第一篇:农业局质量安全调研报告
近年来,市按照“标准化生产创品牌、产地准出保质量、市场准入促管理、体系建设强基础”的思路,全面加强产地环境和农产品质量安全监管,突出专项整治和安全体系建设,全市农产品质量安全意识逐步提高、监管体系逐步健全、监测能力逐步增强、质量安全水平逐步提升。
一、基本情况
市位于西南部,辖2乡7镇和1个街道办事处,123个村850个村民小组,总人口39.5万人,其中农业人口28.9万人。地理概貌为“七山一水两分田”,全市耕地面积33.65万亩,基本农田23.37万亩。2012年,全市实现农业总产值58.15亿元,农业增加值35.13亿元,农民人均纯收入达到10415元。全市粮食面积37.75万亩,总产量11.03万吨;柑桔面积31.07万为亩,总产量55.2万吨;茶叶面积9.58万亩,总产量1.22万吨;蔬菜面积7.1万亩,总产量19.7万吨。农产品种植业专业合作社162家,市级以上农业龙头企业75家。
二、农产品质量安全现状
(一)农产品质量安全水平整体较高。多年来没有发生重大农产品质量安全事件。2012年本市蔬菜、水果、食用菌、茶叶等农产品农药残留监测合格率达到99.3%;2013年1-8月已抽检农产品样品1000个,合格率为99.6%。全省2012年农产品质量安全工作会议、2013年农产品质量安全荆楚行采访团在我市参观农产品生产、加工企业及农安监测点。
(二)监管体系基本建立。成立了市农产品质量安全监督管理局,全额拨款副科级事业单位,在编8人,负责对全市农安工作协调及监测监管;成立了市农业执法大队,在编9人,负责全市农业投入品管理;成立了农产品质量安全监督检验站,仪器设备113台套,负责全市农产品检测工作。全局农安工作专职人员17人,拥有农残监测车、执法车各一辆。乡镇农技服务中心加挂了“农产品质量安全监督管理站”的牌子,明确两名工作人员专职开展工作。
(三)农业标准化建设不断推进。在全省率先开展以质量安全管理为核心的标准化示范基地创建活动,被列为全国柑桔标准化示范县市,2013年被农业部纳入农业标准化实施示范(农产品质量安全)项目,有力提升了农产品质量安全整体水平。
(四)农产品产地准出和市场准入制度稳步实施。制定了《市农产品质量安全产地准现及市场准入实施方案》。在土老憨果蔬公司、共发专业合作社、三江蔬菜专业合作社、亮亭生态柑桔专业合作社建立农产品产地准出及质量溯源示范点,实行农产品产地准出管理。按照农产品市场准入制度要求,严格查验农产品入市材料,主要农产品超市、农贸市场、农产品销售单位建立农安检测室,每日检测,在显著位置挂农产品公示牌。
三、主要工作
(一)全面落实农产品质量安全监管职责。我市成立了农产品质量安全工作领导小组,市政府下发了《市农产品质量安全工作实施方案》。市政府定期召开农产品质量安全工作会,与各乡镇人民政府及相关部门签定了农产品质量安全责任状;市农业局召开了农产品质量安全暨农安检测培训会,与各乡镇农安监管站签定了农产品质量安全责任状,各大超市、农贸市场、蔬菜生产基地、农产品加工企业签定了质量承诺书。
(二)不断加强农产品质量安全宣传教育。不断创新宣传活动载体,利用新闻媒体、科技人员进村入户活动、网络平台、专题讲座、发放宣传资料等形式,深入企业、专业合作社、农户、田间、社区等地进行法律宣传;开展以“实施主推技术、推广主导品种、农民主体培训和标准化生产”为主要内容的“三主一化”培训,农业技术推广服务到户,管理手册到户,生产技术培训到户。今年以来,共开展各类培训活动82场次,发放宣传资料3.5万份,对1.24万人开展了农产品质量安全和使用投入品等安全知识的培训。
(三)推行农业标准化生产。制定了“蜜柑”和“天然富锌茶”地方标准,编制并实施了柑桔、茶叶、蔬菜无公害标准化生产技术规程。加快发展以无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志为内容的“三品一标”产业,不断提升农业品牌知名度,强力推进标准化基地建设,积极组织农业产业化龙头企业开展认证申报,全市有效使用的农业“三品”已达到42个(其中无公害农产品37个、绿色食品1个、有机食品4个),农产品地理标志1个。形成了蜜柑、天然富锌茶、宜红工夫茶、土老憨食品、天峡鲟等一批精品名牌,拥有中国驰名商标2个。全市建立柑桔标准园30万亩、茶叶标准园10万亩。
(四)实施产地准出制度。在土老憨果蔬公司、共发茶叶专业合作社、三江蔬菜专业合作社、亮亭生态柑桔专业合作社等18家农产品生产单位建立农产品产地准出及质量溯源示范点,生产的农产品做到有标准化生产记录、有农产品自检合格证明、有包装、有标识,实行农产品产地准出管理。以农业产业化龙头企业、农民专业合作组织、“三品”生产基地为重点,推行建立以标准化生产记录、产品质量检验检测证明以及包装、标识为门槛的产地准出制度。土老憨生态农业集团建立了以信息系统为核心的组织体系、生产体系、管理体系、监测体系等四大体系的质量可追溯体系,对种植户严格执行编码追溯责任制,实现了柑桔精品果追溯到户。
(五)实施农产品市场准入管理。督促全市农贸市场、超市、农产品销售单位建立质量检测室,逐步健全检测体系,严格实行农产品市场准入制度,督促各农产品经营企业建立质量安全管理制度,配备质量安全管理人员、检测设备和技术人员,初步建立以建购销台账、查证验票、自律性检测以及检测结果公示为主要内容的市场准入制度,质量安全意识明显增强。
(六)强化农产品质量安全监测监管。今年来已开展农产品质量例行监测27期,抽取样品1000个,在电视台发布农产品监测公告27期。督促农产品生产、销售企业自检样品13900个。制定了农业投入品台账及农产品生产记录管理办法,建立健全全市农业投入品和农产品质量可追溯体系。重点加强对国家禁限用农药排查,加大对假冒伪劣农资、高毒农药及农药中违法添加成分监管力度。对全市380家农资经营门店、25家渔药、渔饲料经营店进行了拉网式排查和重点抽查,今年已抽检农药样品18个、种子样63个、肥料品种7个、水样4个、鱼样5个、渔饲料样20个,责令改正违法行为24起,立案查处12起。全市农业投入品监测合格率99.5%,监测发现的不合格农产品追溯率达到100%,农产品量安全投诉受理率、执法查处率均达到100%。
四、存在问题及工作建议
全市的农产品质量安全工作虽然取得显著成效,但仍存在一些不容忽视的问题:
(一)部分生产经营者行业自律意识不强。由于农业生产组织化程度仍然较低,生产经营方式落后,存在一些农产品生产单位对农产品质量安全工作认识不到位,生产投入随意性、无记录、质量无法溯源,“重数量、轻质量”的现象比较普遍。少数消费者对农产品质量安全的科学认知水平不高,对于质量安全、有毒有害等科学知识,缺乏常识和判断。
(二)农产品产地准出制度落实不够。一些农产品生产企业、农民专业合作社和种殖大户的生产记录不够规范,多数农产品生产企业和农民专业合作社没有建立检测室,无检测人员。合作社对社员的管理、服务不到位,生产过程完全由社员自行管理,社员自行购买投入品、无发票、字据、记录,无统防统治制度,无统一的技术服务或生产模式,收购农产品未检测,大多上市销售的农产品无包装和标识。农贸市场及农业专业合作组织在农残检测方面缺乏主动性,人员、经费、设备无保障。
(三)监管能力建设有待进一步加强。表现在农产品检测中心缺经费、缺专业检测人员,市场监管人员缺装备、缺少办案经费的制度性保障。目前检测中心运行经费还未纳入财政预算,现有人员年龄老化,难以操作大型精密仪器,造成部分设备闲置,迫切需引进年青的专业检测人员;农业执法人员执法装备差、执法经费无保障、没有参公管理职称评定又无解决途径,造成工作不安心,影响监管工作的开展。
(四)监管体系建设需完善。乡镇监管站的人员编制及经费未落实,各村及农产品生产、销售企业的网格化管理要完善。
针对上述存在的问题,我们建议如下:一是各级政府加大对农产品质量安全法规及相关知识的宣传普及力度;二是对农产品质量安全管理、检测、执法工作经费纳入各级政府的财政预算;三是不断引进年轻的专业检测人员;四是解决执法人员的参公管理、执法着装、执法装备等问题;五是解决乡镇农安监管人员编制及经费。
五、下一步工作措施
在今后的工作中,我们将进一步细化措施,强化监管,把推进农业标准化生产和实施农产品产地准出、市场准入制度作为我市农产品质量安全工作的重点,不断提升全市农产品质量安全水平。进一步健全农产品质量安全监管队伍和监管机制;建设产地环境、农业投入品及农产品监测监督管理体系;推进农产品标准化生产示范区建设,培育农产品精品名牌;健全农产品质量安全网格化管理模式;建立完善的农产品质量安全追溯系统。
第二篇:铜川市耀州区农业局农产品质量安全工作调研报告
铜川市耀州区农业局农产品质量安全工作调研报告
铜川市耀州区农业局 作者:乔振伟 席耀玲
农产品质量安全一直是我局安全工作的重点,他直接关系到人民群众的生命安全,影响到农业增效、农民增收和农产品市场竞争力的提高。近年来,我局立足职能,坚持以贯彻落实《农产品质量安全法》为主线,以抓好农产品产前、产中、产后三大生产环节为重点,始终把加强农产品质量监管,强化生产投入品源头治理,作为提高农产品市场竞争力,促进农业增效、农民增收的重要措施来抓,全区农业标准化生产水平不断提高,农产品质量检测能力不断增强,农产品质量安全状况持续改善,有力地促进了全区农业农村经济的和谐发展。
一、基本情况
我区位于关中平原北部边缘,面积1617平方公里,辖12个乡镇、2个街道办事处,人口26.91万人,是典型的农业大区,盛产粮食、干鲜果品、畜禽产品、蔬菜、水产品、中草药、花卉等十几类100余种农产品。2008年全区农作物播种面积51万亩,其中粮食作物播种面积49万亩,经济作物播种面积3万亩。播种面积、总产均位居铜川市首位。全区奶牛养殖小区12个,存栏14000头,生猪养殖场(大户)51个,存栏32156头;羊场2个,存栏1213只;千只以上家禽饲养大户(场)98个,存栏42万余。近年来,围绕农业标准化建设先后引进各类农作物新品种50多个,推广地膜覆盖、设施种养、病虫害综防等常规技术和测土配方施肥、农业有害生物预警等高新技术20余项;全区无公害、绿色、有机食品认证企业(户)达到10个(户),有3件农产品通过了国家无公害农产品认证;建有农业综合执法大队,严格按照行政许可法要求,积极开展农资打假工作,常年对全区农资经营市场实施不间断的动态监管。围绕农产品质量监管,申报并获批了农产品质量检测中心站建设项目。在全区基本建立起了以农业综合执法为主的农资监管、以抽样检测为主的质量监管、以实用技术推广为主的科技服务三大体系,初步实现了对农产品产前投入品治理、产中科技服务、产后安全上市流通的一体化农业科技推广服务架构。
二、主要工作方法
1、组织领导。近年来,我局坚持把农产品质量安全工作摆在全局工作的突出位置来抓,成立了由区农业局局长任组长,分管局长、畜产办主任任副组长,执法队、畜牧站、农技站、种子站等相关单位主要负责人为成员的农产品质量安全领导小组,并在执法队下设办公室,具体负责工作措施的落实、协调、信息发布等工作,使农产品质量安全监管始终处于严密的组织领导之下。同时,执法办对农药经营业户逐一进行了登记备案,指导各农药经营店建立健全了经营台账和“两账两票、一卡一书”制度,签订了“五不准”质量承诺责任状,积极推行农药经营质量追溯制度,从源头上有效封堵了甲胺磷等5种高毒农药销售渠道,规范了农资市场经营秩序。
2、肉品检疫。为保障畜产品安全,进一步规范我区肉品市场检疫,我局组织全县检疫人员对辖区内所有屠宰场(点)和肉品交易场所进行拉网式检查,对上市肉品进行严格检疫,严防病害肉上市。一是抽调人员,组成肉食品安全检查组。为加强检查力度,确保人员到位,区农业局共抽调精干畜牧兽医执法人员17人组成肉食品安全检查组,对全区的所有肉食品市场进行全面检查,确保不留死角,重点检查经营者有无《动物防疫条件合格证》,所销售的肉品是否具有检疫合格证明、来源是否正当合法,是否存在销售病死等不合格肉品行为等。二是加大定点屠宰场的检疫力度。定点屠宰场的所有检疫人员实行24小时值班,在工作中严格、认真落实各项检疫技术和措施,具体操作过程中,严把检疫关,严格按照检疫操作技术规程进行检疫,并做到有宰必检,严格检疫,精细检查,坚决杜绝不合格肉品出场。三是加大肉品销售市场的监督检查力度,过去一年,区农业局共出动3374人次,检疫猪肉182040公斤,牛羊肉8360公斤,鸡蛋961000枚,蜂蜜1200箱,查处不合格肉7起350公斤。通过整治,经营病死畜禽及其产品的不法行为得到有效遏制,畜产品安全形式开始好转。城区的肉品检疫力度的加大和强化使我区的市场检疫工作步入了良性发展阶段。良好的监督氛围,严格的执法环境,强大的打击手段,净化了全县肉品市场,得到了群众的肯定和赞誉。
3、对全区挤奶站进行了全面检查。牛奶是奶牛的主要产品,也是奶品加厂重要的原料。牛奶原料的质量好坏不仅关系着奶制品的质量,更重要的是影响着消费者的健康,因此,我局对全区挤奶站卫生及检验设施情况进行了检查。共排查挤奶站14个,基础设施到位,卫生合格。
4、开展普法专题培训。坚持把提高农药经营者从业素质作为加强生产投入品源头治理的有效措施来抓。充分发挥舆论监督和宣传导向作用,利用电视、广播、报刊杂志、网站等媒体以及送科技下乡、赶科技大集等农民群众喜闻乐见的形式,全方位、多层次地深入开展以《农产品质量安全法》、《农药管理条例》为重点的普法宣传工作,共发放各类法律法规明白纸1万余份,印发《农产品质量安全法》2000册。每年都邀请市农业主管部门的有关专家,举办农产品质量安全普法培训活动。
5、强化投入品源头治理。抓好农产品源头控制,实施投入品无公害化,是提高农产品质量安全水平的基础。我局本着“着力治本、标本兼治、打防并举、综合治理”的监管原则,实行专项治理与日常监管相结合,在农业生产管理的关键时期,积极开展农资打假专项治理活动,重点2大农产品市场进行专项整治,对违规销售、使用禁用农业投入品、销售不合格农业投入品、销售病害肉及白条肉的行为进行严查、重罚。今年来,共出动车辆20余辆次,检查人员80余人次,检查农产品生产基地2个,农药经营户14个,查处无证经营业户1户。彻底封堵了假冒伪劣农资流通渠道,规范了农资经营行为,净化了农资市场,为我区瓜菜等农产品生产营造了良好的农业投入品经营环境。
6、加强农业标准化建设。围绕农产品质量安全水平的持续提升,加快推进农业标准化建设,促进农产品生产管理水平提升。一是将科学使用饲料、兽药、化肥农药、降低农药残留的措施具体化、规范化,使农户在组织生产过程中有标可依,有章可循,促进了全区农业标准化建设的顺利开展,目前,全区无公害农产品面积达到了10000亩;二是建立生产档案。以农产品专项整治为契机,按照农产品生产基地建设标准,积极引导企业(农户)建立生产档案,指导农民把日常田间管理情况记录档案,特别是饲料、兽药、农药、化肥使用情况、采摘间隔期,做到有记录可参考、可查询,督促农民严格按照技术规程规范操作,有效地提高了生产管理水平;三是积极推广高效低毒低残留农药。坚持把试验、示范、推广低毒、低残留、无污染的新型农药作为杜绝甲胺磷等5种高毒农药销售、使用的有效途径,总结出了以高效氯氰菊酯、功夫、安打、甲维盐、联苯菊酯等替代久效磷、磷胺防治蔬菜的菜青虫、甜菜夜蛾等害虫;以毒死蜱、辛硫磷替代甲拌磷、3911防治生姜、大蒜、韭菜田的地老虎、韭蛆等地下害虫,指导农户科学用药,节约用药;四是培植农村合作组织。大力发展各类农村合作组织,是有效解决农民技术应用难、管理难、引进难、销售难和种植效益低等问题的有效途径。以合作组织为载体,对生产管理实行“六统一”:即统一播种、统一技术指导、统一农资供应、统一采收、统一销售、统一结算,有效防止了农户购置饲料、盲目用药、无序管理的现象,提高了生产管理水平,促进了农产品质量安全的持续提升,农村合作组织已成为促进我区农业农村经济快速发展的重要力量。
7、健全质量检测体系。我局坚持把加强农产品质量检测体系建设,作为促进全区农产品质量安全水平提升的重要措施来抓。目前,农产品质量检测站建设项目已获省上审批。
8、加大农民科技培训力度。近年来,我局以新型农民培训、农村实用人才培训为载体,通过“阳光工程”及聘请市农业局的专家,开展以饲料、农药使用、标准化生产为主要内容的农民科技培训,全方位提高农村劳动者素质和科技管理水平,不断增强农产品质量安全意识,从而更好地推动农产品质量安全标准的实施,为农产品质量安全水平的提升提供了技术保障。
三、存在问题
近年来,虽然我区农产品质量安全水平持续改善,但仍存在一些不容忽视的问题:
一、农产品检测体系建设亟需加强。人才缺乏、经费紧缺、没有标准检测设备成为农产品检测头号障碍,建议拨付专项资金给予扶持。
二、农产品市场准入制度尚未建立。农产品批发市场监管水平不高,农产品从田间到餐桌的全程质量监控体系还没有真正形成。
三、农产品全程监控有一定难度。一家一户分散经营的种植模式,为生产管理措施的记录增加了难度,农业投入品的使用还不规范。
四、农业产业化水平较低。具有特色的主要农产品生产基地分散,“一村一品”区域化种植、规模化发展、产业化经营的模式还没有真正形成,农业标准化、产业化程度不高,品牌开发意识不强。
五、全民质量安全意识有待提高。农产品质量安全关系到全社会的多个层面、多个系统,需要进一步强化领导,全民支持、共同参与,各尽其责,全力推动农产品质量安全上水平。
四、下步打算
一是农业执法与普法宣传有机结合。进一步加大以《农产品质量安全法》为主要内容的普法宣传力度,广泛宣传发展安全优质农产品的必要性和重要性,采取专题宣传和日常宣传相结合,群众举报和重点检查相结合,深入开展农资打假和禁限用农药的销售、使用查处工作,依法从严控制生产投入品,坚决杜绝销售、使用甲胺磷等5种高毒农药的行为,逐步提高农民群众的农产品质量安全意识和社会责任意识。
二是质量检测与源头治理有机结合。定期对市场检测人员进行技术培训和指导,定期对肉品和收获前及上市的蔬菜进行抽样检测,坚持每天对入市肉品、瓜菜进行抽检,根据检测结果,对不合格肉品及农残超标产品实行产地追踪,指导监督农户严格按照技术规程生产,严格控制用药时间与安全采收间隔期,健全生产档案,促进农产品质量安全水平的整体提升。
三是科技推广与安全流通有机结合。充分利用测土配方施肥、农村户用沼气池、奶牛养殖小区、生猪生产基地等项目的建设,积极推广安全饲料、兽药及高效低毒、低残留农药,大力推广科学施肥、病虫害综合防治、沼液沼渣循环利用等农业实用新技术,促进农业内部实现高产、优质、高效、生态、安全可持续发展的良性循环体系。指导农产品市场建立健全农产品质量安全管理制度、不合格产品报告制度和不合格产品公示栏,积极探索“产地准出,市场准入,标志溯源,实时监控,消费安全”的农产品质量安全监管新模式,加强对上市肉品、蔬菜的质量安全追踪,划定无公害、绿色蔬菜、肉品专营区,实现优质优价,促进农民增收。
目前,我区已基本奠定了农产品质量安全的良性发展模式,而农产品安全工作是一项范围广、任务重、责任大、反复性强的工作,不能有丝毫大意,在区委、区政府的坚强领导下,在上级业务部门的大力支持下,我们的工作一定会更上一个台阶。
第三篇:农业局调研报告
农村实用人才调研报告
按照市农业局的要求,我们对全镇农村实用人才进行了认真的调研,对全镇49个行政村的农村实用人才进行了全面普查和重点调查。现将调研结果汇报如下:
总人口
万人,农村劳动力
万个。土地面积
平方公里,耕地面积
万亩,山场面积达
平方公里。
一、农村实用人才队伍的基本现状
通过本次普查,农村实用人才队伍的基本现状是:
1、农村实用人才总量
。全镇现有各类农村实用人才
名,占全镇农村人口的,平均每个行政村
个。
2、农村实用人才结构。
一是从业结构:农村实用人才队伍中,生产能手比例最大,共有
名,占总量的 %,其中养殖能手
名、种植能手
名、加工能手 名,分别占生产能手的 ;农民经纪人和农民专业合作经济组织带头人共
名,占总量的;具有农民职称的技能型带动人才
名,占总量的。
二是年龄结构:以35周岁以上最多约占总量的 66.6%;
三是性别结构:农村实用人才中女性占的比例较少,共有女性人才320名,占总量的9.8%;女性人才中以家庭养殖和种植能手为主。
3、农村实用人才布局。经济基础较好、交通条件便利的乡村,实用人才比例较高,而相对于较偏僻的村庄,实用人才较少,多以养殖、种植为主。
4、农村实用人才成才渠道。
农村实用人才中,高学历人才较少,实用人才主要通过家庭传授、自学成才为主,而具备专业职称的极少数人多以自学成才和机构辅道为主。
二、农村实用人才队伍建设的主要做法
目前我镇在农村实用人才培养、激励、投入等方面已基本形成党委政府主导,农业、科技等有关部门根据各自职能,发挥各自优势,各部门齐抓共管的工作格局,农村实用人才日渐壮大。我们采取的主要措施是:
1、领导重视加强舆论宣传。营造成才氛围。我镇十分重视农村实用人才在农业和农村经济建设中的作用,通过树立典型、邀请农业专家进村入户指导农民进行农业生产,多种途径加强对农村实用知识的宣传,营造农村实用人才成长和成才的良好氛围。一是利用发放明白纸、宣传栏、广播等各种形式宣传农村实用人才建设的重要意义,使农民认识到农村实用人才对农村发展的重要性,在农村也可以创造属于自己的事业。二是充分发挥典型的示范作用,通过宣传种植、养殖能手的典型事例,推荐其成功经验,并引导其发挥模范带头作用,带领其他村民一起致福,并借以激发农民学科技、用科技,立志成才的积极性共建新农村。三是通过各种途径有效激发农村实用人才发挥作用。政府各部门在安排科技项目、推荐评审职称、信贷服务、选拔干部、参加重点项目决策等方面,对农村实用人才实行优先安排,为他们创造更多的发展机会。
2、通过远程教育构建农村实用人才技术学习网络。近几年,我们从加强远程教育建设入手,努力为农民提供多渠道的培训体系。近年来党和政府支农、惠农力度的不断加大,农业知识教育日益受到重视。我镇农业相关部门发挥农业技术推广机构的作用,面向农民开展林木、畜牧业以及经济作物实用技术培训。林业站、农机站结合农时、结合生产需要采取林业种植的短期培训、现场培训、下乡指导等方式对农民开展实用技术培训。
三、农村实用人才队伍建设存在的问题
1、人才总量偏少。从调查数据来看,全镇实用人才占农村总人口的比例低,农村所急需的技术人才,包括农民高级技师、农民技师、农民助理技师、农技人员等都有较大的人才总量缺口,严重影响了农村新技术、新产品的开发和推广,延缓了农村经济建设的步伐。
2、文化程度偏低。在统计出来的实用人才中,具有高中以上学历的仅占总数的16.3%;受过技术培训的占总数的41.5 %,多数是经过多年的经验积累自学成才的。农村实用人才这种整体文化素质不高,专业培训较少的情况,既影响了农民对新知识、新技术的学习,也影响实用人才示范作用的发挥,制约着现代农业的深度发展。
3、人才流失严重。
农村是一个发展严重滞后的区域,现有的农村教育,从根本上讲,是在为城市培训高素质的人才,现在通过职业技术学校培训的青年学生都选择了到外地打工。
4、人才结构失衡。一是行业结构失衡。生产技能性人才最多,而对于农业生产质量,促进农村快速发展,提升农民素质的经营人才和能工巧匠,比例较小。二是性别结构失衡。女性实用人才仅占总数的9.8%,女性潜在的创造了未能达到充分体现。三是年龄结构尚待优化。全县40岁以上的实用人才总数为2185,占总数的66.6 %,偏大的年龄构成,影响了实用人才作用的持续发挥,也不利于对其进行的再培训,再提高。
5、社会重视不够。一方面各级政府没有对农村实用人才的作用给与充分重视,对农村实用人才的培训、组织、人员、经费保障不力。另一方面,农民对待人才,特别是那些稀缺的技术人才,缺乏风险共担意识,有利则皆大欢喜,失败则要科技人员独担风险,缺乏培养本地实用人才的土壤,致使实用人才的积极性不断削弱。
6、资金投入不足。一是各级政府用于实用人才开发培养的经费有限。二是对实用人才的开发缺乏配套的政策扶持。许多前景看好的项目因缺乏资金而搁浅。
7、机制滞后。一是管理机制后。人才管理机制滞后。农村实用人才比较分散,他们有各自的经济利益,既是合作主体又是竞争对手,人员思想比较保守,观念比较落后,组织协调难,对其管理的思路、办法、方式严重滞后;二是激励机制滞后。群众对农村实用人才资源开发工作参与积极性不高。虽然农村实用人才是农村经济发展、科技创新,新的技术推广应用及农业产业化调整工作的主要载体和主力军,但因缺乏配套的资金、技术、信息等方面激励机制,无法调动其积极性、能动性。
四、分析原因。
1、重视程度不够,观念相对落后,对农村实用人才的理解还不够。很多人只是片面的认为只有高学历、高职称的人是人才,只有在经济领域领先的才是人才,认为农村是有人无才,忽视了对农村人才的教育培训,致使农村需要的对农村熟悉,掌握农业实践技术的人才严重缺乏。
2、渠道狭窄,对农村人才培训不力。目前,在农村实用人才的成长过程中,通过上学、参加各类培训成才的只占很少的一部分,大多数农村实用人才多数是靠自学成才的,而对于一些具有实用性的的项目学习,培训费用也相对较高。对于那些尚处在生存阶段的农民来说,是一项很大的负担,很多人无法承受。
3、对农村实用人才宣传力度不够;对农村实用人才和人才工作的先进典型扶持力度不够;对农村工作的理论和实践探索不够,尊重知识,尊重人才,尊重劳动,尊重创造的氛围不够浓厚。
四、加强农村实用人才队伍建设的对策建议
1、转变观念,提高思想认识。对人才我们要善于从农村中发现人才,培养人才,更新观念,打破传统的人才开发理念,在立足本土,用好现有人才,又要面向外界,吸引外来人才,切实把开发农村使用人才资源作为人才工作及农村经济服务的切入点和突破口,围绕农业和农村经济发展目标,加大农村人才资源开发力度,培养造就“永久性”农村实用人才,为农业和农村经济发展提供人才保障,促进农村集体经济的发展壮大。
2、加强宣传,营造良好氛围。通过宣传在农村经济发展中起带头作用的先进人物,宣传实用人才在促进农业开发、农村经济发展、带动农民致富奔小康中的巨大作用。通过宣传使人们更加认识到人才对发展农村经济的重要作用,让他们真正感受到党和政府对他们的关心、爱护和重视,从而使他们扎下根来,尽展其能,为当地的农业发展和经济建设再创佳绩;农村实用人才对农村经济的发展起着重要作用,是带领农民科技致富奔小康,发展农业和农村经济的主要力量。
3、加大资金投入,促进人才就业。实用人才的培养成长,离不开政府的资金扶持。一是政府应建立起农村实用人才发展的专项资金,继续加大农村实用人才教育培训的投入,保证农村实用人才队伍的建设,积极筹集专项资金用于农村实用人才的开发,通过改善办学条件进一步完善农民远程教育培训网络,拓展信息传递渠道支持农村实用人才的成长和发展;二是积极帮助那些掌握先进技术的外出人员筹集资金,解决困难,兴办经济实体,开发农业示范项目,为他们创造出经济效益和社会效益提供服务,鼓励社会各界特别是大中型企业和农业龙头企业投资参与农村实用人才的开发和培养。
4、加强管理,用好农村实用人才,对于培养出来的农村实用人才,我门要不拘一格的用好农村实用人才,把农村实用人才例入农村干部、入党积极份子,进行重点培养,努力营造有利于农村实用人才脱盈而出的环境。从调查情况看,农村实用人才以男性为主,年龄结构以36岁至45岁这个年龄段为主,生产能手在实用人才中占第一位,文化程度以初中学历为主。目前,实用人才大多是自然成长起来的“土专家”、“田秀才”,靠的是几年、十几年的实践积累,掌握一定的专业技术,但都没有具有专业技术职称,并且从事专业杂乱,农村实用人才作用发挥有待加强。由于农村实用人才观念落后,普遍存在有小农经济思想,等、靠、要思想,影响着实用人才整体作用的发挥。
农村实用人才队伍是一个地区农村经济和社会发展的基础力量,他们熟悉本地区经济发展情况,有较丰富的实践经验,能较好地适应本地区经济结构调整和社会发展的需要,是社会主义新农村建设的“领头雁”,是实施科技兴农的带头人。因此,加强农村实用型人才队伍建设,必须在管理、培养、激励上下功夫。完善管理机制,形成工作合力,强化实用人才队伍建设的关键在管理。要成立农村实用人才工作领导小组,切实把农村实用人才纳入全市人才队伍的管理之中。加强制度管理,坚持和完善建档造册、走访联系、交心座谈等制度,使管理工作有章可循,逐步走上制度化轨道。
农村实用人才土生土长,受各种客观因素的制约,知识水平、技术水准、业务素质等都存在一定的差距和不足,影响着实用人才的持续发展。因此,要把工作重点放在以提高农村实用人才整体素质为主的服务上,将实用人才的培育纳入农村党员干部整体培训规划之中,以提高工作的针对性;充分发挥农村党员干部现代远程教育网络的阵地作用,大力推进农村科技信息“村村通”工程,定期组织实用人才集中培训,进行政策、实用科技知识的理论辅导,提高素养;有针对性、有目的、有计划组织实用人才走出家门与外界加强技术交流与合作,到发达地区和先进企业参观学习,开阔视野;积极开展送科技下乡活动,组织各类专家上门服务、辅导,适时传播新技术、新知识;围绕产业基地建设,采取多种形式在农村开展实用技术培训。要进一步建立健全农村实用人才培养机制,使农村实用人才不断更新、充实和深化,进一步提高农村实用人才整体素质。
完善激励机制,增强农村实用人才队伍活力。一是政治上激励。鼓励农村实用人才投身“双争双创”活动,在生产信息、生产用地、生产资金、生产品种、生产技术等方面给予政策、资金和技术倾斜和扶持,为农村实用人才的发展解决后顾之忧,帮助农村实用人才把产业做大做强,对那些年纪轻、技术素质较高的农村实用人才,重点培养,符合条件的及时吸收加入党组织,并优先选拔、充实到村组干部队伍之中,使其由个人带头致富向带领群众共同致富转变,提高村组班子带领群众致富的能力,为农村实用人才作用的发挥搭建平台,提供用武之地。二是荣誉上激励。在农村实用人才中开展“种植大户”、“养殖大户”、“农村党员科技经营示范户”等创评活动,树立好典型,大张旗鼓地宣传农村实用型人才的先进事迹和成功经验,加大对优秀农村实用人才的奖励、表彰力度,扩大农村实用人才的影响力和知名度,增强其荣誉感,使他们真正感受到党和政府的关心、爱护和重视,激发农村实用人才报效家乡、建设家乡的热情。
一、农村实用人才现状分析
随着我国农村经济的发展和农业产业结构的调整,一批基层农技推广人员、种养能手、能工巧匠、农村经纪人、农民企业家以及服务于农村教育、文化、卫生等方面的“土专家”、“田秀才”,在市场经济大潮中崭露头角。但目前我区农村实用人才数量严重不足,大多数农村实用人才没受过系统全面的教育,知识面比较窄,视野不够开阔,总体素质不高,发展后劲不足。主要呈现以下几个特点:一是人才总量严重偏少,据统计,全区农村实用人才801人,占全区劳动力总数0.0026%。二是农村人才结构不平衡。农村实用人才中,农民专业技术人员364人,能工巧匠77人,经营能人104人,师带徒66人,生产能手119人,其中养殖能手70人,种植能手49人,获得中专以上学历的农民591人。三是产业结构人才配置不合理。随着城镇化建设不断深入,三次产业比例渐趋合理,但产业结构人才配置不够合理,第一产业人才配置相对薄弱,文化程度高的比例偏低。由于农村人口多,耕地少,农业效益比较低,从事农业生产的人员年龄偏高,女性偏多,文化素质偏低。而文化素质较高、年龄轻或有一技之长的人多转向从事二、三产业。四是专业技术人才缺乏。十多年来,全区共招收农函大、农广校学员400多人,但真正掌握和拥有专业技术的职称的不多。由于传统农业、农民文化素质低等因素的影响,造成了专业技术人才缺乏。现有的技术人员已远远不能适应市场经济迅猛发展的需要。种植业专业技术人员年龄老化,对农业新技术的接受能力差,推广难度大,规范化种植或种植大户少,技术力量不够。比如,笏石镇是一个禽畜养殖大镇,虽然全镇有兽医员50多人,但笏石养殖户多,数量大,上规模养殖的就有20多户,因此兽医防疫技术力量还应加强。其它如豆制品、花生油、粮食加工等产品,缺乏农产品生产、加工、研究人才。五是高技能、高层次,经营管理人才紧缺。随着市场经济,社会经济的不断发展,以及加入世贸组织后与国际市场接轨,对农产品生产、加工质量要求越来越高,对高技能、高层次经营管理以及复合型人才需求也越来越多。现有人才资源就显得更为紧缺。
二、农村发展实用人才作用情况
近年来,我区各级党委、政府坚持把农村实用技术人才工作放在解决“三农”问题的突出位置,不断加大农村实用技术人才的培养、教育、管理力度,逐步建设了一支以乡村服务机构的专业技术人员、有一技之长的能工巧匠、能带领群众致富的村干部、能带领一方经济发展的生产专业户为骨干的懂科学、会技术、善经营、能管理的农村实用技术人才队伍,他们长年奔波在田间地头,在农业生产第一线摸爬滚打,带领当地农民致富奔小康,是推动农村经济社会协调发展的实用人才和新型农民。他们大多参加过农函大、农广校学习而成才的,从专业分布来看,涉及到果树专业、作物专业、蔬菜专业、海产养殖专业、农村企业财会专业、农村企业经营专业、市场营销专业、服装加工专业、家电维修专业、农村实用电工专业,人尽其才,成为行业的领航人或带头人,在农村社会发挥着不可低估的作用。
三、加强农村实用人才队伍建设建议
(一)加强领导。建议成立区分管领导任组长的农村人才队伍建设领导小组,出台一系列规范性配套文件,由区财政安排专项工作经费,各乡镇建立农村人才服务站。各级政府、各有关部门要分别结合自身如何为农村人才资源开发服务,制定创新性、科学性、可操作性强的工作计划。建议区委、区政府把乡土人才开发工作目标下达给乡镇,要求各乡镇每年培养20—30名技术员以上职称的农村人才,区级各部门挂钩联系1个村的乡土人才开发工作。
(二)加强培训。按照“实际、实用、实效”的原则,结合我区农业生产的具体情况,不断创新培养农村实用人才的新途径,进一步整合农村教育培训资源,优化培训结构,提高培训效果,使有限的教育资源发挥出最大的作用。一是整合培训资源,创新培训形式,优化结构,把农业大中专院校作为高素质农村实用人才的教育培训基地,把农村各类职业学校和农业广播学校作为向种养能手、能工巧匠、农商业者传播技术、传授技能的培训基地,把农业科技示范场、科技园区作为农村实用人才的实践基地,使这些基地成为培养各类农村实用人才的摇篮。充分发挥农校、农函大、农广校、农村科普示范基地等的主渠道作用,采取重点培训和经常培训相结合,集中培训和个人自学相结合,课堂培训与现场培训相结合,走出去与请进来相结合等办法灵活多样地进行培训,提高农村实用人才的能力。二是丰富培训内容,提高培训效果。紧密结合农村经济结构调整,突出重点,注重实效,改变单纯传播知识和技能的做法,注重动手和解决实际问题能力的培训,从传授单一技术、技能扩展到市场经济、现代农业科技等多个领域,使农村实用人才培训真正切合当地经济发展需要,做到学为所需、学以致用、通俗易懂、注重实效。三是制定继续教育培训规划。各乡镇、各部门要结合实际搞好培训方案的制定和实施,要定期组织市、区专家进村对农民进行实用技术培训。从科技培训和技术培训两方面入手,主要依托“青年农民科技培训工程”、“农村实用技术培训工程”和“绿色证书工程”的实施,以农村青年党团员、村干部、青年妇女、复转军人、生产经营大户为重点对象,特别是对基层农技推广人员要加强培训,加快他们知识更新的步伐,培养出一大批觉悟高、懂技术、会管理的产业化生产经营和科技致富带头人。
(三)加大资金投入。缺少资金,是制约农村实用人才发展的瓶颈。解决这一问题,各级财政应将每年农村实用人才开发培养经费纳入部门预算,保证支付给承担农村实用人才开发培养任务的机构。政府应建立农村实用人才发展专项资金,继续加大农村实用人才教育培训的投入,对已经实施的绿色证书、跨世纪青年农民科技培训、农村富余劳动力转移就业培训等工程项目,争取逐年增加投资。积极筹集专项资金,用于农村实用人才的开发。通过进一步加大对农村实用人才的培训力度,切实改善办学条件,完善农民远程教育培训网络,拓展信息传递渠道。按照投资、收益和承担风险相结合的原则,建立多元化的投入机制,鼓励、支持和带动农村实用人才在创业中发挥作用。畅通渠道,及时把各类项目和先进技术优先传递给农村实用人才,扶持农村实用人才优先参与由政府资金支持的农业项目。支持农村实用人才领办或创办经济实体,开发农业示范项目。要鼓励社会各界,特别是大中型企业和外商投资参与农村实用人才的开发培养。(四)建立各类示范基地。引导农村实用人才大胆创立示范基地,探索尝试运用新技术,科学生产,增创效益,发挥其示范推动作用。
(五)营造政策环境。要认真研究和制定扶持农村实用人才的优惠政策,使农村实用人才创业、发展的政策环境越来越宽松。各级政府要通过制定有利于农村实用人才施展身手的优惠政策,鼓励他们创办经济实体,组建专业化劳务队伍,推动农村劳动力的转移就业。在土地使用方面,认真贯彻落实《农村土地承包法》,长期稳定土地承包关系,按照依法、自愿、有偿的原则,引导土地有序流转和向种养大户集中,提高土地规模化经营水平;鼓励他们兴办流通合作组织和中介机构,解决农民“卖难问题”,带领更多的农民发家致富。要给他们一定的地位,创造更好的环境,提供更好的政策,鼓励农村实用人才放开手脚,施展抱负,在更高的层面上实现自己的人生价值。只有这样,才会有更多的人去争当农村实用人才,也才会有更多优秀的人才不断涌现。建议由市政府规定乡土人才可免费进入人才库,免费参加人才交流会,免费参加区、乡实用技术培训,优先获得农业项目贷款,对乡土人才创建的农业产业园区,实行挂牌保护,享受招商引资的税收、工商规费相关优惠政策。可优先承包、租赁乡镇企业,优先享有农业项目开发经营权。
(六)搞好人才使用。在农村实用人才培养出来之后,要不遗余力地培养农村实用人才,不拘一格地使用农村实用人才,努力营造有利于农村实用人才脱颖而出的环境,提高全社会对农村实用人才的认识。把农村乡土人才列入农村干部、入党积极份子进行双向培养,达到3—5年内农村基层干部、党员均从乡土人才中选拔和发展,积极支持、引导符合条件的乡土人才参加相应技术职称评定。
(七)重激励。当前和今后,农村实用人才在促进农村经济发展中将起到越来越重要的作用。所以,我们不能仅仅把农村实用人才看作是个懂一点技术的“匠人”或“技术员”。要建立并完善有利于培养、选拔、使用农村实用人才的各种机制,努力激励农村实用人才健康成长。要逐步开展农民技术员、乡镇企业技术员等专业技术职称评定工作,国家农业技术推广研究员评聘工作应该继续向基层倾斜。选拔评定优秀乡土人才,营造选人、育人、用人、优秀人才脱颖而出的良好环境。
农村发展大计,实用人才为本。因此,我们一定要把建设一支高素质的农村实用人才队伍纳入重要议事日程,努力培养一大批活跃在农村、带领农民致富的“能人”,推动我区从“农业大区”到“农业强区”的转变。
第四篇:农业局公务员管理工作调研报告
农业局公务员管理工作调研报告
州人事局:
根据州人事局《关于自治州公务员管理工作情况进行调研的通知》要求,我局认真开展调研活动,实行逐项对照,摸清实情,找准问题,有针对性地提出整改意见,现将调研情况报告如下:
一、加强组织领导,健全组织机构
局领导对调研工作高度重视,召开了专题会议,亲自部署调研工作,提出了调研方向和具体要求,抽调办公室、计财科、纪检监察室等科室工作人员成立调研小组,要求在工作中,严密组织、注重实效,确保调研工作质量进一步推进我局公务员管理工作健康有序发展。
二、我局公务员队伍基本情况
我局现有行政编制数26名,其中工勤编制2名,实有在职人数共27人(兵地交流超编一名副县级干部)。其中:处级干部11名,科级干部11名,科员、办事员3名,工勤人员2名。按年龄分,31-40岁4名,41-50岁19名,51-55岁3名;按学历分,大学本科14名,专科9名,中专3名;按照性别分,18名男性,8名女性。
三、调研发现的问题及意见和建议
(一)行政工作人员招聘。我局招聘工作人员是在规定
1的编制限额内,并有相应的职位空缺的前提下,向州人事局报招考计划并注明招聘的职位、名额、报考资格条件。由于我局编制一直属于满额,2006年以来没有招考新参加工作人员。我局现有科室及编制数较少,远远不能适应当前工作需要,不利于发展。
(二)行政工作人员考核。我局对工作人员的考核,按照管理权限,全面考核工作人员的德、能、勤、绩、重点考核工作实绩。年终考核的结果分为优秀、合格、基本合格、不合格四个档次。将考核的结果作为调整工作人员职务、级别、工资以及工作人员奖励、培训、辞退的依据。2006年以来无不合格人员。
针对借调人员为体现考核的公正性提出以下意见和建议:
1、为实事求是评价借调工作人员工作成绩,不影响到个人工作的积极性和个人成长与发展。我们建议全州各局委办在借调单位工作一年以上的人员。由州人事局参照州委组织部挂职干部和下派干部年终考核办发,按照百分比例定优秀指数,由各局委办自行推荐上报人事局,对借调人员进行评优评先,确保推荐工作的严肃性,逐步完善借调人员考核工作。
2、借调人员不得参与借调单位的考核表决。因为州上给予的评优指数是按照单位实有人数分配的,如果借调人员
参与借调单位在职人员评优评先工作,从一定程度上对在职干部考核得票权产生影响。
(三)公务员管理。我们贴紧农业经济社会发展的新形势,贴紧公务员队伍建设的新要求,更新理念、创新思路、积极探索、稳步推进,着力建立规范、管用的队伍建设机制。在完成公务员法实施入轨运行的基础上,全面推行了机关事业单位中层干部竞争上岗,并对新任的中层干部全部进行了任职培训;建立了一般干部轮岗交流制度,对多名机关干部赴乡镇挂职锻炼。工作中,我们深刻地认识到,经济社会发展的新形势对公务员队伍建设工作提出了新要求,我们必须进一步解放思想,创新机制,规范管理,激发活力,着力建设一支“结构优、素质高、能力强、活力足”的干部队伍,努力为经济社会发展提供坚实的人力支撑。2006年以来,我局没有公务员退出、纪律惩戒及公务员申诉等情况。
(四)公务员培训工作。我局有公务员26人,除组织
参加自治州各类公务员培训外,局党组根据工作实际,不定期办班培训,并将培训情况、学习成绩作为公务员考核的内容和任职、晋升的依据。年底培训考核不合格的,考核不得确定为优秀等次。自治州应加大对公务员培训力度,对于公务员更新知识的专项培训班基本没有开办,为了适应发展,应该采取多种形式对全州各行政事业单位干部进行专项培训。
(五)公务员纪律惩戒和申诉控告情况。我局坚持考核与行政奖惩相结合,与干部使用相结合,对考核优秀的人员予以精神奖励及物质奖励,并把德才兼备、实绩突出、群众基础好的人员列入后备干部队伍;对考核排序靠后的人员实行组织谈话制度,进行提醒和诫勉。由于现行工资制度都实行财政统一发放,对于公务员违反规章制度等情况没有适当的惩戒权限,因此对公务员的惩戒权限应适当下放。
三、以调研为契机,推进我局公务员管理工作有序发展
(一)要进一步加强对贯彻公务员法的学习。要把贯彻实施公务员法摆上重要议事日程,经常研究,切实解决实施过程中遇到的新情况、新问题,做到思想认识、组织领导、监督检查、保障措施“四到位”。
(二)要抓重点,强化中层管理。抓好中层干部管理,是推进干部队伍建设的关键。进一步完善中层干部任前目标、任职监督和考核制度。重点抓好中层干部的评议监督,并根据评议情况分别落实提醒、函询、谈话、诫勉等措施;任职期满,对中层干部履职尽责情况进行全面考核,依据工作实绩确定任职期间考核档次,作为参与新一轮竞争上岗的重要条件。
(三)要抓考核,提高工作效能。坚持科学发展观和正确的政绩观,把责任目标考核做为队伍建设的总抓手。一是突出重点分类考核。围绕发展、稳定和队伍建设三个重点,根据不同岗位、不同职位干部所履行的职责,确定考核内容和指标。进一步扩大镇街公务员同职位考核排序范围。二是扩大监督多元考核。实施开放式考核,扩大民主测评范围,启动服务对象满意度定性考核,由服务对象对公务员员履行职责、服务效能、服务态度等情况进行评价。实施动态考核,落实日常台帐和主要领导阶段性评价,将平时考核、阶段性考核与年终考核结合起来,客观公正地确定干部的考核等次。三是注重考核结果运用。坚持考核与行政奖惩相结合,与干部使用相结合,对考核优秀的人员予以精神奖励及物质奖励,并把德才兼备、实绩突出、群众基础好的人员列入后备干部队伍;对考核排序靠后的人员实行组织谈话制度,进行提醒和诫勉
第五篇:畜产品质量安全状况调研报告
畜产品质量安全状况调研报告免费文秘网免费公文网
畜产品质量安全状况调研报告2010-06-29 19:14:53免费文秘网免费公文网畜产品质量安全状况调研报告畜产品质量安全状况调研报告(2)
为认真开展深入学习实践科学发展观活动,根据县委的统一安排布署,按照《**县畜牧兽医局深入学习科学发展观实施方案》的要求,我们第二组调研组以赵燕平副局长为组长,监督所所长余新平,副所长董立云为成员一行三人从4月11日至4月14日分别深入到曲水乡、康平乡、宝藏乡、整董镇、勐烈镇相关的养殖户、贩运户,进行**县畜产品质量安全工作调研。
一、2009年第一季度畜产品质量
安全工作开展情况
2009年3月止,共完成产地检疫:猪7133头,牛699头,禽类11485羽。共完成屠宰检疫:猪5522头,牛629头,禽类5075羽。检出不合格病猪4头,匀作高温处理。饲料兽药检查56户,查处过期药品9种,价值元,均作收缴。未查出农业部(农医发[2008]26号)发布的2008第四期兽药抽检情况通报中的不合格产品总汇表列的兽药。查处过期饲料通邦红118饲料25公斤30袋,红肥宝添加剂20公斤2袋,责令销毁。执法案件办理5起,其中处罚案件3起,罚款2700元,警告2起。对全县的畜禽贩运户进行防赌监督查处37车次,其中:牛6车次(123头),包景洪购进黄牛一车次(28头)。肥猪3车次(头),禽16车次(5020羽),查处蛋鸡无证一车次(270羽),仔猪12车次(818头)查处检疫证件过期经营仔猪1车(40头),证物不符2车(156头),无证2车(72头),依法作了相应的处罚、隔离观察、补检
等措施。
二、畜产品质量安全存在的问题及原因分析
通过调查,我们认为虽然近几年我县没有发生重大食品安全责任事件,但我县畜产品安全形势不容乐观,非常有必
要深入排查问题,分析原因,制定措施,扎实整改,确保我县畜产品质量安全,促进全县畜牧业健康发展,当前,我县畜产品不安因素还大量存在。
主要问题有:
(一)认识不足,监管不够,执法不严,目前发生的动物卫生违法案件,不能按照法律程序严肃处理。对畜产品生产、加工、销售过程没有全方位进行动物卫生监督,执法主体不到位,多部门分割执法,各自为政,互相扯皮,造成人力、物力、财力分散和浪费,执法力度不够,不利于畜产品质量安全管理。
(二)屠宰场建设不规范。现有的全县唯一的一个屠宰场,存在消毒、无
害化处理设施不健全;屠宰场规规章制度陈旧,卫生条件不达标,污水污物等无害化处理设施不全;从业人员文化素质低,卫生意识差,人员做不到持证上岗;长途运输的生猪未能按规定休息即屠宰,由此可能出现白肌肉;定点屠宰,集中检疫工作开展不平衡,除生猪外,大牲畜交易市场不健全,每天有9头(仅城区)左右的牛在城区周边进行屠宰,未经宰前检疫就上市交易,存在的风险极大;禽类的定点屠宰、加工、集中检疫工作基本没有开展,私屠乱宰时有发生,肉品质量安全问题诸多。
(三)兽药饲料经营单位不规范。对56户兽药饲料经营户进行调查发现,有一半以上的经营户对食品质量安全不够,购销记录不规范。规章制度和禁用药物名单未上墙,仓储设施不健全,卫生条件差。
(四)畜产品经营市场不规范。经营者产品来源不祥,制度不健全。部分经营者使用未经检疫或检疫不合格的产
品。
存在的原因分析:
一是对畜产品质量安全认识乐足,不管是养殖户、屠宰场还是饲料兽药经营户,对畜产品质量安全的重要性认识偿够,畜产品安全意识淡薄,是畜产品问题存在的重要原因。有的群众在思想上没有引起高度的重视,认为以前多年来都有食用死亡畜禽现象,也没有见到发生什么严重后果。目前养殖户处理病死畜禽的方式是扔掉、埋掉、自己食用或低价卖掉,这是造成病害肉屡见不止的源头。
二是畜禽病死现象客观存在。近年来,我县的动物防疫工作普遍得到加强,养殖技术水平有较大提高,动物疫病得到有效控制,畜禽死亡率明显下降,但是在饲养过程中,总有一定比例的畜禽发病死亡。一是不报告,二是处理不规范甚至加工上市销售和送进宾馆、饭店,这些是形成病害肉经营的基础条件。
三是加工经营活动可以牟取暴利。
由于受利益驱动,个别食品加工店,、餐饮、饭店等收够经过加工的病害肉,以次充好,进一步加工或者加工成熟后销售。
四是畜产品经营市场不规范,畜禽产品交易市场经营不标准。质量安全监管难度很大,再加上部群众包括宾馆、饭店购买畜产品,不知道查看合格证明,索要发票,又缺乏有关常识。这为经营者提供了可乘之机。
五是动物卫生监督执法队伍不健全。近年来,虽然我县畜牧业有了较大发展,但以传统习惯沿袭下来的养殖方式带来普遍的保守性和盲目性,还需要一支数量大、素质高的畜牧兽医专业技术队伍去矫正、去引领。目前我县畜牧兽医机构改革不完善,基层服务体系不够健全,信息,网络建设滞后,综合服务能力不强,这些都是影