专题:食品知识题库

  • 2016《食品安全法》知识竞赛题库(精选多篇)

    时间:2019-05-15 11:07:13 作者:会员上传

    《食品安全法》知识竞赛题库 1. 《食品安全法》的立法目的是什么? 答:立法目的是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。 2. 《食品安全法》中对食品安全工作原则是如

  • 新《食品安全法》知识竞赛题库(多选题)

    时间:2019-05-13 16:00:13 作者:会员上传

    一、多选题 总决赛题库(多选部分) 1、浙江省人民政府办公厅印发的《关于加强食品安全基层责任网络建设的意见》提出,“按照属地管理原则,乡镇(街道)将食品安全工作列为重要职责,切

  • 知识题库

    时间:2019-05-13 23:11:10 作者:会员上传

    天才知道总决赛题库 1我国神舟飞船真正开始实施实验项目的是神舟几号飞船?(A) A、神舟二号 B、神舟一号 C、神舟三号 D、神舟五号 2、车辆靠右行驶的规定,最早施行于我国的哪个

  • 知识题库

    时间:2019-05-15 03:40:26 作者:会员上传

    题干 参考答案 职业是指人们在不同的社会生活中对社会所承担的一定职责和从正确 事的专门业务。 职业道德是社会道德的一个重要组成部分,具有很强的职业性,不错误 受社会和阶

  • 新《食品安全法》知识竞赛题库(主观题部分)

    时间:2019-05-13 18:08:22 作者:会员上传

    知识竞赛总决赛题库 (主观题部分) 一、简答题、陈述题、案例题(其中简答题可直接回答提纲;陈述题、案例题在具体回答时,应适当详细) 1、你知道哪些食品是可以免除标示保质期的?请举

  • 食品质检员考试题库

    时间:2019-05-14 15:50:31 作者:会员上传

    1、标准物质 1.1 定义 标准物质RM(reference material)是具有准确量值的测量标准,是具有一种或多种足够均匀并已确定特性值的,用于校准设备、评价测量方法或给材料赋值(下节课问

  • 动物性食品卫生学题库

    时间:2019-05-14 12:39:24 作者:会员上传

    卫检复习资料(仅供参考) 1、 动物性食品卫生检验学(概念): 主要研究肉、乳、蛋、水产品、蜂蜜在生产、加工、储藏、运输、销售、烹饪、卫生加工、卫生检验,以保证人健康,防止疫病

  • 新修订《食品安全法》题库汇总

    时间:2019-05-14 03:23:41 作者:会员上传

    附件 新《食品安全法》知识竞赛题库 一、简答题 1、什么是食品? 答:食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的

  • 食品分析检验题库

    时间:2021-03-25 03:20:11 作者:会员上传

    食品分析检验题库索氏提取法一,填空题1,索氏提取法提取脂肪主要是依据脂肪的特性.用该法检验样品的脂肪含量前一定要对样品进行处理,才能得到较好的结果.2,用索氏提取法测定

  • 食品安全法知识(大全)

    时间:2019-05-14 22:00:33 作者:会员上传

    一、判断题(对的打“√”,错的打“×”) 1、食品安全是指食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。(√) 2、食品和食品添加剂与其标签、说明

  • 食品从业人员必备知识

    时间:2019-05-14 09:31:08 作者:会员上传

    食品从业人员必备知识 2017-02-19食药法苑下面是海口市琼山区食品药品监管局印发的《食品从业人员应知应会知识问答》,食药法苑在此予以推送,供食品从业人员学习! 1、食品生产

  • 食品知识竞赛

    时间:2019-05-14 03:47:05 作者:会员上传

    食品安全知识问答竞赛一、单项选择
    1、烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是(A)
    A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺
    2、发芽马铃薯的主要致毒成分是( D )
    A、亚麻苦苷B、苦杏

  • 食品知识进校园

    时间:2019-05-14 03:47:21 作者:会员上传

    县工商局
    食品安全讲座进校园本报讯(通讯员 彭静)为了提高小学生食品安全意识,努力营造人人参与食品安全、人人保障食品安全的氛围,促使同学们从小养成科学合理、营养安全的良好

  • 食品知识进校园

    时间:2019-05-14 03:48:46 作者:会员上传

    食品安全进校园
    导学目标:
    1、使学生认识到“垃圾”食品的危害,和关注食品安全的重要性。
    2、关注食品安全,懂得一定的食品安全知识,养成良好的食品安全习惯,提高学生食品安全意

  • 食品知识题

    时间:2019-05-13 16:17:59 作者:会员上传

    1、 按照《食品安全法》要求,学校超市、副食店、小卖部等食品销售商店应当取得 【D】 A、卫生许可证 B、餐饮服务许可证 C、食品生产许可证 D、食品流通许可证 2、 《食

  • 禁毒知识题库(精选合集)

    时间:2019-05-12 00:57:43 作者:会员上传

    2018年江西省大学生省禁毒知识竞赛题库 1.( )俗名“可可精”,是从古柯叶中分离出来的一种最主要的生物碱,属中枢神经兴奋剂,呈白色晶体状,无气味,味略苦而麻,兴奋作用强。 A.海洛因

  • 营业知识题库

    时间:2019-05-12 19:12:09 作者:会员上传

    营业知识题库 第一章 营业人员岗位规范 一.填空 1.营业前台受理岗包括:业务受理、收费、销售、______、咨询、______、售后维修。 (答案:引导;VIP客户接待) 2.业务受理人员为客户办

  • 国学知识题库

    时间:2019-05-14 21:12:05 作者:会员上传

    国学知识竞赛试题题库--文学 一、文学 【“一代有一代之文学”,我国悠悠历史之路上绽放了无数枝文学的奇葩。纵使朝代更替,乾坤挪移,它们仍穿越历史的尘埃用那最新鲜的香气沁人