专题：学校食堂卫生制度
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学校食堂卫生制度
学校食堂卫生制度(15篇) 学校食堂卫生制度1 1、食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。2、新参加工作的从业人员，实习生，实习学生必须取得健康证明后上岗，杜
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学校食堂卫生检查制度
赫章县双坪乡丰沟小学
学生食堂卫生检查制度
一、制定定期或不定期卫生检查计划,将全面检查与抽查,问查相结合,
主要检查各项制度的贯彻落实情况.
二、卫生管理人员负责各项 -
学校食堂卫生制度（大全五篇）
一、环境卫生（一）就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净，清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次，对餐桌要随时清理，保证就餐大厅
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学校食堂卫生检查制度 2
大井小学食堂卫生检查制度1、坚持环境卫生清扫“四定”（定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责）;
2、主管领导定期检查（每周三下午）；
3、食堂负责人自查（每天上午）；
4、卫生领 -
学校食堂卫生责任追究制度
学校食堂卫生责任追究制度 为了保证师生食品卫生安全，特制定本制度。 一、学校食堂食品卫生安全由专人负责。每天作好进出库登记，精制饭菜存放不得超过2小时，每天由管理人员指
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学校食堂上墙卫生制度
从业人员健康管理和培训管理制度 1. 凡在本学校食堂从事接触直接入口食品工作的从业人员（包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、保管员、食品安全管理员等）均应遵守本制度。 2.
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甘州区学校食堂卫生检查制度（大全）
甘州区学校食堂卫生检查制度一、学校后勤部门应按卫生管理制度定期对食堂卫生进行检查，发现问题及时提出改进意见并做好记录。
二、食堂管理人员、后勤部门及分管后勤工作的 -
学校食堂各种制度
学校餐具洗刷消毒卫生制度 1、坚持洗消工序，坚持去残渣、洗涤剂洗刷、净水冲、热力消毒四道工序。消毒温度达到100摄氏度以上5分钟，感官检查为光、洁、涩、干达到消毒要求。药
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学校食堂各种制度
学校餐具洗刷消毒卫生制度1、坚持洗消工序，坚持去残渣、洗涤剂洗刷、净水冲、热力消毒四道工序。消毒温度达到100摄氏度以上5分钟，感官检查为光、洁、涩、干达到消毒要求。药
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学校食堂制度
公 兴 小 学食堂管理制度汇编 公兴小学食堂管理领导小组一、组织机构 组 长：母朝虎 （校长）副组长：王永泉 （副校长）、罗志明 （政教主任）成 员： 何国新（管理员） 何子新(采购员). 廖先长
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学校食堂卫生管理制度
学生就餐制度 一、就餐学生要在固定的餐桌就餐，餐桌要保持清洁、整齐、剩饭剩菜一律倒在水缸内。 二、保持餐桌周围地面清洁， 做到无污水、油渍、无剩菜剩饭、严禁随地泼撒。
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学校食堂卫生管理制度
汉古尔河中学食堂卫生管理制度 一、食堂食品操作人员健康体格检查制度 1、从事食品生产人员（包括饮用水管理人员）上岗前必须到莫旗疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健
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学校食堂卫生管理制度
学校食堂卫生管理制度1、学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施，严禁非食堂
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学校食堂卫生管理制度
学校食堂卫生管理制度 为防止学校食物中毒或其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，特订本校食堂卫生管理制度： 一、原料采购及索证制度 食堂采购员必须到持有卫生
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学校食堂卫生管理制度
食堂卫生检查制度 保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生检查制度。 一、食堂管理人员要随
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学校食堂卫生管理制度
学校食堂管理制度一、严格执行《食品卫生法》，学校食堂必须取得卫生许可证
后方可经营，食堂工作人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决 -
学校食堂卫生管理制度
学校食堂食品卫生检查细节
一、学校从事食品生产经营人员健康检查制度
1、从事食品生产经营人员 上岗前必须到 疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工 -
最新学校食堂卫生管理制度
食堂操作间管理制度 ① 有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用。 ② 清洗池做上下水通畅。 ③ 加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不
