第一篇:国内粮食产业链的问题
国内粮食产业链的问题.txt49礁石因为信念坚定,才激起了美丽的浪花;青春因为追求崇高,才格外地绚丽多彩。50因为年轻,所以自信;因为自信,所以年轻。惕国际粮食市场幕后之手 构筑中国粮食安全岛作者:[董振国 王春雨] 来源:[半月谈] 浏览:[8]2008-8-19 2008年08月14日10:26 来源:半月谈 作者:董振国 王春雨
从今年开始,WTO关于外资企业进入我国粮食流通领域的过渡期已结束,跨国公司开始悄然进军,在我国建立小麦、大米等加工企业。专家警示:跨国企业已掌控我国植物油定价权,如果进一步取得粮食流通的控制权,将会造成我国粮价定价权旁落,给我国粮食宏观调控和粮食安全造成极大影响。
据业内人士介绍,隶属世界四大粮商之一ADM公司的益海嘉里集团,已经在山东、河南、河北、黑龙江、湖南等粮食主产区建立或并购粮食加工企业,并在江苏等省准备建立粮食收储企业。这意味着跨国粮商已开始了他们在中国的粮食战略布局。
中国储备粮总公司山东分公司综合处副处长张炜介绍,益海嘉里集团已在山东兖州建立一家大型面粉加工企业,一期年加工能力为30万吨。另据中国储备粮总公司调查,这个集团在河南周口、河北石家庄也正准备建设面粉加工企业;在黑龙江佳木斯,益海嘉里集团已收购一家大米加工企业,近期还计划在辽宁盘锦建设另一家大型大米加工厂。不仅涉足粮食加工行业,在江苏射阳,益海嘉里集团已进行了考察,准备在射阳沿海建立大型粮食收储加工基地,进入粮食收储领域。
据中国储备粮总公司总经理包克辛介绍,益海嘉里集团是美国ADM公司与新加坡WILMAR集团合资成立的跨国企业。通过几年的发展,集团已对中国小包装食用油市场占据了垄断地位,占据中国市场份额的60%至70%。
包克辛说:“他们已掌握了中国植物油销售的终端渠道,然后他们再建立或收购面粉厂、大米加工厂,通过植物油的渠道销售进入粮食消费市场。在我国,粮油完全是一个销售渠道,这就给我国粮食流通带来极大风险。”
操控向纵深发展:跨国粮商开始在中国寻找粮源
“世界四大粮商之一的某集团与我们吉林分公司谈得很露骨:一个广东的玉米消费量就相当于整个韩国的需求量,用中国的粮源和市场就能运作起来,没有必要从美国运玉米。”包克辛透露。中储粮是中国最大的粮食储备企业,是外资合作的首选。据包克辛介绍,目前,世界四大粮商都找中储粮谈过,他们一方面建立粮食加工流通企业,一方面开始寻找粮源。简称“ABCD”的四大跨国粮商是ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚,通常被称为国际粮食市场的“幕后之手”。他们垄断了世界粮食交易量的80%,是包括大豆等大宗农作物的定价者。据中国粮食经济学会副会长宋廷名介绍,近些年,跨国粮商通过掌控世界大豆价格,造成我国油脂加工企业亏损,然后展开大规模并购。目前,我国80%大豆压榨能力为跨国粮食企业控制,国内企业失去了话语权。在本轮全球粮食涨价大潮中,掌握大豆控制权的跨国企业获得巨额利润。跨国粮商的操控,也是国内植物油价格暴涨后,国家难以调控的重要原因,一旦这种局面在粮食上重演,结果就会像植物油一样,我们将失去对粮食市场的话语权。“这样的事情绝不能再在粮食上重演!”黑龙江九三油脂公司总经理田仁礼说,我国粮食安全的一大关键点在加工流通领域,这会直接影响到我国的粮食市场调控。
粮食定价权旁落,一个危险的信号
专家分析,目前,跨国公司掌控中国粮食加工流通的意图已经显露。郑州粮食批发市场总经理乔林选认为,跨国粮商不仅有强大的资金优势,而且通过食用油已经建立起了全国性的营销网络,并树立了一系列品牌优势。凭这几大优势与我国粮食加工企业竞争,会有很强的杀伤力。
包克辛说:“对此我们应当有紧迫感,跨国公司的发展十分迅速,如果不采取措施,3年后,局面可能就没法控制,他们有可能成为中国粮食加工销售的老大。”
包克辛指出,当前,我们的一些地方政府缺乏这种警惕性,在地方招商引资中,普遍存在外资优于内资的思想,跨国公司还能出大价钱,地方政府极易被他们利用。即便跨国粮商不与中储粮合作,他们也能找到粮源。
“现在很可怕的是,国内没有真正的大企业能与之抗衡。”包克辛说,目前,中储粮作为全国最大的粮源控制企业,具有较强的实力,但却没有粮食加工业务;中粮集团有加工业务,却不能掌控粮源,销售网络也不够;华粮集团虽然在全国属于比较大的企业,但实力与跨国公司根本不能相提并论。而依靠民营企业,国内尚不具备这种实力的企业,而且民营企业也难以实现国家对粮食的调控。
目前我国粮食市场调控存在的一大问题是只有储备,没有对加工品和销售的控制,这样就会给调控带来风险,一旦国家出现粮食紧张,就会出现很大问题。包克辛说:“去年”十一“前,中储粮抛售20万吨食用油储备,市场一点水花都没有,调查发现70%让益海嘉里买走了,他们买了后存在那儿,不投放市场,这就让国家的调控在一定程度上失灵。”
提升粮食战略,构筑我国“粮食安全岛”
“粮食总量、质量、种类、流通、储藏、调控等综合形成了粮食的有效供给能力,这是一个国家社会保障能力的重要体现。”全国人大常委会委员、农业与农村委员会副主任委员尹成杰说,粮食供给是国家最大的民生,只有具有粮食有效供给能力,国家才有足够的社会保障能力。“吃饭保障解决了,搞好其他保障才有基础。”
他表示,正是基于对粮食生产和供给形势的清醒判断和把握,中央高度重视粮食安全,始终坚持立足国内、基本自给、适当利用进出口调剂余缺的粮食安全政策,始终把解决好吃饭问题作为最大的民生。
一系列“强调控”手段,使我国一段时期内得以保持粮价稳定运行。针对跨国粮商的图谋,多位接受采访的专家表示,我国应提升粮食战略,确保国内粮食安全。
要充分吸收各国粮食生产方面的经验教训,努力提高粮食综合生产能力。此次全球粮食危机,特别是一些发展中国家的教训,再次提醒中国粮食生产必须立足国内自给,必须更加重视粮食生产的基础建设。我国应充分研究世界各国粮食生产的政策措施,建立适合中国国情的粮食战略。
还要注意吸收各国在粮食调控方面的成功经验。日本、韩国几十年来在管理大米上很有成效,我们应当借鉴他们的成功经验,在世贸组织规则的框架内,建立和强化我国粮食加工严格的外商准入制度,严格控制外资进入的速度和规模,强化对本土粮食加工流通环节的保护,增强粮食终端的控制力。
我们应当密切关注国际资本与跨国企业的动向,以便及早采取防范措施。同时,要牢牢掌控粮源,搞好粮食的托市收购,加强国家储备,做到真正的手中有粮。我们还要在粮食加工流通领域培育足够强大的龙头企业,由国家协调,尽快实现央企联合、中央与地方联手,建立粮食加工流通的国家队和大型企业集团。只有自己的企业强大了,才能够与跨国粮商抗衡。
第二篇:粮食问题、
2014河北公务员考试必看一号文件:首次强调粮食安全 中共中央、国务院近日印发《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》(即“2014年中央一号文件”)。至此,中央一号文件已连续11年聚焦“三农”。
今年一号文件将“完善国家粮食安全保障体系”放在首位,并从强化农业支持保护制度、建立农业可持续发展长效机制、深化农村土地制度改革、构建新型农业经营体系、加快农村金融制度创新、健全城乡发展一体化体制机制、改善乡村治理机制等多个方面,全面部署深化农村改革工作。
1.首要强调粮食安全
今年一号文件确定了“三农”方面的八大重点任务,其中第一部分就是完善国家粮食安全保障体系,这是此前中央经济工作会议和中央农村经济工作会议精神的延续。
一号文件提到,“任何时候都不能放松国内粮食生产,严守耕地保护红线,划定永久基本农田,不断提升农业综合生产能力,确保谷物基本自给、口粮绝对安全。”
粮食安全是事关社会稳定的大问题。国务院发展研究中心农业问题专家程国强表示,尽管自2004年开始我国粮食产量连续十年增长,但值得注意的是,除2008、2009年两年国内粮食产量大于需求外,其余年份均是产不足需,且缺口有日益增大的趋势。
“这些年我国耕地、淡水等资源要素已经绷得很紧,而且粮食产量的增加赶不上需求的快速增长和结构的不断变化——粮食需求将继续刚性增长,紧平衡将是我国粮食安全的长期态势。”国家粮食局局长任正晓在上周召开的全国粮食流通工作会议上如此说。
2.强化农业支持保护制度
今年一号文件还特别强化农业支持保护制度,文件共33条,其中近四分之一的内容涉及农业支持保护制度。
在财政投入方面,文件提出,完善财政支农政策,增加“三农”支出。公共财政要坚持把“三农”作为支出重点,中央基建投资继续向“三农”倾斜,优先保证“三农”投入稳定增长。
继2012年一号文件聚焦种业发展后,今年一号文件再次强调,“加快发展现代种业和农业机械化。”文件称,要建立以企业为主体的育种创新体系,推进种业人才、资源、技术向企业流动,做大做强育繁推一体化种子企业,培育推广一批高产、优质、抗逆、适应机械化生产的突破性新品种。
此前不久,国务院出台《关于深化种业体制改革提高创新能力的意见》,提出要从根本上解放企业,放活人才和技术创新,鼓励商业化育种。
3.推广生态农业
十八届三中全会报告明确了“生态文明建设”的重要地位,提出必须建立系统完整的生态文明制度体系,而生态农业也是其中必不可少的部分。
今年的一号文件强调,建立农业可持续发展长效机制,涉及促进生态友好型农业发展,开展农业资源休养生息试点,加大生态保护建设力度等三个部分内容。
在促进生态友好型农业发展方面,文件要求,分区域规模化推进高效节水灌溉行动;大力推进机械化深松整地和秸秆还田等综合利用,加快实施土壤有机质提升补贴项目,支持开展病虫害绿色防控和病死畜禽无害化处理;加大农业面源污染防治力度,支持高效肥和低残留农药使用、规模养殖场畜禽粪便资源化利用、新型农业经营主体使用有机肥、推广高标准农膜和残膜回收等试点。
4.土地制度改革细节更趋明确
在去年底以来最受市场关注的涉农问题“土地制度改革”上,今年一号文件中提出的有关政策细节更趋明确。文件首次提出,赋予农民对承包地承包经营权抵押、担保权能。
对此,中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文指出,农民通过农村土地的转让承包获得租金,就是因为转让了经营权;经营权就是收益,抵押经营权就是抵押土地的预期收益,即使抵押失败了,也只涉及抵押的农民与银行约定的3年或者5年经营权,不会改变集体所有制,这种探索是可行的。
5.一号文件连续十一年聚焦“三农”首提目标价格制
2014年中央一号文件《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》1月19日正式发布,这是新世纪以来一号文件连续第十一年聚焦“三农”。
中央一号文件“锁定”了2014年及今后一个时期的8项“三农”工作重点,包括完善国家粮食安全保障体系,强化农业支持保护制度,建立农业可持续发展长效机制,深化农村土地制度改革,构建新型农业经营体系,加快农村金融制度创新,健全城乡发展一体化体制机制,改善乡村治理机制等。
业内专家表示,此次中央一号文件对农产品价格形成机制、土地制度、农村金融等三方面的改革做出深度规划,强调市场在农村发展中的作用,这反映出政府在坚决破除体制机制弊端、加快推进农业现代化的决心。
6.价格机制坚持市场定价原则
一号文件强调,抓紧构建新形势下的国家粮食安全战略。把饭碗牢牢端在自己手上,是治国理政必须长期坚持的基本方针。综合考虑国内资源环境条件、粮食供求格局和国际贸易环境变化,实施以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。
中国农科院农业经济与发展研究所所长秦富在接受《经济参考报(微博)》记者采访时表示,去年末中央经济工作 会议提出“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的20字方针,这次中央一号文件则提出抓紧构建新形势下的国家粮食安全战略,体现了把粮食安全的地位视为重中之重,上升到了基本国策。
文件提出,完善粮食等重要农产品价格形成机制。继续坚持市场定价原则,探索推进农产品价格形成机制与政府补贴脱钩的改革,逐步建立农产品目标价格制度,在市场价格过高
时补贴低收入消费者,在市场价格低于目标价格时按差价补贴生产者,切实保证农民收益。
第三篇:国内轴承和磨床产业链发展前景分析
国内轴承和磨床产业链发展前景分析
1、行业总体情况
(1)轴承行业的基本情况
轴承是装备制造业不可或缺的重要零部件,广泛应用于工程机械、农业机械、交通运输、国防、航空航天、家用电器、办公机械和高科技(原子能、核反应堆等)等领域,其质量、寿命和可靠性的优劣直接决定着主机的性能。我国轴承产量尽管受金融危机影响,在2008年和2009年出现增速放缓,但近5年总体呈现增长态势,年均复合增长率达到20.56%,2010年产能已超过200亿套,同比增长率达60%以上,产量达150亿套,约占全球市场总额10%,轴承品种规格7万余个,从内径0.207毫米到外径6.2米,精度从普通级到精密级,生产的轴承满足了国内所需产品品种的70%以上、所需数量的90%以上。
目前,中国轴承行业平面磨床已经具备较大的产业规模,2010年行业主营业务收入达到1,260亿元,位居世界第三位。2011年受宏观经济增速放缓影响,轴承行业主营业务收入达到1,420亿元,产量总计180亿套,增速分别为12.70%和20.00%,同2010年比增速有所下滑。据中国轴承工业协会预计,2012年轴承行业主营业务收入会达到1,580亿元左右,增速约为11%;轴承产量会达到210亿套左右,增速约为16%。
2011年轴承行业整体营业收入继续增长,但天马股份轴承板块营业收入同比有所下降,主要原因是天马股份由于受到风电行业新增装机容量显著下滑等因素的影响,使得公司主导产品之一的风电轴承销售收入同比下降49.93%,为3.68亿元,导致公司轴承板块营业收入同比下降28.67%,为17.79亿元。
经过几十年的努力,中国轴承行业形成以哈尔滨、瓦房店和洛阳三大轴承制造基地、浙江和江苏地区民营轴承企业,以及国际轴承制造公司(如瑞典的SKF,德国的Schaeffler,美国的Timken,以及日本的NSK、NTN等)合资或独资公司为主的产业结构。截至2011年,行业中销售收入超过500万元以上企业已有1,850家,按销售额形成国有企业、民营企业和外资企业分别占14%、66%和20%的格局。从鬃毛砖产品结构来看,尽管我国轴承行业近年来发展迅速,但是主要集中在普通轴承领域,对高品质轴承的需求要靠进口来满足。我国生产的轴承绝大多数是小型及中小型轴承、中大型以上的轴承产量占比不足3%。在目前的国内市场上,附加值高的精密级和大型轴承需求复合增速达20%左右,特别是磨床用精密轴承、工程机械、重型轧机大型轴承、高科技用轴承等市场需求旺盛。
第四篇:中国烟草产业链存在的问题
中国烟草产业链存在的问题
当前众多行业中的国内品牌由于外资的进入早已是被杀的丢盔弃甲,遍体鳞伤,甚至是全军覆没。而总结这些失败的经验不难看出其中有三个显著特点:一是资本运作不当,二是产品研发力量不足,三是终端控制不力。比如日常用品行业,啤酒行业,食用油行业,国产品牌和民族企业基本消失,外资企业几乎全线占领了中国市场。
虽然中国的烟草行业受惠于专卖制度的保护,能够在增加国家税收、满足烟民吸食需求、承担社会责任等方面发挥重要的作用。但是,随着国际烟草巨头进攻中国市场的步伐越来越快,中国烟草已经到了需要从产业链的角度来认真思考的阶段了。
假设中国烟草在与国际烟草巨头短兵相接、贴身竞争,虽然当前烟草行业同其它行业相比,至少在资本上、在技术研发上都已经拥有了较强的优势,尤其在研发和生产技术上,中国的卷烟生产技术和设备完全可以称得上是世界一流,甚至比大部份的国外烟草巨头的设备还要先进,这在业内已是一个公认的事实。但是烟草行业一旦开放,专卖制度一旦取消后,以现在的情况来看,中国烟草却仍然不可能是国外烟草巨头的对手,根本原因就是国外烟草巨头有一个中国烟草所没有的最大优势:就是其卓越的管理水平——卓越的成本控制能力、卓越的终端渠道控制能力以及卓越的市场引导能力。
因此,烟草行业如果要出问题必然是出在管理上,特别是在对销售终端的控制上以及对消费者的影响力上,可以说对销售终端没有根本性的控制力,对消费者没有根本性的影响力,终端链接力的软弱无力已经成为了整个烟草行业致命的软肋。
整个烟草产业链从原料供应、卷烟生产一直到最终消费者主要要经过工业企业、商业企业、零售客户、消费者四大环节。然而可惜的是,虽然烟草行业近年来也有着明显的变革,但是变革的重心过于重视强化整个产业链的前半段,即只在工业企业和商业企业上做了大量的整合和强化,对成本控制、物流体系也作了不少的改进,但却严重忽视了对产业链的后半段的整合与改革,即在市场的销售终端渠道控制和市场引导能力上十分的薄弱。
在整个产业链的最关键的销售环节上,整个烟草行业的销售依赖于大量的缺乏约束力的卷烟零售者,依靠他们把产品卖给消费者。而没有一家烟草企业能提供一份消费者的档案,更没有一家烟草企业能直接引导消费者并构建一个直接面向消费者的营销体系。几乎所有的营销工作都依赖于这些零售者,而这些零售者与烟草企业的关系即不是忠心的也不是牢固的。于是整个烟草产业链在产品从商业企业到消费者之间的这个关键环节的链接力几乎为零。这对整个烟草行业来说是极其致命的。
作为卷烟零售者,总是希望烟草能给自身带来更多的财富,而当前营销体系并不有利于大多数的零售者的赢利,比如市场价格总是由少数大户制定而不是按照烟草公司的指导价销售,紧俏烟总是供不应求,而少数大户总是可以囤积居奇,货源分配存在不公平性等等。对于这些问题,市场上的卷烟零售者以及大多数的消费者都错误的归结于垄断的烟草专卖制度,于是销售终端与烟草企业之间形成了多年的冲突与矛盾,反叛情绪可以说是由来已久,事实上大部份的卖烟者以及少数看不清真相的专家学者一直都在希望并呼吁要打破垄断,而这种打破的希望大部份人恰恰都错误的寄托在国外烟草的进入上。
面对这种普遍存在的错误认识,烟草行业多年来也没有做任何宣传与解释工作,而致于整个社会产生了普遍的反对烟草垄断的观点并寄希望于国外烟草的进入上,这对整个烟草行业的社会形象以及持续的发展是极其不利的,一旦兵临城下,中国烟草极可能失去群众的信任与支持,而大量的缺乏约束力的零售客户极有可能会反叛,一旦零售客户发生集体反叛,又无法得到消费者的信任与支持,中国烟草面临的处境将会极为不利。
显然,对于一个有民族责任心的企业来说,改变这一现状防止面临四面楚歌的境地对中国烟草来说是一件迫在眉睫的事,而改变的途径也许可以从以下几个方面着手:
1、自建终端,打造终端销售核心圈。
兵法有云,十则围之,五则攻之,倍则分之。烟草行业的力量相对个别零售客户来说强大不止一百倍,但对于整个零售客户群来说,却并一定大得了多少,所以想全部自建终端是不可行的,因此建议采取倍而分之的办法。以当前烟草行业的实力完全可以自建部份终端,建议按照一定的范围,一定销量比重打造烟草行业自已的终端销售核心圈。核心圈作用在于监督、引导和掌控整个卷烟消费市场,它可以取代当前广泛存在的零售大户在市场上的影响力,同时强化商业企业同消费者之间的衔接力度,强化整个产业链的链接力。而这种在企业与消费者之间构建起的强大链接力,对品牌培育,掌握社会库存、跟踪消费变化等都将发挥巨大作用。
2、消除、化解和减轻广大零售户的对立情绪。
行业可以通过契约形式打造终端重点销售圈,实现与零售户共赢互信的良好局面。值得注意的是如果核心圈太大必然将影响广大普通零售客户的利益,一旦烟草行业成为使他们无利可图的行业,将有大量终端退出行业,为了保证销售,烟草企业将不得不扩大自建终端,而这将大幅增加运营成本,同时也不便于整个市场的稳定持续发展。因此,在适当建立核心圈时(建议核心圈的数量控制在总零售客户数的5%左右),也要通过契约形式打造终端的重点销售圈,这一层次的零售者将以核心圈为中心,通过契约形式牢牢的掌控在商业企业手中,这一层次的客户数量建议控制在总零售客户数的15-20%,这一层次的零售客户将对产品价格维护、品牌培育与维护、社会库存控制以及市场需求预测等工作发挥重大的作用,通过与商业企业共同的协作,这一层次的零售客户也将获得较为稳定的收益。由于核心圈的存在,以及契约型关系的存在,终端的重点销售圈在忠诚度和配合度上必然将得到大大的提高,而这种忠诚度和配合度的提高也必然促使商业企业能更好的掌控市场的变化并大幅提升对市场的引导能力,同时由于行动的一致性也必然可以更好的维护市场价格的稳定,终端重点销售圈中的零售者也将因此获得更多的利益,从而反过来促进双方关系的进一步强化,实现共赢互信、良性循环的良好局面。
另外,值得一提的是,核心层加重点层的客户数量将控制在20~25%,按照管理学的二八理论,这20%左右的客户将实现大约80%的销量,而其它80%的客户将只占20%左右的销量,只是起到一个补充和辐射促进的作用。
3、扩大终端影响力,建立终端销售辐射圈。
在重点销售圈外,在较为偏远地区的终端零售者可以归为终端销售辐射圈,这一层次的零售者大约占了总零售客户数的80%左右,它的主要作用是弥补市场终端的不足,满足偏远地区消费者的消费需求,保持总体市场的稳定可持续发展。这一类型的客户可以归为松散型关系的客户,商业企业只要保持对其基本的客户服务工作即可。
4、积极低调的参与公益事业,最大能力承担社会责任。
烟草企业要积极但低调的参与公益事业特别是在环境保护、食品安全,运动卫生等方面要全面参与并承担起足够的社会责任。同时通过各种形式和渠道尽力的回馈消费者,扩大烟草企业在消费者中的影响力,提升行业的社会形象。烟草行业应当尽快的取消在公众媒体上的巨额广告投入,将其用在众多的公益事业上,用在向广大消费者回馈更多的实惠上,用在向消费者提供更加优质的产品和服务上,用在承担更多的社会责任上。
5、重新正确定位烟草的存在意义,提升烟草行业的社会形象。
烟草是一种有着悠久历史并在全世界广泛存在而且将继续广泛存在的一种产品。中国的部份所谓的控烟人士近年来一直以保护人们健康,保护不吸烟者免受二手烟危害的名义来要求严格的执行控烟措施。然而,如果保护了不吸烟者的权利,那么谁又来保护吸烟者的权利?吸烟只是有害,而非有罪。控烟者可以保护不吸烟者不受二手烟的危害,可以在越来越多的公共场所禁止吸烟,但至少应该同样的在越来越多的公共场所提供公正、合理而且有尊严的吸烟场所以保护吸烟者的权利。因此,烟草企业应该站出来积极争取在越来越多的公共场所为吸烟者提供有尊严的吸烟场所,要努力为吸烟者赢得应得的尊重。
烟草是民族的烟草,事业是民族的事业,责任是民族的责任。烟草的存在与否不应以个别人的意志为转移,而应以民族的需要与否来决定烟草的生命。所以,尊重和维护消费者的选择,这是中国烟草的责任和义务,顺应历史的发展,这是中国烟草的尊严和宿命。
第五篇:国内生猪养殖业需要形成现代化产业链发展
2013年养殖行业可谓历经磨难。死猪事件未平,禽流感又来袭,接着猪价大滑坡,高温、洪水等轮番袭击考验着整个养殖产业链,使其受到不同程度的损失。
形成现代化产业链发展模式才是长久之计
猪肉价格的持续低迷,使很多人判断,明年生猪价格可能会出现另外一个极端,极速冲高。而市场经济的主要调节工具是供求关系,但市场预期往往在很大程度上会影响供求关系,从而影响价格曲线。从2013年来看,当大家都意识到下半年猪肉价格可能有变化的时候,不论政府还是企业以及各相关环节,都将基于这种变化预期采取相应措施,从而使价格曲线会更平滑一些,表现出的猪肉价格会相对平稳。
需要强调的是,尽管今年养殖行业受到较多事件的冲击,但这些事件都是阶段性、短期性的,其影响很快会过去。从长远看,企业要应对冲击性事件、减小风险,只靠国家的扶持和宏观调控也不是长久之计,最治治本的方法就是必须实现转型。实现转型就要有创新、有变革、要加压。企业不变革、无压力就相当于等死。只有创新和变革才是根本的、决定性的措施和办法。
直到今天是农历2013年的最后几天猪价依然在阴沟里挣扎,连贯起来看,生猪的这一个起伏周期持续了一年的时间。从养殖行业的发展情况来看,在这样较长的周期里面微利和亏损成为主基调,尤其是小户农民。
现代化产业链模式的优势
在养殖亏损的大环境背景下,养殖行业需要思考形成一定现代科学的、规模化的产业链发展模式,这样才能降低成本,加大抗风险能力。例如,通过建立养猪合作社,在种源、饲料、屠宰、食品加工方面拉长产业链,将有利于提升养殖行业的抗波动和风险能力。这也是现代农业的转型之路,而推进现代农业规模化、现代化的转型,估计还有10多年的时间和机会。
当下养殖业正在由传统的小、散、乱向适度组织化、适度规模的方向发展,这也给相关行业带来了巨大的机会。并且,随着城镇化步伐的加快,将有更多的农民进城,这些进城的农民从原来的生产者变成消费者。消费者增加,市场需求加大,同时生产者减少,这给我国农业企业带来新的机会,也给小农向大农转变带来机会。
另外,养殖规模化,有利于形成相对完整的生产体系,这将让食品监管变得相对容易,有利于加强食品安全保障。