文特点，结合当地农产品的特色，树立品牌，开展形式多样的活动，挖掘其蕴藏的文化资源。要通过建立示范基地、特色园区等，与当地的旅游景点连线联网，将发展休闲农业与发展旅游有机结合起来，把休闲农业纳入到大旅游业当中去通盘考虑。达到自然景观、人文景观和农业生产、园林景观在整体上的和谐与统一。其次，休闲农业的项目规划应根据市场的需求，在体现地方特色的基础上不断创新，应遵循奇趣性、参与性、益智性、多功能性，体现对农业资源的充分整合功能。第三，制定休闲农业规划时应体现四个结合：一是与当地人文背景、自然资源的结合；二是与农产品生产基地，生产、加工企业的结合；三是与新农村新面貌、小城镇建设的结合；四是与其他旅游景点的结合。加强休闲农业与其他行业的相互渗透，增强其辐射带动能力，使休闲农业形成一个与周围环境紧密相联的共同发展产业。带动相关产业，搞活地方经济，致富农村百姓。

2.人才缺乏。多年来各地农村的劳动力特别是有文化的年轻男性劳动力大都流向城市，导致农村劳动力趋向老龄化、女性化，农业后继无人已成为农村发展的一大难题。由于留在农村的劳动力能力相对较弱，普遍缺乏开拓能力，从而阻碍农村劳动生产率的进一步提高。目前农村较多家庭更多依赖“农外”收入，纯农收入的比重明显下降，结果导致农业经营日益粗放，土地生产率和利用率相对较低。

因此在发展休闲农业的同时要注重培育人才。提高产业竞争力在确保休闲农业发展生产基础设施的同时，多层次、多元化地培养下一代年轻农业骨干是至关重要的。一是要培养骨干、提高务农者劳动素质，推广普及农业科技、吸收非农人员从事农业等；二是针对休闲农业劳动的实际情况，发挥女性的作用，充分发挥女性能力和开展或活动创造必要条件；三是通过推进研修教育、低利资金的融通、优惠提供土地和信息的网络化等，使本来是农家出身但在农业以外行业就业的优秀人员重返农业，同时吸引非农家出身的人加入从事农业的行列；四是由各级政府和农协举办形式多样的农业科普知识、技术讲座等，在社会上形成热爱农业、关心农业、理解农业、支持农业的良好风气；五是重点投资，注重培养一批既懂农业技术，又会经营管理，更善于搞好销售流通的复合型人才，以适应现代农业发展的需要。

3.游客集中的市场问题。游客集中是指游客选择时间的集中和游客群体的集中。根据同济大学袁胜军等人的调查，上海游客选择农业休闲游的时间大多集中在法定假日和周末，各景点双休日和法定假日住房基本饱和，而平时入住率徘徊在30％左右。法定假日选择农业休闲旅游的主要是自驾车族，且以家庭和亲戚朋友为单位；而在双休日，则是单位客户和家庭客户为多。其他城市的休闲农业，该状况更为明显。苏州未来农林大世界，在双休日，4000～5000人／d访问园区是常有之事，但在工作日，则往往门可罗雀。游客的过渡集中，使农业休闲设施的利用效率大大下降，增加了接待成本。

加强休闲农业产业的科技创新，进行农产品加工或寻找农产品市场。树立品牌与形象。休闲农业是休闲与农业的有机结合，把农业生产搞好是休闲农业的关键。要充分利用地势资源、环境资源和丰富的水域资源，大力发展有特色的名优新特农产品。有条件的区

域，要积极引进先进、优良的适合观光休闲农业发展的水果、蔬菜、花卉和其他观赏植物，引进工厂化生产农业种植模式和栽培技术，提高观光休闲农业的科技量。并开展农产品简单加工，使之更易保存，也可以寻找市场，向外销售绿色农产品或观赏植物。并大号自己的品牌，做到品牌 效应。

5.休闲农业经营管理问题。目前，休闲农业所在区域是农民集中区域，一些乡镇为增加政府收入，政策向开发商倾斜，而开发商不顾环境污染，随意处置生活垃极，不顾农民利益，随意压低农民用工和农产品价格，侵害了当地农民的利益，造成不好的社会影响。另一方向各个景点是由不同组织形式投资经营的，各个景点的经营思路、规划等差异很大，要想统一休闲农业旅游市场难度很大7J。各休闲农业景点之间缺乏有效的沟通和协调，不能发挥群体优势，也不便解决共同存在的问题。导致恶性竞争和景点建设质量的降低，从而使休闲农业在总体上缺乏吸引力。

对此我们要加强制度和组织建设。完善管理体制，保护农民利益在依靠自身的经济规律，市场化运作的基础上，可以组建休闲农业协会，通过制订协会章程，以行业自律行为，相互监督，规范内部经营机制，同时开展业务培训，相互交流经验，进行农庄间的互助协作，在不断提高服务质量、不断扩大产业规模，不断吸纳农民就业及增加农民收入的进程中，不断发展壮大，保护农民利益，真正做到致富一方。

6.休闲农业的品牌化意识不强。虽然我国相当多的城市日前在开发休闲农业资源的过程中，有各种各样的品牌理念，有的品牌甚至已经有一定的知名度，如四川成都的“五朵金花”。但在优化经营资源，创造强势品牌意识方面，与发达国家的休闲农业旅游品牌相比较还较大的差距，国内绝人多数休闲农业基本上还没有品牌化意识。没有品牌就意味着没有特色，顾客也就没有挑选的余地。如果休闲农业能形成在竞争中合作，在合作中竞争，那么就可以创造和诱导游客需求，达到游客能在不同的休闲场所品味不同特色的产品和服务，实现不同休闲场所和游客多赢的品牌营销策略。当然，这是日前我国休闲农业产业发展所不具备需要尽快完善和改造的。

因此应该打造品牌，注重营销策划，加强市场推广。农业休闲旅游的营销，应把目标客户主要锁定在学生和上班族这两个主要群体上。此外，调查还发现，约46.4％的游客是通过朋友介绍来了解休闲农园的，而通过媒体广告了解的仅占28.3％，这说明休闲农业园区的营销者，应该高度注意园区自身的口碑和服务，要让游客兴尽而归从而带来大量客源。在市场调查谈到“为什么不愿意参加农业休闲游”的理由时，大多数接受访问者认为农业休闲旅游景点没有吸引力，这进一步说明了当前的休闲农园在营销策划和特色建设方面的不足，这在园区建设中需要引起足够的重视。

第五篇：社会学论文

中国地质大学（北京）期末考试论文专用 课程名称：社会学班号：10021113学号：1002111330姓名：张凯成绩：

扶，不扶？——社会道德？问题！

摘要：走在路上遇到摔倒的老人，究竟要不要去扶？这个原本没有什么争议的问题，却成了如今每个人所困惑的问题。甚至有人调侃，路遇摔到老人，首先必做的几件事，带手机先照相，买胶皮手套防止留下指纹，打电话找记者让记者到场证明等等。在这些看似玩笑的话语中，所透露出的人们心中的畏惧，从而反映出的社会问题，让我们不禁想问，这个社会，到底是怎么了？

关键词：摔倒老人，扶不扶，救人被讹，社会道德问题

社会道德，是一个社会安稳，健康成长所必须的。人们在履行社会义务或涉及社会公众利益的活动中应当遵循的道德准则。我国是具有特色社会主义的国家，所以从我国历史和现实的国情出发，社会主义道德建设要坚持以为人民服务为核心，以集体主义为原则，以爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义为基本要求，以社会公德、职业道德、家庭美德为着力点。在公民道德建设中，应当把这些主要内容具体化、规范化，使之成为全体公民普遍认同和自觉遵守的行为准则。

随着社会经济水平的提高，人们的物质水平也在不断提高，吃得好，穿得好，住得好，无论在何时，都是人们心中的希望，而现在社会在一点点的向人们所期望的方向迈进，但是在经济水平的提高的状况下，有些人的思想水平，或者说道德水平确依旧停留在从前，一个社会发展与社会道德应该是持平的，如果不是，那么说明这个社会的发展是不健康的。正如一个孩子手持巨大的武器，却没有相应的力量去驱使它。这样即使社会物质再丰富，没有相应的社会道德，也不可能持久的发展。唯物史观告诉我们:道德只是社会的上层建筑,归根到底要受社会关系决定。不是道德决定社会发展,而往往是社会发展决定着社会道德的发展,决定着它的水平和高下。一个坏的社会,怎么也不会提升起好的社会道德水平;同样,一个健康发展的社会,也决不会允许其道德水平长期跌落到它所允许的标准之下,它会采取必要的措施和手段,改善其道德状况,提升人们的道德水平。

然而近段时间以来,媒体却频频爆出关于道德的种种负面新闻,引起各界人士的极大震动。而其中最甚的问题便是：路遇摔倒老人到底扶不扶。人们在问:中国的社会道德状况如何,是不是遭遇了“道德寒冬”,正在道德滑坡?对此,我们必须高度重视,慎重对待。除了对于每个具体事件都仔细了解,认真处置,汲取教训,改进工作之外,还必须运用唯物辩证法,以科学和理性的态度,分析我国道德建设的形势,在把握规律的基础上,找出解决问题的途径,促进我国社会主义道德建设的发展。

而所谓的扶不起的老人最初一件事，便是南京彭宇案的发生。

2006年11月20日早晨，一位老太在南京市水西门广场一公交站台等83路车。人来人往中，老太被撞倒，刚下车的小伙子彭宇好心扶起老人，并且将其送至医院，但是医院鉴定老人摔成了骨折，为8级伤残，医药费花了不少。老太却指认撞人者是刚下车的小伙彭宇。老太告到法院索赔13万多元。彭宇表示无辜。他说，当天早晨3辆公交车同时靠站，老太要去赶第3辆车，而自己从第2辆车的后门下来。“一下车，我就看到一位老太跌倒在地，赶忙去扶她了，不一会儿，另一位中年男子也看到了，也主动过来扶老太。老太不停地说谢谢，后来大家一起将她送到医院。”彭宇继续说，接下来，事情就来了个180度大转弯，老太及其家属一口就咬定自己是“肇事者”。尽管彭宇在庭上一直声称没有撞人，证人陈二春老先生也做出了证明，但没过错并不代表不负责任。判决书认为：“本案应根据公平原则合理分担损失，本院酌定被告补偿原告损失的40%较为适宜。被告彭宇在此判决生效的10日内一次性给付原告人民币45876元；1870元的诉讼费由老太太承担1170元，彭宇承担700元，而彭宇也因此事辞掉了工作。任课教师：日期： 2012 年 12 月 4 日

中国地质大学（北京）期末考试论文专用 课程名称：社会学班号：10021113学号：1002111330姓名：张凯成绩：

这件事如同风一般传遍了全国，同时陈二春老先生在法院最终判决时候对着记者说的话：“以后谁还敢做好事”也传遍了全国。随着时间的过去，这件事似乎逐渐淡出人们的视线，然而之后发生的事却更加令人发指。

2011年10月13日，2岁的小悦悦（本名王悦）在佛山南海黄岐广佛五金城相继被两车碾压，7分钟内，18名路人路过但都视而不见，漠然而去，最后一名拾荒阿姨陈贤妹上前施以援手，引发网友广泛热议。2011年10月21日，小悦悦经医院全力抢救无效，在零时32分离世。2011年10月23日，广东佛山280名市民聚集在事发地点悼念“小悦悦”，宣誓“不做冷漠佛山人”。2011年10月29日，没有追悼会和告别仪式，小悦悦遗体在广州市殡仪馆火化，骨灰将被带回山东老家。2012年9月5日，肇事司机胡军被判犯过失致人死亡罪，判处有期徒刑三年六个月。

这件事的发生，让本已淡出人们视线的彭宇案有被提到眼前。类似的事在这几年内不断发生，累死彭宇好心做善事却被讹诈的大有人在，当人们遇到摔倒的老人，大家只围观，不救人，如果有谁去扶，甚至还有人“善意”地提醒:别去扶他，当心赖上你。此事引起激烈讨论。网友认为，这与当年南京“彭宇案”不无关系，“彭宇案”一纸判决，让中国的道德水平倒退了30年。

社会究竟是怎么了，原本的道德，助人为乐，尊老爱幼，在这一系列的事之后，成了一个个烫手的山芋，人们谈“扶”色变。从2006到2012年。不断有类似的事发生。泰州两名中学生好心扶起老人，却被说成肇事者要求赔偿，最后在周围十几人的证明下，老人才悻悻离去，这是光天化日之下就讹诈人钱财。南京女大学生扶起因踩到西瓜皮滑倒的老人，却被老人抓住说是女生撞的，在周围人作证下才换清白。还有中学生成绩很好，却因扶起老人而遭到诬陷索赔三万多元，导致心神恍惚学业下降最终导致高考失利。这些例子比比皆是。本来就不敢扶，在出现这么多老人一弱势群体的身份故意摔倒去讹诈他人使得社会人们彻底与“扶”绝了缘。

有人说14亿人扶不起一个老人，这或许是一种调侃，但是这也反映出了社会道德方面出现的问题。摔倒的借此讹人利用法律的漏洞大发钱财；围观的人用彭宇案安慰自己。人人都想置身事外，见死不救已经成了人们的习惯，这一切都可以说是彭宇案所造成的负面影响。老人倒地扶不起!一起又一起的教训在不断的提醒着人们强化这个意识，倒地的老人是陷阱!这说明了我们这个社会道德正在以我们不敢想像的速度沦陷，人们在被逼着冷漠，以求获得生存，保障自己那点可怜的利益。这都是源于一个根源，那就是宏观管理调节人们行为的法律出了问题，对套瓷碰瓷的打击力度太低，整得救人者搞不好就赔钱，而套瓷碰瓷的即使被发现了，也只是教育两句就放回，没有任何损失，现在法律规定75岁以上的老人拥有免死金牌，更加加剧了无德老人祸害社会的风险。这是法律的漏洞，同时也是社会的道德的沦陷，无所不用其极的牟取私人利益。退一步说，如果没有那么多的救助者及其家人，抱有 “反正担负不起医药费，不如找一个人垫背”的阴暗的讹诈心理；如果没有那么多见义勇为者遭遇“好心没好报”的结局，那么，“扶，还是不扶”、“救，还是不救”这样的问题，还会成为公众争议不断的话题吗?

我们每一个人都会老，我们每一个人都会摔倒，如果这样的情况延续下去，当某天，当我们自己摔倒，自己爬不起来想寻求别人帮助时，我们又能找谁呢？助人为乐，尊老爱幼是中华民族的传统美德，而建设具有中国特色的社会主义道路需要有良好的社会道德配合，我希望在大家共同的努力之下，扶，不扶？不再是问题。所以如何尽快消除彭宇案的负面影响，拯救社会道德的整体滑坡是各界人士应该关注并且为之努力的。

参考文献：淮水安澜BBS百度百科中国新闻网东方早报 中国青年报 华商报

任课教师：日期： 2012 年 12 月 4 日