第一篇:宾馆节能降耗汇报材料(范文)
宾馆节能降耗汇报材料
根据总公司及油田发出做好节能减排工作的精神,结合宾馆的具体情况。宾馆领导层高度重视节能工作,成立了节能减排领导小组,由宾馆总经理挂帅,分管副总牵头,职能部门工程部具体实施。工程部在工作中明确了各部门节能节水职责,增设了节能节水专职人员,制定了年度节能挖潜工作计划,并层层分解指标至各部门。在此基础上我们建立健全了“管理监督,人人参与”的节能降耗管理体系,对宾馆的能源控制进行责任区划分,由工程部负责宾馆空调、供电的运行和所有区域内的设备检修、维护及技术改进,起到控制能耗的主导作用;由其他部门负责各自管辖区域内的水、电、气等设备设施的开关、使用以及报修,在节能工作中承担细节控制。在具体实施过程中,采取了明确目标,责任到人的方法,细化和控制能耗的每一方面。明确目标是指根据宾馆实际情况制定当年的节能指标,分解到各部门,由各部门具体负责日常的能源控制;责任到人是指划分各部门的责任区域,在各区域中由各部门制定能源控制责任表,将区域内的各项节能控制点(设施、设备、各类开关等)分配到个人,并将含有操作说明和责任人姓名的卡片放置到分配的责任点上。节能降耗工作不仅仅是工程部的任务,在我们宾馆是制度严明、全员节能。由工程部和办公室联合做好节能宣传工作,在员工区域张贴各类节能降耗的宣传海报并制定了严格的制度,营造人人节能的良好氛围,所有区域的灯都有明确的开关时间和有关管理规定,养成人走灯灭、人走水关、人走空调停的良好习惯,小到办公室的用纸问题和员工搭乘电梯都有明确的规定,一般内部倡
导无纸化办公,通过内部网络发布信息,内部打印纸一律签单报请使用,员工不得搭乘电梯。全体员工做到了节能从小事做起,从自己做起。
在日常检查工作中,以勤检查、抓落实、除隐患为工作宗旨,并逐一落实。工程部的管理人员常常深入宾馆各个区域,不分时间段进行巡检,看各区域设备设施是否有异状,听设备是否有异常,摸设备温度如何、振动如何,观察各区域的空调运行状况和光源照明及油、水、气有无跑、冒、滴、漏现象,杜绝浪费,分析区域能源消耗情况,找准薄弱环节,制定了切实可行的工作措施。对各区域各阶段的水、电、气用量实行每月抄表记录,积累数据,做到能耗统计量化,并通过各种表格做出对比,关注每天的能耗变化,清除节能盲区,杜绝隐性浪费。在月度的经营分析会上,工程部通过设备能耗统计分析、能耗预算与实际对比分析表,宾馆报修及部门完成报修单汇总对比等表格进行详细的讲解,分析每月能耗情况,对于不正常的消耗及时指出,引起关注。
石油宾馆在今年1-2月份能源消耗情况比上一年都有所下降(如宾馆去年一月用水3213m³用电105834°,二月用水3127m³,用电97652°)而今年我们一二月份共用水5000m³,一月用电92430°二月用电86150°。
在年初开展的合理化建议征集活动中,石油宾馆全体员工在部门管理人员的带领下集思广益,由专人收集合理化建议信息56条,修改整理后落实采用了8条,为宾馆节能降耗工作做出了贡献。
**宾馆
**1月10日
第二篇:宾馆节能降耗之我见
宾馆节能降耗之我见
提高能源利用,降低宾馆各种消耗,对提高宾馆的经济效益是至关重要的。在宾馆日常运行中,能耗是首当其冲的费用支出,因此对能源的性质以及整个流动过程,进行相应的控制是节约能源十分必要的工作。
通过日常工作和对部门的了解,我总结了以下几点节能降耗方法。
1、加强宣传培训,全员参与节能工作,行动在人,出发点源自心中意识,因此宣传十分重要,要求员工做到人走关灯、水、汽、空调、电脑等,使用纸张正反面,同时加强岗位员工对设施设备的操作培训,良好运作也是执行节能降耗的前提。
2、对于使用清洁剂用量,酒店一方面建立好配比,领用的工作制度,采取空罐调换和以旧换新的方式控制使用量,另一方面牙膏、肥皂、沐浴液、洗发液、卫生纸、拖鞋等一次性用品进行回收再利用,大小垃圾袋可以少并多重复利用,【如牙膏做计划时使用、肥皂、卫生纸可放在各公共区域和洗衣房使用、沐浴液、洗发液可安排员工合并等】洗衣房内洗涤剂塑料桶可回收到总仓后再领用给各部门使用。
3、对洗衣房要求所有设备一次装裁量应保持在标准承裁量的范围内,要避免轻者浪费,整烫设备使用时应集中时间进行,满负荷断工作,尽量减少开机时间,按照设备负荷量要定时清洁设备的热交换空气过滤网片和机器下方的毛屑过滤网片等,保持设备运行效果起到良好的作用。
4、制服要求宾馆员工更换工服时按制度执行,统一时间段更换,【除夏天外】其他时间和后勤区域员工工服可延长时间更换,以便减少洗涤次数,节约成本。建议餐厅工服尽量采购水洗面料,现在餐厅工服多是干洗面料,【
1、因干洗过的衣服对身体有害
2、大大提高干洗成本,干洗洗涤剂成本很高】。
5、在布草使用、收发、洗涤的每一个环节当中,必须使用专用的货架、推车、垫布、盖布等,避免布草多次污染,增加洗涤费用。客房内布草要严格检查,如有缺少、污迹、破损及时报前台要求客赔,【减少布草的报损率和回洗率】。
6、加强各类设备日常的及时维修和计划保养制度,有效积极地推广一些节能措施。
7、建立节能制度,并责任到人,杜绝浪费,节能增效的工作要动员所有员工都参与,这样能确保节能效果的最大化,可以扎扎实实的开张,从我做起,从点滴做起的增效活动,要加强宣传,把节能降耗意识到每个员工脑海里,从抓跑、冒、滴、漏、入手将节约每一张纸、每一度电、每一滴油、每一滴水落到实处,使宾馆的节能工作步入良性循环。
金小琴
2011年12月9日
第三篇:节能降耗汇报材料
图市城投公司——节能降耗 初见成效
图市城投公司从2004年成立以来,一直把节能降耗工作作为企业成本控制、节能增效的一项重要工作来抓。由于注重在设备运行、设备改造、工艺流程、用水用电管理等方面的节能工作,近年来在节能环保方面取得了不俗的成绩,并在2005年获得了江苏省“节水型企业”的称号,2006年获得苏州市“企业环保工作先进单位”。
在2007年,为了进一步响应政府建设节约型社会的号召,贯彻《吴江市加强节能工作的实施意见》的精神,完成“十一五”期末企业节能降耗的指标,实现企业节能增效,亨通光纤集思广益,继续在企业内部深挖潜力,关注细节,力争在节能降耗工作中做出新的成绩。
一、注重节能工作,成立节能降耗工作小组。
为了更好地开展节能降耗工作,公司专门成了节能降耗工作小组。节能降耗小组由设备副总担任组长,组员由各个部门的负责人和部分骨干员工组成。节能降耗小组成立后,采取了一系列的措施来开展节能降耗的工作:
首先确定各部门责任人的节能工作职责,并在工作职责中进一步细化日常工作应注重节能的各个环节,由各部门根据自己区域的实际情况制定各自区域的日常节能工作管理制度、岗位责任制以及对相关责任人的考核办法,从制度上保证日常节能工作的顺利进行,使得节能工作在公司内形成自上而下、全方位的覆盖。
其次,通过各部门制定的各项日常节能工作管理制度,详细规定了各部门在节能方面要遵守的各项规定,比如用电用水管理办法、空调使用管理办法、空调区域的门窗管理办法、电脑使用管理办法等,使各部门的人员从日常工作中养成节约用水、节约用电、节约空调能源、及时关闭电脑等习惯。并将这些管理规定落实到人,使节能工作规范有序、有条不紊地展开。
再次,通过日常检查与监督,定期进行各部门节能小组成员的总结汇报,及时针对工作中存在的问题进行改进,从而保障节能工作能够连续持久。
二、深挖潜力,提高设备生产效率,加强设备的节能控制
亨通光纤在保障日常节能工作的同时,继续在设备运行与工艺流程中寻求节能挖潜机会。在现有的设备基础上,如何采用先进工艺流程、提高设备的使用效率一直是公司致力探索的工作重点。亨通光纤拉丝塔的拉丝速度已经由最初2003年的1000米/分钟,2005年提速到1200米/分钟,2006年提速到1250米/分钟,已经取了很好的成果。但公司各相关部门不满足于现有的成绩,继续努力探索,经过攻关,2007年又将拉丝速度提高到了1400米/分钟,生产效率提高了近10.7%,显著提高产能的同时也实现了节能降耗的目的;设备部进行了拉丝炉参数的优化,每年可节约近60万度电;质管部总结经验,合理安排实验,尽可能地将光纤实验集中安排,提高了实验设备的使用效率;生产部通过改善抛光车床送排风的控制、模具清洗间送排风的控制,节约了空调系统的能耗;技术部在生产线上将玻璃延长管换成石墨延长管的工作,稳定了生产工艺,也节约了成本;研发中心对正在进行厂房建设的工地实施安全与节能的监督,敦促施工方尽可能地避免能耗的浪费,也起到了良好的效果。
三、加强重点耗能设备的监管计量,密切监管用电设施,合理使用用电设备
为了对公司内一些耗能量大的设备如冷水机组、热水锅炉、蒸汽锅炉、空压机等设备实施有效监管,设备部根据节能小组的要求,在不影响生产的情况下对这部分设备进行了电能表的安装,对这部分高能耗的设备用电情况进行记录分析,同时根据实际情况合理调配设备的使用,以达到节能目的。例如公司公用工程设备有3台冷水机组,由于耗电量不一致,在不同的季度选用不同机组能起到节能的目的;对于配电房内直接决定用电效率的电容补偿柜,当发现用电功率因数有偏低现象时,及时对部分老化的电容进行了更换,保障厂区的用电设备能够有着很高的用电效率。
四、大张旗鼓地进行节能降耗宣传,鼓励员工进行节能降耗的合理化建议
今年亨通光纤还针对节能环保进行了主题月宣传,确定了“节能环保,减低能耗”、“节能环保,从我做起”、“节能环保,关爱家园”三个宣传主题,通过在员工经过的地方张挂宣传标语,在用电区域张贴节能标识,大张旗鼓地进行宣传,进一步让节能与环保深入人心,也让所有员工了解到节能降耗的意义,理解节能降耗、保护环境是与自已切身相关的一件公益事业,激发员工关心节能,关爱环境的人文情怀,形成了自下而上的节能意识,起到了很好的宣传效应。与此同时,亨通光纤也鼓励员工进行节能降耗方面的合理化建议,积极为公司献策献力。2007年公司在收到的100多条合理化建议中,筛选出确实可行的节能降耗方面的合理建议10多条。在通过历年大的能耗项目方面合理化建议的改进取得较大的成效后,今年主要体现在细节方面的创新与改进同样为公司在节能方面起到了很好的作用。如设备部员工提出的冷却塔在春秋两季控制好冷却水的水温,可以较好地控制冷水机耗电量,预计一年可节电2万度;仓库员工提出的内部厂家光纤包装箱的替代建议,每年可节约3万5千多元;生产一线员工的许多合理化建议,在改善工艺流程细节、改进设备细节后对提高生产效率、降低产品的不良率方面也取得了很好的成效。
五、全员努力,节能效果显著
经过公司全体上下的努力,2007年亨通光纤通过节能降耗各项措施,使得单位产品年平均用电量从2004年的8.07度/公里,降至2007年的 3.05度/公里,单位产品年平均用水量从2004年的0.018吨/公里,降至2007年的 0.006吨/公里,为企业的节能降耗交出了一份满意的答卷。
亨通光纤虽然每年在节能降耗方面中取得了不少的成绩,但节能降耗工作会一直是我们在企业前进与发展中注重的课题,亨通光纤将持续地把节能降耗与环保工作作为企业应该承担的社会责任,不断推动管理改进和技术创新,为企业的永续发展与社会进步作出自已的贡献。
构建节约型企业
2007-06-24 22:10:02 作者:未知 来源:sina 浏览次数:450 文字大小:【大】【中】【小】
关键字:构建节约型企业
我国能源紧缺、人口众多、生产效率偏低的基本国情,决定了必须走建设节约型社会的道路。需要全社会保护和合理利用各种资源,以尽可能少的资源消耗,获得最大的经济效益和社会效益。国家如此,企业更需如此,需要全体职工节水、节电、节材、节能,合理利用每一种资源,降低各项成本,提升生产效率,构建节约型企业。
虽然大家都知道“节约光荣,浪费可耻”,但在实际工作中却存在长明灯、白昼灯、水长流、长待机等现象;虽然在工作业绩考核中也加大了对各项费用的考核,仍存在丢一个无所谓、坏了就换、废了就扔的思想;虽然在各项管理方面都有制度、标准可循,但时有超标支出、越项支出的情况。勤俭节约是中华民族的传统美德,而美德为什么在如今就不能充分发扬呢?关键是人们心中缺少节约理念,缺乏节约意识,缺乏主人翁责任感。要使每位员工增强责任心,树立正确的节约理念,需从节约制度建设、创建节约文化氛围等方面进行培育。
首先,要靠硬的制度约束。节约不仅仅是一种美德,还是一种责任,是企业靠制度改变人、教育人的责任,是每个人严格执行节约制度、厉行节约的责任。要使节约成为人们的一种自觉意识与行动,单靠说教不一定能奏效,也不一定能长久,还需要相应的制度来规范、来约束,更需要有机构或人来监督。例如可制定各岗位的消耗制度或消耗标准,制定对浪费现象进行处罚和对节约行为进行奖励的奖罚制度,定期进行节能比武等制度。具体如:“耗电设备停用1小时以上必须关闭电源”等详细条款。
其次,要靠新型企业文化进行引导。企业文化是企业持续发展的灵魂,一个公司的企业文化,其实质是管理层的风格、精神与经营理念的传播与贯彻。构建节约型的企业文化,同样要从领导、干部、党员等管理人员做起,培养每位员工的节约意识,形成良好的节约习惯。人人都要讲节约,事事都要讲节约。管理人员以身作则,节约每一元费用,节约每一份资源;机关科室做出表率,节约每一度电,节约每一张纸;一线员工视厂如家,节约每一点原料,节约每一个零件。人人都从自身做起,从身边的小事做起,从现在做起,有利用价值的绝不浪费,有潜力可挖的绝不放过,只有大家共同努力才能逐步形成良好的节约氛围,积少成多,企业的成本会因此而大大降低。
第三,要靠先进技术促进节约。资源的合理利用是节能的主要途径,通过引进先进技术、节能设备,学习节约常识或知识,拓展节约的方式与方法,合理利用资源,实现节能降耗。
这三个步骤是循序渐进的过程,制度对人的行为具有强制力,制度久而久之成习惯、深化为文化,然后节约成为人们的自觉行为。只有在前两步实现的情况下,第三步才能起作用,否则将是无谓的投入。
在举国上下大搞节约的新形势下,我们应与时俱进,提倡节约,厉行节约,降低成本。当然构建节约型企业,并不是要求大家束手束脚,而是在不影响工作质量的前提下,行举手之势,做节约之事。俗话说:“兴家犹如针挑土,败家好似水推砂”,兴企与兴家同样,需要大家树立正确的节约意识,形成良好的节约习惯,居安思危,以主人翁精神为企业的可持续发
展尽力。
大唐高井热电厂节能宣传周活动重在务实
中国电力网 2008年6月19日08:50 来源:大唐集团 点击直达中国电力社区
为落实“十一五”节能减排工作目标,增强广大职工的节能意识,积极参与企业节能减排工作,进一步宣传节能减排工作取得的效果、宣传绿色奥运,6月16日上午,大唐国际北京高井热电厂在厂门口组织发放以“依法节能,全民行动”为主题的宣传资料,拉开了该厂今年节能宣传周活动的序幕。
为了营造节能周更加浓厚的节能减排社会氛围,一方面,6月初该厂承办了北京市石景山区政府“绿色奥运我行动,节能减排作贡献”主题宣传月演出活动,召集地方企业、街道、周边学校师生和社会各界400余人共同参与,在社会上营造企业清洁发展和节能减排保护地方环境的浓郁氛围;另一方面,该厂周密部署节能周宣传活动,结合落实“平安奥运行动”各项措施,开展安全生产隐患排查和确保环保设施安全稳定运行,有条不紊地在全厂范围内开展节能宣传周系列活动。
通过发放宣传资料、黑板报等多种形式,该厂有效地宣传了节能降耗对提高企业经济效益、落实“十一五”节能减排工作目标的重要意义。该厂在厂局域网上发布有关《节约能源法》、节能减排、节约用水、绿色奥运等方面的法律法规资料,供广大职工学习,以不断提高全员资源意识、节能意识和环保意识,引导广大职工“依法节能”。该厂通过编辑、发布节能知识答卷,开展“我为节能献计策”活动,鼓励广大职工提出节能合理化建议。该厂通过多渠道、多形式号召全民行动,使广大职工共同参与到宣传周活动中来。
同时,该厂组织有关单位对全厂节能工作开展情况进行检查。发电部、设备部、燃料部、实业公司、检修公司组织对“高井热电厂2008节能降耗行动计划”工作任务完成、进展情况进行自查,立足岗位查找、解决在节能降耗方面存在的实际问题。通过对生产现场能源浪费现象进行检查,相关部门提出了存在的问题,制定了整改措施并落实。
第四篇:节能降耗汇报材料
节能降耗,促进经营
福田汽车诸城厂区节能降耗工作扎实开展
1996年8月28日在北京成立,是一家国有相对控股的混合所有制企业。现有总资产690亿元,员工4万人。福田汽车作为中国商用车第一品牌,品牌价值1005.65亿元,位列中国汽车行业第四,连续十二年位列中国商用车第一位。
时代事业部是福田汽车集团的核心制造基地之一,也是全球最大的商用车制造基地,包括诸城奥铃汽车厂、诸城汽车厂、山东超级卡车工厂三个专业工厂,厂区总占地面积100万平方米,员工8000余人,年生产能力达55万辆。
时代事业部定位于卡车全系列发展,拥有行业领先的研发、采购、制造、营销等优势资源,旗下拥有时代汽车、瑞沃、福田金刚、福田骁运四大产品品牌,产品涵盖微卡、轻卡、中重卡全系列卡车产品,销服网络遍布全国。时代业务是福田汽车集团的重要利基业务,从1996年起步,伴随着福田汽车一起成长壮大,逐步发展成为涵盖微卡、轻卡、中卡、重卡商用车全系列,累计销量突破450万辆,持续保持市场领先地位。未来产品不断升级换代,持续引领市场潮流。
近年来,在节能减排工作上诸城厂区认真贯彻落实国家的相关法律法规及方针政策,坚持以科学发展观为指导,加快资源节约型企业建设。以提高资源利用率为核心,进一步细化管理措施,构建节能工作指标考核体系,推动了企业节能减排工作的不断发展。
一、耗能情况
2016年耗能总量40317.14吨标准煤,较十二五末(2015年)降低21589.51吨标准煤,同比降低34.87%。超额完成了属地政府及上级能源主管部门规定的8988吨标煤节能目标。
二、节能降耗措施及成果
1、节电措施及成果
诸城厂区实施了大功率油漆设备节电改造项目,通过对大功率风机、水泵等加装了变频控制系统,降低电机的运行频率,实现年节电196万千瓦时、节约蒸汽900立方米,年节约成本达30万元。
更换前:普通开关 更换后:变频控制系统
同时利用非生产时间段关停UF2、间歇性开启电泳循环泵、改善冬季焊机循环水泵、供漆室阶段性停止送风、更换照明灯等方式,年节省电能53.4万Kwh、蒸汽900立方米,年可节约成本70余万元。
更换前:钨丝灯 更换后:LED灯
在冬季供暖方面,诸城厂区采用自备换热机组对蒸汽进行换热循环的方式,对供暖温度采用根据环境温度适时控制供暖循环水温度的柔性供暖方式,在保证现场舒适的供暖温度的前提下,降低蒸汽用量节约成本,年可实现降低供暖成本20余万元。
2、节煤(水)措施及成果
诸城厂区实施煤改气项目,取消了7台导热油锅炉,直接使用天然气供热,实现年降低了锅炉煤的22000吨,降低了SO2等污染物的排放。
更换前:导热油锅炉 更换后:天然气供热模块
在满足工艺要求的前提下,厂区通过将纯水槽换槽液导入水洗工位、纯水机组废水用做日常保洁用水等措施进行二次利用,年实现节水5510立方米,节约成本2.3万元。车架部再利用。将纯水机组制水产生的废水,年节水2150立方米,节约成本0.9万元。
3、项目建设情况
一是M4超级卡车项目,该项目于2015年7月开工建设,2016年11月份实现批量投产,总投资6.5亿元。是福田汽车按零排放、无接触、自动化的世界标准,打造的“工业4.0版”卡车全球样板工厂,主要生产福田汽车自主研发的中高端轻卡及中卡产品,新增中高端卡车标准产能10万辆。项目采用绿色前处理技术、水性漆喷涂、机器换人等工艺降低各工段单耗,其中M4车身工段单耗降低16.74%,涂装工段单耗降低13.08%,以改造后产量作为基准,可间接实现节能量99.40tce;年新增销售收入150000万元,年实现工业增加值为34860万元。项目综合能源消耗量为633.68tce/a,企业的万元产值能耗为0.0038tce/万元,万元增加值综合能耗为0.018tce/万元,项目万元增加值能耗指标低于潍坊市2014-2015年固定资产投资项目单位增加值能耗指标1.0tce/万元和“十二五”末诸城市规模以上工业增加值能耗目标值0.585tce/万元,项目的实施能够对降低地方的万元增加值能耗水平做出贡献,具有较好的经济效益和社会效益,节能效果显著。
绿色无磷前处理电泳生产线 水性漆喷涂机器人 二是M3平台工艺优化升级项目。计划总投资3.5亿元,于2016年8月份开工建设,计划2017年7月底完工投产。项目建成后主要生产奥铃、欧马可系列产品,新增标准产能8万辆/年,最大产能12万辆/年。目前,工程主体建筑及内部基础已经完成,正在进行设备安装阶段。项目完成后,预计工序单耗降低27.54%,以改造后产量作为基准,可间接实现节能量129.94tce,节能效果显著。年新增销售收入40000万元,年实现工业增加值为9400万元。项目改造后综合能源消耗量为411.84tce/a,较改造前降低了129.94tce,在增加企业收入的情况下降低了能源消耗,项目的实施能够对降低地方的万元增加值能耗水平做出贡献,具有较好的经济效益和社会效益,节能效果显著。
三是福田汽车集团诸城厂区为加快企业的转型升级和产品结构调整,实现精益制造、自动化、柔性化、模块化、环保节能的目标,拟在2017年开工建设TM平台技改、涂装水性漆改造两个项目。
(1)TM平台技改项目。TM项目投资预算3.3亿元,其中一期预算为2.3亿元,二期预算为1亿元。计划2017年7月份开工建设,2018年8月份竣工批产。项目建成后主要生产TM承载式与非承载式产品。新增一期标准产能6万辆/年,最大产能9万辆/年;二期标准产能4.5万辆/年、最大产能6.5万辆/年。目前项目正在建设规划中。
(2)涂装水性漆改造项目。涂装改造项目投资预算6亿元,对厂区的3个涂装车间进行面漆喷涂废气治理,采用水性漆工艺,增加喷涂机器人设备。计划2017年8月份开工建设,2018年底将实现竣工投产。目前项目正在建设规划中。
以上项目建成投产后诸城厂区整车产能将达到70万辆,商用车中高端占比将达到75%以上,将实现微卡、轻卡、中重卡业务向中高端的全面升级。
第五篇:梅山宾馆节能降耗资料
梅山宾馆改造竣工
在梅山公司及有关部门的支持和施工单位的努力下,历时近半年的梅山宾馆改造项目全面竣工,将于4月18日全面对外营业,迎接八方宾客。
梅山宾馆建造于上世纪八十年代,历经二十多年的变迁,宾馆内部功能、环境和设施已满足不了宾客的需求。为跟上现代酒店业发展的步伐,生活服务公司在梅山公司的支持下,分二期按优于三星级的标准对宾馆内部进行了修缮性改造。改造后的梅山宾馆功能更齐全、环境更优雅、设施更完备,实现了客房、餐饮、会务、休闲、娱乐等服务功能齐全、区域布置合理的中高档酒店定位,并在硬件品质和装饰品位上有了较大幅度的提升,得到了领导和贵宾的较高评价。
改造后的主楼大堂增加了一倍的空间,新建的两层楼高阳光顶棚使大堂显得通透、敞亮,高档的大理石和成品木饰,与具有现代美术设计感的色调搭配和灯光布置相映成辉,配上精致的装修工艺和绿化点缀,使整个大堂显得既现代高档,又不失典雅舒适。客房和餐厅部分按高、中、低档,实行分层次改造,以满足不同消费群体的需求,所有设施都进行了更新提档,装修装饰上既体现现代风格,又融入绿色环保理念,极大地改善了客人食宿环境。此外,新建的高档会议室、接待厅和宴会厅能满足高档次商务活动需求。这次改造还适当改善了休闲、娱乐设施和环境,音乐酒吧、卡拉OK、棋牌室等活动设施和场所,既能丰富住店客人的生活,也能为梅山人提供一个高品质的休闲娱乐活动场所。公共设施部分也做到了进一步的完善,客人无论在客房或公共场所,都能24小时免费上网。
目前,宾馆正在抓紧组织人员培训,全面对标三星级宾馆软服务标准,在2010年被推荐参加省A级宾馆公共卫生评审基础上,今年将申报三星级宾馆,并力争通过评审。为此,宾馆全体员工还要化很大的努力,不断提升服务质量和服务水平,发挥好改造后的硬件优势,发挥好为梅山、梅钢两公司服务功能,树立形象,创出品牌。
节能降耗好点子
最近,宾馆党支部发动党员、全体员工为节能降耗出点子想办法。党员施建平凭着对业务的了解和责任感提出了许多有价值的节能建议。中央空调是宾馆能耗大头,尤其冬季、夏季耗能高,中央空调一旦开动,整个宾馆全覆盖,即使楼层没有客人,即使餐厅没有顾客,中央空调照样运转。施建平提出,可通过人工控制阀门的办法,关闭不营业区域的阀门,这一区域的阀门关闭后,中央空调循环水制热、制冷作业在这一区域就停止运行,通过人工控制,中央空调的能耗就可降低,每年可节约不少费用。还有蒸汽热水炉可通过控制温度,加强管理节约蒸汽;餐厅蒸鱼,蒸一条鱼也使用蒸箱,可改为煤气加热蒸鱼。如何节电、节水、节约煤气的使用,施建平一一提出了自己的想法,为宾馆开展“节能降耗”专项工作开了一个好头。(宾馆提供、办公室整理)
编者评:“节能降耗”是企业每一个员工的共同责任,节约能源并不是遥不可及的事情。只要我们发扬施建平同志的主人翁精神,在平时的工作中善于做有心人,从身边的随手关灯、随手关水龙头等一点一滴的小事做起,企业“降本增效”目标就一定能够实现。
建立节能降耗长效管理机制
宾馆党支部积极贯彻公司党委“节能降耗”专项工作要求,提出“11622”阶段性工作目标。“11622”工作目标,即建立一个节能降耗管理网络,明确各网点的责任人和责任范围;建立一项制度,即宾馆能源管理制度;制定六个能源使用管理标准(中央空调动态管理标准、蒸汽加热管理标准、冷库使用管理标准、客房前台用能管理标准、洗衣中心能源管理标准);落实二项举措,一是本周内停止使用小浴室,二是实施“蒸汽加热控制系统改造项目”;发挥二个载体的作用,一是党内主题活动载体,二是党员责任区载体。将节能降耗工作作为党支部围绕中心做工作,进入管理起作用的切入点、结合点,促进宾馆建立完善的节能降耗长效工作机制。(宾馆提供,办公室整理)
宾馆开展迎国庆、迎中秋优质服务活动。在举国迎接国庆60周年之际,生活服务公司党委发动全体党员和员工开展“让用户满意、让用户放心”主题活动,宾馆结合自身服务特点和南京市旅游局创建“绿色宾馆”的行业要求,开展创建活动。许多员工积极为“创优”献计献策,他们根据宾馆的接待能力提出:让梅山职工家属到宾馆欢度国庆、中秋,价格大幅优惠的创意,梅山地区员工和家属可通过电话、内网预订,还可得到意外的惊喜。餐饮部为欢度国庆、中秋,准备了系列特色菜肴,他们提出的口号是:提质不提价,以普通原料做成客人喜爱的 2 特色菜肴,为梅山人欢度国庆、中秋营造一个方便、实惠、喜庆的节日氛围。
公司党委组织“节能降耗、放心满意”主题活动调研,推动业务模块体系建设
10月29日,党委书记殷正标、工会主席刘伟健带队,前往饮食服务部、宾馆调研,在听取了两个单元的汇报后,党委书记殷正标对两个单元前一阶段两项主题活动取得的成效作了分析评价,指出:主题活动的目的在于增强员工的节能意识、服务意识,转变员工观念、提升员工能力,下一步,要对两项主题再学习、再认识、再提高、再完善。他指出:“节能降耗、放心满意”是公司的长期工作,是公司经营管理的重点、难点,要从建立完善企业内部管理体系全局出发,着眼于“节能降耗、放心满意”主题活动;活动的方式方法要结合各单元的实际,寻找切实可行的切入点;推进工作既要有柔性的宣传教育措施,也要有钢性的制度规定、考核措施;要建立长效的推进机制,公司要为基层创造条件、基层要为班组创造条件、班组要为员工创造条件,能做到、能做好的要先做到、做好,循序渐进,持续地提高员工的素质;要不断总结分析,总结正反两个方面的案例,通过案例总结,从中探索工作规律,建立规范的工作标准、管理制度,让两项主题活动真正形成长效机制,这样,就能把主题活动的着力点转移到业务模块的体系能力建设上来;活动中各支部要充分发挥党员和班组长骨干作用,注意发现、挖掘、宣传员工的闪光点,注意内部的学习交流、取长补短;要充分利用共建平台,主动加强与用户的沟通,把沟通作为情感投入,要换位思考,树立“接受意见及时处理”也是一种服务的理念,努力形成无缝对接的局面。
让节能成为习惯。最近,公司党委对“节能降耗”主题活动进行了调研,活动中各单位都各有特色。
节能从宣传教育入手。为什么要节能,从大处来说,这是保护人类共同的生存环境,从小处来说,是让企业更有竞争力;从近处来说,是应对金融危机之必须,从远处来说,是践行科学发展观之必须。大道理其实来自于小道理、来自于生活,当我们明白了为什么要节能,就会自觉参与。
节能从行为习惯养成做起。节能很容易又很不容易,今天可能省了一度电,还有明天呢?饮食服务部通过党员带头带动机制,推动节能养成习惯;浴室服务部通过员工承诺书,促进员工养成节能习惯„„,为了让明天、明天的明天,公司成为一个节约型企业,我们还要付出更多的努力。
节能从管理入手。培育人们的节能习惯固然重要,但这还不够,因为人有惰性,需要靠制度约束,管理就是制度约束。这方面宾馆做得比较好,他们通过分析现状,将宾馆各业务模块的能源管理形成了标准,有章可循,并使其成为宾馆业务管理体系的重要组成部分,提升了业务体系能力建设。饮食服务部通过对车辆的综合管理,合理地调度,最大限度的提高了车辆和人员的工作效率,节约了油耗。
节能从技术改造入手。改善设备的缺陷,让高能耗变为低能耗,客运部有过成功的做法,北方车的进风口改造即是一例。最近,宾馆通过“热交换器自动控 温”项目的改造,蒸汽耗用降低了,只要我们做有心人,节能就在身边。
节能从发现问题入手。在我们身边,浪费能源的现象还有没有?如果通过“对标找差”的长效机制,从发现问题中找到节能的措施,那么,公司节能降耗将会形成良性循环。公司党委特别强调节能降耗不能停留在活动层面,要在体系能力建设上下功夫,在提高员工素质上下功夫。
宾馆创建住宿业卫生监督量化分级A级单位。根据卫生部《关于开展公共场所卫生监督管理量化分级管理 》的文件精神要求,宾馆对照标准制定了创建计划、整改措施,并落实专人负责,逐项措施落实到位。宾馆以量化分级管理工作为契机,全面提升卫生管理水平,增强从业人员大卫生理念;并组织为期一周的中央空调集中清洗工作,提高空气质量,为宾客创造更良好的住宿环境;为迎接政府部门的卫生量化分级评定,客房部员工积极参与,认真对标,严格执行客房卫生操作标准,确保达到A级标准。
宾馆圆满完成“宝钢梅钢冷轧工程自主集成创新暨梅钢冷轧投产仪式”接待工作。12月25日上午刚上班,王明强经理就召开“12.24”接待工作总结会,他指出:这次接待任务情况很特殊且变化多,在此情况下,宾馆全体员工发扬了团队协作精神,精神面貌很好,应急应变能力较强,参加“宝钢梅钢冷轧工程自主集成创新暨梅钢冷轧投产仪式”的各方领导都表示满意。
王明强的总结短短数语却凝聚着宾馆全体员工近一个月来的辛勤努力。12月24日一清早,宾馆领导接到通知,煤气中断。上午7点,宾馆领导就召开紧急会议商量对策。傅甦总经理一早就赶到宾馆指导工作。宾馆的同志非常清楚,停煤气对他们的接待工作意味着什么。梅钢负责接待的领导甚至已经做好了将来宾拉出去就餐的准备。考验摆在宾馆面前,他们当即拿出应变方案:借液化气罐。上午9点,厨师们点起液化气的临时炉灶,压在宾馆领导心上的石头终于落了地,刘波亲自跑到梅钢办公室汇报,接待工作没有问题,请领导放心。当天中午,厨师们在困难的情况下,圆满地完成了来宾的自助餐,自己就吃了一碗快餐面,紧接着就准备晚上的接待工作。为了做好这次接待工作,宾馆忙碌了一个月,梅花厅、五号厅进行了装修,餐厅外墙玻璃、北楼会议室外墙等专门请保洁公司清洗,除了长包房,其余62间客房给梅钢用于来梅山的来宾住宿。宾馆领导说:我们把这次接待工作视为政治任务,虽然接待方案变了又变,我们准备的原料、物资没能用上,有的甚至造成浪费,但为了“宝钢梅钢冷轧工程自主集成创新暨梅钢 4 冷轧投产仪式”的圆满成功,宾馆顾全大局,以不变(顾客满意为标准)应万变,千方百计的满足了梅钢公司的各项要求。
2009年节能降耗盘点。2009年公司水、电、煤、蒸汽总费用266.5万元,同比节约33.56万元,其中:电,剔除变化因素,同比2008年下降24.6万元,下降17.9%;水,剔除变化因素,同比2008年下降1.77万吨,下降10%;煤气,剔除变化因素,同比2008年下降2.1万立方米,下降11.7%;蒸汽,剔除变化因素,同比2008年下降10吨。
各单元能源使用情况:宾馆用电79.7万元,同比减少13.98万度,用水8.6万吨,同比增加1755吨,用煤气19.5万立方米,同比减少2万立方米,用蒸汽1843吨,同比减少538吨。波尔公司用电16.1万度,同比减少2.7万度,用水2.8万吨,同比减少0.77吨,用煤气5975立方米,同比上升2000立方米。幼教中心用电2.8万度,同比减少1.2万度,用水8190吨,同比减少1817吨,用煤气6921立方米,同比减少3000立方米,用蒸汽26吨,同比减少100吨。车服中心用电8.2万度,同比减少0.4万吨,用水1.8万吨,同比减少1340吨。客运部用电5.7万度,同比减少6500多度,用水1.9万吨,同比减少335吨。浴室服务部用电1.6万度,同比减少6000度,用水2万吨,同比减少4800吨,用蒸汽1073吨,同比增加617吨,原因是2008年1—5月蒸汽表损坏,估计用能为132吨,而2009年1—5月实际用量为755吨,差额为623吨。饮食服务部能源费用虽然由梅钢支付,但该部门仍积极开展节能降耗工作,党员带头,责任到班,教育员工养成节能好习惯,得到主体单位的认可。
回顾一年来的节能降耗工作,各单元通过不同的形式,积极开展节能降耗工作,发动全员参与,优化用能方式或工艺,制定用能管理标准,开展节能降耗习惯养成主题实践活动,为确保公司完成全年经营目标,作出了积极贡献。希望大家在新的一年继续保持好的习惯,为完成公司2010年的经营目标,再接再厉。2009年,宾馆节约用电13.98万度,其中也有客房班的一份努力。深化节能降耗主题实践,千方百计降低运营成本。今年一季度宾馆能耗成本同比09年节约227361.23元,其中水耗同比节约4887吨,电耗同比节约25164度,煤气消耗同比节约19005立方,蒸汽消耗同比节约893吨,成绩可喜可贺。
成绩的背后有什么奥秘呢?宾馆领导王明强、李少骅说:企业的生存法则无非就是一增、一降。增,就是增加营业收入;降,就是降低运营成本。09年,宾馆出台了能源管理制度,对每个部门的节能管理都有明确的标准和考核措施,还通过技术改造,降低能源消耗,下半年就收到了明显的成效。今年以来,他们将这一势头继续保持下去。一是党支部和行政继续深化节能降耗主题实践活动。经理办公室带头节能,16根日光灯管减少了6根,一个月可以节约63度电,数字虽不惊人,却给员工做出了榜样。二是深化节能现场管理。根据宾馆的运营实际、客流现状、控制能源使用,无客人区域供暖系统关闭。三是中央空调末端分机盘管以及变风量机加装了电动阀,通过此改造项目控制每个点的能耗,同时,还在温度设定上作适当调整。维修班、客房班、餐厅则加强日常管理,细化节能措施,自觉养成节能习惯。
宾馆超额完成上半年经营目标。1—6月,宾馆完成营业收入1689.57万元,超预算目标6.45%,比上年同期增加236.32万元,增长16.26%;完成利润176.08万元,超预算目标176.08万元,比上年同期增长96.8万元。经理王明强介绍说:上半年经营指标完成较好主要有几方面的原因:首先是公司领导对宾馆的经营非常重视,经常给予指导帮助;其次是梅钢、梅山生产建设形势好于09年,宾馆业务量同步增长;三是内部加强营销和练好内功。年初,将指标分解到各业务班组,并加强班组经济核算和考核的力度,班组则抓住业务量和毛利率二项关键指标。在降本增效方面,抓住原料、能耗、机物料、低耗三大消耗指标,开展算帐分析活动,通过对标分析,找薄弱环节,挖降本潜力。如维修班通过设备设施检查、抄表分析,查找到消防指挥阀泄漏问题,并加以整改,其他班组则千方百计控制机物料、低耗品的支出。在经营方面,力争多接业务,开拓市场。如洗衣中心增加了设备分公司、新事业分公司、宝化梅山分公司等业务;三食堂推出每周特价菜、端午节“五红套餐”促销措施吸引顾客。在炼内功方面,以班组建设为平台,将“五好”标准作为提升员工素质、提升服务质量、提高管理水平、促进经营的重要内容。王明强经理表示,虽然上半年经营形势较好,但我们没有任何松懈的理由,要继续兢兢业业、脚踏实地地抓好经营,抓好班组建设,确保全年目标的完成。
节能降耗再立新功。今年,宾馆节能降耗成效明显,维修班功不可没,他们在小改小革方面有所突破后,又在修旧利废上大做文章。比如,客房、餐厅改造拆除下来的设备设施,他们都逐一清理,登记造册入库,并在维修中使用,如客房抽水马桶坏了,或者床头灯坏了,他们便将收集的旧货利用上。最近,餐厅包间改造后,原来使用的大理石台面工作台不再使用,班长夏荣生想,工作台式样虽然不适用包间使用,但整修保洁一下,放在大厅仍能使用。维修班说干就干,6 他们将陈旧的工作台镀锌拉手拆下来一一清洗恢复本色,将大理石台面清洗干净,台子的边边角角都彻彻底底地清洗干净,然后,他们将四只工作台放到大厅替换下原来破旧的工作台,大厅服务员说:换了四只工作台,餐厅形象增色不少。维修班的师傅想的好,做的更好。维修班除了在利旧上动足了脑筋,还在管理上下功夫。今年一月,他们实施了每天抄表制。为什么要抄表呢?夏荣生介绍说:便于及时发现异常。09年曾经发生过水泄漏现象,当月抄表后才发现能耗异常,虽然事后解决了泄漏,但损失已经造成。现每天抄表以来至今没有发现异常。夏季中央空调的管理也是他们的工作重点。他们的主要措施是:根据室外温度情况,调整中央空调主要冷媒水的温度,如果气温在35℃以上,冷媒水就调整到9—10℃,如果天气凉快,冷媒水就调整到12℃以上,虽然落差只有2℃左右,但也能省不少电。夏荣生接着介绍说:中央空调能调整控制冷媒水温度,水就更能控制了,经过实验,我们将夏季使用的热水温度控制在40℃,冬天控制在60℃,蒸汽加热一旦达到设定的数值,蒸汽便自动停止加热,所以,蒸汽也节约了。
宾馆餐饮取得可喜成绩。今年1—8月,宾馆餐饮收入384万元,同比增加45%。面对激烈的同业竞争和金融危机的影响,取得如此业绩实属不易。2009年,是宾馆经营最困难的一年,经历了一年的低迷,宾馆领导和广大员工并没有消极等待,而是对形势和市场进行分析预测,采取了积极主动的经营策略。内部,加强管理练好内功。坚持三级检查制度,检查项目五大项44小项,检查结果运用月度考核、绩效评价,使餐饮班内部管理进一步规范和提升。增添新鲜血液,加强服务人员的培训。在经营面临金融危机影响的情况下,宾馆在公司领导的支持下,招聘了部分服务员,并自己组织培训,从服务理念、服务技能、技巧、安全、纪律等方面对员工进行培训,从而提高了服务员的素质和接待服务水平。坚持每月一次经营、管理分析。除了分析经营数据、成本等硬指标完成情况,更着重分析软实力不足方面。对检查中发现的缺陷不就是论事,把它们提到影响宾馆竞争力、影响宾馆形象的高度上来认识。不仅分析问题,更提出改进要求,限期整改,跟踪管理。硬件建设得到支持。宾馆在公司的支持下,继部分客房改造后,今年又相继对餐饮大厅、包间等经营场所进行改造,使客人对经营环境更满意。同时,在餐饮场所改造时,他们克服困难,做到边施工边经营,在前后三个月的餐饮环境改造过程中,不仅餐饮业务没有下降,还有较大幅度增长。积极应对物价上涨、两公司接待标准降低的困难。今年以来,餐饮原料价格普遍上涨,而梅钢、梅山两公司的接待标准却继续下降,并同时对服务提出了更高的要求。面对如此难题,餐饮班依靠集体的智慧、较强的创新与技术力量给予了妥善解决。技 师蒋元峻负责新品种开发,从菜肴品种、搭配上寻找降本空间;技师徐子宾在菜单上巧动脑筋,高档求精细,低档求数量,粗活细做,细活精做;班长胡德芳在营销、接待、内部管理上全面把关,千方百计让客人高兴而来,满意而归。高温季节,原本应该是餐饮的淡季,但他们的厨房每天热火朝天,平均每天接待二、三百位客人。
王明强经理介绍说:梅山周边的餐饮业发展很快竞争十分激烈,最近还将开出数家规模较大的饭店,宾馆要谋求一席之地,除了借助天时、地利,关键还要创造人和的环境。人是决定企业生存、发展的关键要素,所以,宾馆要不断提升员工的经营素养,提高员工创新的积极性。谁能适应市场、把握市场,谁就能生存的更好。
宾馆争创江苏省公共场所卫生量化分级管理A级示范单位。今年,江苏省将评选公共场所卫生量化分级管理A级示范单位一百家,梅山宾馆被列入南京雨花台区创建单位之一。10月9日,雨花台卫生监督所赵所长一行四人到宾馆检查指导创A工作,宾馆经理王明强汇报了创建南京市A级单位以来,在公共卫生管理方面的制度建设、日常管理等方面的情况。雨花台卫生监督所领导要求梅山宾馆创建省A级示范单位,并着重就软件管理方面提出了许多具体指导性意见。指出:梅山宾馆在硬件建设上拼不过四星、五星级宾馆,但在软件建设上有自己的特色和经验,希望在细节上进一步下功夫,争取在最近的省A评审中获得好成绩。王明强经理感谢雨花所领导对梅山宾馆的指导帮助,表示将逐条对照公共场所量化分级管理标准,进一步抓好软件建设,为客人提供一流的公共卫生服务,争创名副其实的省A示范单位。
省、市卫生监督所来宾馆检查指导工作。10月27日、28日,南京市、江苏省卫生监督机构先后到宾馆检查指导“住宿业公共场所卫生量化分级管理A级信誉度示范单位创建”工作,省市面上两级卫生监督所领导认真听取了王明强经理的创建工作汇报,并实地检查了消毒间、布草间、客房、大厅、中央空调、管道层等现场卫生管理现状,对公司和宾馆高度重视首A级创建、基础工作扎实、管理有效表示肯定。省市卫生监督所领导在介绍有关情况时说:2008年,北京奥运会、2010年上海世博会,政府部门强势推行宾馆酒店业中央空调清洗保洁,空气质量监质的相关制度,大大提升了宾馆酒店服务质量。目前,南京面临迎青奥重任,其中宾馆酒店业中央空调清洗达标将作为一项硬性规定,他们称赞梅山 8 宾馆想在前、做在前,为创省A舍得投入。27日,市级检查评估后,一致同意推荐上报创省A级。28日,省卫生监督所现场检查后也表示满意,当他们得知近期宾馆将改造、硬件设施将更完善、更符合省A级标准时,十分欣喜,希望宾馆在市、区卫生监督所的具体指导下,希望将省A创建基础工作做的更扎实。目前,宾馆在着手就有关整改建议边疏理、边整改,边施工、边改进,使创A级成为贯标的重要内容,成为提升宾馆竞争力的有力抓手。
宾馆二期改造项目正式动工。11月8日,宾馆二期改造项目正式动工。此次宾馆改造预算总费用650万元,是由梅山公司出资、08年改造项目的延续。改造后,宾馆客房将焕然一新,客房设施全部更新,硬件设施整体上不低于三星级宾馆标准,部分硬件设施,甚至超过三星级宾馆标准,接待档次更高;改造后,大堂面积将增加三分之一,并增加玻璃穹顶,视野与天地相连,身如其境顿觉开阔、自然,再配上灯具等装饰不仅富丽堂皇,且博大中透出温馨,富贵中透出自然,必定吸引顾客留连往返;原西餐厅二楼将改为休闲区,底楼为健身房、OK厅。宾馆改造后,服务功能将形成主楼客房住宿、裙楼餐饮接待、辅楼休闲健身,服务功能和服务设施更齐全完善,顾客将在梅山宾馆享受到更周到贴心的服务。
三个一千万,宾馆创纪录。1—11月,宾馆完成经营收入3000余万元,完成目标的101.1%,提前一个月完成全年营收目标。其中,三食堂在周边餐饮市场竞争十分激烈的情况下仍一马当先,完成营收过千万,宾馆客房、餐饮等营收也创近几年历史纪录,过了千万大关;洗衣中心等其它业务板块营收也近千万元。王明强经理对此介绍说:三个一千万是在公司大力支持和广大员工齐心努力下实现的。2010年,我们始终围绕经营中心,围绕提升服务质量开展工作,对每块业务细分了考核指标,比如客房机物料消耗11.1元/每间,比09年实际14.3元/每间降低3.2元,客房部通过努力,实际完成10.1元/每间还降低了1元,节约成本6.2万元,通过细分考核指标,各业务班组都千方百计围绕市场转,多接项目多创收,从而实现三千万的跨越,人均产值从13万多到15万,这的确是个可喜的进步。市场经济千变万化,市场竞争残酷无情,对此,宾馆领导和班组长都十分清醒,他们表示逆水行舟不进则退。王经理初步谈了他对明年工作的谋划,一是继续把握好经营方向;二是根据各业务板块的实际,分别制定考核激励机制,要形成干好的、干多的能多得;三是围绕经营抓管理,提升各方面工作水 9平,主要通过班组建设平台,综合地提高班组自主管理的能力。